ت + ت - الحجم الطبيعي
لا تزال «بلاد الاسكيمو» التي استحدثتها غرفة تجارة وصناعة دبي في مركز معارض مطار دبي الدولي تستقطب زوار مفاجآت صيف دبي 2002 الذين يعيشون أجواء الثلج والصقيع في عز الصيف. ويزور المكان يوميا عدد كبير من الأطفال والعائلات الذين تجذبهم برودة الطقس في الداخل لاكتشاف هذا العالم الثلجي الذي يعيش في ظله سكان القطب الشمالي، بكل ما يضمه من مجسمات ووسائل تسلية وترفيه. وأكدت نهى صفر عضو اللجنة المنظمة للمفاجآت الثلجية ان الزوار يقضون أوقاتا مسلية داخل بلاد الاسكيمو حيث الأجواء الباردة والمشهد الأبيض الذي يجذب الأطفال الى الكثير من الألعاب الثلجية. أهل الكتابة والإسكيمو - جريدة الوطن السعودية. ولفتت الى ان بلاد الاسكيمو تستقبل يوميا الزوار الجدد الذين يتعرفون عليها للمرة الأولى والزوار الذين سبق لهم ان تعرفوا عليها، فيعاودون زيارتها بعد ان أعجبتهم. ويتعرف زوار «بلاد الاسكيمو» على الحياة التي يعيشها سكان الاسكيمو من خلال الأدوات التي يستخدمونها في حياتهم اليومية من وسائل تدفئة وأدوات منزلية وملابس وغيرها. ويستمتع الأطفال بالثلج الذي يتيح أمامهم فرص التزلج والتقاذف بكرات الثلج، كما يتابعون قصة الاسكيمو على شاشات التلفزيون التي وضعت داخل بيوت الاسكيمو الثلجية.
أهل الكتابة والإسكيمو - جريدة الوطن السعودية
تكتب عن نزع الولاية يأتيك الرد: (ألحين تارك مشاكل المطلقات والمعنفات وجاي تكتب عن نزع الولاية؟! )، تكتب عن مشاكل المطلقات والمعنفات يأتيك الرد: (روح اكتب عن نزع الولاية بالأول ولا خايف من المطاوعة، تقول
يا الله يُقال لك حدد معنى الله، تقول لا إله يتم إيقاف رصيدك في البنك! ). هذه خلاصة الكتابة، إنها تجسيد عملي لقول الشاعر «أحمد مطر»: وضعوني في إناء ثم قالوا لي تأقلم. الإشكالية أنه لا يوجد نموذج محدد ليتأقلم معه المرء، فلكل طائفة نموذج ولكل نموذج نقيضه، إن تأقلمت مع هذا شتمك ذاك، وإن تماشيت مع الجميع فأنت متلون خبيث. وللخروج من هذه المعضلة فالأسلم للكاتب أن يكتب عن أشياء لا تهم أحدا في أي شيء، أن يكتب مثلا عن سكان الإسكيمو، فلا أحد فينا يعلم أو يهتم بهؤلاء، وما لا يهم أحدا فهو مجال خصب للكتابة، فإحدى المعضلات في الإسكيمو مثلا أن هيمنة اللون الأبيض على السماء والأرض تصيب الإنسان بعمى الألوان، فلا يفرق حينها هل الواقف أمامه ذكر أم أنثى، وهذا لعمري هو الضلال المبين، فـ«اللهم عليك بأهل الإسكيمو» فإنهم قوم يعيشون في أزمة نفسية ثقافية حادة تجعلهم يحاسبون بعضهم البعض على الحرف والنية، وربما هذه من آثار العيش في البيئات القاحلة.
أما الطفل علي صالح 11 سنة فهو يمارس رياضة التزلج منذ حوالي العامين، ويجد في بلاد الاسكيمو المكان الأمثل لممارسة هوايته حيث يزورها يوميا ويقضي وقتا طويلا داخل حلبة التزلج. وبالنسبة لمحمد الجندي 8 سنوات فكان يعتقد ان رياضة التزلج صعبة وتحتاج الى الكثير من التدريب، إلا أنه تعلمها بسهولة من خلال الدروس التي تقدم في بلاد الاسكيمو، وأصبح اليوم قادرا على التزلج بمفرده ودون ان يسقط أو ينزلق. يذكر ان «بلاد الاسكيمو» لا تزال تستقطب يوميا الأطفال والعائلات الذين يتشوقون للتعرف على الحياة التي يعيشها سكان الاسكيمو من خلال الأدوات التي يستخدمونها في حياتهم اليومية من وسائل تدفئة وأدوات منزلية وملابس وغيرها. وتضم بلاد الاسكيمو الألعاب الثلجية التي يمكن للأطفال ان يتزحلقوا عليها أو ان يتزلجوا على لوح خشبي يبلغ طوله 52 مترا مع تعرجات والتفافات تجعل رحلتهم ممتعة ومسلية. كما تضم ألعاب الفيديو الثلجية مثل التزلج والتزحلق على الجليد، ويمكن للعائلة التقاط الصور التذكارية بملابس القطب الشمالي وأغراض الاسكيمو. وتفتح بلاد الاسكيمو أبوابها يوميا من الساعة العاشرة صباحا الى العاشرة ليلا، ويوم الجمعة من الساعة الثالثة بعد الظهر الى العاشرة ليلا حتى نهاية مفاجآت صيف دبي 2002، وتبلغ رسوم الدخول عشرة دراهم للشخص الواحد.
نرجع لموضوعنا و هو طريقة الحلى الفنان هذا ، ما اعرف له اسم فسميته
حلى الايسكريم بالنوتيلا:
المقادير:
جبنة فلادلفيا
نوتيلا
بسكوت شاي
نسكافيه
سكر
مكسرات
أي نوع فاكهه للتزيين
الطريقة:
١-نخلط ٢٥٠ غرام تقريباً جبنة فيلادلفيا مع ٣ ملاعق كبيره نوتيلا. ٢-نضع في زبدية ماء ساخن مائل للدفء حتى مايذوب البسكوت احنا بس نبغاه يلين ويديه طعم المهم نضع على الماء ملعقتين نسكافيه و ملعقه سكر. حلى الايسكريم بسكوت شاي البابونج. ٣- نأخذ بسكوته و نضع عليها من خليط الشوكليت ثم ناخذ بسكوته ثانيه ونضعها كطبقه ثانيه ، يعني تصير كل حبتين بسكويت بينهم شوكليت من الخليط يصير زي الساندوتش. ٤- نغمس كل سندويشه وبعدين نمسكها بيدنا وندهنها بالشوكليت و ناخذ ساندويشه مغسمه بالقهوه كطبقه فوقها و ندهنها بالشوكليت و هكذا لين تصير تقريبا خمس حبات فوق بعض وبينهم شوكليت ثم نضعها بصحن التقديم و نعمل مجموعه ثانيه ونحطهم جنبها واخر شي ندهنهم ببقيه خليط الشوكليت. ( احس ما شرحتها صح لكن ان شاء الله فهمتو 🙈😁)
٥- نزينها بالمكسرات و الفاكهه فراوله ، كرز ، موز ، كيوي ، توت اللي تحبوه ونضعها بالفريزر تبرد و تقدم
وصحتين وعافيه ❤️
لو حبيتي التدوينه شاركيها مع صحباتك و اخواتك ،
بالضغط على المستطيل الاخضر بالاسفل حتى تشاركيها في قروبات صحباتك و معارفك بالواتساب..
يسعدني مره اقرأ تعليقاتكم هنا💚
اتمنى لكم يوم جميل 🎈💛
حلى الايسكريم بسكوت شاي كرك
July 10, 2010, 10:32 PM
حلى بسكويت الشاي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فيلادلفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكويت:
بسكويت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض وملعقة قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها:
وبالهناء والصحة والعافية
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. طريقة عمل حلى بسكوت الشاي -. سكب الخليط السابق فوق البسكويت وتوزعيه جيدا. يوجد حلويات متعددة و كثيرة يمكنك إعدادها بـــ بسكوت الشاي مثل البفاريا و التشيز كيك و بسكوت الشاي بالقشطة و. من مواضيع ღرفيف الروحღ. الشاى من المشروبات المتوفرة فكل بيت و هو يمكن يصبح و اجب الضيافة عند كل.