تعتبر الكيكة من الحلويات الموجودة بشكل يومي في بيتنا، حيث أن الكثير يعتمدون عليها كوجبة إفطار أو عشاء، وتقدم الكيكة بجوار كوب من المشروبات الساخنة للكيار كالشاي والشاى باللبن والنسكافية، وتقدم أيضاً للأطفال بجوار كوب اللبن اليومي. وللكيكة أنواع عديدة لا حصر لها وكل شيخ وله طريقته في صنعها، ولكن من أشهر تلك الأنواع كيكة الشيكولاتة والكيكة العادية بالفانيلا وكيكة الليمون وكيكة البرتقال التي هى موضوع مقالنا اليوم. واليوم في مقالنا هذا نقدم لحضراتكم طريقة عمل كيكة البرتقال الخفيفة الهشة الإسفنجية ولكن بمقادير إقتصادية وطريقة سهلة وبسيطة، تابعوا موقعنا لمعرفة كل ما هو جديد. مكونات كيكة البرتقال بدون بيض وبدون لبن
كوبان ونصف الكوب من الدقيق الأبيض الخاص بعمل الحلويات. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من القانيليا السائلة. كوب من عصير البرتقال المصفى. بشر قشرة برتقالة كاملة. كوبان من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من الماء المغلي. علبة زبادي صغيرة حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الكربونات. نصف كوب من الزيت النباتي أو السمنة. مكونات لتزيين كيكة البرتقال
شرائح من البرتقال.
كيكة البرتقال بدون بي سي
تحتاج كيكة البرتقال الهشة من 40 دقيقة إلى 45 دقيقة حتى تنضج، وعلينا تجنب فتح الفرن بشكل كامل قبل مرور 35 دقيقة على الكيكة داخل الفرن، بعد مرور 35 دقيقة أو أكثر وبعد أن تفوح رائحة كيكة البرتقال في المكان، يمكن عندها فتح الفرن للتأكد من حالة الكيك. الخطوة 4: إخراج كيكة البرتقال من الفرن والتقديم يمكن أن نستخدم عود خشبي "شيش" حيث نضعه داخل كيكة البرتقال ونسحبه وملاحظة عدم وجود أي من المكونات العالقة على العود، عندها تكون كيكة البرتقال الهشة قد أصبحت ناضجة. بعد التأكد من نضوج كيكة البرتقال نطفئ الفرن ونبقي الكيكة داخله لمدة دقيقتين ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، بعد أن تبرد نقلب قالب الكيك ونسحبه للأعلى لتكون كيكة البرتقال الهشة جاهزة للتزين والتقديم.
كيكة البرتقال بدون بي بي سي
ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
يخلط كل من الزبادي والسكر في وعاء، ثم يضاف الزيت النباتي وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر، وتقلب المكونات جيدًا. يضاف كل من الفانيلا والطحين تدريجيًّا إلى الخليط، ويستمر التقليب للوصول للقوام المناسب لخليط الكيك. يوضع الخليط في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت والطحين ويوضع في الفرن المُحمّى. يترك الكيك في الفرن مع تجنب فتحه لمدة ربع ساعة حتى لا يتأثر ارتفاع الكيك. التأكد من نضج الكيك بعد مرور نصف ساعة، ثم تقديمها باردة أو دافئة. كيكة الفانيليا دون بيض
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير
يوضع الطحين بعد نخله في المضرب الكهربائي. يوضع كل من السكر، والبيكنج باودر، والفانيلا، وتخلط المكونات جيدًا. يوضع كلٌّ من الزيت والماء وتخلط المكونات للحصول على عجينة شبه سائلة. يحمى الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية. تُدهن الصينية بالزيت وترش بالطحين الأبيض من كل الجوانب. يسكب خليط الكيك في الصينية، ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة. يرفع الكيك من الفرن، ثم يوضع جانبًا حتى يهدأ. ترفع الكيكة على صينية مسطحة، ثم تقطع وتقدم.
ذات صلة كيك بدون بيض وحليب طريقة عمل كيكة من دون بيض
القيمة الغذائيّة للطحين
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين
الطاقة
122 سعرة حراريّة
البروتين
18. 58 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
41. 59 غرام
الألياف
0. 9 غرام
السكريات
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الصوديوم
كيكة الحلفا
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
خمس أشخاص
المكوّنات
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الفواكه المُجفّفة. كوب من زيت الزيتون. كوبان من السميد. ثلاثة أكوابٍ من السكر. خمسة أكوابٍ من لماء. طريقة التحضير
إحضار وعاء عميق مناسب الحجم ووضع السكر والماء بداخله ورفعه على النار حتى يَتكون القطر ثمّ إضافة القليل من الفانيلا ووضع الوعاء جانباً. إحضار وعاء مناسب ووضع الزيت والسميد بداخله ورفعه على النار حتى يَتحمص السميد بشكلٍ جيد ويَتشرب الزيت تماماً ثمّ إضافة القرفة وتحريكها مع باقي المكوّنات جيداً. إضافة القطر فوق خيط السميد وتركه على النار قليلاً من الوقت حتى يُصبح ذي قوامٍ سميك وسكبه في قالب مدهون بالزيت وموجود بداخله القليل ممن الفواكه المجففه. ترك كيكة الحلفا قليلاً من الوقت حتى تبرد تماماً وتُقلب في طبق تقديم مناسب الحجم وتُقدم مباشرة.
نلاحظ انخفاض اللون الأحمر الذي كان يلون جلد الجنين وأنه أصبح الآن أقل كثيرًا عما قبل، كما أن تجاعيد طبقة جلده تزول بالتدريج، اكتمال نمو معظم أجزاء الجسم باستثناء عظام رأسه فهي ما زالت مرنة كثيرًا لتسهل من عملية خروجه من قناة الولادة أثناء عملية الوضع الطبيعية. لا مانع من استمرار علاقتك الزوجية مع شريكك حتى تحين لحظة الولادة. الاسبوع 34 من الحمل يعني اي شهر jun. إذا كنتي تجدين صعوبة في النوم لفترات مناسبة بعض الشيء بسبب كثرة الذهاب إلى الحمام ليلًا، لذلك يجب الانتباه إلى كمية السوائل التي تتناولها ليلًا والاقلال منها لتفادي كثرة الذهاب للحمام. مع استمرار الحمل وتقدمه يزداد التعب والإرهاق وتشعر المرأة الحامل بأنها أصابتها حالة من الملل والانتظار لعملية وضع طفلها الصغير، وللقضاء على هذا الشعور المزعج يمكنك الاسترخاء على السرير والتمدد وتدليك بطنك ببعض الكريمات المرطبة بمنتهى اللطف، ومؤكدًا سوف يستجيب لك طفلك الصغير وتقل حدة المشاعر التي تسيطر عليك ويتحسن مزاجك فور شعورك بحركة ونبض بصغيرك. كما يمكن أن تعاني الكثير من السيدات خلال هذا الأسبوع من حكة وجفاف بمنطقة البطن نظرًا لتمدد حجمها وزيادة وزن وحجم الجنين ولتخفيف هذا العرض يمكن استخدام بعض المرطبات مع التدليك اللطيف بمنتهى الرفق.
الاسبوع 34 من الحمل يعني اي شهر ميلادي
اللبأ الأول يكون لزجًا ويترك آثارًا على الملابس. إذا كانت تتدفق من الثدي أثناء الحمل ، فإن الأمهات الحديثات يستخدمن وسادات خاصة لحمالة الصدر. يأتي هذا الجهاز البسيط في متناول اليد أثناء الرضاعة الطبيعية. يرتبط إفرازات الثدي عند النساء الحوامل بإفراز هرمون البرولاكتين ، الذي يتم تصنيعه في الجسم فقط بعد الحمل. يعتبر إفراز اللبأ أثناء الحمل عملية طبيعية لا تشكل تهديدًا لصحتك وصحة طفلك الذي لم يولد بعد. يبدأ إنتاج اللبأ في الثلث الثاني من الحمل ، حتى لو لم يتم إفرازه. هذا أمر طبيعي حيث يتم تحضير الثديين للتغذية المستقبلية للطفل. الاسبوع 34 من الحمل يعني اي شهر ميلادي. في البداية ، هو مادة لزجة وسميكة وصفراء ، ولكن أقرب إلى وقت الولادة ، يصبح اللبأ سائلاً وشفافًا. إذا شعرت ببعض الحكة والوخز والحركة في منطقة الصدر ، فلا داعي للقلق. الشيء هو أن العضلات تبدأ في دفع اللبأ إلى الحلمة. إذا لم يتم إفراز اللبأ مقدمًا ، ولكن فقط قبل الولادة نفسها ، فلا يوجد أيضًا شيء خطير في هذا. أما بالنسبة لنظافة ثدي المرأة ، فمن المهم دائمًا ، ولكن أثناء الحمل ، يرتبط الاهتمام الخاص بظهور تشققات صغيرة في الحلمات وحولها. وهذه بوابة مباشرة لمختلف أنواع العدوى والبكتيريا.
بين الحمل والوزن الزائد، والرحم يحتل الجنين كل المكان تقريبًا داخل بطنكِ، ويضغط رأس جنينكِ بين ساقيكِ، قد تجدين نفسكِ تقومين بتمايل الحمل. عدم التوازن
ربما لا تزالين رشيقة تمامًا كما كنتِ قبل بضعة أشهر. ليس فقط لأن بطنكِ كبير ووزنكِ الزائد يتخلصان من مركز الجاذبية، ولكن أثناء التحضير للولادة، فإن الأربطة والمفاصل ترتخي. قد تجعلكِ هذه التغييرات تشعرين بقليل من عدم الاستقرار على قدميكِ. نتيجة لذلك، فإن فرصك في السقوط أعلى. نصائح العناية الذاتية
إذا كنتِ تشعرين بعدم التوازن الزائد أو تواجهين صعوبة أكبر في التنقل، فاعتبري ذلك علامة على الراحة. أثناء الراحة، ضعي في اعتباركِ تذكر الأساسيات التي تعلمتيها في فصول الولادة، بما في ذلك علامات المخاض. الحفاظ على توازنكِ
قد تحتاجين إلى بذل جهد أكبر من المعتاد للحفاظ على توازنكِ خلال الأسابيع القليلة الأخيرة. هنا بعض النصائح:
ارتدِ أحذية مريحة ومسطحة. خذِ وقتكِ وتحركي ببطء أكثر. كوني حذرة عند الوصول إلى الأشياء. الأسبوع 35 من الحمل : إرشادات وحقائق • انا حامل. كوني على علم بمحيطك. تجنبي التسلق والوضعيات التي قد تؤدي إلى فقدان توازنك. ارتدي حزام دعم الحمل. مارسي تمارين آمنة مثل اليوجا أثناء الحمل. تناولي وجبات صغيرة على مدار اليوم واشربي الكثير من السوائل للوقاية من الدوار.