ذات صلة طريقة التمر المعجون طريقة عجن التمر
التمر المعجون
أو ما يُعرفُ بالعجوةِ هو عبارةٌ عن تمرٍ منزوعِ النواة يُستخدمُ في تحضيرِ مُختلف أنواع الحلويَّات العربيَّة، وبالأخص المعمول، وخُبز العجوة، وتُعتبر العجوة من أفضل الطُّرق للاستفادةِ من التمر الزَّائد في المنزل إذ لا يُحبُّ الجميع تناول التمر بهيئته الأساسيَّة، لذا يُمكن أن تُحضّر ربة المنزل التمر عن طريق إزالة النوى منه، وخلطه مع مكوّناتٍ قليلةٍ جداً لتحضير معجون التمر. سنعرض في هذا المقال تحضير معجون التَّمر، بالإضافةِ إلى وصفاتٍ لذيذةٍ للاستفادةِ منه. إعداد العجوة
المكوّنات
ثلاثمئةِ غرامٍ من التمر منزوع النواة. القليل من الزَّيت النباتي. رشَّةٌ من الهيل، أو القرفة المطحونة. طريقة معجون التمر | أطيب طبخة. طريقة التحضير
ضعي التمر في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ أضيفي الزيت. أضيفي القرفة، وقلّبي المكونات بواسطةِ ملعقةٍ خشبيَّةٍ حتى تحصلي على عجينةٍ طريَّةٍ ومتماسكة. ارفعي القدر عن النار، واتركي العجوة جانباً حتى تبرد، ثمَّ استخدميها في تحضير مُختلف أنواع الحلويَّات العربيَّة. معجون التمر للمعمول
المكونات
ملعقةٌ صغيرةٌ من ماء الورد. كوبٌ من التمر منزوع النواة.
طريقة معجون التمر | أطيب طبخة
أخرجي أصابع معجون التمر من الفرن، وقدّميها مُزيَّنةً بسكَّر البودرة وهي ساخنة. كُرات التَّمر
كيلوغرامٍ من التمر. ملعقةٌ صغيرةٌ من القهوة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة. للتزيين
جوز الهند حسب الحاجة. لوز مجروش حسب الحاجة. سمسم مُحمَّص حسب الحاجة. انزعي النواة من حبَّاتِ التمر، وضعيها في وعاءٍ كبير. طريقة عمل حلى طبقات البسكويت والتمر | بيتى مملكتى. أضيفي القهوة، والقرفة، وماء الورد، واعجني المكوناتِ جيِّداً حتى تحصلي على عجينةٍ متماسكةٍ، وقابلةٍ للتشكيل. شكّلي كُراتٍ صغيرة الحجم إلى متوسطة من التمر، ثمَّ دحرجيها فوقَ جوز الهند، أو السمسم، أو اللوز المجروش. ضعي كُرات التمر في طبق التقديم، وقدّميها.
طريقة عمل حلى طبقات البسكويت والتمر | بيتى مملكتى
في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف اسوي مشروب التمر الهندي, التمر الهندى احد اهم المشروبات التى يتم تناولها فى شهر رمضان ومن المشروبات اللذيذة التى تقدم على مائدة الافطار بجانب السوبيا والخروب او مشروب السوس, ويمتاز التمر الهندى انه من المشروبات التى لها العديد من الفوائد الصحية بالاضافة الى انه يعطى قدر كبير من الطاقة خلال الافطار فى شهر رمضان ويعمل على ترطيب الجسم. كيف اسوي مشروب التمر الهندي
طريقة عمل التمر هندي الخام
مكونات التمر الهندى
كوب من التمر الهندى الخام. لتر من الماء. سكر حسب الرغبة. ملعقة مياه ورد. تحضير التمر هندى
فى البداية نقوم باحضار التمر هندى الخام ونقوم بتقسيمة الى شرائح صغيرة. نقوم بسكب القليل من الماء الساخن الى التمر هندى ونتركه قليلا لمدة ساعتين. بعد مرور الوقت نقوم بخفق التمر هندى بدون تصفيته جيدا. نقوم باضافة الماء الى التمر هندى ونقلبه جيدا. نقوم باضافة مياة الورد والسكر ونقلبهم جيدا. يتم حفظ التمر هندى فى الثلاجة ويقدم باردا. طريقة عمل التمر هندي البودرة
المكونات
كيس من التمر الهندى البودر يكفى لعمل لتر واحد. ماء بارد مثلج. التحضير
نقوم بوضع التمر الهندى البودر الماء البارد ونقوم بتقليبه جيدا.
10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة