اضرار المستكة
يجب عدم الإفراط في تناول المستكة لأن ذلك يمكن أن يحدث الكثير من المشاكل لذا من المهم عدم الإفراط في وضع المستكة على أطباق الطعام فعند تناولها باعتدال لا تسبب أي مشاكل ولكن الإفراط في تناولها والإكثار منها يمكن أن يسبب الكثير من الضرر للإنسان وصحة الجهاز الهضمي فالأبحاث تشير إلى أن لها الكثير من الفوائد بفضل احتوائها على المواد المضادة للبكتيريا لكن الإكثار منها قد يضر بالعديد من البكتيريا النافعة التي تعيش في الجهاز الهضمي والجهاز الإخراجي مما يسبب الكثير من الأعراض السلبية فهي ككل شيء آخر لها العديد من المنافع لكن يجب عدم الإفراط في تناولها لتفادي حدوث نتائج عكسية
- أفضل طريقة لعمل حلي ليالي لبنان بالحليب بمكونات اقتصادية - ثقفني
- ما سبب ألم الفخذ الممتد للقدم؟
- آلام في أسفل الظهر مع امتداد الى الساق - ويب طب
- مشاكل العمود الفقرى الجانى الرئيسى وراء ألم الفخذ.. اعرف التفاصيل - اليوم السابع
أفضل طريقة لعمل حلي ليالي لبنان بالحليب بمكونات اقتصادية - ثقفني
التجاوز إلى المحتوى
طريقة عمل حلويات رمضانية … يمكن اعداد الكثير من اصناف الحلويات التي يمكن اعدادها في المنزل، وتقديمها بعد وجبة الفطار في رمضان
قطايف عصافيري
المكونات
كوبان من الماء الدافئ. كوبان من الطحين. القليل من الفانيلا أو ماء ورد. ربع كوب من الماء الدافئ المخلوط بمعلقة صغيرة ممسوحة من الخميرة ومعلقة صغيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: السميد وحليب البودرة. طريقة التحضير
خلط الطحين مع السميد والحليب وإضافة الماء له وخلط المزيج معاً. إضافة الخميرة إلى خليط الطحين والتحريك جيداً ثمّ الفانيلا، ويجب أن يكون قوامها بين المتماسك واللين وإضافة القليل من الماء إن احتاج الأمر للحصول على القوام المطلوب. ترك المزيج حتى يرتاح لمدة ربع ساعة إلى أن تظهر فقاعات على السطح، وهذا دليل على نجاح العملية. تحمية المقلاة والبدء بصب نصف فنجان قهوة لتشكيل حبة القطايف الصغيرة وتركها حتى يتماسك الوجه تماماً ورفعها عن النار ووضعها بين قطعتي قماش. الاستمرار بقلي حبات القطايف حتى نفاد الكمية. تركها حتى تبرد وهي مغطاة بالقماش والبدء بتجهيز الحشوة المكونة من فستق حلبي للتزيين وقشطة جاهزة والقطر الذي المحضر مسبقًا.
طريقة تحضير مهلبية الفرن
يتم تحضيرها بنفس طريقة المهلبية التقليدية العادية، لكن في مهلبية الفرن نصنع خليط أكثر سمكا من المعتاد، ثم نضعه بصينية، ونضيف ملعقتين أو ثلاث معالق من السمن على السطح، ثم ندخلها إلى الفرن حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي، بعد تبريده نقوم بتقطيعها ونقدمها. طريقة تحضير مهلبية الكراميل
نصف كوب من السكر
4 ملاعق من النشا
ملعقتين من الزبدة
ملعقة من ماء الزهر
نضيف السكر إلى قدر ونضعه على النار حتى يصل إلى اللون البني الفاتح أو العسلي، ثم نقوم بإذابة النشا مع الحليب في وعاء ثم نضيفهم إلى السكر بهدوء حتى لا يتكتل السكر، ثم نستمر بالخلط حتى يجهز الخليط، ثم نضيف مكعب الزبدة وماء الزهر، يمكن تصفية الخليط حتى تضمن عدم وجود أي تكتلات، ثم نضيفهم إلى الأطباق و نضعهم بالبراد. طريقة تحضير المهلبية بالسميد
– للقاعدة:
كوب من السميد
القليل من ماء الزهر
ملعقتين من القطر السميك "الشربات"
للوجه: نفس طريقة المهلبية التقليدية مع إضافة القشدة و المستكة. نقوم بتحميص السميد على النار حتى يصل للون الذهبي، و نحرص ألا يحترق و نضيف إليه مكعبين من الزبدة ثم القطر (الشربات) السميك نوزعه في الصينية، ثم نضيف خليط المهلبية بعد إضافة القشطة والمستكة وماء الزهر إليها، نوزع الخليط بشكل جيد فوق خليط السميد ثم نضيف المكسرات إلى الوجه.
