القطايف من الحلويات المشهورة في رمضان والأن أصبح من السهل صنعها في المنزل بكل سهولة وإليكم طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت. لمن يريد تجربة عمل القطايف إليكم طريقة سهلة من الألف إلى الياء بداية بالعجينة إلى القطر وحشوات أخرى مميزة هيا بنا نبدا….. بسم الله
المكونات:
كوب ونصف دقيق/طحين.. ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. ملعقة صغيرة لبن بودر. كوب ماء دافئ للعجن يضاف إلى المكونات الجافة بالتدريج حتى يصبح قوام العجينة متوسط اثقل من قوام عجينة الكريب. تسخن طاسة على نار 🔥 هادئة تيفال او سيراميك ويوضع بها الخليط بمغرفة بالتدريج حتى نحصل على الحجم المناسب ونحصل على شكل دائرى وتترك تستوى من جانب واحد إلى أن تحمر وتكون العجينة ناجحة إذا كان بها فراغات هواء ونكرر العملية حتى ننتهى من الكمية. ملحوظة: إذا لديك طاسة كريب يمكن انتظار الى أن يقترب أول قرص وضعته من السوا. وتضع بجانبه واحدا آخر وهكذا حتى تختصر عملية الطهي عليك بشرط أن يكون مكان التسوية كطاسة الكريب او غيرها مسطح تماما وايضا سيسهل عليك الامر إذا كان لديك طاسة البيض الامليت المقسمة إلى اكثر من عين.
طريقة عمل القطايف بالبيت العتيق
طريقة عمل القطايف في البيت بكل سهوله ومابتخدش وقت خالص خشي شوفي الطريقه هتعجبك ❤️ - YouTube
طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل القطايف بالبيت، أعدي عجينة القطايف بالخطوات على طريقتنا واحشيها بالحشوة التي تفضلينها وقدميها حلى قهوة لضيوفك وزوارك! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير. 2 أضيفي الماء واخلطي المكونات حتى تتجانس وتتشكل عجينة سائلة. 3 غطّي العجينة واتركيها تتخمّر جانباً لساعة من الوقت. 4 حمّي مقلاة واسعة على النار واسكبي مقدار صغير من العجينة في المقلاة لتشكيل دائرة. 5 أتركي القطايف على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون. 6 كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين. 7 لتحضير القطر، ضعي السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض على النار. 8 حركي المكونات حتى تتجانس وارفعي القطر عن النار عندما يثخن. 9 إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها ثمّ قدميها مع القطر. نصائح إختاري حشوة اللوز، الجوز، فستق الحلبي، الجبن، القشدة أو غيرها. أعدي من أطيب طبخة المزيد من الحلويات العربية مثل حلاوة الجبن أو بسبوسة بالأوريو. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي!
طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
تعلمي أيضا في مطبخك طريقة عمل الكنافة. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل
طريقة عمل القطايف المحشية منال العالم
نصف كيلو قطايف. ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة دقيق. مكونات الحشوة:
زبيب. سوداني. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة قرفة. مكسرات مشكلة. شربات. جوز هند للتزين. نحضر وعاء ونضع به جميع مكونات الحشوة ما عدا جوز الهند والشربات ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم نحضر وعاء صغير ونضع به الدقيق مع الماء ونقلب جيدا حتى يذوب الدقيق تماما ويستخدم هذا المزيج لغلق القطايف جيدا. بعد ذلك نحضر القطايف ونقوم بحشوها ثم تغلق جيدا بالمزيج السابق ويجب الضغط عليها جيدا باليد نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. ثم نقوم بوضع مقلاة على النار بها كمية مناسبة من الزيت ونقوم بقلي القطايف بها حتى يصبح لونها ذهبي وعندما ترفع من النار توضع في الشربات. وبعد ذلك نقوم بوضعها في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد ثم توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة من جوز الهند أو السكر البودرة. تعلمي أيضا طريقة عمل السينابون. طريقة عمل القطايف البيتي بالسميد هبة أبو الخير
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 أكواب ماء.
طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
نقوم بوضع النشا والسكر ونستمر في تقليب المكونات حتى الغليان وعندما نغلق النار. نضيف ماء الورد والزهر ونقلب المكونات ونتركها جانبا حتى تبرد تماما والآن أصبحت القشطة جاهزة لحشو القطايف.
