تعد خلية النحل أحد المعجنات التي تتمتع بشهرة كبيرة بين جميع أنواع المعجنات الأخرى في جميع الدول العربية، حيث تعد أحد الأطباق الرئيسية على موائد الفطور في الصباح، أما عن طريقة تحضيرها فهي سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير من الجهد ولا مكونات كثيرة، حيث يمكنك عن طريق المكونات والمقادير الآتية تعلم طريقة عمل خلية النحل الهشة في منزلك كالتي تباع في أشهر المخابز في الوطن العربي. طريقة عمل خلية النحل الهشة
طريقة عمل خلية النحل
المكونات والمقادير التي نحتاجها
3 أكواب دقيق كوب ونصف ماء دافئ رشة ملح ربع كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة سكر كبيرة نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة بيكنج بودر 10 قطع جبنة كيري "أو أي نوع جبنة أخر ترغبون به" بيضتان
طريقة تحضير وعمل خلية النحل الهشة
نحضر نصف كوب من الماء ونضع به ملعقة السكر مع ملعقة الخميرة، ثم نغطي الكوب ونتركه جانبَا. طريقة عمل خلية النحل الهشة وسر نجاحها والمكونات اللازمة لتحضيرها. نحضر وعاء للعجن ونضع به المكونات الآتية " الدقيق والملح والبيكنج بودر والحليب البودرة"، ثم نقوم بمزج كل هذه المكونات معًا حتى تتجانس. نضيف الماء بالتدريج إلى الدقيق ونبدأ بالعجن إلى أن يتكون لدينا عجينة متماسكة. نضيف زيت الزيتون ونعود للعجن مرة أخرى حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة.
- طريقة عمل خلية النحل الهشة وسر نجاحها والمكونات اللازمة لتحضيرها
- الذكاء الاصطناعي .. مستقبل الطب - YouTube
- الذكاء الاصطناعي في الطب: سجل عالمي لتسريع الأبحاث وضبط بروتينات كورونا | بوبيولار ساينس - العلوم للعموم
- استخدام الذكاء الاصطناعي في الطب يغير المنظومة الطبية - الدليل الطبي Altebby
طريقة عمل خلية النحل الهشة وسر نجاحها والمكونات اللازمة لتحضيرها
مميزات استخدام لحم تقطيع شوربة لاعداد المرق: تكون قطع لحم طرية وغنية وسريعة الطبخ بالاضافة الى انها مستحبة في الشوربات لصغر حجمها ولاتطلب تقطيع إضافي. طرق تحضير مرق اللحم
أولا غسل اللحم هو خطوة يجب مراعاتها ويكون الغسل بماء بارد ويفضل الغسل عن النقع لتجنب تكاثر البكتيربا. بعد ذلك هناك طريقتين للطهي: واحدة تعنمد على التحمير ثم السلق والثانية تعتمد على السلق المباشر. تحمير ثم سلق
في هذه الطريقة يتم تحمير اللحم في السمن أو الزيت ثم تضاف اليها المطيبات والخضروات والماء المغلي أو يتم تحمير اللحم مسبقا في الفرن على اعلى درجة حرارة للحصول على لون ذهبي و من ثم يضاف الى وعاء الطهي مع المطيبات والخضروات. هذة الطريقة تعطي المرق نتيجة ذات طعم غني و لون بني. سلق مباشر
يضاف اللحم والمطيبات والخضروات الى وعاء به ماء فاتر للمحافظة على لون اللحم ويتم سلق اللحم حتى النضج. هذه الطريقة تعطي المرق لون صافي واللحم يكون طري جدا ولونه فاتح. يفضل استخدامها في الشوربات البيضاء مثل شوربة الحب البيضاء. المكونات
اهم مكونات مرق اللحم التقليدية لمعظم الوصفات العربية
المطيبات: فلفل اسود حب، كزبرة ناشفة حب، ورق الغار (اللور)، الهيل.
قالت الفنانة الكويتية حياة الفهد أن سر حماسها لتقديم مسلسل "سنوات الجريش" الذي تنافس به في موسم دراما الحالي 2022 يعود لكون القصة مختلفة عما قدمت من قبل وتحدثت الفهد في حوارها مع "هي" عن الصعوبات التي واجهها فريق العمل خلال التصوير وخاصة الطقس السيئ.. وكشفت الفنانة الكويتية عن سبب تسمية العمل بـ"الجريش" وذكرت حياة الفهد أنها تفضل تقديم كل ما هو جديد ومختلف وخاصة المواضيع والقضايا الشائكة التي تهم الناس. وأكدت الفهد أن الفن رسالة لكن لا مانع من تقديم مواضيع للترفية بين الحين والأخر. في البداية حدثينا عن أكثر الصعوبات التي واجهتك أثناء تصوير مسلسل "سنوات الجريش" الذي يعرض حاليا في موسم دراما رمضان 2022؟
الصعوبات التي واجهتنا خلال تصوير مسلسل "سنوات الجريش" هي صعوبات في المرحلة الثانية من التصوير ولم أكن في مشاهد تركيا لكن الفريق واجه صعوبات الطقس الصعب والعواصف الثلجية ولله الحمد تم التصوير بأمان وأريحية فيما بعد. لماذا أطلقتم اسم "الجريش" تحديدا على العمل؟
اسم "جريش" يعود لقصة حقيقية سميت "سنوات الجريش" كانت في حقبة 1940 في الخليج سنوات جريش كثيرة حيث الناس من الجوع كانوا فقط يأكلون الجريش وهي أكلة عربية شعبية معروفة ومشبعة.
تم تطبيق الاختبار على مجموعتي بيانات وثبت أنه يصنف بدقة عينة على أنها سرطانية أو غير سرطانية بشكل صحيح بنسبة ٩٩٪. علاوة على ذلك عند إعطائه للأطباء لاستخدامه جنبًا إلى جنب مع تحليلهم النموذجي لعينات الأنسجة الملطخة، خفض الاختبار متوسط وقت مراجعة الشرائح إلى النصف. في الآونة الأخيرة أظهرت الخوارزميات الأخرى القائمة على التصوير قدرة مماثلة على زيادة دقة الطبيب. على المدى القصير يمكن للأطباء استخدام هذه الخوارزميات للمساعدة في التحقق من تشخيصاتهم وتفسير بيانات المريض بشكل أسرع دون التضحية بالدقة. ومع ذلك على المدى الطويل يمكن أن تعمل الخوارزميات المعتمدة من الحكومة بشكل مستقل في العيادة؛ مما يسمح للأطباء بالتركيز على الحالات التي لا تستطيع أجهزة الحاسوب حلها. تعمل كل من الخوارزميات التي تم ذكرها كأمثلة رئيسية للخوارزميات التي تكمل تصنيفات الأطباء للعينات الصحية والمريضة من خلال إظهار الخصائص البارزة للصور التي يجب دراستها عن كثب للأطباء. تجسد هذه الأعمال نقاط القوة المحتملة للخوارزميات في الطب؛ وبالتالي فمن الممكن استخدامها سريريًا. تطبيقات الذكاء الاصطناعي في الطب التعلم الآلي يتعامل الذكاء الاصطناعي مع البيانات المنظمة.
الذكاء الاصطناعي .. مستقبل الطب - Youtube
في هذه الدراسة، كان معدل الإغفال 15. 5% في المجموعة التي أجرت تنظير القولون بالذكاء الاصطناعي أولًا. وكان معدل الإغفال 32. 4% في المجموعة التي خضعت لتنظير القولون القياسي أولًا، حيث اكتشف تنظير القولون بالذكاء الاصطناعي المزيد من السلائل الأصغر حجمًا والأكثر تسطُحًا في القولون القريب والبعيد. يقول المؤلف الرئيسي مايكل بي. والاس، دكتور الطب، ورئيس قسم طب الجهاز الهضمي والكبد في مدينة الشيخ شخبوط الطبية في أبوظبي، بدولة الإمارات العربية المتحدة، والأستاذ في فريد سي أندرسن للطب في مايو كلينك في جاكسونفيل، فلوريدا: "يمكن الوقاية من سرطان القولون والمستقيم بالكامل تقريبًا من خلال الفحص المناسب. إن استخدام الذكاء الاصطناعي للكشف عن سلائل القولون وربما في إنقاذ الأرواح هو خبر مرحب به وواعد للمرضى وعائلاتهم". بالإضافة إلى ذلك، كانت المعدلات السلبية الخاطئة 6. 8% في المجموعة التي أجرت تنظير القولون بالذكاء الاصطناعي أولًا. و29. 6% في المجموعة التي خضعت لتنظير القولون القياسي أولًا. حيث تشير النتيجة السلبية الخاطئة إلى عدم إصابتك بحالة بعينها، بينما في الواقع أنت مُصاب بها.
Video 185- Artificial I & Machine L in Medicine الذكاء الاصطناعي في الطب - YouTube
الذكاء الاصطناعي في الطب: سجل عالمي لتسريع الأبحاث وضبط بروتينات كورونا | بوبيولار ساينس - العلوم للعموم
ولكن في الواقع عملت الكثير من الشركات في أوروبا وأمريكا على توظيف هذه التقنية والاستفادة منها في هذه الحقول مسبقاً. وذلك بالإضافة إلى أنها تطمح لدفع الإمكانيات التي تستطيع أن تقدمها هذه الآلات للمختصين في هذه المجالات. اقرأ أيضاً: تطبيقات الذكاء الاصطناعي في السعودية(يفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
سنقوم الآن بالتحدث عن أبرز تطبيقات الذكاء الاصطناعي في الطب 2022 ، علماً بأن بعضاً من هذه التطبيقات قد تم تنفيذه بالفعل ، في حين يطمح المختصين إلى تنفيذ البعض الآخر في المستقبل القريب. تشخيص الأمراض وتحليلها
لقد عملت الشركات الأوروبية على تطبيق القدرات العالية للآليات على التعلم والحفظ في مجال تشخيص الأمراض الظاهرية ، أي الأمراض التي تبدو أعراضها بشكل ملحوظ على جسم المريض من الخارج. ولقد تم العمل بالفعل على أنظمة إلكترونية تعتمد على الذكاء الاصطناعي للقيام بعمليات تحليل وتشخيص الأمراض الجلدية للمرضى. حيث تم تعريض هذه البرامج لأكثر من 130 ألف صورة مختلفة لحالات مرضية وحالات سليمة لأشخاص مختلفين ، وبعدها قام المختصين بتعليم الآلات كيفية التفريق بين الجلد السليم والمريض ، بالإضافة إلى كيفية تمييز نوع المرض وحالته في الجسم المريض.