تاريخ النشر: 2016-01-06 02:03:05
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم
أعاني من الألم أسفل الظهر ممتدا إلى الفخذ الأيمن حتى أسفل الركبة، وكنت أجد صعوبة في السجود أو الانحناء لأي سبب، وبعدها زال الألم تدريجيا، لكنه استمر في الفخذ الأيمن إلى بعد الركبة. ذهبت إلى الطبيب المختص، وبعد الفحوصات والأشعة ظهر عدم وجود أي مشكلة بالفقرات أو الظهر في العموم، وقال لي: احتمالية وجود تشنجات، أو برد، أو ضغوط؛ لطبيعة العمل. وكتب علاجا، ولكن الألم استمر وهو ليس قويا، ولكنه مزعج جدا، هل أعاني من عرق النسا؟ وما هو العلاج المناسب؟
أنا طبيعة عملي لا تحتاج أي مجهود، ودائم الجلوس، أو في السيارة، ولا أمارس أي رياضة منذ فترة طويلة، عمري (25) عاما، وطولي (181) والوزن (79) وأعاني من الكرش. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ Ahmed حفظه الله. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، وبعد:
شكرا على تواصلك مع الشبكة الإسلامية. مشاكل العمود الفقرى الجانى الرئيسى وراء ألم الفخذ.. اعرف التفاصيل - اليوم السابع. إن أكثر سبب للآلام في أسفل الظهر هو آلام العضلات، وهي تتحسن خلال أسبوعين إلى ثلاثة، وتخف وتختفي في (90%) من الحالات، إلا أن بعض الحالات تستمر آلامها. (5%) من آلام الظهر الحادة يمكن أن تكون بسبب انضغاط العصب، وانتشار الألم إلى الطرف السفلي بشكل آلام لاسعة شديدة، مع حصول تنميل أو تخدير في توزع خاص حسب جذر العصب المضغوط، فإن كانت الآلام في الطرف السفلي قد ظهرت بعد ظهور آلام الظهر، وخفت مع تناقص آلام الظهر؛ فهي قد تشير إلى أن هناك انضغاطا في العصب، أي أنه عرق النسا، والصورة العادية لا تظهر انضغاط العصب، وإنما يحتاج المريض لصورة بالرنين المغناطيسي.
ما سبب ألم الفخذ الممتد للقدم؟
11:45:58 2015. 10. ما سبب ألم الفخذ الممتد للقدم؟. 27 [مكة]
ألم الظهر والانزلاق الغضروفى
ألم الظهر (Back pain) هو واحد من الشكاوى الشائعة لدى كثير من الناس وخاصة البالغين ومعظم الناس قد حدث لهم في وقت من الأوقات ألم بالظهر، الذي هو حدوث تعب يشعر به الشخص في منطقة الظهر العلوية أو الوسطي أو السفلية وقد يمتد هذا الألم إلى منطقة الفخذ والسيقان والظهر مكون من تنظيم معقد من العظام (الفقرات) والأربطة والمفاصل والعضلات لذلك فحدوث ألم به قد ينشأ من أي مشكلة تصيب هذه المكونات وحدوث الألم أسفل الظهر هو الأكثر شيوعا لأن المنطقة السفلي من الظهر هي المعرضة لضغط كبير عندما يكون الشخص جالسا أو يحمل ويرفع وزناً. وهناك أسباب كثيرة لحدوث ألم الظهر ومن أهمها التمزق والاجهاد العضلي الذي ينتج عن تمزق صغير في عضلات أو أربطة الظهر والذي ينتج غالبا من حركة فجائية أو حركة صعبة للظهر أو نتيجة لرفع جسم ثقيل ولكن غالبا لا يتذكر الشخص ماحدث. ومن الأسباب الهامة الأخرى ضعف عضلات الظهر والشد العضلي والتقلص العضلي بمنطقة الظهر أو حدوث مشاكل لمفاصل الظهر وينقسم ألم الظهر إلى نوعين:
ألم الظهر الحاد ويحدث فجأة ويستمر لوقت قصير يتراوح بين عدة أيام وأسابيع.
