كبسة الدجاج قدمت خبيرة التغذية الدكتورة سهام سوقية عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل كبسة الدجاج. المكونات: دجاجة مقطعة 2كوب أرز بسمتى بهارات كبسة فلفل أخضر مفروم طماطم مفرومة ملح وفلفل أسود بصلة مفرومة زيت زيتون ثانيًا طريقة تحضير كبسة الدجاج شوحى الدجاج فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نرفعه من على النار حتى لا يتحول لونه إلى لون داكن. شوحى البصل ونضيف البهارات والملح والفلفل ثم نضع كمية من الماء ونعيد الدجاج ليكتمل النضج بشكل تام. بعد نضج الدجاج نرفعه ونضيف الأرز فى نفس الشوربة التى نضج بها الدجاج. إليك طريقة تحضير كبسة الدجاج - فيديو Dailymotion. الآن يمكنك إضافة الطماطم المفرومة والفلفل المفروم ونترك الأرز ينضج معهم. ضعى الدجاج فى الفرن تحت الشواية ليأخذ اللون الذهبى ثم تغرف الكبسة فى سرفيس كبير الحجم و فوقها الدجاج وتقدم ساخنة. يمكنك تقديم الكبسة بالدجاج مع السلطات مثل سلطة الحمص أو السلطة الخضراء، وطبق البطاطس المحمرة
قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
طريقه عمل كبسه الدجاج
دجاج متوسط الحجم. 4 أكواب أرز بسمتي
ربع زيت في كوب ه
ريس طماطم في ربع كوب. أعواد جزر (3 أعواد). 2 بصل (بصل)
6 فصوص ثوم مفروم
خليط بهارات الكبسة نصف ملعقة من:
الفلفل الأسود. طريقة عمل كبسة الدجاج بطريقة سهلة | فيديو. الكمون
5 ورقات غار
السبعة بهارات. الحبهان او الهيل
ثلاث أعواد قرفة
كاري
الزنجبيل يكون مطحون
ليمون مجفف
طريقة عمل كبسة الدجاج
الكبسة عبارة عن وجبة تتكون تعتمد في الأساس علي نوع من أرز يتميز بانه طويل الحبة ويتم تقديمها في معظم دول الخليج العربي خاصة السعودية وكذلك دولة الكويت، يمكن في تحضير الكبسة، أن نستخدم لحم الدجاج أو اللحم البقري أو الضآن، ونستخدم السمن والمكسرات والزبيب، وهي تعتبر من ألذ المأكولات علي الاطلاق ويفضلها الكثيرون ويتم اعدادها كما هو موضح:
في بداية الامر نقطع الدجاج ويُغسل بمزيج من الماء والملح والخل ثم يُسلق. بمجرد إزالة الريم أو رغاوي الشوربة ، تضاف أوراق الغار والهيل وعيدان القرفة وبرش الليمون والبصل. نحضر حلة ثم نضع الزيت ومعه البصل المقطّع والثوم ثم نضيف الجزر المبشور، وكذلك الطماطم المقطعة، وصلصة الطماطم، ويتبعها مزيج بهارات الكبسة. أضيفي مرق الدجاج إلى الحلة وانتظري حتى نتأكد أنها تغلي ، ثم أضيفي الأرز بمجرد غسله وتصفيته جيدًا.
طريقة كبسة الدجاج ما يبيض له
الأربعاء 07/أكتوبر/2020 - 05:14 م
كبسة الدجاج
تعتبر "الكبسة" من الأطعمة التى يتهافت عليها الكثيرون، فهو من الأطباق الشهيرة بمنطقة الخليج، وباتت من الاطباق المفضلة عند المصريين أيضا، وفي السطور التالية نقدم طريقة تحضير "كبسة الدجاج بالفرن" بعدة خطوات بسيطة فى المنزل. ــ المكونات: - دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 أجزاء. - كوب أرز بسمتي. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 2 ورق غار. - مكعب مرق دجاج. - 6 حبّة هيل. - حبّة بصل مفروم. - 2 فص ثوم مهروس. - 5 حبة قرنفل. - 2 عود قرفة. - 2 ليمون أسود. - ملعقة صغيرة كمون. - ملعقة صغيرة كزبرة جافة. -ملح وفلفل. - ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل. طريقة كبسة الدجاج ما يبيض له. - ملعقة صغيرة مسحوق الهيل. - 420 جرام عصير طماطم. - كمية من الزبيب واللوز المحمص للتزيين. ــ طريقة تحضير كبسة دجاج بالفرن: - انقعي الأرز لمدة 15 دقيقة، صفيه جيدا. - ضعي البصل مع الثوم في وعاء متوسط على نار عالية، قلبي حتى يصبح اللون ذهبي، ثم أضيفي ورق الغار، والهيل، والقرفة، والقرنفل، والليمون الأسود، والكمون، والكزبرة، والملح، والفلفل، والزنجبيل، ومسحوق الهيل، وقلبي جيدا واتركيهم لمدة 30 ثانية. - أضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق، وقلبي حتى يغلظ قوام المزيج وخففي النار.
- أضيفي الدجاج واتركيها لمدة دقيقة. - أضيفي الماء حتى يغطي الدجاج تماما، دعيها تغلي ثم غطيها وخففي النار واتركيها لمدة 35 دقيقة. - بعد أن ينضج الدجاج، اتركي المرق جانبا. - ضعي الأرز وكمية كافية من مرق الدجاج في وعاء متوسط الحجم، دعيها تغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيها لمدة 10 دقائق. - في هذه الأثناء افتحي مشواة الفرن وضعي الدجاج في صينية، وأدخليها تحت مشواة الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر. أطباق رمضان: طريقة عمل كبسة الدجاج مع صلصة الدقوس. - ضعي الأرز في طبق التقديم وفوقه الدجاج، زينيه بالزبيب واللوز.
يبلغ عدد فروع كويزنوز صب جدة في الوقت الحالي 7 فروع تغطي مدينة جدة بشكل جيد ، و خلال لقاء اليوم سوف نتعرف على عناوين فروع مطعم كويزنوز صب في جدة ، بالاضافة الى المنيو ، و رقم خدمة التوصيل.
فروع كويز جدة للدعاية والإعلان
ارقام و منيو و عناوين فروع ب لبن -
فروع ب لبن فى القاهرة. فرع وسط البلد. العنوان: تقاطع شارع 26 يوليو مع شارع طلعت حرب - أمام الامريكين و ماكدونالدز - وسط البلد - اللوكيشن. مواعيد العمل: من الساعة 10 صباحا للساعة 12 مساء. اقرأ أكثر...
فروع محل براندو في جدة — فروع براندو
فروع محل براندو في جدة. فروع كويز جدة للدعاية والإعلان. براندو ماركة عالمية مسجلة ومتخصصة في عالم الازياء النساسية, تأسست في عام 2005 م ثم بدء نشاطها التجاري في المملكة العربية السعوديه وبخبرة طاقمها الإداري والعاملين فيها استطاعت ان تقرب المسافات...
Dejavu - عناوين فروع ديجافو... - Facebook
عناوين فروع ديجافو: القاهرة: سيتي ستارز, الوحدة رقم 308 الدور الثالث. 01149990145 صن سيتي مول, الوحدة رقم 17 الدور الأول. 01148116322 مدينة نصر 1: 16...
فروع عبايات توايلا, فروع توايلا للعبايات twaila في...
فروع محل حجابي للعبايات حجابي للعبايات, طرابلس. 4, 027 likes · 21 talking about this.... الخليجية التي تناسب ذوقك الرفيع ومنها العباءات المناسبة للسهرات والعباءات العمليّة اليوميّة بلمسات مميّزة...
محل كويز بالاحساء مول - ChangeIP
مكان فروع محل كويز بالرياض.
تشكيلات واسعة من أحدث موديلات 2018، عباءات نسائية مطرزة وسادة، ألوان عديدة، وماركات متنوعة، فساتين سهرة وعادية، أقمشة جيدة وموديلات عديدة، وفر تاج توج مختلف مستلزمات المرأة، تاج توج بجدة صالة من دورين مكيفة، تنوعت فيها البضائع، وتوافرت مختلف احيتاجات النساء من بياضات و فانيلات وأطقم نوم، بيجامات قطنية وساتان، جرابات وأطقم حمامات. محل واحد اختصر فيه مختلف البضائع والمستلزمات، لاداعي للبحث والتعب في حر آب تاج مول وفر كل شيء لكل سيدة، ضمن مساحة كبيرة واسعة. فروع محل للسهرات. تمنح المتسوق حرية الحركة والتجوال بين البضاعة وانتقاء مايناسب كل ذوق. هدايا للأمهات من فساتين تركية طويلة وقصيرة، دانتيل وشيفون مزهر، شالات وحجابات ملونة وسادة. جزادين وحقائب قماشية فاخرة. محل تاج توج بجده
• محل تاج توج بجدة للبنات الأنيقات:
اللواتي ينالنّ كل إعجاب من صديقاتهن، لحسن اختيارهن وأناقتهن تشكيلات كبيرة من ملابس تركية جميلة ، كاجوال ورسمي، جينزات عصرية، وبلايز قطنية، بلايز بكتف واحد، معاطف للمحجبات، أناقة العيد من تاج توج لهذا العيد وكل عيد. لمناسبات النجاح والتخرج والخطوبات وأعياد الميلاد، مجموعة هدايا جميلة وأنيقة، تشكيلات عصرية ألوان وخامات وفق آخر صيحات الموضة، محل تاج توج بجدة عندما يتعبك عناء التسوق، وجهتك التي تؤمن لك كل ماتحتاجينه واسرتك.