وأضافت: "نريد من الطفل أن يقرأ ويسمع بنفس الوقت رغم أني أشجع الكتاب الإلكتروني ولكن أريد أن يقرأ الطفل وأيضًا أن يقوم الأهالي بالقراءة لأطفالهم, وأن تكون عادة أسرية, ولكننا بحاجة لنشر الوعي، وعلى كل فرد في المجتمع أن يقوم بدوره من خلال أبنائه وأسرته، وعلينا أن ننظر الى النصف الممتلئ من الكأس". وختمت بقولها: "تجربتي في الأدب والكتابة كانت من خلال تأثير عائلتي التي كان من بينها الكاتب والشاعر, وكنت أستعير الكتب من والدي وأصدقائه, وكان لهذه الكتب تأثير في حياتي الأدبية واهتمامي بأدب الطفل، حيث كانت بدايتي شعرية وانقطعت علاقتي مع الشعر الآن رغم احتفاظي ببعض الكتابات الشعرية، في حين كانت لي صديقة تعاني من قبول والدها أن تكون شاعرة، وذكرت أن أبناءها أصابهم حب القراءة والغناء وقصص الأطفال". وبينت أنها كنت تقرأ القصص أثناء حملها بأبنائها، وكان لها تأثير في أبنائها، وأن ذلك واضح الآن في دراستهم وحياتهم وحبهم للقراءة بشكل كبير رغم أنهم في بداية حياتهم الدراسية. شخصية قديمة في افتح يا سمسم - موقع بصمات. وكان جناح المملكة العربية السعودية الذي تنظمه وتشرف عليه الملحقية الثقافية بسفارة خادم الحرمين الشريفين بدولة الإمارات العربية المتحدة على هامش معرض الشارقة الدولي للكتاب بحضور الملحق الثقافي مساعد الجراح وعدد من المثقفين والأدباء والزوار، أقام ندوة "ادب الطفل.. أدب الرحلات: شهادة في التجربة الذاتية"، للدكتورة أروى خميس من السعودية, والدكتورة فاطمة البريكي من الإمارات، وأدارها مدير الشؤون الثقافية في الملحقية الثقافية السعودية والمشرف على أنشطة الجناح السعودي الدكتور محمد المسعودي.
- جريدة البلاد | أهلاً سمسم يطرح شخصية جديدة في الموسم الخامس
- شخصية قديمة في افتح يا سمسم - موقع بصمات
- كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة
جريدة البلاد | أهلاً سمسم يطرح شخصية جديدة في الموسم الخامس
حل لغز شخصية قديمة في افتح يا سمسم تحدي الاجوبة تنتهي ب ( ان) اسم شخصية قديمة في افتح يا سمسم يتميز اللغز بالعديد من المميزات ومنها يزيد الفرد من الثقافات والمعلومات ايضا، لذالك اللغز هو عبارة عن اسئلة غامضة او سؤال يدور حول اجابة صعبة، لذالك قمنا على موقع بصمات بالإجابة على حل لغز: شخصية قديمة في افتح يا سمسم
والجواب الصحيح هو
نعمان
شخصية قديمة في افتح يا سمسم - موقع بصمات
ولمزيد من مقاطع الفيديو، وقصص الأطفال، والبطاقات التعليمية، وأوراق العمل وغيرها، الرجاء زيارة صفحة "أهلاً سمسم" على الإنترنت.
وتؤكد الدكتورة أروى أن أغلب كتّاب أدب الطفل هم من النساء, أما الرجال فعددهم قليل وقليل جدا؛ لأنهم كانوا يختارون الكتابة الشعرية وغيرها أكثر من أن يكونوا كتاباً في أدب الطفل، وقالت: "علينا أن نعي أن كتاب أدب الطفل يندرج تحت فئة الأدب، وما زال الكبار أيضا يحبون سماع الحكايات". وفي نهاية الأمسية كرّم الملحق الثقافي مساعد الجراح ومدير الشؤون الثقافية الدكتور محمد المسعودي، الدكتورتين فاطمة البريكي وأروى خميس.
إليكم طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات وجوز الهند المبشور، حيث يعد الكيك من أحب الوصفات إلى كل أفراد العائلة، فمذاقه اللذيذ يجعله من أنسب الأطباق للاستمتاع بوقت جميل مع العائلة، و تعتبر كيكة الزبادي المحلاة بالشربات من أبسط وصفات الكيك، فهي وصفة اقتصادية و سهلة التحضير، و تتكون كيكة الزبادي من كوب زبادي كامل الدسم، إضافة إلى الطحين و الزيت… و غيرها من المكونات. تشرب كيكة الزبادي بالشربات سهل التحضير و المتكون من الماء و السكر، و المنكه بماء الورد و عصير الليمون، و هو ما يمنح هذه الكيكة الرائعة مذاقا حلوا و نكهة مثالية، بالإضافة إلى جوز الهند المبشور الذي يعطي طعمًا خاصًا لهذه الكيكة، إليكم طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات وجوز الهند المبشور بالمقادير وطريقة التحضير. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
35 دقيقة
الكمية:
8 شخص | أشخاص
مقادير كيكة الزبادي بالشربات
كوب زبادي كامل الدسم
2 ونصف كوب طحين
3 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف كوب زيت
زبدة لدهن قالب الكيك
جوز هند للزينة (حسب الرغبة)
مقادير الشربات:
كوب سكر. كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة. ثلث كوب من الماء.
كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة
وضع قالب التشيز كيك في فرن متوسط الحرارة على الرف الأوسط مدة خمس دقائق فقط. إخراج القالب وتركه ليبرد تماما. تحضير الحشوة:
تذويب الشوكولاتة بعد تقطيعها على حمام مائي حتى يذوب ثلاثة أرباعها ثمّ رفعها عن الحرارة وتحريكها حتى تذوب تماماً وتركها تبرد بحرارة الغرفة لمدة بضع دقائق. خفق الجبنة الكريمية بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح ناعمة جداً ثمّ إضافة السكر البودرة والفانيللا وخفقها. إضافة الشكولاته البيضاء وخفقها. سكب المزيج في القالب البارد مع رش القليل من خليط البسكويت عشوائياً في المنتصف ثمّ تسوية السطح ووضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يجمد تماما. توزيع الفاكهة مثل الفراولة الطازجة أو الكرزالمعلب على السطح حسب الرغبة. رش الشوكولاتة المبروشة وإعادتها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم. ليزي كيك بدون بيض
مدة التّحضير
أربع ساعات
ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب من السكر. ثلاثة أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ستون حبة من البسكوت السادة. إحضار فناجين قهوة عربية أو أي فناجين للتقديم, ثمّ تبطين الفناجين بقطعة من النايلون.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب دقيق - 1 كوب لبن زبادي - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة كبيرة خميرة - 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة - ¼ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة ملح - ماء دافئ - حسب الحاجة (للعجن) الطريقة في وعاء كبير الحجم ضعي الخميرة والسكر والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. أضيفي الدقيق والبيكينج باودر واللبن الزبادي وزيت الزيتون وبودرة الثوم والملح. قومي بعجن المكونات جيداً حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام. أضيفي الماء تدريجيا واستمري بالعجن بواسطة يديك. غطي العجينة بواسطة قطعة قماش ثم اتركيها جانبا لحوالي ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. اتركي العجينة لكي تتخمر مرة أخرى لحوالي 10 دقائق. استخدمي العجينة البيتزا.