نغطِّي وجه العجينة بصلصة الطَّماطم، ثمَّ نضع عليها ما نشاء من النكهات مثل الفطر، والزيتون، والنقانق، والبيض وغير ذلك، ثمَّ نضع الصينية في فرنٍ ساخن ونخبزها. البيتزا الإيطاليَّة المكونات أربعة أكواب من الدَّقيق الأبيض. نصف كوب من زيت الزَّيتون. ملعقة سكَّر كبيرة الحجم. كوبٌ من الحليب السَّائل الدَّافئ. ملعقة خميرةٍ كبيرة الحجم. مكونات الحشوة كوبٌ من جبنة الموزاريلا المبروشة. فطرٌ مقطٌع بمقدار ربع كوب. فلفل حلو مقطَّع إلى شرائح. زعترٌ جاف. أربع ملاعق من صوص البيتزا كبيرات الحجم. زيتونٌ مقطَّعٌ بمقدار ربع كوب. كتب طريقة البيتزا السائلة - مكتبة نور. طريقة التَّحضير نذوب الخميرة الفوريَّة في ماء دافئ مقداره كوبٌ واحد ونضيف السُّكر إليه، ونتركه جانباً لفترة حتى تتفاعل الخميرة. في وعاء كبير نضع الدَّقيق، ونضيف الحليب، والزَّيت ونحرك المكونات مع بعضها، ثمَّ نضيف الخميرة والسُّكر والملح، ثمَّ نعجن المكونات معاً عجناً جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً. نكوِّر العجين ونتركها بالوعاء، ثمَّ نغطِّيها بقطعة قماشٍ نظيفةٍ ونضعها في مكانٍ دافئ حتى تتخمَّر لمدة تتراوح بين السَّاعة إلى ساعةٍ ونصف. بعد مرور الوقت اللازم للتَّخمُّر نأخذ العجين ونبدأ بفردها إلى الحجم المطلوب، ونضعها بالصينية، ويجب دهن الصينية بالزَّيت قبل وضع العجينة فيها، ثمَّ نقوم بوضع الصوص على العجينة، ونضع عليها مكونات الحشوة بشكلٍ متناسق، ثمَّ نرش عليها كلاً من الجبن والزَّعتر، ونخبزها بعد ذلك في فرنٍ ساخن لمدة ثلاثين دقيقةٍ، ونخرجها بعد ذلك وتكون جاهزةً للأكل، ويمكن تناولها باردةً، أو ساخنة.
- البيتزا السائلة من كتاب النخبه مترجم
- البيتزا السائلة من كتاب النخبه للعود
البيتزا السائلة من كتاب النخبه مترجم
المكونات كوبٌ ونصف من الدَّقيق الأبيض المنخول. ربع كوب زيت زيتون أو ذرة. بيضة. ملعقة باكينج باودر كبيرة الحجم. ملعقة خميرةٍ فوريَّةٍ كبيرة الحجم. ملعقة سكَّر صغيرة. رشة ملح. ثلاث ملاعق حليب جاف كبيرات الحجم. كوب وربع ماء دافئ أو أكثر أو أقل حسب الحاجة. أرشيف البيتزا السائلة من كتاب النخبه - LalaMoulati.Net. طريقة التَّحضير نضع في الخلاط المقادير جميعها باستثناء االدَّقيق. نضع العجينة في وعاء عميق، ونضيف عليه الخلاط الذي أعددناه بالتَّدريج، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينةٍ شبه متماسكة، تشبه في قوامها خليط الكيك، ثمَّ نسكب العجينة في صينية مدهونة جيداً. نغطِّي وجه العجينة بصلصة الطَّماطم، ثمَّ نضع عليها ما نشاء من النكهات مثل الفطر، والزيتون، والنقانق، والبيض وغير ذلك، ثمَّ نضع الصينية في فرنٍ ساخن ونخبزها. المصدر:
البيتزا السائلة من كتاب النخبه للعود
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية مكرونة البيتزا من كتاب النخبه
Browsing Tag
طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم
مكرونة البيتزا باللحم المفروم مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها…
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه. البيتزا الكذابه اطباق النخبه » كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف school1419 » مجلة فتافيت عدد رمضان2011 السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa. hassan1 » كتاب مطبخ رمضان، الأعياد. اكتب تعليقُا. البيتزا السريعة كتاب النخبة. [ مكرونة البيتزا]. طريقة عمل معكرونة اللازانيا بدون سلق بالصور أطيب طبخة from
طريقة عمل صوص سلطة المكرونة; صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم. 4 ملعقة كبيرة جبن سائل. صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة 0 مناظر رائعة من حائل 0 دلع زوجتك حسب مهنتك هههههه 0 مكرونة البيتزا بالخطوات المصورة 0 حلى احلـــى دنيــــا 0 كيف تواجهين الأزمة النفسية 0 مصطلحات طبية ومعانيها 0 ارشادات غذائيه في فصل الشتاء؟؟ طريقة عمل مكرونه صينيه كتاب النخبه سهل وسريع جديدة وسهلة. صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة
البيتزا الكذابه اطباق النخبه » كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف school1419 » مجلة فتافيت عدد رمضان2011 السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.
