ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة عمل معمول بالتمر هش ولذيذ
معمول بالتمر
مدة التحضير
10 دقائق
تكفي لِ
8 أشخاص
المكونات
كوب من كلٍ من: زيت الذرة والسكر الناعم البودرة. كوبان من الزبدة اللينة. نصف كوب من القشطة. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفانيلا السائلة والخميرة الفورية الناعمة. ستة أكواب ونصف من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الحليب المُجفف. رشة صغيرة ملح. أفضل طريقة معمول هش ولذيذ - موضوع. مكونات الحشو:
ملعقة صغيرة من الشومر المطحون. ثلاثة أكواب من التمر المفروم. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. ملعقة صغيرة من الهيل. للتزيين:
رشة من السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير
وضع الزبدة، القيمر والزيت داخل وعاء الخلاّط وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة لدقيقتين. إضافة بيضة والتشغيل على سرعة متوسطة حتى اختفائها تماماً وإضافة البيضة الثانية والتشغيل عللا سرعة متوسطة حتى اختفائها تماماً ثمّ إضافة الفانيلا. إبعاد المضرب الشبكي وتثبيت مضرب العجين وإضافة السكر، الحليب، الخميرة، الملح، البيكنج باودر وستة أكواب من الدقيق وتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتى تتكون العجينة وفصلها عن حواف الوعاء مع إضافة باقي الدقيق بشكل تدريجي.
أفضل طريقة معمول هش ولذيذ - موضوع
نقدم طريقة عمل معمول العيد بالتمر بمقادير سهلة وبسيطة لعجين هش ولذيذ، يتميز المعمول بأنه من المخبوزات الشهية التي تناسب الأعياد والمناسبات وله مذاق شهي وهش ومقرمش يختلف قليلاً عن طريقة عمل كعك العيد المصري رغم أنه أقرب إليه في الشكل، في هذا المقال ننشر طريقة عمل معمول بالتمر هش وسريع وبخطوات سهلة. طريقة عمل المعمول مقادير معمول العيد كوبين من الدقيق الفاخر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. رشة ملح. 200 جرام من الزبدة. ربع كوب من الزيت. نصف كوب من السكر البودرة. بيضة واحدة. نصف ملعقة صغيرة ممسوحة من الفانيلا. تمر وزبده وينسون وهيل للحشو. طريقة عمل معمول العيد بالتمر نخلط المقادير الجافة مع بعضها " الدقيق والبيكنج باودر والملح والحليب البودرة". في وعاء عميق نضع الزبدة والسكر ثم نخفقها معاً جيداً حتى يصبح قوامها كريمي. نضيف البيضة والفانيليا ثم نعيد الخفق مرة اخرى حتى تختفي البيضة وتتجانس المكونات. نضيف ربع كوب زيت ونخفق ثم نضيف المكونات الجافة بالتدريج مع الخفق حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل، نتركها جانباً لترتاح. نجهز الحشوة وهي عبارة عن تمر معجون بالهيل واليانسون والزبدة.
بعدها يتم خبزها في فرن ساخن حتى تمام النضج. يتم رشها بالسكر البودر وتقديمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وقال التفليسي: المن هو طل يقع على حجر أو شجر وأجوده الأبيض النقي الحجري ، ينفع من السعال ويخرج البلغم ويلين الصدر. استشهاد فتاة فلسطينية متأثرة بإصابتها بنيران الاحتلال. يشفي من السعال
ماذا قالت الأبحاث عن المن ؟
تقول الأبحاث الحديثة إن المن هو عصارة سكرية متجمدة ذات طبيعة خاصة تسيل من شجر لسان العصفور أو الدردار. ولأنه يشاهد على هيئة نقط على أوراق بعض الأشجار كان يظن أنه ناتج من الندى ، كما كان يظن أنه مادة حيوانية تصدر من حشرات تقف على ورق النبات ، ولكن البحث العلمي أظهر أن " المن " يخرج بشقوق تعمل في قشورها ، أو بفوهات تحدث بفعل بعض الحشرات. وقد أثبتت التجارب أن الإفراز من الشجر يتواصل رغم تغطيتها ، وعرف أن الإفراز من الشجر يتواصل رغم تغطيتها ، وعرف أن الإفراز لا يكون إلا في سن معينة لكل نوع من الشجر ، ويبدأ في التكوين عندما تبلغ الشجرة عشر سنوات من عمرها ، وللمن ثلاثة أنواع: منّ ربيعي ومنّ عام ومنّ دسم ولكل نوع شكل خاص ولون خاص وطعم يختلف عن غيره وإن كانت تشترك كلها في المادة السكرية الموجودة في الأنواع الثلاثة بنسب متفاوتة. يجنى المن مرة في كل يومين ويسيل من الشجرة من وسط النهار إلى المساء وهو سائل صاف ، لم يتجمد لا يجمع إلا في الصباح ليرطب ليلاً ، وفي أوقات المطر والضباب لا يسيل المن ، وللحصول على المن النقي توضع أنابيب من سوق القمح في الشقوق فيسيل من جوفها صافياً نقياً ، ومن هذا تصنع الأقراص والمربيات واللعوقات والعجينيات وهو أقل اسهالاً من غيره ويفيد كثيراً في أمراض الصدر.
