خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر | الفرن الدافئ
Skip to content
خبيزات البرجر هذه لينة وناعمة وبنفس الوقت تمتاز بقوام متين. إضافة البطاطا للعجين يعطيها نعومه وليونة ويطيل من مدة حفظها. البطاطا الحلوة تدعم الخبيزات بطعم حلاوة خفيفة وجميلة وتعطيها لون أصفر/برتقالي جميل. من الممكن أكل الخبيزات من غير اي حشوة لأن طعمها اللذيذ يكفي. في هذه الوصفة قدمت طريقتين لتحضير الخبيزات. الأولى بالطريقة المباشرة وهي أقل تعقيدا. أما الطريقة الثانية وهي باستخدام التخمير المسبق(الاسفنج) والناتج من هذه الطريقة خبيزات ذات طعم أفضل ولكن طريقتها تحتاج لوقت أطول. خبز البطاطس - الدانوب. وضعي للخيارين هو محاولة لإعطاء الخيار لاستخدام الطريقة المريحة لك. جهزت الوصفة بنوعين من البطاطا الحلوة ووضحت الفرق باللون الناتج في الخبزة النهائية. أما الطعم بين نوعين البطاطا فالفارق طفيف. الطريقة المباشرة
Print
خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر (الطريقة المباشرة)
Ingredients
٢٠٠ جرام بطاطا حلوة
٣٠٠ جرام طحين أبيض متعدد الاستخدامات، استخدمت طحين فووم متعدد الاستخدامات
١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح ناعم
٢٠ جرام حليب بودرة
١٣٥ جرام ماء بدرجة حرارة الغرفة
١٥ جرام عسل
٢٠ جرام زبدة لينة
سمسم للرش
٢ ملعقة كبيرة حليب للمسح
Instructions
للتجهيز: قم بتسخين الفرن إلى ١٩٠م(٣٧٥ف) وضع البطاطا على صفيحة خبز وأخبزها بالفرن لمدة ٥٠ دقيقة أو حتى تدخل سكينة بالبطاطا الحلوة بسهولة.
- خبز البطاطس - الدانوب
- 1032 – 50 متر بكرة توصيلة كهربائية ألماني – أسواقي
خبز البطاطس - الدانوب
تشكيل الكفتة إلى أقراص بسماكة واحد سنتيمتر، ووضعها في طبق جانبي. تسخين شواية كهربائيّة إلى أن تسخن جيّداً. وضع أقراص برجر الدجاج على الشواية، والانتظار حتى ينضج قاعها، ثمّ قلبها على الجهة الثانية باستخدام ملعقة معدنية عريضة، والانتظار لعدّة دقائق حتى ينضج. توزيع برجر الدجاج في ساندويشات البرجر، وتزيينها بالخسّ، والطماطم، والمايونيز، والكاتشب. تقديم برجر الدجاج مع البطاطس المقليّة والمزيد من الكاتشب.
ذات صلة أفضل خلطة للبرغر ما هي بهارات البرجر
البرجر
مدة التحضير
10 دقائق
تكفي لـِ
8 أشخاص
المكوّنات
كيلو من اللحم المفروم ناعم. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو). نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
تصف كوب من البقسماط. للتقديم:
خبز برجر. بصل شرائح. جبن شرائح. كاتشب. طريقة التحضير
وضع اللحم على طبق واسع، والضغط عليه لتفريغ الهواء، ومدّه على شكل مستطيل رقيق. وضع البيضة فوق اللحم، وإضافة الملح، والبهار، والفلفل، والبابريكا، والشطة. جمع أطراف اللحم على البيضة، وعجنها بباطن الكفّ حتى تختلط المواد. فرد الخليط مرة أخرى على شكل مستطيل، ثمّ رشّ البقسماط، وجمع أطراف اللحم مرة أخرى، وعجنها بباطن الكفّ للحصول على كفتة ناعمة ومتجانسة. تشكيل الكفتة كالقرص، وتقطيعها إلى ثمانية مثلثات مُتساوية، وتشكيل كلّ مثلث على شكل كرة. وضع كرة الكفتة بين ورقتين مُربّعتين من ورق الزبدة. الضغط على جميع كُرات الكفتة باستخدام النشابة كلّ على حدة، للحصول على قرص بالحجم المرغوب، مع الحرص على عدم رفع الورق عن القرص، ثمّ وضعها في البراد لوقت التقديم.
