طريقة عمل برياني اللحم مع منال العالم - YouTube
- طريقة عمل البرياني باللحم | المرسال
- برياني لحم الضأن - يمي ليالينا
- برياني روبيان
- طريقة عمل بريانى اللحم | سوبر ماما
- طريقة عمل البرياني
- مكافأة نهاية الخدمه فى قانون الخدمه المدنيه و العمل و التأمينات القديم و الجديد-ج7-مستشارك القانونى - YouTube
- مكافأة نهاية الخدمة في الوظائف التعليمية
طريقة عمل البرياني باللحم | المرسال
برياني اللحم
طريقة عمل برياني اللحم
طريقة تحضير برياني اللحم
برياني لحم الضأن - يمي ليالينا
اقرأ أيضاً: في رمضان.. نصائح للعناية بالبشرة خلال الشهر الكريم
برياني روبيان
أضيفي قطع اللحم، وورق اللورا، وأعواد القرفة، وحب الهال، والزبيب، ثمّ قلّبي المكوّنات مع بعضها حتّى تمتزج باللحم جيّداً. أضيفي معجون الطماطم، واللبن الزبادي، ثمّ نكّهي المكوّنات بالملح، والزنجبيل، والفلفل الأحمر، والكاري، وبهارات البرياني، والكزبرة. أضيفي الماء بعد تقليب المكوّنات، ثمّ اتركي المرق يغلي لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتّى ينضج اللحم بالكامل. أخرجي اللحم بعد أن ينضج، واتركي المرق يغلي، ثمّ أضيفي الأرز بعد نقعه وغسله وتصفيته جيّداً. خففي الحرارة تحت الأرز بعد أن يغلي، ثمّ اتركيه لمدة عشرين دقيقة حتّى ينضج. أضيفي الزعفران للأرز، ثمّ قلّبيه بلطف، ثمّ ضعي قطع اللحم على وجه الأرز، وغطّي القدر، واتركيه لمدة عشر دقائق. برياني لحم الضأن - يمي ليالينا. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ثمّ ضعي قطع اللحم فوقه، وزيّنيه باللوز. برياني الدجاج
كيلوغرام من الدجاج. حبتان من البصل المفروم، والطماطم المفرومة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحرّيف. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. كوب ونصف من أرز طويل الحبة المنقوع. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكمّون، والكزبرة، والزعفران، والقرفة المطحونة، والقرنفل.
طريقة عمل بريانى اللحم | سوبر ماما
تاريخ النشر:
2021-09-09
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برياني لحم الضأن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
طريقة عمل البرياني
٤- ارفعي الحلة من على النار بعد ذلك، ثم قومي بتصفية الأرز واشطفيه بالماء البارد. ٥- في حلة أخرى وعلى نار متوسطة، أذيبي السمن، ثم أضيفي البصل واتركيه ٥ دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً. ٦- اخرجي اللحم من الثلاجة، وأضيفيه لحلة البصل مع عود من القرفة. ٧- اسكبي الأرز فوق اللحم وأضيفي إليه عصير الليمون، واتركي الحلة على نار متوسطة. ٨- في وعاء آخر، اخلطي الزعفران والحليب جيداً، واسكبيه فوق الحلة السابقة. ٩- ارفعي النار لمدة ١٠ دقائق، ثم اخفضيها للغاية واتركي البرياني على نار هادئة لمدة ساعة مع التقليب من حين لآخر. ١٠- بعد مرور ساعة، ارفعي الحلة من على النار وقلبيها قليلاً، وانقلي البرياني إلى طبق التقديم. طريقة عمل البرياني باللحم | المرسال. وبالهناء والشفاء!
وبعدها قومي بوضع كل من الزيت النباتي في إناء على النار ، وضيفي البطاطس، ثم تقلب حتى تصل للون الذهبي، ثم يرفع عن النار، ويترك جانباً. وبعد ذلك قومي بوضع الهيل الحب في نفس الوعاء، ومع ورق الغار، والقرنفل، ثم تقلب المزيج بشكل جيد، ثم ضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه. وبعدها قومي بإضافة البصل والفلفل الحار و الزنجبيل، والثوم، ثم تقلب لدقائق حتى يذبل البصل. وبعدها قومي بوضع البهارات و الملح، والكركم، والفلفل الأسود، والزعفران، والبهارات، والهيل البودرة، والكزبرة الجافة، والكركم، ثم يقلب جيداً. وبعد ذلك قومي بسكب كمية من الماء، ثم يترك اللحم على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة، حتى ينضج تماماً، ثم ضيفي الكزبرة الطازجة، وتقلب. وبعدها في إناء آخر اسكبي عشرة أكواب من الماء المغلي، مع إثنان ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، مع ملعقة كبيرة من الملح، والأرز ، ثم يترك الإناء على النار، حتى يستوي الأرز نصف إستواء. ثم قومي بتصفية الأرز بشكل جيد، و ضعي نصفه في الوعاء، ثم ضعي فوقه البطاطس ويخلط اللحم والكمية المتبقية من الأرز. برياني روبيان. وبعدها قومي بتغطية الوعاء ثم يترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى ينضج تماماً. واخيرا قومي بتجهيز وعاء التقديم، ثم يسكب البرياني، ثم زينيه بالمكسرات وقدميه.