استشهاد فتاة فلسطينية متأثرة بإصابتها بنيران الاحتلال
يقع على شجر البلوط
يطلق على كل طل ينزل من السماء على شجر أو حجر ، ويحلو وينعقد عسلاً ، ويجف جفاف الصمغ. والمعروف بالمن أنه ما وقع على شجر البلوط وشجر الطرفاء والشيح والعاقول ونباتي الخطمي والدفله. يجمع المن من الأشجار المذكورة في الصباح الباكر حيث انه يذوب عند تعرضه لضوء الشمس. مقتل فلسطينية متأثرة بإصابتها في الضفة الغربية. المن في الطب القديم:
استعمل ديسقوريدس المن الذي يسميه " البوميلي " كمادة مسهلة ولإخراج الصفراء واستعمله الإيطاليون كغذاء. أما " ابن سينا " فقال أجود المن الطري الأبيض ، وهو ملين ، وينفع من السعال ، ويلين الصدر ، ويسكن العطش ، ويسهل الصفراء. وقال ابن البيطار في مفرداته " المن حار جلاء غسال إلا أن قوته تزيد وتنقص حسب الشجر الذي يقع عليه وهو جيد للصدر والرئة ، والواقع على شجر الطرفاء جيد للسعال والخشونة التي في الصدر. ونبات الدفلة
وقال الطبيب " ابن جزلة " المن طل يقع على شجر أو حجر فيحلو وينعقد عسلاً ويجف جفاف الصموغ كالعسل المجلوب من بلاد قصران بالري ، وقوته مركبة من قوة حلاوته وقوة ما يسقط عليه. وأما المن الذي غلب عليه اسم المن أكثر من غيره فهو الذي يقع على شجر البلوط والدفلي. والذي يقع على شجر البلوط ينفع السعال نفعاً عظيماً وهو جيد للصدر والرئة حيث يجلو رطوبتها ويلين خشونتها والذي يقع على نبات الدفلة فهو رديء وينبغي تجنبه.
مقتل فلسطينية متأثرة بإصابتها في الضفة الغربية
أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية مساء الإثنين، استشهاد فلسطينية متأثرة بإصابتها برصاص جيش الاحتلال الإسرائيلي. وأفادت الوزارة، في بيان باستشهاد المواطنة حنان محمود خضور (19 عاما) متأثرة بجروحٍ حرجة أصيبت بها برصاص الاحتلال الأسبوع الماضي. وأضافت أن الضحية من بلدة فقوعة شرقي مدينة جنين شمالي الضفة الغربية المحتلة. وكانت الفتاة خضور أصيبت برصاصة في البطن أطلقها صوبها جنود الاحتلال الإسرائيلي عقب اقتحامهم جنين في التاسع من شهر نيسان الجاري، نقلت إثرها إلى مستشفى ابن سينا التخصصي، حيث وصفت إصابتها بالحرجة. ومنذ مطلع أبريل الجاري، تشهد الضفة الغربية المحتلة توترا بين متظاهرين فلسطينيين وقوات الجيش الإسرائيلي، أسفر عن مقتل 19 فلسطينيا، وفق وزارة الصحة الفلسطينية. ويسود توتر في مدينة القدس المحتلة وساحات المسجد الأقصى منذ أيام، في ظل اقتحامات يومية ودعوات مستوطنين إسرائيليين و"جماعات الهيكل" اليهودية إلى مواصلة اقتحام المسجد، تزامنا مع عيد الفصح اليهودي. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
ـ عندما يخاف الحمام ويرفض العودة الى الاعشاش. ـ عندما تتقافز الارانب مرفوعة الاذان، او عندما تصطدم بالاشياء حولها. ـ عندما تقفز الاسماك في الماء، وكأنها مذعورة. وقد لاحظ العلماء الصينيون في حديقة الحيوانات (تيانستن) انه قبل حدوث الزلزال الذي ضرب المنطقة في صيف عام 1969م ان البجع في الحديقة ترك الماء فجأة بالا سبب واضح، كما ان النمور توقفت عن الحركة، اما دب الباندا فقد اخفى رأسه بين يديه واخذ يئن بشكل مستمر. وقد حدث اثناء وقبل حدوث زلزال عام 1975م المدمر بالصين وكان ذلك في شهر ديسمبر، ان تركت الثعابين الجحور قبل حدوث الزلزال وزحفت على الطرقات حتى تجمدت في الثلوج. وقد امكن الاستفادة من هذه الظاهرة الغريبة بإجلاء السكان تحسباً لحدوث الزلزال والذي حدث بعد ذلك بفترة قصيرة. اما في القاهرة وفي حوالي الساعة الثانية واربعين دقيقة بالتوقيت المحلي يوم الاثنين 1413/4/16هـ فقد اخذ انسان الغابة في الصياح بصورة هستيرية، وحاول الشمبانزي تمزيق السياج الحديدي وذلك في حديقة الحيوان بالجيزة، وبعد حوالي ثلاثين دقيقة فوجئ حراس الحديقة بالزلزال يهز الارض هزاً عنيفاً. كلمة اخيرة:
مع ان العلماء الغربيين يميلون الى قلة الاعتقاد في هذه الطرق التي تنبئ عن الهزات الارضية، الا ان بعضهم يقول ان حاسة السمع المرهفة لدى بعض الحيوانات قد تجعلها قادرة بإذن الله على ادراك الاصوات التي تسببها الذبذبات السابقة للهزة الارضية، وهي ذبذبات يتعذر ان تسمعها الاذن البشرية والله اعلم.