آلام في أسفل الظهر مع امتداد الى الساق - ويب طب
حمل الأشياء بطريقة غير صحيحة، فقد يُؤدِّي إلى الإصابة بألم الظهر. التدخين، والذي ينتج عنه حدوث ضعف في تدفُّق الدم إلى منطقة أسفل العمود الفقري، ونقص في تزويد أقراص الظهر بالموادّ الغذائيّة. الوقاية من آلام الظهر
يُمكن الوقاية من حدوث آلام الظهر باتِّباع مجموعة من النصائح والطرق المختلفة، وفيما يأتي ذكر لبعض منها: [٦]
الإقلاع عن التدخين. ممارسة التمارين الرياضيّة بانتظام، إذ يُنصَح بممارسة التمارين الهوائيّة، والتمارين التي تُساهم في تقوية عضلات البطن والظهر. التمرُّن على البقاء بوضعيّة صحيحة، وسليمة أثناء الجلوس، أو الوقوف، أو حمل الأشياء. الحرص على التخلُّص من الوزن الزائد في الجسم، [٦] ويُمكن ذلك بممارسة الرياضة، وتناول الطعام الصحِّي. آلام في أسفل الظهر مع امتداد الى الساق - ويب طب. [٧]
تجنُّب الجلوس لفترات طويلة أثناء العمل، أو قيادة المركبة، والحرص على الجلوس بالشكل الصحيح أثناء مشاهدة التلفاز، أو استخدام الحاسوب. [٧]
النوم على فراش يُوفِّر الدعم للظهر. [٧]
ممارسة تمارين الإطالة، وتمارين الظهر بانتظام بناءً على نصائح المُعالج الفيزيائي. [٧]
المراجع
^ أ ب Christian Nordqvist, "What is causing this pain in my back? " ،, Retrieved 18-5-2019.
مشاكل العمود الفقرى الجانى الرئيسى وراء ألم الفخذ.. اعرف التفاصيل - اليوم السابع
تاريخ النشر: 2008-07-02 08:09:05
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أحيي القائمين والأطباء على هذا الصرح الشامخ الذي يعود على الأمة الإسلامية بالخير الوفير. فجزاكم الله خير الجزاء. سؤالي: منذ فترة طويلة حوالي أكثر من 6 أشهر تأتيني آلام أسفل الظهر تكون بدايتها كلها في الصباح عند الاستيقاظ من النوم وغالباً لا تأتيني إلا عندما أقوم بحني ظهري إلى المغسلة لكي أغسل وجهي، أحس بشيء يشدني ووخز في أسفل الظهر، ويستمر معي فترة يوم أو يومين وبعدها يختفي تماماً ثم يرجع. تكررت معي أكثر من أربع مرات خلال الستة أشهر وآخر مرة أتاني الألم أطال بعض الشيء ثم قمت بمراجعة الطبيب وقام بأخذ أشعة إكس ري وأعطاني فولتارين وباراسيتامول، وتحسنت كثيراً، وقلت للدكتور: هل أحتاج أشعة مغنطيسية؟ فقال: لا. الأعراض المصاحبة: وخز وأحياناً يمتد إلى الفخذ ولكن لا يطول أبداً أقل من دقيقة ثم يذهب، والحمد لله هذا الألم لا يعيقني أبداً عن أي عمل ولكن ما يزعجني هو تكراره، ودائماً ما يكون في الصباح. ما هو تشخيصكم لحالتي بارك الله فيكم؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ محمد حفظه الله.
[٢]
أعراض آلام الظهر
تختلف الأسباب التي قد تكمن وراء حدوث ألم الظهر، إلا أنَّ مُعظمها يتشارك في الأعراض ذاتها، وفيما يأتي يُمكن ذكر بعض من هذه الأعراض: [٣]
الشعور بألم موضعي حادٍّ في الرقبة ، أو أسفل الظهر، أو أعلى الظهر، والذي يظهر بشكلٍ أخصّ عند ممارسة الأنشطة العنيفة، أو حمل الأشياء الثقيلة. الشعور بألم في أسفل الظهر ينتشر إلى الأرداف، والجُزء الخلفي من الفخذ، وبطن الساق، وأصابع القدم. الشعور بألم مُستمرّ، أو تيبُّس في أيِّ نقطة على طول العمود الفقري. الشعور بألم مزمن في أسفل الظهر، أو في منتصف الظهر، خاصّةً بعد الوقوف، أو الجلوس لفترة طويلة. عدم القدرة على الوقوف باستقامة دون الشعور بألم، أو تشنُّج عضلي في أسفل الظهر. من جانبٍ آخر هناك العديد من الأعراض التي قد تترافق مع الشعور بألم الظهر، والتي تستدعي مراجعة الطبيب، ومن هذه الأعراض يُمكن ذكر ما يأتي: [١]
امتداد الألم إلى أسفل الساق. الإصابة بالحُمَّى. الشعور بالانتفاخ، أو الالتهاب في الظهر. المُعاناة من السلس البولي (بالإنجليزيّة: Urinary incontinence). الشعور بالتنميل حول الشرج. الشعور بالتنميل حول الأعضاء التناسليّة. الشعور بالتنميل حول الأرداف.