خاطب ديوان الخدمة المدنية الكويتي الجهات الحكومية بضوابط وشروط صرف مكافآت نهاية الخدمة للموظفين غير الكويتيين، وذلك بناء على مخاطبات عديدة من الجهات بطلب صرف مكافآت نهاية الخدمة. وشملت الشروط والضوابط: صورة من نموذج مكافأة نهاية الخدمة الصادر من النظم المتكاملة، وبراءة ذمة صادرة من وزارة الداخلية "إدارة تنفيذ الأحكام" للحالة المطلوب عنها صرف مكافآت نهاية الخدمة، فضلا عن براءة ذمة صادرة من وزارة الكهرباء والماء والمواصلات. مكافأة نهاية الخدمة في الوظائف التعليمية. وتضمنت الشروط أيضا صورة من العقد المبرم للحالة المطلوب لها الصرف، وصورة من القرار الصادر بانتهاء الخدمة، وفق ما ذكرته صحيفة الأنباء الكويتية. وأشار الديوان إلى إرفاق ما يفيد بالتدرج الوظيفي وتفاصيل المكافآت الشهرية الشاملة على أن تتضمن كل الزيادات التي منحت أثناء الخدمة، وإدخال كل البيانات المالية والوظيفية على النظم المتكاملة لنظام الخدمة المدنية.
مكافأة نهاية الخدمه فى قانون الخدمه المدنيه و العمل و التأمينات القديم و الجديد-ج7-مستشارك القانونى - Youtube
مكافأة نهاية الخدمه فى قانون الخدمه المدنيه و العمل و التأمينات القديم و الجديد-ج7-مستشارك القانونى - YouTube
مكافأة نهاية الخدمة في الوظائف التعليمية
(1) بند مضاف بالقانون رقم 93 لسنة 1980 ، و يعمل به من 4/5/80 و يسرى حكمه فى شأن الحالات السابقة مع الصرف من التاريخ المذكور. (2) معدلة بالقانون رقم 47 لسنة 1984. 2- فى حالة إيقاف أو قطع معاش أحد المستحقين كله أو بعضه يؤول إلى باقى المستحقين من فئة هذا المستحق ، وفى حالة عدم وجود مستحقين آخرين من هذه الفئة يتم الرد على باقى المستحقين بالفئات الأخرى فإذا زاد نصيب المردود عليه على أقصى نصيب له بالجدول وفقا للحالة فى تاريخ الرد رد الباقى على الفئة التالية وذلك كله بمراعاة الترتيب الموضح فى الجدول التالى:
فئة المستحق الذى يرد عليه المعاش
فئة المستحق الموقوف أو المقطوع معاشه
1- الأولاد
2- الوالدان. 3- الإخوة و الأخوات. الأرملة
1- الأرملة. 2- الوالدان
الأولاد
2- الأولاد. الولدان
و يراعى قبل تنفيذ قاعدة أيوله المعاش أو رده خصم ما يكون قد استحق من معاش دون المساس بمعاشات باقى المستحقين. مكافأة نهاية الخدمه فى قانون الخدمه المدنيه و العمل و التأمينات القديم و الجديد-ج7-مستشارك القانونى - YouTube. 3- فى حالة زوال سبب إيقاف المعاش كله أو بعضه لأحد المستحقين يعاد توزيع المعاش بين جميع المستحقين فى تاريخ زوال السبب. 4- يتحدد نصيب المستحق الذى يرد عليه جزء من المعاش بما لا يجاوز الحد الأقصى للنصيب المحدد بالجدول (1).
ومن الحالات أيضا من أنهيت خدمته لمصلحة العمل وفقا لأنظمة الخدمة العسكرية ولديه خدمة لا تقل عن 15 عاما بحيث لا تقل الخدمة الفعلية العسكرية عن ثماني سنوات. بشرط ألا يكون إنهاء الخدمة بسبب الغياب أو بحكم تأديبي أو تم إنهاء خدمته بقوة النظام لارتكابه جريمة من الجرائم، المتوفى (دون سبب العمل) أو من أنهيت خدمته لعدم اللياقة الطبية بغير سبب العمل، ويكون قد أكمل الفترة التجريبية، من يصاب بعجز كلي أو جزئي أثناء العمل وبسببه، أو بسبب حالة الطقس أو أمراض البيئة في جهة أمر بالخدمة بها وذلك حسب الأحوال، والمتوفى أثناء العمل وبسببه. ومن الحالات من يصاب من العسكريين بعجز كلي أو جزئي بسبب العمليات الحربية، أو بسبب الأسر، أو نتيجة إصابته خلال خدمة أمر بها أثناء مواجهة التنظيمات المسلحة المعادية، أو أثناء إطلاق النار خلال اقتحام أماكن المخربين أو مطاردة المهربين، أو أثناء مشاريع التدريب بالذخيرة الحية، أو اقتحام الموانع، أو بث الألغام أو إزالتها، أو أثناء الإنزال الجوي والبحري، أو التدريب الجوي والبحري، وفي كافة الحالات المشابهة التي صدر بها قرار من مجلس الوزراء.