01 [مكة]
مسدس ضخ ماء مع لي 5. 7 متر مع الجراب
16:43:56 2022. 27 [مكة]
BR700 PRO الكاشف عن المياة العذبة والمعدنية والمالحة لعمق 700 متر
17:17:29 2022. 05 [مكة]
BR 20 G الكاشف عن الذهب لعمق 5 ومدى امامى500 متر بشكل دائرى
20:17:29 2022. 01 [مكة]
متر الكتروني عحيب
11:44:10 2021. 10 [مكة]
جهاز كشف المعادن EXP 6000 | يصل الى 40 متر تحت الارض
22:28:56 2022. 27 [مكة]
متر ليزر
03:48:51 2022. 12 [مكة]
اقوا مصباح يدوي بي مسافة تتجاوز 500 متر قابل لإعادة الشحن IMALENT DT70 16000
15:46:38 2022. 11 [مكة]
وادى الدواسر
1, 499 ريال سعودي
جهاز كاشف المعادن نصف متر صيني
00:52:21 2022. 30 [مكة]
طاولة تعليم الوقوف طول متر ونص
02:34:29 2022. 29 [مكة]
كاشف الذهب غاما لعمق 30 متر بالنظام التصويري المطور
23:24:19 2021. 1032 – 50 متر بكرة توصيلة كهربائية ألماني – أسواقي. 09 [مكة]
رفحاء
اصغر جهاز لكشف الذهب سبارك لعمق 10 متر تحت الارض
18:17:22 2021. 24 [مكة]
GPX 5000 الجهاز الصوتى المميز الكاشف عن الذهب بمختلف الاحجام لعمق 3 متر
10:17:29 2022. 01 [مكة]
كشاف الصيد والرحلات بوركينج بعيد المدى مسافة كيلو متر
00:41:17 2022. 29 [مكة]
145 ريال سعودي
جهاز جراوند سكوب لتصوير الذهب علق عمق 14 متر
22:17:29 2022.
1032 – 50 متر بكرة توصيلة كهربائية ألماني – أسواقي
26 [مكة]
الخرمة
200 ريال سعودي
ماطور مولد كهرباء بقوة 2500
12:37:37 2022. 24 [مكة]
كيبل كهرباء نحاس في المظيلف بسعر 1200 ريال سعودي قابل للتفاوض
17:10:14 2022. 17 [مكة]
القنفذة
1, 200 ريال سعودي
محول كهرباء
03:11:53 2021. 09 [مكة]
رابغ
محولات كهرباء اصليه مع لمباتها
15:53:35 2022. 27 [مكة]
ادوات مطبخ وأغراض كهرباء للبيع
14:57:06 2022. 09 [مكة]
حائل
مضخة غسيل لا سلكي 24 فولت محرك نحاس سرعة عالية بالطاقة بدون توصيل كهرباء
03:04:49 2022. 14 [مكة]
225 ريال سعودي
جهاز كاشير للسباكة كهرباء و مواد بناء
11:49:23 2021. 22 [مكة]
4, 065 ريال سعودي
مقياس كهرباء فاحص جهد رقمي متعدد سهل الاستخدام مع اختيارات متعددة
16:26:49 2022. 05 [مكة]
104 ريال سعودي
17:02:07 2022. 20 [مكة]
توصيله كهرباء 3 في 1
02:57:39 2021. 06 [مكة]
ماطور كهرباء قوته 10500
18:23:31 2022. 02 [مكة]
محول كهرباء بيلونج3000واط ضمان عام
22:47:27 2022. 24 [مكة]
550 ريال سعودي
2
دريل شحن زايد الدريل كهرباء زائد صاروخ ثلاثه بسعر واحد
20:04:52 2022. 28 [مكة]
الخرج
جهاز قياس كهرباء السياره رقمى متعدد جهاز إختبار الفولتات الكهربية
23:27:26 2022.
02 [مكة]
محول كهرباء 4000واط للسيارات
11:32:01 2022. 09 [مكة]
499 ريال سعودي
محول كهرباء 1000 وات من 12فولت إلى 220 فولت
07:50:46 2022. 15 [مكة]
175 ريال سعودي
العرض الثلاثي بسعر خاص كشاف صيد و دربيل و محول كهرباء
07:37:54 2022. 02 [مكة]
محول كهرباء 150W إنفرتر يعمل على بطارية السيارة 12 فولت يوجد به 2 فيشة
18:20:23 2022. 28 [مكة]
عرض دلة الخليج لصنع القهوه العربيه تعمل ع ولاعة السياره او كهرباء المنزل
11:59:22 2022. 23 [مكة]
محول كهرباء من 220 فولت الى 12 فولت
06:16:22 2022. 18 [مكة]
نجفتين ليد كهرباء 220 و110
03:57:00 2022. 30 [مكة]
500 ريال سعودي
تمتع بإقتناء مروحة كهرباء جدارية ضمان عامين من DLC مناسبه لتهوية الغرف
01:20:08 2022. 15 [مكة]
139 ريال سعودي
منظم كهرباء قوه 3000واط
23:06:11 2021. 03 [مكة]
كاشير تموينات اسواق محلات سباكه و كهرباء بقالة حلويات اسواق تجارية خياطة معسلات
10:24:50 2022. 28 [مكة]
احصل الان على محول كهرباء السياره بسعر مميزجدا ✴️
22:31:10 2022. 18 [مكة]
ماطور كهرباء
01:14:10 2022. 15 [مكة]
بحرة
للبيع طبلون وعداد حساب كهرباء
07:10:17 2022. 16 [مكة]
محول كهرباء 150واط يعمل علي بطارية السياره
17:22:36 2022.