توصيل دورة التبريد لبرادة حار/بارد الأجهزة والعدد والأدوات المستخدمة: طقم لحام أكسيي أستلين ، ولاعة شرارية ، نظارة لحام ، طقم حبات بكس ، مفك أختبار ، صيانة وايت ويل بالاسكندرية مفك مربع وعادي ، زرادية عادية ،طقم مفاتيح مفتوح ، كليب أمبير ، طقم أفلير ، زنب توسيع ، اسطوانه نيتروجين الخامات المستخدمة: ضاغط – مكثف – أنبوبة شعريه – مجفف – خزان الماء البارد – خزان الماء الحار – حوض تصريف الماء – ثرموستات بارد- ثرموستات حار – سخان الماء _ صمام الماء البارد – صمام الماء – صمام ماء التغذية – مبخر – حوض تصريف الماء – عازل خزان الماء البارد والحار. الحفاظ علي سلامة الثلاجة: صيانة وايت ويل بالإسكندرية كل ربة منزل تعتمد إعتماد كلي ورئيسي علي الثلاجة سواء كانت كبيرة أو صغيرة الحجم فهي الجهاز الذي لا يمكن الإستغناء عنه في المطبخ ولابد من العمل علي تجنب أي عطل في الثلاجة لأن هذه الأعطال ينتج عنها ضيق وقلق الشخص وهذه مجموعة من النصائح الهامة التي يقدمها مركز صاينة وايت ويل بالإسكندرية لتجنب الأستخدامات الخاطئة التي سوف تضر وتقلل من عمر الثلاجة:*وضع الثلاجة في مساحة غير مناسبة وسيئة التهوية، مع عدم ترك فراغ مناسب خلفها ومن جانبيها، هذه الوضعية تضغط على المحرك وتؤدي لتلفه سريعًا.
ملاك والمرقوق، ونية ترك المحبوب. : Saudiarabia
ي أخي ارحم مخّي، منطقي الصغير والـ Logic عندي ما عاد يتحمل هالتضادات غير المحتملة! الآن، هل تمرون بنفس اللي أمر فيه! فيه ناس تتحلطم عندكم، وتملاكم طاقة سلبية حد ما بعد الإرتواء؟ وكيف تتعاملون معهم! ووش تشوفون السبب اللي يخلي هالمخلوقات تتلزق بهالشكل المزعج، علمًا إني حاولت، ومثل ما قلت - تصنع شخصية ثانيه، ومع ذلك، ما زالوا في غيّهم؟ هالسطر، مراعاة لمقولة "أنا تأتي متأخرًا، خير من أن لا تأتي أبدًا": صباح الخير، الساعة 11:50صباحًا، الرياض @ المكتب اللعين. بي. اس. والله لا أنا لطيف ولا جميل، ان بغيتها داخليًا أو خارجيًا، وفعليًا كل قوانين جاذبية النيوتن لو جمعتها واختزلتها فيني بمنظور بشري آخر، شكلاً ومضمونًا، بيطلع لك Error
ازاي تفتح عليا الباب بالطريقة دي ؟! مش تخبط الاول ؟! سيد.. أيه يا بت مالك!! هو انا فتحت عليكي باب الحمام ؟! قومي حضريلي الاكل عاوز اتعشيصابرين.. اتفضل اطلع برة وانا هحضرلك العشاسيد ينظر لها نظرة ليست بريئةصابرين.. انت بتبصلي كدا ليه ؟!! امشي اطلع برةسيد.. حاضر يا قمروتذهب صابرين لتجهز العشاء ل سيد ووضعت الاطباق علي المنضدة وسيد يمسكها من ذراعهاسيد.. رايحة فين ؟ تعالي كلي معاياصابرين.. انا كلت الحمد لله.. سيب دراعي يا سيدسيد.. وان مسبتوش هتعملي ايه يعني ؟!! صابرين.. سيب دراعي يا سيد ومتخلنيش احكي لماما احسان علي اللي بتعمله.. انت عارف بتعمل معاك ايهسيد.. ايه هتعمل ايه يعني.. اخرتها هتطردني برة البيت ويومين وارجع تاني.. انتي نسيتي يا بت اني انا ابنها الوحيد.. بس انتي بقيتي حلوة اوي يا بت يا صابرينصابرين.. ابعد ايدك عني يا سيد وسيبني عايزة ادخل اذاكر الامتحانات قربتسيد.. طب ما تيجي اسمعلك.. انا بعرف اسمع كويس اويصابرين تبتعد عنهسيد.. خدي تعالي بس متهربيش منيصابرين.. ابعد عني يا سيد بقلكسيد.. ابعد عنك ازاي بس!! دا انا هموت عليكي.. يخرب بيت كداصابرين.. انت هتعمل ايه ؟!! سيد.. ولا حاجة الاشواق عندي ملتهبة وهنطفيها سواصابرين.. لو قربت مني هصرخ والم عليك الدنياسيد.. صرخي مش هينوبك غير الفضيحة وهقول ساعتها انك بتغرري بيا يا احلي شيطان قابلته في حياتيصابرين.. عيب يا سيد دا انا اختكسيد.. هأو.. اختي منين يا بت هو انتي صدقتي كلام امي الهبلة دي ؟!!
