طريقة عمل الوافل المقرمش بخطوات سهلة
يعتبر الوافل المقرمش من الوجبات السهلة التي يمكنك تحضيرها في وجبة الإفطار
بالإضافة إلى ذلك يمكنك تحضير الوافل المقرمش بالفراولة والنوتيلا أو الشوكولاتة
يفضل جميع الأطفال هذه الوجبة الخفيفة على الإفطار بالإضافة إلى ذلك فإن طريقة عمل الوافل المقرمش بسيطة للغاية
نقدم إليكم طريقة عمل الوافل المقرمش بخطوات سهلة
طريقة عمل الوافل المقرمش
المكونات
2 كوب من الطحين
2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة من السكر
ربع كوب من الزيت
2 كوب من الحليب
2 بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة تحضير الوافل المقرمش
1. نقوم بتحضير جهاز الوافل وندهنه بالزيت النباتي
2. نقوم بخلط الطحين مع البيكنج باودر والسكر والملح
3. نخفق البيض مع الحليب والزيت والفانيليا
4. نخلط الطحين مع مزيج الحليب والفانيليا ونقلبهم جيداً حتى نحصل على عجينة
5. طريقة الوافل المقرمش - يمي ليالينا. نوزع العجين في جهاز الوافل ونتركه لمدة 5 قيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي
6. نقدم الوافل المقرمش في أطباق مع صوص الشوكولاتة أو العسل ويمكنك وضعه مع أنواع مختلفة من الفاكهة مثل الفراولة
مكرونة بالوايت صوص
طريقة عمل الوافل بدون بيض
هناك بعض الأشخاص يحبون الوافل بدون بيض لذا سوف نقدم إليكم طريقة تحضير الوافل بدون بيض
مكونات الوافل بدون بيض
2 ملعقة صغيرة من السكر
4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة من الماء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
1.
- اسهل طريقة عمل الوافل المقرمش بوقت قصير - مختلفون
- أسهل طريقة لعمل الوافل الشيف حسن الشربيني - شبكة الخليج الاخبارية
- طريقة الوافل المقرمش - يمي ليالينا
اسهل طريقة عمل الوافل المقرمش بوقت قصير - مختلفون
يعتبر الوافل من الحلويات الاوروبية المشهورة. وانتشر فى باقى الدول حيث يرجع اصله الى بلجيكا. وهو من الحلويات التي عليها إقبال كبير. ويعتبر من الحلويات الخفيفة على المعدة ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والعناصر الهامة حيث يدخل فى تكوينة الحليب وبعض المكونات الاخرى. وسوف نبين في الخطوات التالية اسهل طرق عمل الوافل مع الطعم اللذيذ والشهى. حتى تتمكن ربات البيوت والأمهات من عملة فى المنزل. طريقة عمل الوافل الهش والمقرمش فى المنزل بخطوات بسيطة
اولا طريقة عمل العجينة
المكونات اللازمة
نحتاج ثلاث اكواب من الدقيق النقى. ثم خمس حبات من البيض. كذلك كوبان ونصف من الحليب السائل. مع ملعقة صغيرة من الفانيليا. ايضا ثلاث معالق بيكنج بودر. ملعقة ونصف كبيرة من بيكربونات الصوديوم. مقدار نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة
رشة ملح. طريقة التحضير والتجهيز
يتم خفق البيض جيدا بواسطة الخلاط الكهربائى. اسهل طريقة عمل الوافل المقرمش بوقت قصير - مختلفون. اضافة الحليب تدريجيا مع استمرار عملية الخفق. كذلك اضافة السكر والزبدة مع متابعة الخفق حتى تتجانس المكونات جيدا. ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر مع البيكربونات والفانيليا بالتدريج الى الخليط مع الاستمرار فى عملية الخفق.
أسهل طريقة لعمل الوافل الشيف حسن الشربيني - شبكة الخليج الاخبارية
الوافل المقرمش اللذيذ المحبب لجميع أفراد الأسرة، يمكنك تحضيره بنفسك الآن من خلال التعرف على طريقتين لعمل الوافل في الفرن من خلال ما يلي. الوافل نوع من الفطائر الغربية الهشة التي تتمتع بالمذاق المميز ويحبها الأطفال كثيراً، وحتى تتمكن من إعداد الوافل في المنزل ، يمكنك التعرف على هذه الوصفة المميزة لطريقة عمل الوافل المقرمش. طريقة عمل الوافل المقرمش مقادير الوافل المقرمش:
2 كوب من الدقيق. 2 كوب من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. 2 بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة ملح. للتقديم:
آيس كريم فانيليا. أسهل طريقة لعمل الوافل الشيف حسن الشربيني - شبكة الخليج الاخبارية. صوص شوكولاتة. شرائح فواكه. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم تقليبها. نضع اللبن والزبدة والفانيليا وصفار البيض، ويتم التقليب بشكل جيد حتى نحصل على خليط ناعم. في وعاء آخر نضع بياض البيض ويتم خفقه باستخدام المضرب الكهربائي لعدة دقائق حتى يصبح خليطا هشا. نضيف نصف كمية السكر ونستمر في الخفق ونضع بقية السكر بالتدريج مع الخفق الجيد حتى نحصل على قوام كريمي. نضع كمية من خليط بياض البيض على خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب برفق من أسفل لأعلى حتى يمتزج الخليط تماما.
طريقة الوافل المقرمش - يمي ليالينا
طريقه عمل الوافل المقرمش 😋االذيذ - YouTube
رابعاً: – يجب مراعاة القيام بنخل الطحين ، و ذلك بشكل جيد من اجل تجنب وجود تلك الكتل الخاص به في الخليط الخاص بعجينة الوافل المقرمش. خامساً:- عند القيام بإضافة البيض للخليط يجب مراعاة أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة ، و ذلك حتى يختلط مع العجين بشكل جيد مع مراعاة القيام بإضافته إلى الخليط بيضة تلو الأخرى. سادساً:- من الممكن التخلص من الرائحة الخاصة بالبيض في الخليط عن طريق القيام بإضافة القليل من الفانيلا البودرة إلى الخليط.
خبز الوافل
تسخن آلة الوافل وتضبط على حرارة ويسكب مقدار نصف كوب من عجنة الوافل ويطهى حتى يصبح الوافل هشاً ويكتسب لونا محمراً. وضع الوافل بالفرن
توضع قطع الوافل المخبوزة بالفرن المحمى على حرارة 90° حتى تحافظ عل قرمشتها وسخونتها، ثم تكرر الخطوات لإنهاء الكمية المتبقية. تقديم الوافل
يوضع الوافل بطبق التقديم ويقدم مع الزبدة والعسل والفواكه الطازجة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
262
الدهون
16g
الدهون المشبعة
3g
الكربوهيدرات
25g
الألياف
1g
سكر
5g
البروتين
الكوليسترول
41g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق