دبس التمر ، يتكون من مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة كما أن طريقة تحضيره كذلك سهلة وبسيطة للغاية، كما يمكن أن نحتفظ به لفترات طويلة في المنزل ويستعمل دبس التمر في العديد من الوصفات. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى مثل دبس التمر التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل دبس التمر. طريقة عمل دبس التمر اللذيذ بمكونين اثنين فقط بطريقة سهلة وبسيطة للغاية
مكونات دبس التمر
يتكون دبس التمر من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت وغير مكلفة وهي كالتالي:
٣ لتر ونصف من الماء. كيلو من التمر منزوع النوى (يفضل نوع التمر السكري). طريقة تحضير دبس التمر
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل دبس التمر وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه كيلو التمر ولترين من الماء. ثم نقوم بوضع الإناء على النار بدرجة حرارة متوسطة. ونترك الإناء يغلي على النار حتى يتفتت التمر تماما في الماء ويخرج جميع السكريات التي بداخله.
دبس التمر... كيف تحضّرينه منزلياً؟ - أنوثة
مقالات ذات صلة
إنّ دبس التمر من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم، لأنّه يمده بالطاقة والدفء. يتم تصنيع الدبس خلال فصل الصيف لحفظه وتناوله في فصل الشتاء، ومن أكثر أنواع التمر التي تستخدم هو التمر الزهري. لذلك، يقدم لك موقع "أنوثة" كيفية صناعة دبس التمر منزلياً. طريقة تحضير دبس التمر
- إغسلي كمية من التمر الزهري بالماء، ثم ضعيه في قدر وأضيفي إليه أكثر بمرّة ونصف ماء من كمية التمر، حتّى يغمره. ضعي التمر على النار حتى يغلي وينضج لساعة ونصف. الأنواع الخرى فتعتمد على ليونة التمر بحيث تحتاج مدّة أقل. - عندما ينضج، يظهر لك أنّه قابل للهرس، إرفعيه عن النار وصفّيه في صفاية، بواسطة الضغط عليه بحيث تخرج أكبر قدر ممكن من عصير التمر والقطع المهروسة الناعمة. - قومي بتصفية عصير التمر بقطعة قماش لتحصلي على عصير تمر صافي. الجزء المتبقي من المهروس بعد التصفية لا ترميه، لأنّه يمكنك استخدامه في صناعة صوص الشواء منه. - ضعي عصير التمر في قدر على النار واتركيه ليغلي ويتبخر، حتى يصبح قوامه كثيف كالقطر وتظهر منه الفقاعات. ثمّ قومي بوضعه في مرطبان نظيف خارج الثلاجة لحين الإستعمال. طريقة عمل حلى النسكويك
فوائد دبس الرمان
يساعد دبس التمر في إنتاج دم جيد ، وبالتالي يقوّي مناعة النحفاء ويزيد من وزنهم.
طريقة عمل دبس التمر في البيت | سوبر ماما
نترك الوعاء على النار إلى أن يبدأ في الغليان. ثم نخفف النار عليه ونستمر في تحريك هذا السائل إلى أن يصبح قوامه أكثر كثافة. نزيل الرغوة التي تكونت على وجه دبس التمر، ثم نضيف القليل من الماء على دبس التمر بشكل مستمر عند الحاجة لكي لا يحترق. بعد أن يصبح لون الدبس بني داكن قريب من الأسود ويصبح قوام هذا الدبس أكثر كثافة نرفع الوعاء من على النار. نرفع بعد ذلك الدبس من على النار ونتركه جانبًا إلى أن يبرد، وبعد أن يبرد نضعه في أوعية زجاجية محكمة الغلق. ضع هذه الأوعية في الثلاجة و نحفظها داخله ومن ثم نستخدمها عند الحاجة في تحضير أطيب وصفات الطعام اللذيذة. يمكن تقديم دبس التمر كوجبة فطور إلى جانب القشطة والطحينة وأيضًا الخبز المحمص واللذيذ. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل المصابيب
القيمة الغذائية التي يحتوي عليها دبس التمر
يتميز دبس التمر باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة القلب والجسم بشكل عام، ومن ضمن أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها دبس التمر البروتينات التي تشكل:
0. 5 جرامات و16 جرام من الكربوهيدرات إلى جانب الدهون التي تمثل 0. 1 جرام و59 سعرة حرارية. وغيرها العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف والدهون المفيدة.
طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - Youtube
أضيفي دبس التمر إلى أنواع الحساء الشوربة المختلفة كحساء العدس أو الشمر وغيرهما. طريقة عمل كيكة عسل التمر او دبس التمر من دون سكر مفيدة للاطفال و المرضى و الرياضيين مليئة بالسعرات الحرارية. خفض حرارة النار عندما يغلي ويفور. – يرفع إناء التمر والماء المغلي على النار. تصفية التمر بشاش رقيق.
