تاريخ النشر:
2018-12-09
آخر تحديث:
2021-09-12
المحلى من الحلويات العربية الخليجية الأصل ذائعة السيط، حيث سنتناول في مقالنا طريقة المحلى اللذيذ بمكوناته ومقاديره الصحيحة وبطريقة سهلة وسريعة. شاهد أيضاً: طريقة تحضير البسبوسة اليمنية
المحلى اللذيذ
طريقة المحلى اللذيذ
طريقة عمل المحلى اللذيذ
مكونات المحلى اللذيذ:
2 كوب تمر منزوع البذور
3 كوب ماء ساخن
1/2 كوب دقيق بر
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير المحلى اللذيذ:
ضعي التمر والماء على النار، واتركيه حتى يصبح طري جداً. ارفعي التمر عن النار، وصفيّه جيداً بواسطة المصفاة بحيث تحصلين على معجون التمر الصافي. ضعي الزبدة على النار، وأضيفي لها التمر، بعدها أضيفي الدقيق بالتدريج مع التقلب المستمر. اسكبي المحلى في الأطباق، وقدميه. عمل المحلى - منتديات عبير. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
بمكونات بسيطة اعملي الحليب المكثف المحلى في البيت بكل سهولة ومثل الجاهز - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل خلطة المحشي المصري طريقة عمل خلطة المحشي
المحشي
تعتبر المحاشي طبقاً غذائياً متكاملاً، وهي من أشهى الأطباق الشرقية، لكنها تختلف من منطقة لأخرى وذلك حسب تنوّع الخلطة المتبعة في الحشوة، وفي هذا المقال، سنقدم بضع وصفات لمختلف الحشوات. نبدأ شرح أوّل طريقة لعمل الخلطة التقليديّة للمحشى، وهي حشوة المحاشي، مع كافّة المكونات الإضافية التي يمكن استخدامها لإضفاء نكهة أقوى وألذ. طريقة عمل الكوسا المحشي
المكوّنات
كيلو من الكوسا. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. كوبان من الأرز. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر، مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة. طريقة عمل المحلى. كوب من الطماطم الطازجة. رشّة من الملح. طريقة تحضير
نضيف اللحم المفروم إلى الأرز بعد غسله جيداً وكذلك النعناع. نبهر الخليط بالملح والفلفل، والبهار، والكركم، ونخلط. نقطّع رؤوس الكوسا ونفرّغها من الداخل بالمنقرة الخاصّة، وتوضع في وعاء فيه ماء لنغسلها. نحشي الكوسا لثلاثة أرباعه فقط، ثم نغطّيه بقطع صغيرة من ناتج الحفر ونضعها في أسفل القدر حيث القاع يحتوي على قطع طماطم. نضع الماء في وعاء ونضيف معجون الطماطم عليه ونخلط جيداً ونسكب مزيج الطماطم والماء في القدر حتى يغطّي الكوسا.
طريقة عمل خلطة المحشى - موضوع
الحليب المكثّف الصحي
كوبٌ ونصف من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. اخلطي السكر مع الحليب في قدرٍ ذات قاعٍ سميك فوق نارٍ متوسطة الحرارة إلى خفيفة. حرّكي المزيج من حينٍ لآخر حتى تتأكدّي من السكّر قد ذاب بالكامل وبدأ بالغليان، ثمّ خففي الحرارة قدر المُستطاع واتركي الحليب حتى يتكثّف وتتبخر السوائل قدر الإمكان، وقد تستغرق هذه الخطوة ساعتين تقريباً. يُمكن أن تُسرّعي الخطوة السابقة من خلال رفع الحرارة قليلاً ولكن مع الانتباه والتحريك المُستمر لكي لا يحترق الحليب. عندما يصل الحليب للكثافة التي تريدينها ارفعيه عن النار ثمّ أضيفي إليه خلاصة الفانيلا والزّبدة وحركي المكونات جيداً حتى تتجانس. هذه الوصفة ستوفّر لكِ ما مقداره تقريباً كوبين من الحليب المكثّف المحلى. طريقة عمل خلطة المحشى - موضوع. نصائح
يُمكنك أن تتحكمي بكميّة السكر التي تضيفنها أثناء إعداد الصلصة وذلك بحسب ما تفضّلينه، ويُنصح بوضع كميّة أقل من السكر في حال استخدام الحليب المكثّف في تحضير الحلويات التي يتطّلب تحضيرها وجود السكّر والحليب المكثّف معاً، وذلك لكي لا تُفسد طعم الحلاوة الكثيرة الطّبق بالكامل، ولتجنب الإصابة بالأمراض المتعلقة بالسكّر وبالأخص عند استخدامه المتكرر.
عمل المحلى - منتديات عبير
نضيف المرق إلى القدر ونضع القدر على نار متوسّطة حتى يغلي، ونغطّي القدر، ثم نخفّف النار ونترك الفلفل مدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج حبات الأرز ويصبح الفلفل ليناً. نضعهم في طبق التقديم، ونغطّي حبات الفلفل. نقدّمهم دافئين كنوع من المقبّلات.
طريقة عمل المحلى - وصفة ماما
تاريخ النشر:
2022-03-10
الصنف:
حلويات
التقييم:
المعمول من الحلويات الشرقية ويتميز بطراوته، وقوامه الهش، وبمذاقه الشهي، ويزداد عليه الإقبال في الأعياد والمناسبات المختلفة، إليكِ عزيزتي طريقة المعمول بالحليب المكثف المحلى خطوة بخطوة. المكونات
20 دقيقة
20 اشخاص
398 سعرة حرارية
مقادير المعمول بالحليب المكثف المحلى
كيلوغرام من الطحين متعدد الاستعمالات. علبة من الحليب المكثف المحلى. كوبان من السمن. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مقادير الحشوة
كوب من التمر المطحون مخلوط بملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة التحضير
60 دقيقة
خلط المكونات السائلة
تم نسخ الرابط
ضعي السمنة مع الزيت والحليب المكثف في وعاء، وحركي جيداً. طريقة عمل المحلى - وصفة ماما. إضافة الدقيق
أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً، ثم اخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. تقسيم العجينة وتشكيلها
قسمي العجينة إلى أقراص واحشيها بالتمر، ثم شكليها إلى دوائر واصنعي 3 شقوق بالسكين على وجه المعمول. تسوية المعمول وتقديمه
ضعي المعمول السوري في صينية الخبز واخبزيه في الفرن المُحمى مسبقا من 15-20 دقيقة حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم ارفعيه واتركيه يبرد وقدميه.
– كوب من معجون التمر. – خمسة أكواب من الماء. – ثلاث حبات من الجزر. – كوب ونصف من السكر. – ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. – ربع كوب من الزبدة. – زعفران منقوع في ماء الورد. – جوز هند مبشور ومكسرات للتزيين. نقوم بتقطيع الجزر وسلقه حتى ينضج تماماً ثم نتركه حتى يبرد، ثم نقوم بتحميص الطحين الأبيض والأسود على نار هادئة، مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح لونها ذهبي، ونضعه في وعاء عميق ونقوم بإضافة الماء إليه تدريجياً حتى يتجانس القوام، ثم نتركه جانباً ونقوم بهرس الجزر مع القليل من الماء المهروس فيه، ونضعه على النار ونضيف له السكر والتمر وباقي ماء سلق الجزر، ونقلبه جيداً، ثم نضيف الطحين المحمص ونقلبه حتى يتجانس مع باقي المكونات، نضيف الزبدة ونقلبه لمدة ربع ساعة ثم نضيف الهيل والزعفران، ثم نسكبه في أطباق التقديم وتزيينها بالمكسرات و جوز الهند. عصيدة التمر بالزبدة
– نصف كيلو من التمر دون النوى. – كوب إلا ربع من الطحين. – ثمن كيلو من الزبدة. – رشة ملح صغيرة. – رشة من لفلفل أسود. – ثلاثة أكواب ماء. – جوز هند ومكسرات للتزين
نقوم بوضع التمر مع الماء في الخلاط الكهربائي ونضربهم على سرعة عالية، حتى يتم الحصول على خليط ناعم، ثم نحضر إناء عميق ونضع فيه خليط التمر على نار متوسطة، ثم نضيف الزبدة إليه، ونقلب ثم نضيف الطحين تدريجياً، مع التقليب المستمر، ثم نضع الفلفل الأسود، والملح، مع التقليب مرة أخرى ونتركه على نار هادئة لمدة خمس وأربعين دقيقة، ثم نسكبها في أطباق أو كاسات التقديم ونزين الوجه ب المكسرت وجوز الهند.
هل تشدد على تثبيت أداة إصلاح الصور التي قد لا تكافئ بيانات صورتك التي تعرضت للتلف؟ هل من الصعب اختيار أداة إصلاح لملفات الصور / ملفات JPEG التالفة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. في كثير من الأحيان ، تتلف صورنا في ظروف مختلفة. يمكن أن تظهر صورك أو مستندات JPEG الخاصة بك خطأً أو قد لا تفتح في أي محرك أقراص. بينما لا يمكننا الابتعاد عنها ، يمكننا بشكل عام استخدام برنامج أو أداة إصلاح JPEG لاستعادة هذه الملفات. طريقة مبتكرة وسهلة لتحضير القطايف مع التونة والبطاطس.. ستدمنها العائلة | إثراء نت. هناك مجموعة كبيرة من برامج إصلاح الصور التالفة التي يمكن تنزيلها مجانًا عبر الإنترنت والتي يمكننا استخدامها للقيام بذلك. ومع ذلك ، لا يمكن لكل واحد منهم تحقيق النتائج المثالية. استرخ - لقد حصلنا عليك. في هذه المقالة ، اخترنا أفضل أدوات / برامج إصلاح JPEG لتوفير خدمة إصلاح الصور التالفة. كيفية إصلاح ملفات JPEG التالفة / الفاسدة / المعطلة
الجزء 1: ماذا يفعل برنامج إصلاح الصور؟
تستخدم أداة إصلاح الصور الذكاء الاصطناعي لإصلاح الصور التالفة واستعادة بياناتك القيمة. يمكن لمثل هذه الأداة إصلاح تلف الصورة وتجعلها حادة وملفتة للنظر. يمكنك استخدام إصلاح الصورة من أجل:
قم بإصلاح الصور الممزقة والضبابية والمقطوعة والرمادية.
شاحنه مان Tgx18.500للبيع بافضل سعر - اعلانات العرب | موقع اعلانات مجانية - اعلن مجانا - اعلانات مبوبة مجانية
هذا المشهد المتكرر شاهدناه من الجماهير السنغالية أمام المنتخب الوطنى فى نهائي أمم أفريقيا التى أقيمت مؤخراً، وأصبح حديث العالم الذى رفضه شكلاً وموضوعاً، إلا أنه سرعان ما تكرر هذا المشهد المسىء ولكن من جماهير الرجاء المغربى أمام الأهلى، فى إياب نصف نهائي دوري أبطال أفريقيا، والذى حسمه التعادل وتأهل بطل مصر لنصف النهائي الأبطال، وما حدث قبل وأثناء المباراة أثار استياء الجميع، بدءاً من نزول أعداد من الجماهير لأرض الملعب، فضلا عن إلقاء الزجاجات على اللاعبين لمحاولة إرهاب لاعبى الخصم والضغط على حكم المباراة، فى مشهد لا يرقى لمباراة تجمع بين أشقاء. فى النهاية.. لماذا أصبحت مباريات شمال أفريقيا أكثر صعوبة بالنسبة لنا عن غيرها من دول أفريقيا، سواء الأندية أو المنتخبات.. لا تشتريه من المحلات.. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير المعمول الهش بالعجوة في المنزل خطوة بخطوة | إثراء نت. وتضع ضغوطاً إضافية على اللاعبين بسبب عاملى الأرض والجمهور.. لذا أصبحنا مطالبين بحلول جذرية لعلاج تلك الأزمة بعدما أصبحت العقوبات المالية والحرمان من الجمهور مباراة أو اثنتين غير مجدية وسرعان ما تعود تلك المشاهد للملاعب من جديد.. متى ينتهى مشهد تخليد الجماهير لشهداء الخصم مثلاً وبعدها بثوانٍ تعود الهتافات المسيئة لنفس الخصم.. إذن فالحل الجذرى يكمن فى التخلص من التعصب الموجود فى العقول قبل الموجود بالمدرجات حتى تستعيد الرياضة روحها من جديد.
لا تشتريه من المحلات.. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير المعمول الهش بالعجوة في المنزل خطوة بخطوة | إثراء نت
قبل أيام تعرض النجم البرتغالى كريستيانو رونالدو لخسارة قاسية ليست فى كرة القدم هذه المرة ولكن على الجانب الإنسانى، حيث فقد أحد أحد طفليه التوأم حديثى الولادة، وهو ما وصفه اللاعب بالخسارة المدمرة والألم الكبير الذى اضطر على إثرة نجم مانشستر يونايتد للغياب عن مباراة فريقه المهمة أمام ليفربول الأسبوع الماضى والتى حسمها الريدز برباعية. جماهير ليفربول قررت التضامن مع رونالدو فى المباراة وقدمت لفتة إنسانية يجب أن تدرس فى التشجيع المثالى، عندما تناست جماهير ليفربول العداء الكروى مع مان يونايتد وقررت إعلاء الجانب الإنسانى والروح الرياضية، وقررت التصفيق الحاد فى الدقيقة السابعة للمباراة، فى إشارة لرقم قميص رونالدو المفضل، لمواساته فى وفاة مولوده، فى مشهد هز أرجاء قلعة الآنفيد مع غناء أنشودة ليفربول الشهيرة "لن تسير وحدك أبدا". مشهد جماهير ليفربول لم يتوقف عند دعم رونالدو وإنما تعدى حدود القارة العجوز، وكأنهم أرادوا إيصال رسالة للعالم وسط الحروب والمآسى التى تعيشها الدول وتذكرهم بالمعنى الحقيقى التى خلقت من أجله كرة القدم، فضلاً عن أن التنافس يجب أن يكون فى كرة القدم فقط وليس باستخدام أى أساليب أخرى كإرهاب الخصم مثلاً، وهو ما نشهده فى معظم مبارياتنا بأفريقيا، أندية ومنتخبات.
