الأحد, 24 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / طريقة عمل الدونات سالي فؤاد مع حشو الدونات
الموسوعة mohamed Ebrahim 20/12/2020 0 117
ما هي طريقة عمل الدونات سالى فؤاد؟
طريقة عمل الدونات سالى فؤاد يعتبر الدونات من أنواع الحلويات التي اشتهرت فهى تجذب الأطفال بسبب طعمها اللذيذ وتبحث الامهات…
مبدعين الكيك
اخواتي حبيباتي
اشتريت آلة الحشو للكاسترد بس ماني عارفه الطريقه ياليت تفيدوني بالصور
ابغى اسوي دونات محشيه بالكاسترد مثل المحلات بس كيف الطريقه
وجزاكم الله خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحة مافهمت اللي تقصديه (( بآلة حشو للكاسترد)) هل تقصدي الحقنة ( الإبرة) ؟! عمومًا طريقة حشو الدونات إما تستخدمي كيس حلواني وتحقني الدونات نفس الإكلير مثل هذه ((( الصورة من النت)))
أو تقسمي الدونات إلى نصفين وتحشيها
طريقة تحضير البيني المغربي | المرسال
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر لمدّة نصف ساعة. قسمي العجينة لثلاثة أقسام، وافردي كلّاً منها باستخدام الشوبك على سطح صلب. قطعي العجينة إلى حلقات متوسّطة الحجم. رتبي الحلقات بالفرن على مسافات متباعدة، وادهني وجهها بالزيت، واتركيها حتى يتضاعف حجمها. اقلي حلقات الدونات بالزيت الغزير والمسخّن مسبقاً حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً. غلّفيها بالشوكولاتة السوداء أو البيضاء حسب رغبتك. اتركي حلقات الدونات في الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها. المصدر:
الدونات حلى الدونات من وصفات المطبخ الأمريكي، وهو من الحلى الذي يقدّم مع القهوة، ويتميّز حلى الدونات بشكله الدائري المجوف من المنتصف، بالإضافة إلى تعدد نكهاته، فهناك الدونات العادي، و دونات الشوكولاتة، ودونات الفواكه، ويمكن حشو الدونات بالكثير من الحشوات المختلفة، مثل كريمة الشوكولاتة، ومربى التفاح، أوالفراولة، أوالمشمش، وعادةً ما يغلّف بصلصة الشوكولاتة، أو الفراولة، أو السكر والقرفة، وقد يزيّن ببعض حبيبات الشوكلاتة الملوّنة، وقطع الكراميل. طريقة عمل الدونات المكوّنات ثلاثة أكواب من الطحين. كوب وربع من السكر البودرة. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة. رشة ملح. كوب من الحليب السائل الفاتر. مئة غرام من الزبدة الذائبة. صفار ثلاث بيضات. زيت نباتي للقلي. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. طريقة التحضير ضعي الطحين، وربع كوب من السكر، والخميرة، والملح، وامزجي جميع المكوّنات حتى تتجانس. أحدثي فراغاً في منتصف الخليط، واسكبي فيه الحليب الفاتر، وضعي الزبدة، وصفار البيض. اخفقي المكوّنات جيداً وذلك حتى تتكون لديك عجينة متماسكة نوعاً ما. انثري القليل من الطحين على سطح صلب، واعجني العجينة إلى أن تصبح ناعمة وطرية.