تشهد ملصقات المواد الغذائية التي تراها في متاجر البقالة تغييرًا جديدًا. بحلول يناير 2022، ستتطلب المنتجات التي تمت هندستها بيولوجيًا، أو التي تحتوي على مكون تم تعديله وراثيًا، كشفًا يُخبر المستهلكين بوجود كائنات معدلة وراثيًا، وذلك بفضل تفويض من الكونجرس. قد ترى بالفعل هذه العلامة الجديدة تشق طريقها إلى مجموعة مختارة من الأطعمة والعلامات التجارية بدءًا من هذا العام. قد يجعل نظام الملصقات الجديد الناس يتساءلون، كما فعلوا كثيرًا في الماضي – هل الكائنات المعدلة وراثيًا آمنة؟
الأغذية المعدلة وراثيًا لا بأس بها
يتفق غالبية خبراء سلامة الأغذية على أن الكائنات المعدلة وراثيًا، من النباتات إلى الحيوانات، آمنة بشكل عام للاستهلاك البشري. وجدت الأكاديمية الوطنية للعلوم والهندسة والطب في مراجعة أجريت عام 2016 لأكثر من 1000 دراسة أن المحاصيل المعدلة وراثيًا لا تشكل خطرًا على صحة البشر. التأثيرات الصحية للأغذية المعدلة وراثياً. في بيان صحفي، أعلنت اللجنة أنها "لم تعثر على دليل موثق على وجود اختلاف في المخاطر على صحة الإنسان بين المحاصيل المهندسة وراثيًا المتوفرة تجارياً والمحاصيل التقليدية". تعمل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشكل وثيق مع وكالة حماية البيئة ووزارة الزراعة الأمريكية لتقييم سلامة المحاصيل والمكونات المعدلة وراثيًا الجديدة
وتوصلت منظمة الصحة العالمية والرابطة الأمريكية لتقدم العلوم والمفوضية الأوروبية إلى نفس النتيجة.
- الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية pdf
- الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية افخم من
- الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية 2021
الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية Pdf
وتخوفاً من انسياق العالم في ركب هذا التطـور العلمي المفاجئ والمتسارع، وتحسباً للمخاطر التي قد لا تدرك إلا بعد زمن طويل، أصدرت مجموعة الدول الثمانية الكبار في بيانها الختامي الصادر في "أوكيناوا" باليابان بتاريخ 23 يوليو 2000، قراراً حازماً بضرورة تفويض الهيئة العالمية المسؤولة عن صحة الغذاء وطرق إنتاجه "كوديكس" وتكوين لجنة من حكومات هذه الدول لدراسة موضـوع استخدام الهندسة الوراثية وأثرها على صحـة الإنسان والحيـوان والنبات، وتقديم تقريرها في مدة أقصاها نهاية عام 2003. وأكدت الفقرة (56) من البيان الختامي على ضرورة وصول اللجنة إلى نتائج حاسمة ومقنعة ومدعمة علمياً لتكون أساساً في التطبيق الدولي دون تمييز في حال التأكد من صحة أو ضرر هذه المنتجات على الكائنات الحية. الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية 2021. تضارب الحقائق العلمية بين مؤيد للأغذية المعدلة وراثياً ومعارض لها حدا بالعلماء في مختلف بقاع العالم إلى تقييم نتائج استخداماتها وتناولها. بادرت جامعة "كورنيل" الأميركية في نشر نتائج دراستها بتاريخ 20 مايو 1999 في مجلة "نيتشر" العريقة، لتؤكد فيها مقتل الفراشات الطبيعية بسبب تسممها من تناول الأطعمة الملاصقة لمحاصيل الذرة المعالجة وراثياً.
الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية افخم من
وأردف قائلاً ان مشكلة الملامين حين ظهورها لم تكن قبل كشفها يعمل لها اختبارات، لكننا في المملكة فحصنا عينات منها ثم بدأت دول العالم الأخرى تفحصها لتكتشف وجود ملوثات في الحليب ذي المنشأ الصيني. من جهة أخرى اعتبر الحمد أن الوجبات السريعة نافعة لبعض الفئات العمرية والتي لا تعاني من أمراض الضغط والسكري والسمنة، مشيراً إلى أن الذين يوجد لديهم نقص الوزن لا يمكن لها أن تهدد صحتهم بل انها ربما تساعدهم على زيادة الوزن. الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية pdf. ورفض مداخلة أحد المشاركين في الندوة الذي يطالب منع انتشار محال بيع الوجبات السريعة " العالمية" ' إضافة لمنع بيع المشروبات الغازية، معللاً ذلك بعدم وجود دراسة تؤكد ضررها بشكل قاطع، لكنه اعتبر المواد المصاحبة مثل "المايونيز و الكاتشب" هي التي تتسبب في إضافة مواد ضارة بالصحة تفقد الوجبات السريعة المنفعة. وأكد أن الخطر يكمن في الوجبات الخاوية التي لا قيمة غذائية فيها، مشيراً إلى ان هناك فرقا بينها وبين الوجبات السريعة مطالباً بضرورة التنويع في الغذاء وعدم الاعتماد على نوع واحد من الأغذية حتى النافعة منها.
الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية 2021
كيف تتجنب اضرار الأغذية المعدلة
لكي تبتعد عن الأغذية المعدلة وراثيا، يمكنك محاولة زرع النباتات في منزلك أو مساحة خاصة بك، خاصة أن بعض الأشخاص أتجهوا بالفعل في وقت سابق بزراعة بعض النباتات في منزلهم، يمكنك البحث عبر الإنترنت عن طريقة زراعة النباتات المختلفة في المنزل مثل الطماطم والبصل والنعناع وغيرهم. يمكنك أيضا الشراء من أماكن بيع المنتجات العضوية والتي تم زراعتها بشكل طبيعي تماما، قد تكون مكلفة بعض الشيء، ولكن ستحميك من أضرار الأطعمة المعدلة وراثيا، ومن أشهر الأطعمة التي تم تعديلها( الكانولا، البرسيم، الأسبارتام، القطن، حبوب الذرة، حليب البقر، بابايا، فول الصويا، شمندر، السكر، كوسه، القرع الأصفر). يجب على مصنعي الأغذية كتابة أن هذه الأطعمة معدلة وراثيا، وذلك لإعطاء الحرية للمستهلك بشراء المنتج من عدمه، فقد يتخوف البعض من الأضرار الكبيرة لتلك الأطعمة، والتي ذكرناها سابقا والتي قد تصل إلى السرطان، أو يرغب البعض في شرائها بسبب النكهة المختلفة الخاصة بها. انتبهوا من الأغذية المعدلة وراثيا - جريدة الوطن السعودية. يمكنك سؤال البائع قبل الشراء إذا ما كانت هذه الأطعمة معدلة وراثيا أم لا، أو شرائها من أماكن بيع المنتجات العضوية الموثوق بها، فقد يقوم البعض بخداعك وبيع الأغذية المعدلة وراثيا على أنها أغذية طبيعية، لذلك عليك التأكد من مصدر الشراء، سواء من تجارب الأشخاص حولك، أو من تقييمات المتاجر على الإنترنت.
وازدادت مظاهر القلق نحو تجارب الهندسة الوراثية عندما أصدرت الحكومة الأميركية -لأول مرة- في عام 1976، قوانين تحتّم ضرورة توفير كل أسباب التحكم في الوسائل المختبرية الخاصة بوصل الجينات. وقد سنت العديد من الدول الأخرى قوانين مماثلة، إلا أنه سرعان ما بدأ التخلص من تلك القوانين تدريجياً فيما بين عامي 1978م و1982م، بعد أن ثبت أن هذه التجارب البحثية قد برهنت على حسن الاستخدام. كما أقرت الولايات المتحدة الأميركية عام 1985م، قوانين تضبط التجارب المتعلقة بنقل المورثات لمعالجة العيوب الوراثية في الناس. الاغذية المعدلة وراثيا في السعودية افخم من. وقد أقرت في عام 1987م، لجنة من الأكاديمية القومية للعلوم الأميركية بأن نقل الجينات بين أنواع الكائنات المختلفة لا يسبب أضراراً خطيرة للبيئة. * لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية رأي آخر تعتبر منظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة أن الهندسة الوراثية وعملية التعديل الوراثي مهمتان لإنتاج الغذاء الكافي للعالم، وبالذات في المناطق التي تعاني من فقر في الأراضي، وكما تعتبر مهمة في رفع القيمة الغذائية للغذاء وتوفيره للجميع، وبحسب تقديرات المنظمة فإن العالم يجب أن يرفع نسبة الأغذية إلى 70% بحلول عام 2050 نظراً لزيادة عدد السكان.