وإذا كان جسمك لا يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات فلن يكون لديك الطاقة للحفاظ على نشاطك وصحتك و300 جرام من البطاطا المهروسة تحتوي على 58 جرامًا من الكربوهيدرات و8. 25 منها عبارة عن كربوهيدرات معقدة (ألياف غذائية). هل البطاطا تزيد الوزن | 11 فائدة غذائية مهمة للبطاطا.. فهل البطاطا تزيد الوزن؟
◘ مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض (GI)
GI هو ترتيب الكربوهيدرات في الطعام والذي يعتمد على ارتفاع الجلوكوز الذي يسببه في الجسم بعد تناوله والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من GI يمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن – لاينز. ويمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من هذه الأطعمة إلى مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري وعلى الرغم من أن البطاطا الحلوة حلوة إلا أن المؤشر الجلايسيمي لها منخفض ويمكنك تناولها دون القلق بشأن مستويات الجلوكوز في الدم. فوائد البطاطا للحامل | 7 فوائد صحية للبطاطا.. أبرزها فقدان الوزن ولا تسبب ارتفاع سكر الدم
◘ نسبة عالية من الماء
يمكن للجفاف أن يبطئ عملية الأيض ويمكن أن يساعد تناول البطاطا الحلوة في ترطيب خلايا الجسم وإعطاء عملية التمثيل الغذائي بداية كونه مرطبًا يمنع جسمك من تراكم الدهون ، ويوازن درجة الحموضة ويساعد في طرد السموم.
هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن – لاينز
على الرغم من أن البطاطس من الخضروات ، إلا أن الخبراء يصنفونها على أنها من النشويات ، لأن الخضار من الأطعمة التي يجب تناولها كل يوم ، لكن لا ينصح بتناول البطاطس كل يوم. اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطس
أسباب زيادة الدهون عن طريق تناول البطاطس
في سياق الحديث عن هذا السؤال: هل سيزيد وزن البطاطس؟ وتجدر الإشارة إلى أن هناك بعض المواقف التي لا يؤثر فيها تناول البطاطس على الوزن ، لذلك يجب ذكر أسباب زيادة الوزن الناتجة عن تناول البطاطس على النحو التالي:
طريقة تحضير غير صحية
يحب الكثير من الناس تناول البطاطس المقلية وخاصة الأطفال ، لكن طريقة طهي البطاطس هذه تعتبر من أخطر الطرق لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون. 4 فوائد بطاطا الحلوة للتخسيس - مجلة رجيم. وهذا يجعل حبة بطاطس متوسطة الحجم تحتوي على 380 سعرة حرارية و 18 جرامًا من الدهون و 50 جرامًا من الكربوهيدرات. كما تصنع البطاطس ببعض الطرق ، حيث يتم إضافة بعض أنواع الجبن الغنية بالدهون أو الكريمة لجعلها حمية غنية بالدهون والكربوهيدرات والنشويات مما يؤثر على درجة زيادة الوزن عند تناول البطاطس. حصة البطاطس بدون كربوهيدرات
يتعامل بعض الأشخاص مع البطاطس على أنها خضروات ، مما يمنعهم من إدراجها في جزء الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي.
4 فوائد بطاطا الحلوة للتخسيس - مجلة رجيم
تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الماء مما يجعلها الحل الأمثل لفقدان الوزن ، والشعور بالشبع يزيد من مستوى الماء في الجسم مما يساعد على زيادة عملية حرق الطعام. على الرغم من أن طعمها حلو للغاية ، إلا أن تناولها باعتدال لن يؤدي إلى زيادة ملحوظة في نسبة السكر في الدم لأنها تحتوي على السكريات الطبيعية. تساعد البطاطس في منع دهون البطن ، وهو ما يبحث عنه الكثير من الناس. إقرأ أيضاً: فوائد البطاطا الحلوة
الفوائد العامة للبطاطس
بالإضافة إلى تأثير البطاطس على الوزن ، فإن لها أيضًا العديد من الفوائد الأخرى للصحة العامة للجسم ، ومنها:
تعد البطاطس من الخضروات بشكل أساسي ، لكن الخبراء يصنفونها على أنها من الكربوهيدرات لاحتوائها على نسبة عالية ، لكن الخضروات بشكل أساسي تجعلها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، مثل الحديد. نظرًا لأن البطاطس تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، فهي مثالية لتقوية عظام الأطفال. تحتوي البطاطس على الكثير من فيتامين سي ، الذي يمكن أن يحسن مناعة الجسم ويساعد في مكافحة الأمراض. البطاطس غنية بمضادات الأكسدة ، التي يمكن أن تحمي الجسم من مجموعة متنوعة من الأمراض ، وتساعد على تجديد الخلايا ، وتمنع الشيخوخة.
[٣]
فوائد البطاطا الحلوة للجسم
تمتاز البطاطا الحلوة بفوائدها المتعدّدة، ويُذكَر من فوائد البطاطا الحلوة الآتي:
المساعدة علىى علاج مرض السكري: تُشير العديد من الأبحاث الحديثة إلى قدرة البطاطا الحلوة على تقليل نسبة السكر في الدم، ومقاومة الأنسولين عند مرضى السكري، كما أنَّ محتواها من الألياف يُساعد على تحسين مستويات السكر في الدم، وكذلك مستويات الدهون، والأنسولين، فحبة واحدة متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة توفّر حوالي 6 غرام من الألياف. [٤]
المساعدة على خفض ضغط الدم: يُساهم الحفاظ على كميةٍ منخفضة من الصوديوم في تعزيز صحة ضغط الدم، كما أنَّ تناول البوتاسيوم يزيد من صحة الجسم، وتوفر البطاطا الحلوة حوالي 542 ملليغرامًا من البوتاسيوم. [٤]
الحماية من السرطان: أظهرت إحدى الدراسات أنَّ الأنظمة الغذائية الغنية بالبيتا كاروتين تحمي الجسم من الإصابة بسرطان البروستاتا، كما أظهرت دراسة يابانية أنَّ البيتا كاروتين المتوفّر في البطاطا الحلوة يحمي من سرطان القولون. [٤]
تعزيز عملية الهضم: تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الألياف، والتي تمنع الإمساك، وتُعزّز عمل الجهاز الهضمي. [٤]
تعزيز صحة العيون: يؤدّي نقصان فيتامين (أ) إلى إلحاق الضرر بصحة العيون؛ إذ تُصبح القرنية جافّةً، ويُمكن أنْ يسبّب تكتّل الجزء الأمامي من العين، بالإضافة إلى منع إنتاج الأصباغ الأساسية في العين، لهذا يجب تناول الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين.
8946 - حدثنا ابن بشار مرة أخرى قال: حدثنا أبو أحمد الزبيري قال: [ ص: 142] حدثنا سفيان ، عن الأعمش ، عن إسماعيل بن رجاء ، عن عمير مولى ابن عباس ، عن ابن عباس مثله. 8947 - حدثنا ابن بشار قال: حدثنا عبد الرحمن قال: حدثنا سفيان ، عن ابن أبي ذئب ، عن الزهري بنحوه. 8948 - حدثنا ابن بشار قال: حدثنا عبد الرحمن قال: حدثنا سفيان ، عن حبيب ، عن سعيد بن جبير ، عن ابن عباس قال: حرم عليكم سبع نسبا ، وسبع صهرا. حرمت عليكم أمهاتكم الآية. سبب نزول آية حرمت عليكم أمهاتكم. 8949 - حدثنا ابن وكيع قال: حدثنا أبي ، عن علي بن صالح ، عن سماك بن حرب ، عن عكرمة ، عن ابن عباس قال: حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم قال: حرم الله من النسب سبعا ومن الصهر سبعا. ثم قرأ: وأمهات نسائكم وربائبكم ، الآية. 8950 - حدثنا ابن حميد قال: حدثنا جرير ، عن مطرف ، عن عمرو بن سالم مولى الأنصار قال: حرم من النسب سبع ، ومن الصهر سبع: حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم وعماتكم وخالاتكم وبنات الأخ وبنات الأخت ومن الصهر: أمهاتكم اللاتي أرضعنكم وأخواتكم من الرضاعة وأمهات نسائكم وربائبكم اللاتي في حجوركم من نسائكم اللاتي دخلتم بهن فإن لم تكونوا دخلتم بهن فلا جناح عليكم وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم وأن تجمعوا بين الأختين إلا ما قد سلف [ ص: 143] ثم قال: والمحصنات من النساء إلا ما ملكت أيمانكم ولا تنكحوا ما نكح آباؤكم من النساء.