طريقة مبتكرة وسهلة لتحضير القطايف مع التونة والبطاطس.. ستدمنها العائلة | إثراء نت
خاتمة:
الصور الفوتوغرافية قيّمة بالنسبة لنا ، وقد يكون فقدانها أمرًا محيرًا. استخدم أيًا من أفضل برامج إصلاح الصور المذكورة أعلاه لإصلاح الصور التالفة مرة أخرى. جرّب برنامج Tenorshare 4DDiG لاستعادة البيانات واستخدمه لإصلاح واسترداد الصور أو التسجيلات أو أرشيفات البيانات التالفة بسهولة.
وصفة طبيعية سحرية للقضاء على شيب الرأس نهائياً ومن دون صبغات.. لن يعود ثانيةً | إثراء نت
تأكد من أن جهاز الكمبيوتر الخاص بك يحتوي على مصدر طاقة ثابت ومستمر. احتفظ بصورك في أماكن قليلة جدًا. ركز على المشكلات التي يواجهها جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، مثل ارتفاع درجة الحرارة ، والشاشة الزرقاء ، والإغلاق غير المتوقع ، وما إلى ذلك. لا تقم أبدًا باستكشاف ملفاتك مباشرةً على بطاقة SD أو الكاميرا الخاصة بالكاميرا. أسئلة وأجوبة
1. ما الذي يسبب تلف الصور؟
يمكن أن تتسبب أنظمة التشغيل أو المشكلات المتعلقة بالبرنامج في تلف أي ملف صورة. تلف سجل الصورة أمر طبيعي وخطير. يحدث تلف الصور عندما يتعذر على الكمبيوتر قراءة ملف صورة بشكل فعال. قد يبدأ الكمبيوتر في قراءة البيانات لمجرد التوقف بسبب تعطل جهاز الكمبيوتر أو تعطل النظام. 2. كيف يمكنني إصلاح الصور التالفة؟
يمكنك إصلاح ملفات الصور التالفة / المعطوبة باستخدام الطرق الخمس المذكورة أعلاه. هذه المقالة منتقاة بعناية أفضل خمس أدوات يمكن أن تساعدك في استعادة ذكرياتك مرة أخرى. 3. ما هو أفضل برنامج استعادة الصور؟
أفضل برنامج لاستعادة الصور هو Tenorshare 4DDiG. إنه سريع للغاية ودقيق وسهل الاستخدام. يمكن لـ 4DDiG استعادة الصور حتى في حالة تلفها أو حذفها عن طريق الخطأ أو تلفها بسبب فشل النظام.
غالبا ما تقدم القطايف على المائدة في رمضان كنوع من الحلويات الشرقية، ولكن تريد الأمهات ابتكار وتجديد الأكلات على مدار الشهر، لذلك نقدم القطايف اليوم بطريقة جديدة حادقة. القطايف بالتونة والبطاطس:
مقادير القطايف بالتونة والبطاطس
٥٠٠ جرام قطايف
١ علبة تونة
١ بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقة
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب مايونيز
ربع كوب بصل أخضر مفروم
ربع كوب فلفل ألوان
ربع كوب زيتون أسود مخلى
ملح وفلفل
عصير لمون
ملعقة صغيرة شطة. طريقة عمل القطايف بالتونة:
1- قومي بإحضار وعاءً مناسبا وضعي به البطاطس المسلوقة ثم اهرسيها جيدا. 2- ثم أضيفي التونة والكزبرة والمايونيز والتوابل وقلبي جيدا. 3- قلبي المكونات جميعا جيدا. 4- تحشى القطايف وتقلى فى زيت ساخن وتقدم.
ـ اصنعي كرات صغيرة من حشو العجوة. ـ قومي بوضع كل كرة من كرات العجوة بداخل كرة العجين، واغلقي عليها جيدًا، وقومي بتشكيلها حتى تصبح بنفس شكل المعمول المعتاد. ـ قومي بعد ذلك بنقشها. ـ رصي المعمول في صينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الاوسط، واتركيه حتى يتغير لونها إلى الذهبي.