فالخدع البصرية هي صور مصنوعة بطريقة مدروسة لتظهر للناظر بطريقة معينة و هي ليست كذلك. و الخدع البصرية ، نوع من أنواع فنون " الأوب آرت" و قد أنشأه و ساهم في نشره الرساميْن فكتور أساريللي وسوتو الذين يعتبران من أبرز مؤسسي اتجاه الخداع البصري وتتنوع الأشكال المحدثة والتراكيب المبدعة عقليا في " الأوب آرت" وفقا لمبادئ تنظيمية دقيقة كالانتشار الهندسي المتوازن و دينامكية العناصر الزخرفية وسعة عنصري السالب والموجب وتوازن الكتل, ويتم الاعتماد في تحريك هذه المبادئ داخل رقعة منظمة على:الاتى 1- توظيف أشكال تجريدية هندسية. 2- البعد عن الرمزيات والأشكال ذات الطبيعة العضوية. 3- نهج أساليب المعاودة والتكرار وفق نسقية هندسية دقيقة. 4- اتزان الفراغات والمملوءات. 5- خلق التأثيرات المرئية المحتدمة والبراقة التي تنشأ نتيجة تفاعل المشاعر مع المعمل الفني. 6- خلق حركات إيهامية تصعب الفصل بين الموضوع والخلفية. 7- استعمال مفهوم التضاد بين الألوان والأشكال داخل إيقاعات متحركة: تراكبات دينامكية – تموجات. أنواع الخدع البصرية: هناك أنواع عديدة من الخدع البصرية، و تتعدد بتعدد التقنية التي نستعملها لتحقيق الخدعة، و أساسا هنالك أربع أنواع و هي: 1- خدع متعلقة بالـألوان: إنّ العين البشرية ترى الألوان بشكل متغير على حسب المحيط ، حيث أنه عند الرؤية إلى موضع معين نرى لون أو عدة ألوان و لكن ليست هذه هي الحقيقة، وسنسوق ثلاثة أمثلة عن الخدع المتعلقة بالألوان المثال الأول: خدعة باكمان..
يتفنن الرسامون بالخدع البصرية، فمنهم من يجعلك ترى الأشياء الساكنة تدور بسرعة مذهلة مع تغير لونها في بعض الأحيان، ومنهم من يجعلك ترى الصورة في كل مرة بشكل آخر، ومؤخراً قام أحد الفنانين التشكيليين باستخدام فن التصوير الفوتوغرافي وبرنامج "الفوتوشوب" لتشكيل الخداع البصري، الأمر الذي كانت نتائجه رائعة ومبهرة للجميع. حيث أن الفنان التشكيلي السويدي اريك جونسون الذي يعيش في برلين بألمانيا معروف بتقديم الخدع البصرية في صور من مشاهد الحياة اليومية، مما يجعل موضوعاته مشوقة وحيوية. ومن أحدث أعماله صورة "المهندس المعماري"، وفيها يظهر رجل وهو يجلس على منضدة، ويبحث عن استلهام المنزل المستحيل، ويتطلب منك استيعاب كيفية رسم هذه الصورة والمقصود فيها وقتاً طويلاً، فالخدع البصرية هي صور مصنوعة بطريقة مدروسة لتظهر للناظر بطريقة معينة وهي ليست كذلك.
