ما هو البرغل
إنه تلك الحبيبات الرقيقة والهشة سريعة الذوبان في الماء ، يستخدم في العديد من الوصفات العربية ولا سيما التبولة والبرغل المفلفل مع الدجاج والخضروات، كما يمكن إضافته للحمة المفرومة عند عمل الكفتة المشوية لزيادة قيمتها الغذائية، ويعتبر البرغل أحد مصادر النشويات المعقدة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، ولذلك فالوجبات التي تحتوي على البرغل _ دون أي مصادر نشويات أخرى بسيطة _ تكون مثالية لهؤلاء الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ويسعون لتغيير نمط نظامهم الغذائي لخسارة الوزن الزائد. تُستخرج حبوب البرغل من القمح بعد طهيه أو سلقه بشكل جزئي وتجفيفه لذلك يتميز بسرعة وسهولة تحضيره مقارنة بالقمح العادي، بالإضافه إلى احتوائه على العديد من الفوائد الصحية حيث يتكون من الحبوب الكاملة (نواة القمح بأكملها بها في ذلك البذرة والسويداء والنخالة)، في ذلك المقال ستعرف تحديدًا الإجابة عن التساؤل: ماذا يحدث عند إضافة البرغل لنظامك الغذائي؟ هيا بنا لمعرفة تلك الفوائد بشيء من التفصيل. القيمة الغذائية للبرغل
البرغل من الأكلات الشهية والمغذية جدًا في نفس الوقت ، وبالرغم من أنه من الحبوب المعالجة إلى حد ما عن طريق السلق أو الطهي الجزئي، إلا أنه لا يزال يحافظ على المحتوى الغذائي أكثر من منتجات القمح المكررة، يحتوي البرغل بشكل عام على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة، ونسبة كبيرة من الألياف، كما أنه يعتبر أحد المصادر الممتازة للمنجنيز والمغنيسيوم والحديد، وتعتبر سعراته الحرارية أقل إلى حد ما من الحبوب الكاملة المماثلة كـ الأرز البني أو الكينوا.
- فوائد البرغل للرجال | المرسال
- أضرار البرغل: هل تفوق فوائده؟ - ويب طب
- البرغل فوائده و إستخداماته - ثقف نفسك
- "الوطنية للبناء والتسويق" تدعو مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية (الاجتماع الأول)
- إعلان الشركة الوطنية للبناء والتسويق عن دعوة مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية ( الاجتماع الأول ) - معلومات مباشر
- الوطنية للبناء والتسويق تدخل الصناعات العسكرية بشراكة بريطانية
فوائد البرغل للرجال | المرسال
هل تعرف ما هو البرغل؟ هل تحبه؟ هل تتمتع بتناول الأكلات التي تحتوي عليه؟ إذاً، هل تعلم ما هي فوائده لصحتك؟ وماذا عن فوائد البرغل للرجيم وإنقاص الوزن بشكل خاص؟ وما هي الخصائص الغذائية الموجودة فيه؟ للإجابة على هذه التساؤلات، تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال، والذي نتعرف فيه على فوائد البرغل للرجيم وكيف تجعل منه طعاماً مفيداً في فقدان الوزن. ما هو البرغل؟
يُعد البرغل من أفضل أنواع الطعام في الشرق الأوسط، ويتكون من حبات القمح الكامل التي تم تنظيفها، ومعالجتها بالبخار، وتجفيفها، وطحنها إلى جزيئات، وهو ليس مماثل للقمح المشقوق، حيث أن القمح المشقوق غير مطبوخ مُسبقاُ، كما أنه يأخذ وقتاً أطول في الطهي من البرغل. فوائد البرغل للرجيم
السعرات الحرارية
يحتوي ربع كوب من البرغل الغير مطبوخ على 150 سعر حراري، و هو عدد سعرات إلى حد ما معتدل، ولكن بالاعتدال في التناول، والالتزام بالكمية المعقولة، واختيار الأطعمة الأخرى المنخفضة السعرات الحرارية في باقي النظام الغذائي. البرغل فوائده و إستخداماته - ثقف نفسك. يحتوي على البروتين
يوفر ربع كوب البرغل حوالي 5 جرام من البروتين، تساعد البروتينات على زيادة الشعور بالشبع، وهي من أهم الخيارات في الأطعمة عند وضع النظام الغذائي لفقدان الوزن، حيث تساعد على تأخير الشعور بالجوع، كما أنها تساعد في بناء الخلايا والأنسجة، وإصلاح التالف منها.
أضرار البرغل: هل تفوق فوائده؟ - ويب طب
الفائدة الثالثة هي قيام البرغل بتعزيز قدرة الجهاز المناعي لجسم المرأة الحامل، وذلك لتنشيط الدورة الدموية وتخلص من حالات الأكسدة داخل الجسم، الفائدة الرابعة هي دوره في تقوية الخلايا الخاصة بالجهاز العصبي، مما يدعم جسم الجنين ويساعده على النمو أيضًا، وتأتي بعد ذلك الفائدة الخامسة وهي وقاية الجنين من التشوهات. ما هو البرغل. الفائدة السادسة والأخيرة هي معالجة البرغل لمعدة الحامل، حيث تشعر المرأة الحامل بالكثير من حالات الإمساك نتيجة فقدها العديد من العناصر الغذائية باستمرار وبسبب حاجتها الدائمة إلى السوائل، وهنا تقوم الألياف الموجود في البرغل بالمساعدة على تسهل عملية التمثيل الغذائي وتخليص المعدة من عسر الهضم. كيفية طهي حبوب البرغل
طهي حبوب البرغل من أسهل طرق تحضير الأطعمة، حيث يتوافر ثلاثة طرق بسيطة، الطريقة الأولى هي القيام باستبدال البرغل بالأرز الأبيض، ويتم ذلك من خلال سلقه جيدًا بعد تنظيفه، الطريقة الثانية هي القيام بفرمه مع اللحوم، حيث انه يعطي رائحة ونكهة مميزة للحوم المفرومة، ويمكن استخدامها كحشو أيضًا. الطريقة الثالثة طهي البرغل هي القيام بإضافته بعد غسيله جيدًا إلى بعض أنواع السلطات الطازجة أو إضافته إلى الشوربة الساخنة، وبذلك يمكننا الحصول على وجبة ذو فوائد متعددة دون الحاجة في الحصول على سعرات حرارية عالية.
البرغل فوائده و إستخداماته - ثقف نفسك
يحتوي على الألياف
يحتوي ربع الكوب من البرغل على حوالي 4 جرامات من الألياف، وجميعنا نعلم مدى أهمية الألياف في النظام الغذائي لـ فقدان الوزن ، بل تكاد تكون الخيار الأهم على الإطلاق، حيث أن الألياف تأخذ وقتاً طويلاً في الهضم، وتمتص الماء بداخل المعدة، فتشكل كتلة كبيرة تساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، كما أنها تسهل من عملية الهضم أيضاً، وقد أثبتت دراسة تم نشرها في المجلة الدولية لعلم الأوبئة عام 2007، أن النساء اللواتي تناولن الألياف بنسبة عالية، كانوا أقل عُرضة للإصابة بـ سرطان الثدي. كيف يمكن الاستفادة من البرغل في النظام الغذائي؟
يمكن استخدام حبوب البرغل ساخنة في الإفطار، مع بعض الفواكه و المكسرات ، حيث تقدم وجبة مفيدة ومُشبعة. يمكن إضافة البرغل إلى شرائح اللحم الخالي من الدسم وبعض الخضروات الورقية، لصنع طبق لذيذ، وغني، ومُشبع. يمكن استخدام حبوب البرغل في السلطات مثل التبولة، سلطة البرغل الأشهر على الإطلاق، حيث يتم تعزيز نكهة البرغل بنكهات أخرى عديدة. ما هو البرغل في الجزائر. طريقة عمل سلطة التبولة بالبرغل وقيمتها الغذائية
يتم إضافة كوب واحد من البرغل إلى:
2 كوب من الماء المغلي. 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
يقدم كوب واحد (182 جرام):
السعرات الحرارية: 151
الكربوهيدرات: 34 جرام
البروتين: 6 جرام
الدهون: 0 جرام
الألياف: 8 جرام
حمض الفوليك: 8٪ من الجرعة اليومية الموصى بها
فيتامين ب 6: 8٪
النياسين: 9٪
المنغنيز: 55٪
المغنيسيوم: 15٪
الحديد: 10٪
سهل الطهي والتحضير
يتوافر البرغل في 3 أنواع هو ناعم أو متوسط أو خشن وتستغرق من 3 إلى 20 دقيقة للطهي، حسب النوع. فكلما كانت الحبوب خشنة، زاد وقت الطهي. وتشبه عملية الطهي تلك الخاصة بالأرز أو الكسكس حيث يتم استخدام الماء المغلي لتليين الحبوب. وغالبًا ما يستخدم في السلطات مثل التبولة أو بيلاف (طبق تركي)، جنبًا إلى جنب مع الأعشاب والخضروات والتوابل وأحيانًا الحبوب الأخرى. كما يمكن استخدامه كقاعدة لعصيدة الفطور مع الشوفان أو في الحساء واليخنات والفلفل الحار. يمكنك أيضًا استخدامه في أي وصفة تقريبًا تتطلب الأرز أو الكسكس. حالات لا يناسبها البرغل
على الرغم من أن البرغل صحي لكثير من الناس، إلا أنه قد لا يكون الخيار الأفضل للجميع. فوائد البرغل للرجال | المرسال. وذلك لأن البرغل هو شكل من أشكال القمح، لذا فهو لا يناسب أي شخص يعاني من حساسية القمح أو الغلوتين. قد لا يتحمله بعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معوية مزمنة، مثل مرض التهاب الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي، حيث أن البرغل وبسبب محتواه من الألياف غير القابلة للذوبان.
سلطة البرغل مع الكوسا والباذنجان. ما هي أضرار البرغل
بالرغم من أن البرغم يمثل أحد الأطعمة الصحية للعديد من الناس، إلا أنه لا يجب تناوله في بعض الحالات المعينة، تشمل تلك الحالات الآتي:
الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو الجلوتين، وذلك لأنه البرغل من منتجات القمح المُعالجة. يُمنع الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معوية بشكل مزمن، مثل مرض التهاب الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي من تناول البرغل وذلك بسبب احتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان. ما هو البرغل باللهجة الجزائرية. أما إذا كنت تعاني من أعراض معوية حادة في المعدة بسبب أي من أنواع العدوى أو المرض، لا تتناول البرغل قبل تحسن الأعراض وذلك لتفادي تفاقم الآلام الحادة. [1]
أعلنت الشركة الوطنية للبناء والتسويق عن توقيع عقد مع شركة تطوير للمباني، لاستثمار مرفق تعليمي غير مكتمل لمدة 35 سنة ومملوك لوزارة التعليم. وقالت الوطنية للبناء والتسويق في بيان للسوق المالية السعودية "تداول"، اليوم الاثنين، إن قيمة العقد 63. 23 مليون ريال. وأضافت أن المبنى يقع بمدينة الرياض في حي غرناطة بمساحة إجمالية 10 آلاف متر مربع، بقيمة إيجارية سنوية 1. 56 مليون ريال، لمدة 25 سنة، ثم يطبق نسبة زيادة 10% لكل سنة من السنوات العقد الباقية، مع منح فترة سماح أول سنتين من تاريخ توقيع العقد. وبحسب العقد، فإن الشركة الوطنية للبناء والتسويق، تقوم باستكمال تشييد المرفق التعليمي، حسب الشروط الفنية ومن ثم تشغيل المرفق وفق لائحة اشتراطات المدارس الأهلية. وتكون طريقة تمويل العقد من خلال موارد الشركة عبر سداد القيمة الإيجارية لسنة واحدة مقدما عند توقيع العقد، ويستأنف سداد الإيجار بعد مضي 3 سنوات من تاريخ توقيع العقد. الوطنية للبناء والتسويق تدخل الصناعات العسكرية بشراكة بريطانية. ويوصف النشاط للأصل موضوع العقد، بأنه إقامة وتشغيل مجمع تعليمي. وقالت الشركة إن أسباب الصفقة تتمثل في تنمية موارد الشركة من خلال الاستثمار في قطاع التعليم، مشيرة إلى أنه سيكون للعقد تأثير إيجابي على نتائج أعمال الشركة اعتباراً من العام 2022م.