دبس التمر هو عبارة عن شراب سميك بلون الكراميل مصنوع من التمور، وربما تكون قد رأيته على الرفوف في بعض متاجر بيع الأطعمة الصحية ، حيث يستخدمه بعض الطهاة كمحلي بديل للسكر ، ومن السهل للغاية صنع دبس البلح في المنزل. كما يمكن
صنع شراب دبس البلح من أنواع مختلفة من التمور ، ولكن التمر الطري الناعم ذو لون
الكراميل سه التقطيع والنقع هو أفضل نوع لصنع الشراب ، حيث يمكن أن نستخلص أفضل
نكهة لدبس البلح من هذا النوع. كما أن
أنواع البلح الأخرى تصلح لصنع هذا الشراب ولكن قد تحتاج لوقت أطول في النقع
والغليان. دبس
التمر المركز
يتم صنع
دبس التمرالمركز عن طريق غليان التمر المفروم ثم تصفيته والضغط عليه لاستخلاص
السائل ، وبعد ذلك سوف يتبقى عجينة ثقيلةمن التمر يمكن استخدامها لأغراض أخرى ،
وعادة ما يكون شراب التمر سائل رقيق جدًا أرق من شراب القيقب ، ولكنه لذيذ ، ومع
ذلك يمكنك الاستمرار في طهيه حتى يصبح كثيف للحصول على مزيد من النكهة. تخزين
دبس التمر المنزلي
يمكنك
حفظ وتخزين شراب التمر في الثلاجة لعدة أسابيع ، حيث يمكنك استخدامه على الفطائر
الدافئة أو البسكويت أو إضافته للعصائر للتحلية. كما
يمكنك حفظ المعجون المتبقي من صنع الشراب في الثلاجة ، ولهو بالطبع أقل حلاوة من
الشراب ، ومع ذلك يمكن إضافة عدة ملاعق من دبس التمر إليه لتنعيمه ، ثم استخدامه
كنوع من المربى مع الخبز المحمص لتحصل على وجبة مغذية ولذيذة.
اتركي ماء التمر يغلي لمدة خمس ساعات على نار متوسطة، ثم أخفضي الحرارة بمجرد أن يصبح الخليط كثيفاً. اتركي ماء التمر على نار هادئة لمدة ساعة أخرى، وذلك للتخلص من طعم المرار منه. احفظي دبس الرطب في أوعية زجاجية نظيفة.
إن رؤية شخص غير مألوف في حلم الرجل ، و رائحتة عطرة ،وأن الرائي سينجح قريبًا في شيء ما ، وسيكتسب التقدير والثناء من الجميع ويتخذ مكانة كبيرة في المجتمع. تشير رؤية شخص مجهول في الحلم وتكون رائحة كريهة وتؤذي من حوله ، إلى أن الرائي يدين بالكثير من المال، وهذا ينعكس في الحلم بقلق وحزن كبير. شراء العطور في المنام دليل على استقرار حياة الراجل الزوجية، وبيع العطر في المنام دليل على حسن القول والحكمة التي يتمتع بها الرائي بين الناس وسمعته الطيبة. تفسير شم رائحة شخص في المنام لابن سيرين – تفسير الاحلام اون لاين. ومن يرى أنه يضع العطر لزوجته فهذا يشير إلى حبه لها ورغبته الشديدة بها، كما أن وضع العطر لشخص معروف في الحلم، يشير إلى حب من الرائي لهذا الشخص وحرصاً منه على إظهار هذا الشخص بمظهر رائع وجذاب. رؤية شم رائحة شخص في منام المرأة الحامل
تفسير شم رائحة شخص في المنام للحامل من الرؤى المبشرة لها ولجنينها بإذن الله. من رأت شخصا تعرفه تنبعث منه رائحة عطرة فهذه علامة على سهولة الولادة ان شاء الله، ومن أحست برائحة عطرة تظهر من بطنها فقد حان وقت ولادتها وستمر بسلام باذن الله. تشير شم رائحة كريهة أو سيئة في منام الحامل، وإن كانت من شخص تعرفه، فهذا يشير إلى المكر والحسد الذي تتعرض له من ذلك الشخص، واذا كان مجهول فيجب مراجعة سلوكياتها ونفسها تجاه الآخرين.
تفسير شم رائحة شخص في المنام تدل على
خير رؤية البخور وشم رائحته في المنام أما عن دلالة خير رؤية وشم رائحة البخور في المنام عند العلّامة ابن سيرين والنابلسي فيتمثل في النقاط الآتية: من رأى في منامه أنه يشم رائحة بخور فهذا يدل على أنه سوف يحصل قريبًا على أخبار سارة. ومن رأى أنه يقوم بتبخير نفسه بالبخور أو أن أحد يقوم بتبخيره فهذا يدل على أن سيرته وسمعته طيبة بين الناس وأن الكثير يقول في حقه كلام طيب. والبخور في دلالات خيره أيضًا تدل رؤيته في المنام على انتهاء خصومة بين صاحب الرؤية وقريب أو زميل كان يخاصمه ولا يتحدث معه. تفسير شم رائحة شخص في المنام موقع مصري. وقيام صاحب الرؤية بمسك البخور في المنام بيده يدل على تحقيق أمنية يرغب بتحقيقها دومًا وسوف تتحقق قريبًا. ومن رأى في منامه بخور ينبت بخور آخر فهذا يدل على أن صاحب الرؤية سوف يرزقه الله بمولود، وسوف يكون مولود ذكر علمًا أن هذا المولود سوف يكون صالح وله شأن كبير. ومن وجد في منام له أنه يقوم بالتبخير بين قوم أو في عزومه معينة فهذا يدل على انتصاره وفوزه في أمر يسعى له في الحقيقة، وربما دلّ على انتهاء الخوف والقلق من أمر يهابه صاحب الرؤية. ومن كان مريض ورأى في منامه بخور فهذا يدل على اقتراب شفائه والله أعلم. ومن رأى في منامه البخور أو أنه يُبخر أو يتبخر فهذا ربما دلّ على انفكاك سحر لصاحب الرؤية.
تفسير شم رائحة شخص في المنام للعزبا
قيل أيضًا أن رش العطر دليل على التوبة عن المعاصي ودعوة الآخرين إلى الطريق المستقيم بعيدًا عن الانحراف إلى طريق الضلال، لو رفض أحدهم رش العطر عليه، فهو لازال في قلبه عناد شديد يجعله لا يعترف بأخطائه ولا يرغب في التطهر منها.
تفسير شم رائحة شخص في المنام حي
للوصول لأدق تفسير لحلمك ابحث من جوجل على موقع مصري لتفسير الاحلام، يضم آلاف التفسيرات لكبار فقهاء التفسير. أشهر تفسيرات رؤية العطر في المنام حلمت اني أشم عطر في حالة لو كانت الفتاة تعيش حالة من الإحساس بالفشل في حياتها صواء على الصعيد الدراسي أو على صعيد علاقاتها الاجتماعية، فإن رؤيتها تشم عطرًا فواحًا وجميلًا هو نوع من البشارة لها، وأنها يجب أن تنسى الفشل وتتذكر فقط أنها تستحق الأفضل في كل شيء، وقد قيل في أخلاق الرائية أنها تحمل أجمل الصفات وأروعها، مما يؤهلها لتكون فتاة أحلام كثير من الشباب الملتزم أخلاقيًا، وسوف يكون لها نصيبًا مع أحدهم. حلم الرجل الذي يعاني وقد ضاقت به كل السبل ولا يجد ملاذًا يخلصه من العسر الذي يعيشه، تشير رؤيته إلى وفرة الخير الذي يأتيه مادام بقي صامدًا أمام الرياح العاتية التي كادت تقتلعه من جذوره، وقد لمع معدنه الأصلي في ظلم تلك الأحوال الصعبة. تفسير شم رائحة شخص في المنام للعزبا. حلمت اني أشم عطر جميل هو في الواقع رمزًا لمحبة الناس لهذا الشخص واحترامهم الكبير له، في حين أنه لا يرى ما ديه من مقومات تجعله مفضلًا لديهم، ولذلك يمكن القول بأن من صفات الرائي التواضع فضلًا عن صفاء قلبه وطيب سريرته، ولو كان أنثى غير متزوجة فإنها تحظى بشابٍ وسيم يأتيها طالبًا يدها قريبًا جدًا.
تفسير شم رائحة شخص في المنام للعزباء
تفسير حلم الرائحة الطيبة للمتزوجة
وإذا كانت الفتاة تمر بضائقة مادية، فتلك الرؤية تشير إلى الغنى و الفرج القريب، وتحسن الأحوال تدريجياً. ولكن إذا كانت طالبة علم، دلت رؤيتها على النجاح والتوفيق والميل نحو تحصيل أكبر قدر من علوم عصرها مع التفقه في أمور الدين والشريعة. تعرف على تفسير شم رائحة العطر في المنام لابن سيرين – موقع مصري. وفي حال فاحت منها رائحة العطر بشدة، فذلك يشير إلى الثناء عليها في الفعل والقول. إذا رأت المرأة المتزوجة العطر في منامها فإن ذلك يدل على أن حياة صاحبة الرؤية تنعم بالاستقرار والسعادة، وفى حالة إذا رأت المرأة المتزوجة أنها تشتري العطر في منامها فإن ذلك يدل أن زوج صاحبة الرؤية يكن لها الكثير من الحب. تفسير حلم شم رائحة العنبر
شم رائحة العنبر للمتزوجة يدل على إستقرار الحياة الزوجية وحسن أخلاقها وطاعتها لزوجها وقد تدل على حملها قريبًا. والعنبر في منام الشاب والرجل يدل على الأملاك وكثرة المال والإستقرار في العمل والزواج والأخلاق الطيبة والمعاملات الإجتماعية الناجحة. الفتاة التي ترى أنها تملأ زجاجات العنبر أو أحد الأشخاص يهديها زجاجة عنبر فهذا يدل على تفوقها في المجال الذي تعمل فية بمساعدة بعض الأشخاص وحصولها على كثير من الأموال والإمتيازات الآخرى.
يمكنك تفسير المزيد من الأحلام بشكل سلس بإستخدام تطبيق تفسير الأحلام المباشر – افضل برنامج تفسير الأحلام.