معظم المصريين يحبون صدور الفراخ البانيه سواء المشوية أو المحمرة، وهناك أصناف كثيرة تستطيعين بها أن تستخدمى صدور الفراخ البانيه وتقدمينها بشكل جديد ولذيذ، ويقدم لك موقع Tasty الأجنبى طريقة عمل البانيه المحشى بطريقة سهلة وسيحبها أولادك وزوجك. المكونات:
- 3 صدر فراخ مخلى
-1ثمرة فلفل أخضر
-1/2 كوب من الجبن الشيدر
-1/2 كوب من جبن الكريمة أو الكريم تشيز
-2 كوب من الدقيق
-ملح وفلفل
-2بيضة
-1كوب من دقيق البقسماط الخشن
الطريقة:
1. احضرى وعاء عميق فارغ وقطعى فيه الفلفل الأخضر قطع صغيرة
2. ضعى الكريم تشيز مع الفلفل وعليها ضعى الجبن السيدر
3. قلبى الخليط جيداً بواسطة المضرب أو بالشوكة حتى يتجانس كله سوياً. قلبى الخليط
4. احضرى الثلاث قطع صدور الفراخ المخلى، وضعى عليهم بعض الملح والفلفل من فوق ثم باستخدام السكينة افتحى كل صدر من الجنب فتحة صغيرة
افتحى الصدر من الجانب
5. احضرى الخليط الذى مزجتيه ثم بواسطة الملعقة، ضعى القليل منه فى وسط كل قطعة من صدور الفراخ. ضعى الحشو
6. اغلقى صدر الفراخ جيداً بواسطة "خلة أسنان"، ثم ضعيها فى الدقيق جيداً ليغطيها جيداً. 7. اخرجى القطع من الدقيق ثم ضعيها فى البيض المضروب ومن ثم إلى دقيق البقسماط.
طريقة عمل فراخ البانية
أخرجي الفراخ من الخليط ثم ضعيها في البقسماط وقلبيها فيه مع مراعاة الضغط عليها حتى يلتصق بها الخليط بشكل جيد. ضعي الفراخ في الثلاجة مرة أخرى ولكن لمدة ربع ساعة حتى يلتصق بها الخليط. يُوضع مقدار كافي من الزيت في مقلاة ويسخن. قومي بوضع الفراخ في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تحمر من الجانبين أخرجي الفراخ من الزيت وقومي بتصفيتها وقدميها مع المكرونة الحمراء. طريقة عمل البانيه بطريقة سهلة المقادير فراخ بانيه. 2 ثمرة بصل مفرومة. مكعب مرقة دجاج. ملح "حسب الرغبة". فلفل أسود. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من الكركم. 1/4 كوب من الزبادي. دقيق. بقسماط ناعم. بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير قومي بشطف البانية بالماء واتركيه حتى يتصفى تماماً من الماء. اضربي البصل مع الزبادي والبابريكا والليمون والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم والكركم البودر ومرقة الدجاج في الكبة. أحضري وعاء عميق وضعي به التتبيلة ثم انزلي بشرائح البانية وامزجيها جيداً بالخليط وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر. اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود وأحضري وعاء أخر وضعي به البيض المخفوق ووعاء ثالث وضعي به البقسماط الناعم.
طريقه عمل البانيه بالفيجيتار
مكونات الفراخ البانيه (تكفى 4 أشخاص)
قطعتى صدور دجاج مخلية
زيت للتحمير
كوب دقيق
كوب بقسماط (يمكن إضافة الفيجيتار حسب الرغبة)
بيضتان
مكونات التتبيلة
بصلة متوسطة
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقتان مستردة (اختياري)
نصف ليمونة
طريقة عمل الفراخ البانيه
أولاً: طريقة تتبيل البانيه
نبشر البصلة ويمكن أن نستخدم عصيرها فقط أو نستخدم البصلة المبشورة حسب الرغبة، نضيف للبصل الملح والفلفل الأسود والمستردة وعصير الليمون. نحضر الدجاج بتقطيعه شرائح متوسطة، نضعها داخل كيس مطبخ ونفردها بالنشابة حال عدم وجود مطرقة اللحوم الخاصة. نضع الدجاج فى التتبيلة لساعتين أو أكثر، ويمكن إدخاله الثلاجة.
طريقه عمل البانيه شيف حسن
طريقة عمل الفراخ البانيه خطوات عمل الفراخ البانيه المقرمشة طريقة عمل الفراخ البانيه طريقة عمل الفراخ البانيه هي الصديقة المخلصة لكل ربات البيوت، حيث تتميز هذه الوصفة بالسهولة والسرعة، كذلك فهي من الوجبات التي يحبها الأطفال والكبار بشكل كبير، لذا تعتبر الفراخ البانيه هي صديقة الأسرة، وكلما شعرت الأم بالحيرة في إعداد وجبة الغداء أو العشاء فإنها تذهب فوراً وتقرر أن تكون الفراخ البانية هي سيدة الموقف. وبرغم سهولة الطريقة المتبعة في كل المنازل لإعداد الفراخ البانيه ، إلا أن الطريقة الصحيحة التي تعطي الدجاج "القرمشة" المطلوبة قد يجهلها البعض، لذا في النقاط التالية سوف نقدم لك خطوات عمل الفراخ البانيه المقرمشة كما يلي:- خطوات عمل الفراخ البانيه المقرمشة المكونات اللازمة للتحضير مقدار من الدجاج المقطع في هيئة شرائح ( فراخ بانيه). بيضتان ويتم خلطهم مع رشة من الملح والفلفل. مقدار ربع كوب من اللبن. ثمرتان من البصل كبير الحجم. مقدار ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ. مقدار ملعقة كبيرة من النشا. مقدار ملعقة صغيرة من بودرة الثوم المطحون. مكعب واحد من مرقة الدجاج. رشة بسيطة من بهارات البابريكا. مقدار ملعقة صغيرة من الكركم.
طريقه عمل البانيه المشوى
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل البانيه العادى، والبانيه المقلي واحدًا من أسهل وأسرع الأطباق التي يمكن تحضيرها في وجبة الغداء، إلى جانب الشيبسي والخبز البلدي، ويمكن تحضير المكرونة بأنواع الصلصة المختلفة سواء الحمراء أو الوايت صوص. وتعتمد تحضير البانيه على تتبيل شرائح الدجاج بخليط التوابل، من ملح، وفلفل أسود، وبابريكا، وكركم، وغيرها من البهارات التي تفضلينها، ثم غمسها في طبقة من الدقيق والنشا والبيض والبقساط، لعمل طبقة خارجية مقرمشة، ثم قليها في زيت غزير ساخن. هذه الطريقة تضمن لكِ الحصول على شرائح دجاج بانيه شهية ومقرمشة، سيحبها الجميع كبار وصغار، بدلًا من تناوله في المحلات، كما يمكنك تجهيزه حارًا إذا كنتي تفضلينه سبايسي. ومن خلال هذا الموضوع، نخبركم بأبسط طريقة لعمل البانيه العادى، قدميه إلى جانب مختلف الأصناف التي تفضلينها، وبالهنا والشفا. ملحوظة: تحتوي القطعة الواحدة من الدجاج البانيه على ما يقرب من 290 سعرة حرارية.
اغمسي الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. توضع الصدور في الفريزر لمدة 30 دقيقة، ثم تقلى. يجب أن يكون الزيت غزيرًا ومغليًا، حتى يُصبح لونها ذهبيًا. الطريقة التقليدية لعمل الدجاج البانيه
1/2 كيلو صدور دجاج بانيه. ثمرة طماطم. ثمرة بصل حجم وسط مقطعة قطع صغيرة. بيضة. 2 كوب بقسماط مطحون. 2 كوب زيت للتحمير. بهارات دجاج. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة تحضير البانيه
يُبشر البصل والطماطم في وعاء كبير مع بيضة وإضافة الملح والفلفل وبهارات الدجاج. تُخلط المكونات جيداً باليد ثم توضع صدور الدجاج في التتبيلة وتُترك منقوعة لمدة ساعة. تُرفع صدور الدجاج من التتبيلة وتُغلف بالبقسماط ثم تُقلى فى زيت حامي حتى تتحمر.