أشهر الخداع البصري
الأوهام البصرية هي صور من المحتمل أن تخدع العين والدماغ وتعتمد على أشياء كثيرة ؛ بما في ذلك ألوان وأنماط وأضواء مختلفة ، عندما ننظر إلى هذه الصور ، نرى أنها مرسلة إلى أدمغتنا ، ويتم إنشاء تصور خاطئ ، لأن صورة عمليات دماغنا ليست في الحقيقة أمامنا ، وأشخاص مختلفين في كثير من الأحيان. ترى هذه الأوهام بشكل طبيعي بشكل مختلف لأن عقل كل شخص يعمل بطرق مختلفة ، وهناك أنواع الحيل البصرية كثير، لقد جمعنا لك أفضلها في السطور التالية: [1] [2]
الغش على الحائط في المقهى
يبدو أن هذه الخطوط تنحدر لأعلى أو لأسفل ، لكن الخطوط الأفقية متشابهة في الواقع. جرب تغطية الجزء العلوي والسفلي بخط من اللوحات بقطعة من الورق. يمكن أن تكون الخطوط هي نفسها. خداع مولر لاير
أي خط أفقي أقصر ، أعلى أم أسفل؟ إنها بنفس الطول على الرغم من أن عقلك يعرف أن الخط الموجود على الأجنحة الخارجية أطول. ستبدو الخطوط القطرية مختلفة بالنسبة لك ، لكنها في الواقع ستكون هي نفسها إذا غطيت الخطوط المتبقية وركزت على سطرين فقط. التألق خدعة الشبكة
يعتقد دماغك أن هناك نقطة سوداء واحدة داخل كل دائرة بيضاء ، لذلك طالما أنك تركز على كل دائرة بيضاء بمفردها ، ستدرك أنه لا توجد نقاط سوداء على الإطلاق.
Illusion of Pacman invented by "Jeremy Hinton " لو إتبعنا الحركة الدائرية للكرة الموجودة في الشكل التالي والتي تتحرّك في نفس إتجاه عقارب الساعة لوجدناها كرة وردية اللون، لكن لو حدّقنا في أحدى الكرات الوردية الساكنة لشاهدنا بعد ثانيتين كرّة خضراء تدور بدل الكرة الوردية. والآن سنقوم بالتحديق في مركز الدائرة ( في العلامة +) و ننتظر 4 إلى 5 ثواني فسنرى أن أنّ كل الكرات الوردية قد إختفت عن أنظارنا و ما تبقى إلاّ الكرة الخضراء. لقد قام مخترع الخدع البصرية " جيرمي هينتون" بإختراع هذه الخدعة سنة 2005 ميلادي و التي أحدثت حينها رواجا كبيرا، حيث وضع إثنى عشرة كرة وردية اللون في شكل دائري و وضع علامة (+) في مركز الدائرة، ثم عمد هذا المخترع على أن تختفي إحدى الكرات الوردية بعد 0. 1 ثانية من بدئ المشاهدة، ثم بعد 0. 125 ثانية تختفي الكرة التي تليها و في نفس الوقت تعود الكرة الوردية السابقة إلى الظهور، و هكذا دواليك تختفي كرة في الوقت التي تظهر أخرى، و هذه التقنية أوحت إلى أعيننا ما يلي: 1 – أنّ كرة وردية اللون تدور مع عقارب الساعة غير أنّ الأمر ليس كذلك، فالأمر كله أن كرة وردية تختفي في الوقت التي تظهر أخرى وفقا لعملية حسابية رياضية مدروسة و محسوبة مبدئيا، و هذا هو مبدأ التصوير السينيمائي.