&Quot;الوطنية للبناء والتسويق&Quot; تدعو مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية (الاجتماع الأول)
أعلنت الشركة الوطنية للبناء والتسويق عن إلغاء مذكرة التفاهم للاستحواذ على كامل حصص رأسمال شركة اتحاد الخرج لسبك المعادن. كانت الشركة قد وقعت في فبراير 2020، مذكرة تفاهم للاستحواذ على كامل حصص رأسمال شركة اتحاد الخرج لسبك المعادن بمبلغ قدره 20 مليون ريال، ومددت المذكرة لاحقا مرتين لمدة 3 أشهر. وقالت الوطنية للبناء والتسويق، في بيان للسوق المالية السعودية "تداول"، اليوم الأربعاء، إن إلغاء الاتفاقية بسبب عدم الوصول لاتفاق بين الطرفين لتنفيذ الاستحواذ موضوع المذكرة. وبنهاية نوفمبر الماضي، وقعت الشركة الوطنية للبناء والتسويق، مذكرة تفاهم للاستحواذ على كامل حصص شركة أجيج لصناعة الصلب ومشتقاته والمقدرة بمبلغ 180 مليون ريال، وتبلغ مدة المذكرة 3 أشهر من تاريخ التوقيع. "الوطنية للبناء والتسويق" تدعو مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية (الاجتماع الأول). وتعمل "أجيج" في قطاع صناعة الحديد الصلب، ومملوكة لرئيس مجلس إدارة الوطنية للبناء والتسويق، فهد ثنيان، وفقا لبيان سابق للشركة. وقال رئيس الشركة الوطنية للبناء والتسويق، فهد ثنيان في البيان السابق، إن هذه الخطوة تأتي ضمن استراتيجية الشركة الوطنية في تنمية وتطوير استثمارات الشركة في المشاريع الصناعية.
إعلان الشركة الوطنية للبناء والتسويق عن دعوة مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية ( الاجتماع الأول ) - معلومات مباشر
(مرفق)
13. التصويت على الاعمال والعقود التي ستتم بين الشركة وشركة منازل للتشغيل و الصيانة والتي لرئيس مجلس الإدارة فهد بن ثنيان بن فهد الثنيان مصلحة مباشرة فيها ،هي عبارة عن (تقديم قوى عاملة) بمبلغ 5 مليون ريال للعام 2022م علماً بأنه لا يوجد شروط تفضيلية. (مرفق)
14. التصويت على الاعمال والعقود التي ستتم بين الشركة وشركة الدرع المرن لتقنية المعلومات والتي لرئيس مجلس الإدارة فهد بن ثنيان بن فهد الثنيان مصلحة مباشرة فيها ،هي عبارة عن (البنية التحتية لقطاع تقنية المعلومات) بمبلغ 5 مليون ريال للعام 2022م علماً بأنه لا يوجد شروط تفضيلية. (مرفق)
15. التصويت على الاعمال والعقود التي ستتم بين الشركة وشركة اضواء الهداية والتي لعضو لرئيس الإدارة فهد بن ثنيان بن فهد الثنيان مصلحة مباشرة فيها ،هي عبارة عن (مشاريع استئجار وادارة وتشغيل مباني تعليمة) بمبلغ 100 مليون ريال للعام 2022م علماً بأنه لا يوجد شروط تفضيلية. (مرفق)
16. إعلان الشركة الوطنية للبناء والتسويق عن دعوة مساهميها إلى حضور اجتماع الجمعية العامة العادية ( الاجتماع الأول ) - معلومات مباشر. التصويت على الاعمال والعقود التي ستتم بين الشركة وشركة كعكات للتغذية و الاعاشة والتي لرئيس مجلس الإدارة فهد بن ثنيان بن فهد الثنيان مصلحة مباشرة فيها ،هي عبارة عن (تقديم خدمة الاعاشة لمنسوبي الشركة) بمبلغ 5 مليون ريال للعام 2022م علماً بأنه لا يوجد شروط تفضيلية.