فإن قال قائل: فما أنت قائل في حلائل الأبناء من الرضاع ، فإن الله تعالى إنما حرم حلائل أبنائنا من أصلابنا ؟ قيل: إن حلائل الأبناء من الرضاع ، وحلائل الأبناء من الأصلاب - سواء في التحريم. وإنما قال: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، لأن معناه: وحلائل أبنائكم الذين ولدتموهم ، دون حلائل أبنائكم الذين تبنيتموهم ، كما: 8960 - حدثنا القاسم قال: حدثنا الحسين قال: حدثنا حجاج ، عن ابن جريج قال: قلت لعطاء: قوله: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، [ ص: 150] قال: كنا نحدث ، والله أعلم ، أنها نزلت في محمد - صلى الله عليه وسلم -. حين نكح امرأة زيد بن حارثة ، قال المشركون في ذلك ، فنزلت: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، ونزلت: ( وما جعل أدعياءكم أبناءكم) [ سورة الأحزاب: 4] ، ونزلت: ( ما كان محمد أبا أحد من رجالكم) [ سورة الأحزاب: 40] وأما قوله: وأن تجمعوا بين الأختين فإن معناه: وحرم عليكم أن تجمعوا بين الأختين عندكم بنكاح ف " أن " في موضع رفع ، كأنه قيل: والجمع بين الأختين. حرمت عليكم امهاتكم و بناتكم. إلا ما قد سلف لكن ما قد مضى منكم إن الله كان غفورا لذنوب عباده إذا تابوا إليه منها " رحيما " بهم فيما كلفهم من الفرائض ، وخفف عنهم فلم يحملهم فوق طاقتهم.
قال أبو جعفر: والقول الأول أولى بالصواب ، أعني قول من قال: " الأم من المبهمات ". لأن الله لم يشرط معهن الدخول ببناتهن ، كما شرط ذلك مع [ ص: 146] أمهات الربائب ، مع أن ذلك أيضا إجماع من الحجة التي لا يجوز خلافها فيما جاءت به متفقة عليه. وقد روي بذلك أيضا عن النبي - صلى الله عليه وسلم - خبر ، غير أن في إسناده نظرا ، وهو ما: 8956 - حدثنا به المثنى قال: حدثنا حبان بن موسى قال: أخبرنا ابن المبارك قال: أخبرنا المثنى بن الصباح ، عن عمرو بن شعيب ، عن أبيه ، عن جده ، عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: إذا نكح الرجل المرأة ، فلا يحل له أن يتزوج أمها ، دخل بالابنة أم لم يدخل. وإذا تزوج الأم فلم يدخل بها ثم طلقها ، فإن شاء تزوج الابنة. قال أبو جعفر: وهذا خبر ، وإن كان في إسناده ما فيه ، فإن في إجماع الحجة على صحة القول به - مستغنى عن الاستشهاد على صحته بغيره. حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم. 8957 - حدثنا القاسم قال: حدثنا الحسين قال: حدثني حجاج ، عن ابن جريج ، قال لعطاء: الرجل ينكح المرأة لم يرها ولم يجامعها حتى يطلقها ، [ ص: 147] أيحل له أمها ؟ قال: لا هي مرسلة. قلت لعطاء: أكان ابن عباس يقرأ: " وأمهات نسائكم اللاتي دخلتم بهن " ؟ قال: " لا " تترى ، قال حجاج ، قلت لابن جريج: ما " تترى " ؟ قال: كأنه قال: لا!
عن الموسوعة
نسعى في الجمهرة لبناء أوسع منصة إلكترونية جامعة لموضوعات المحتوى الإسلامي على الإنترنت، مصحوبة بمجموعة كبيرة من المنتجات المتعلقة بها بمختلف اللغات. © 2022 أحد مشاريع مركز أصول. حقوق الاستفادة من المحتوى لكل مسلم