تناول المكسرات تحتوي المسكرات على التوازن المناسب لكلا من البروتين والألياف والدهون الصحية لذلك تعتبر من الاشياء المفيد توافرها في وجبات الافطار. وأوضحت الدراسة ان دمج المكسرات الى النظام الغذائي يساهم في خفض محيط ألخصر وإنقاص الوزن. وتذكر ان المكسرات ذات سعرات حرارية مرتفعة فما عليك إلا ان تضيفها في الزبادي او الجبن للحصول على مستوى مناسب من التغذية.
الإفطار الصحي لفقدان الوزن و بناء العضلات - ثقف نفسك
دقيق الشوفان
يساعد دقيق الشوفان على إنقاص الوزن حيث أنه مليء بالألياف ويعطي شعور بالشبع لفترة طويلة،
ويمكن تناوله صباحًا قبل ثلاثة ساعات من التمرين حيث يساعد هذا على حرق المزيد من الدهون،
ولا يتسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، ومن المعروف عن دور الأنسولين الهام في
إرسال إشارات للجسم لكي يقوم بتخزين الدهون، نجد أن انخفاض مستويات السكر في الدم قد
يساعد على حرق الدهون. زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني المصنعة والجاهزة قد تكون مليئة بالسكر والزيوت التي تعمل على زيادة الوزن،
لذا يمكن صنعها في المنزل فهي تتكون من الفول السوداني والملح ومن المعروف عن الفول السوداني
أنه مليء بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ومركب الجينيستين، وهذا المركب يقلل من تطور الجينات المسئولة عن الدهون، ويمكن إضافة معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الغير محلاة على
حليب اللوز غير المحلى مع ملعقة واحدة من مسحوق البروتين، ونصف موزة. الفاصوليا السوداء
الفاصوليا السوداء من البقوليات المعبأة بالألياف القابلة للذوبان وهي تحارب بقوة دهون البطن،
وتعطي شعورًا بالشبع لمدة أطول، وتساعد كثيرًا في تنحيف الجسم، ويمكن تناول الفاصوليا السوداء
على الإفطار عن طريق تضمينها ضمن عدة وصفات فيمكن صنعها كعجة ووضعها مع الصلصة والجبن
قليلة الملح.
الإفطار هو أهم الوجبات اليومية وتعد الوجبة الرئيسية التي ستقرر كيف سيكون يومك (صحياً) على الأغلب وخاصة إذا كنت مما يلتزمون بساعات عمل محددة وبمواعيد مجدولة، سيكون من المفيد تناول وجبة صباحية لذيذة وغنية بالمواد المغذية، خفيفة على المعدة وفي نفس الوقت تشعرك بالشبع لمدة مناسبة. عادة ما تحتوي وجبات إفطارنا على سعرات حرارية تتراوح بين 400 إلى 600 سعرة حرارية في بعض الأحيان لكن هذه الوجبات قد تكون مفيدة لكنها لن تناسبك إذا كنت تتبعين/ أو تتبع نظاماً غذائياً منخفض السعرات، لذا اخترنا أن نقدم لكي في هذا المقال مجموعة من الوجبات التي قد توفر حلاً يناسبك. دقيق الشوفان والموز والتوت
وجبة شهية غنية بالبروتينات مع قليل من الكربوهيدرات والدهون الصحية بإجمالي سعرات لا تتجاوز ال200 سعرة حرارية، ستكون وجبة فطور مميزة لتبدأ بها يومك مع شعور بالشبع، فقط تحتاجين [1]:
نصف كوب من الشوفان المطحون. قطعي موزة متوسطة الحجم مع 50غ من التوت الطازج. قومي بطهي الشوفان على ملعقة صغيرة من زبدة اللوز أو زيت الذرة وأضيفي رشة من القرفة وملعقة من بذور الكتان. أسكبها في الصحن وأضيفي فوقها قطع الموز وكمية التوت المحضرة وتمتعي بفطور صحي وشهي قليل السعرات الحرارية.