وقت الطبخ
5
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
2 ونصف كوب دقيق
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سعرات
330
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
26
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كل هذه المكونات معا ونخلط جيداً
ثم نضع هذا الخليط في إناء ونتركها يرتاح قليلاً
ثم نحضر طاسة غير قابلة الالتصاق ونضع بها القليل من الخليط
ننتظر دقيقتين حتى يظهر لنا فقاعات ثم نرفعها من على النار
جهزي الحشوة التي ترغبين فيها سواء مكسرات أو كريمة. احشي القطايف واغلقيها جيدًا. اقليها في زيت ساخن. صفيها من الزيت بشكل جيدًا، ورشي عليها العسل. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافه نت عاجل بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
التجمع الصحي الاول بالرياض
مشاهدة او قراءة التالي الصلاة.. في القرآن والان إلى التفاصيل: الصلاة.. لسان المتعبِّد لمخاطبة إلهه، وركن ركين في الدين، ولا يمكن لدارس أحكامه أن يغض الطرف عنها. وفي الإسلام تعتبر عموده، وتأتي في الأهمية بعد الإيمان بالله، فهي الركن العملي للت... التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل الصلاة.. في القرآن نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة عمان وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. التجمع الصحي بالرياض. مصدر الخبر: جريدة عمان الثقافة والمنوعات عُمان 2022-4-18 50
التجمع الصحي بالرياض
يجب ألا تذهب أعراض مرض السكري من النوع 2 أدراج الرياح لأنها يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات تهدد الحياة. وفقًا لمؤسسة Diabetes UK، هناك 14 عرضًا لمرض السكري تشير إلى أن البتر "أكثر احتمالًا". غالبًا ما يمر داء السكري من النوع 2 دون أن يتم اكتشافه لسنوات عديدة لأن الآلية التي تحركه - ارتفاع مستويات السكر في الدم - تستغرق وقتًا لإرجاع رأسه القبيح. في النهاية، يمكن أن يؤدي هذا إلى تلف الأطراف، وخاصة القدمين. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: وصفة شوربة الطماطم.. التجمع الصحي الاول بالرياض. سهلة وسريعة الاعداد دينا الشربيني تكشف عن استعدادها لتقديم مشاهد جريئة في السينما بكل جرأة وبدون خجل! المراقب الأمني يتحدث عن اخر تطورات إعادة مباراة مصر والسنغال ليلى اسكندر تًحدث ضجة بعد ظهورها والكدمات تملأ وجهها وتكشف علاقتها مع زوجها.. عنف وحزن! تقبل ان مراتك تصاحب رجالة؟ شريف رمزي أجاب دون تردد وصدم راغدة شلهوب بهذا الرد! تعرف على التشكيل المتوقع لمباراة الأهلي والرجاء المغربي للتأهل الى النصف نهائي محمد صلاح: ليس كل شئ يتعلق بالأموال.. الرحيل من آنفيلد سيكون عاطفيًا لن تصدق الأجر الذي تقاضاه حسن عسيري للظهور في برنامج رامز جلال!!
منذر ريحانة ضيف برنامج "حبر سري" مع الإعلامية أسما إبراهيم اليوم لن تصدق بمن استعان الرجاء المغربي للإطاحة بـ الأهلي! نجوى فؤاد تكشف لأول مرة مقدار الثروة الحقيقية التي جمعتها خلال مشوارها وضيعتها.. الرقم فاق توقعات الكثير! عندما رقصت سامية جمال تحت قصف قنابل الألمان وتهديد الصعايدة وصفة كرات الدجاج بالجبن والثوم.. مواعيد فترات تسجيل الطلاب المستجدين 1443-1444 وزارة التعليم شروط وموعد تسجيل الأول الابتدائي الآن .. صحافه نت عاجل. لسفرة إفطار مختلفة جوني ديب: مهما تكون نتيجة المحاكمة فقد شعرتُ بالهزيمة طلاق محمد صلاح من زوجته يفجر ضجة.. هل ستحصل على نصف ثروته؟
في الواقع، إن الإصابة بمرض السكري تعني أنك أكثر عرضة لخطر "مشاكل القدم الخطيرة"، ويمكن أن تؤدي إلى البتر، كما يحذر مركز مرض السكري في المملكة المتحدة. لوضع الأرقام في منظورها الصحيح، يقول موقع الجسم الصحي إنك "أكثر عرضة 20 مرة للإصابة بالبتر" إذا كنت مصابًا بداء السكري. يسلط الضوء على 14 علامة على مشاكل القدم التي يجب فحصها من قبل الطبيب العام. وتشمل هذه:
الإحساس بالوخز أو الدبابيس والإبر (مثل التنميل)
ألم (حرق)
وجع خفيف
بشرة ناعمة ولامعة على قدميك
تساقط الشعر في ساقيك وقدميك
فقدان الإحساس بقدميك أو ساقيك
تورم القدمين
قدميك لا تتعرق
الجروح أو القروح التي لا تلتئم
تقلص عضلات بطة الساق عند الراحة أو المشي.