الوطنية للبناء والتسويق تدخل الصناعات العسكرية بشراكة بريطانية
أداء السهم
اخر سعر
278. 00
التغير
(6. 80)
التغير (%)
(2. 39)
الإفتتاح
278. 20
الأدنى
الأعلى
الإغلاق السابق
284. 80
التغير (3 أشهر)
(14. 98%)
التغير (6 أشهر)
(8. 85%)
حجم التداول
26
قيمة التداول
7, 246. 00
عدد الصفقات
6
القيمة السوقية
3, 336. 00
م. حجم التداول (3 شهر)
129. 94
م. قيمة التداول (3 شهر)
38, 860. عدد الصفقات (3 شهر)
9. 19
التغير (12 شهر)
(30. 47%)
التغير من بداية العام
(16. 52%)
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
12. 00
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
20. 12
مضاعف القيمة الدفترية
13. 82
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
0. 00
قيمة المنشاة (مليون)
3, 582. 82
إجراءات الشركة
توصيات المحللين
التاريخ
شركة الأبحاث
التوصية
السعر المستهدف
رابط
2021/09/09
تيم ون
تحت المراجعة
-
1. التصويت على تقرير مجلس الإدارة للعام المالي المنتهي في 31/12/2021م. 2. التصويت على تقرير مراجع الحسابات عن العام المالي المنتهي في 31/12/2021م. 3. التصويت على القوائم المالية الموحدة عن العام المالي المنتهي في 31/12/2021م. 4. التصويت على تعيين مراجع حسابات الشركة من بين المرشحين بناءً على توصية لجنة المراجعة وذلك لفحص ومراجعة وتدقيق القوائم المالية للربع الاول والثاني والثالث والسنوي من العام المالي 2022م والربع الاول من عام 2023م و تحديد اتعابه. 5. التصويت على توصية مجلس الإدارة بشأن عدم توزيع أرباح على المساهمين عن السنة المالية المنتهية في 31/12/2021م. 6. التصويت على صرف مبلغ ( 175, 000) ريال كمكافآة لأعضاء مجلس الإدارة عن العام المالي المنتهي في 31/12/2021م. 7. التصويت على إبراء ذمة أعضاء مجلس الإدارة عن العام المالي المنتهي في 31/12/2021م. 8. التصويت على الاعمال والعقود التي ستتم بين الشركة والشركة الالمانية السعودية للصناعة والتي لعضوي مجلس الإدارة كل من السيد / فهد بن ثنيان بن فهد الثنيان والمهندس / محمد اقبال رضوان دعبول مصلحة مباشرة فيها،هي عبارة عن (تقديم ضمانات لدى الغير) بمبلغ 150مليون ريال للعام 2022م ،علماً بأنه لا يوجد شروط تفضيلية.
مرخصة من وزارة الاعلام
الأربعاء 27 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية