طريقة عمل مهلبية الكاسترد بالحليب السائل طريقة اعداد الكاسترد بودرة الكاسترد الجاهزة المقادير خمس ملاعق متوسطة بودرة كاسترد لتر من الحليب السائل ظرف حليب جاف من الجاهز (يمكن إضافة الحليب المجفف ملعقة كبيرة) نصف كوب من السكر طريقة مهلبية الكاسترد بالحليب السائل خطوات التحضير نحضر وعاء مناسب لاستخدامه على النار، نقوم بوضع بودرة الكاسترد والسكر والحليب الجاف ونقلبهم جيدا. نقوم بوضع الحليب السائل فوقهم، ثم نحركهم جيدا، ونرفعها على نار متوسطة، نحرك المقدار باستمرار حتى يصبح سميك. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا – البسيط. نرفعه من على النار، نضعه في أطباق التقديم، يمكنك تزيينه كما تشائين، بعض قطع من الموز والفراولة ثم تقديم بارد وبالهنا والشفا. طريقة تحضير مهلبية الكاسترد بالشوكولاتة المقادير 200 مل من الحليب السائل 3 صفار البيض 2 ملعقة كاكاو كبيرة 4 ملاعق سكر ملعقة كبيرة نشا ظرف فانيلا بودر خطوات التحضير نحضر صفار البيض والفانيلا والسكر ونضربهم جيدا، نأخذ مقدار قليل من الحليب ونضع به النشا والكاكاو ونقلبهم حتى يذوب جيدا. نضع خليط السكر والبيض على كمية الحليب الباقي، نرفعهم على النار، حتى يسخن الحليب، ثم نضيف خليط النشا والكاكاو. نقلب الخليط بشكل جيد حتى يصبح سميك القوام، نرفعه من على النار، ونضعه في كاسات التقديم، ويقدم بارد.
- طريقة عمل المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا – البسيط
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد بالحليب السائل والنشا – البسيط
جلي بالحليب اسمه ( البلانسمانج) هي حلويات باردة، ثخينة مشابهة للبودينغ أو الكاسترد، والتي تتكون بشكل أساسي من الكريمة والسكر، جربي هذه الوصفة وتمتعي
جلي بالحليب اسمه ( البلانسمانج) هي حلويات باردة، ثخينة مشابهة للبودينغ أو الكاسترد، والتي تتكون بشكل أساسي من الكريمة والسكر، جربي هذه الوصفة وتمتعي بنكهة الجبنة والتوت.
مشاركة الوصفة المقادير - ½ كوب كاسترد بودرة - 5 كوب حليب - 4 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة صغيرة فانيليا - بسكويت- حسب الحاجة الطريقة ضعي في قدر متوسط على النار الحليب وبودرة الكاسترد. حركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متجانس. ضيفي السكر والفانيليا مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات. أتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام. أبعدي مزيج الكاسترد عن النار ووزعيه في كاسات التقديم ثم اتركيه جانباً حتى يبرد. وزعي البسكويت على وجه الكاسترد ثم ادخلي الكاسات الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.