أظهرت شركة ماكينزي للاستشارات الإدارية في دراسة أجرتها عام 2017 بأن 50% من الأنشطة التي يقوم بها العمال يدويًا سوف يتم تنفيذها عن طريق الذكاء الاصطناعي في المستقبل القريب، ويعني مصطلح الذكاء الاصطناعي إمكانية اكتساب الآلات لصفة الذكاء وقدرات التفكير والمنطق التي تميز الإنسان دونًا عن غيره، وبالتالي يمكنها أن تتعلم من التجارب والخبرات التي تمر بها عن طريق ما يُعرف بخاصية التعلم الآلي، والذي يمثل قدرة الآلات على التعلم عن طريق اكتشاف البيانات ومعالجتها لتوليد الأفكار. ويُعد الذكاء الاصطناعي في الطب من المجالات المهمة التي يدرسها الباحثون في الفترة الأخيرة، ويثيرون حولها الكثير من الجدل وهو من أهم تطبيقات الذكاء الاصطناعي. الذكاء الاصطناعي في الطب
تعتبر تطبيقات الذكاء الاصطناعي في مجالات الطب والرعاية الصحية من الموضوعات التي تثير حولها الجدل، بسبب المخاوف من استخدام الآلات في تشخيص وعلاج البشر، إلا أنه عند الأخذ بالاعتبار الخطوات المتعددة لعملية التشخيص والتي تشمل جمع بيانات المرضى ومعالجتها وتحليلها للوصول إلى تشخيص دقيق، ثم تحديد طريقة العلاج المناسبة وإدارتها، نجد أن العديد من هذه المهام يمكن تنفيذها عن طريق الآلات والحواسيب، مما يمكن إنجازها في وقت أسرع، وبالتالي إعطاء الفرصة للطبيب للقيام بالأعمال التي لا يمكن تنفيذها آليًا.
استخدام الذكاء الاصطناعي في الطب يغير المنظومة الطبية - الدليل الطبي Altebby
توفر خوارزميات التجميع تسميات عنقودية للمرضى، مما يزيد من تشابه المرضى داخل العناقيد وتقليل تشابه المرضى بين المجموعات المختلفة. يعد التجميع الهرمي، وتجميع خليط غاوسي أكثر خوارزميات التجميع شيوعًا المستخدمة في الطب. الخوارزميات التجميعية هي الدعامة الأساسية لتقليل الأبعاد لتمثيل السمة في بعض الأبعاد المهمة وتجاهل ضوضاء الخلفية من الأبعاد غير المساهمة عندما يتم تسجيل السمة في عدد كبير من الأبعاد. يمكن فهم هذا التحليل على أنه جهد لإبراز السمة في اتجاهات مكونات رئيسية أقل. على سبيل المثال عدد الجينات في دراسة الارتباط على مستوى الجينوم. مع ذلك عند استخدام أبعاد كثيرة جدًا في التحليل، تتداخل التأثيرات العشوائية مع بعضها البعض وتسبب مشاكل كبيرة. طرق التعلم الخاضعة للإشراف في التعلم الخاضع للإشراف، تتم دراسة نتائج الموضوعات اعتمادًا على سماتها باستخدام عملية تدريب معينة لتحديد وظيفة أو خوارزمية تربط المخرجات بالسمات الأقرب إلى النتائج. تم استخدام التعلم الخاضع للإشراف للدراسة وتقديم معلومات حول النتائج ذات الصلة سريريًا. وبالتالي فهو أحد أكثر تقنيات الذكاء الاصطناعي شيوعًا في الطب. بمجرد توفر ذكاء اصطناعي أكثر قوة سيتم نقل هذه الخطوة تلقائيًا من بعد إلى آخر سواء كان مرتبطًا أو غير ذي صلة.
كنتاكي الصين.. روبوت يعد الطعام والذكاء الاصطناعي يتنبأ بذوق الزبون وأخيرا حرص الباحث على تأكيد الدور البارز التي تلعبه الأجهزة الطبية العاملة بتقنية الذكاء الاصطناعي AI في مجال العناية الصحية والارتقاء بجودتها، ولكن لا يزال أمام البشر المزيد من الوقت للاعتماد على تلك التقنيات التكنولوجية بشكل شامل وموسع ودون إشراف دقيق من العنصر البشري.