كما أثبتت الدراسات في الصين فعالية الزيت في معالجة فرط ضعف الدم. وتستخدم بذور الكرفس اليوم لمعالجة حالات الروماتزم والنقرس وهي تساعد الكليتين في طرد السموم وغيرها من الفضلات غير المرغوب فيها، كما تعمل على خفض الحموضة في الجسم ككل، وتفيد البذور في تحسين دوران الدم في العضلات والمفاصل. وضد حالات الربو ولتقوية اللثة والتهابات اللسان والشلل، وحقنة مهبلية لإزالة الالتهابات وضد العقم ولضعف السمع. ويقول ابن قيم الجوزية: "ورقه رطباً ينفع المعدة والكبد البارد، ويدر البول والطمث، ويفتت الحصى، وحبه أقوى في ذلك، ويهيج الباه، وينفع من البخر". والكرفس عشبة قديمة ويزرع منذ ما يزيد على 3000سنة لاسيما في مصر الفرعونية، وقد عرف في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد، وكان آنذاك يستخدم كغذاء.. ثم استخدمت سوقه وبذوره منذ فترة طويلة من أجل المشكلات البولية والروماتزم ومشكلات التهاب المفاصل، وهو عشبة منظفة ومدرة للبول. كما أن للبذور مفعولاً جيداً مطهراً وهي فعالة في علاج التهاب المثانة والمجاري البولية. لقد قامت تجارب على حيوانات التجارب حيث أعطيت بذور الكرفس وثبت أن لها تأثيراً على التشنج وكذلك تأثيراً على الجهاز العصبي المركزي لمادة مهدئة.. جريدة الرياض | الكرفس.. مُفيد في عسر الهضم وضيق النفس والسعال والبحة. وكذلك ثبت أن له تأثيراً مدراً للبول.. ووجد أيضاً أن لزيت البذور تأثيراً مدراً للبول.. ووجد أيضاً أن لزيت البذور تأثيراً قاتلاً على البكتيريا وبعض الفطريات، كما قامت دراسة أخرى على حيوانات التجارب استخدام فيها العشب (الأوراق والسيقان) فقط فوجدوا أن لها تأثيراً يشبه تأثير البذور على التشنج ومهدئة للجهاز العصبي المركزي.
بذور الكرفس جابر القحطاني ندمت على عدم
ودى فائدة البقدونس دكتور جابر القحطاني البقدونس.. يهدئ الاعصاب و يخفف الام المغص و الروماتزم و التهاب المفاصل
البقدونس عشب حولى يصل ارتفاعة الى 30سم ساقة منتصبه و اوراقة مركبه ذات خضره زاهيه متجعده و ازهارة صغار بيضاء تنمو فعناقيد، ولة بذور صغار مضلعة، يعرف البقدونس باسماء كالبقدتوس و المقدونس و المعدنوس يعرف علميا باسم PrtroseLinumcrisPus من الفصيله الخيمية، الجزء المستعمل من النبات: الاوراق و البذور و الجذور. الموطن الاصلي للبقدونس: اوروبا و شرقى البحر الابيض المتوسط و نادرا ما يوجد بريا و يزرع اليوم فجميع انحاء العالم. بذور الكرفس جابر القحطاني تويتر. المحتويات الكيميائيه للبقدونس: يحتوى البقدونس على زيت طيار يضم ذلك الزيت مركبات هامه منها حوالى 30٪ ميريستيسين و حوالى 18٪ ابيول و وترينيات ثلاثيه و فلافونات و فثاليدات و كومارينات اهمها البيرغابتين و فيتامين ا، ج، ة و مستويات عاليه من الحديد و الكالسيوم و الفوسفور و المنغنيز و الكبريت و البوتاسيوم و الصوديوم و اليود و النحاس و الكلوروفيل. ماذا قال الطب القديم فالبقدونس؟ لم يكن البقدونس مشهورا كنبات طبي فالازمنه القديمة و لكن الطبيب الرومانى جاليان كان يصفة لمعالجه الصرع و كمدر للبول لمعالجه احتباس الماء، اما الرومان فكانوا يمضغونة اثناء الولائم و هذا لانعاش انفاسهم، ومن هنا جاءت عاده تزيين اطباق الاكل فيه المتبعه فالطعام.
بذور الكرفس جابر القحطاني اليومية من الصحف
الاثنين 9 ربيع الأول 1439هـ - 27 نوفمبر 2017م - 6 برج القوس
يؤكل طازجاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر جذوره ويشرب من عصيره
ثمار الكرفس تحتوي على زيت طيار
الكرفس نبات يتراوح ارتفاعه ما بين 40سم إلى متر واحد وهو ثنائي الحول أي لا يعمر أكثر من سنتين، ساقه منتصب، إسطواني، مقصب بشكل واضح، أجرد وأجوف، ساق الورقة على شكل مجداف ولون الورق أخضر داكن لماع، الأوراق السفلى لها سويقات، وهي مقسمة إلى 5قطع مسننة على الطرفين.. أما الأوراق العلوية فهي مقسمة إلى ثلاث قطع أقل اتساعاً.. الأزهار بيضاء، اللون صغيرة على شكل خيمات رخوة.. رائحة النبات قوية ومميزة وله طعم عطري. يسمى الكرفس بالفرعونية "ماتت" ويسميه اليونانيون "النبات القمري". بذور الكرفس جابر القحطاني يشن هجومًا حادًا. الجزء المستعمل من نبات الكرفس: جميع أجزاء النبات بما في ذلك الجذور وزيت البذور. يعرف الكرفس علمياً باسم Apium graveolens من الفصيلة الخيمية. الموطن الأصلي للكرفس:
الموطن الأصلي هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط. المكونات الكيميائية للكرفس:
تحتوي ثمار الكرفس على زيت طيار وأهم محتويات هذا الزيت الليمونين (+)، وبيتاسيلين وفثالايدز وفلافونيدات من أهم مركبات جرافيو بيوزايد أ، ب وابيين وايزوكويرسترين, أما أوراق وسيقان الكرفس فتحتوي على زيت طيار كما يحتوي النبات على فيتامين أ، ب، ج ومعادن مثل الحديد واليود والنحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.
بذور الكرفس جابر القحطاني تويتر
يحظر على المرأة الحامل تناول بذور الشيا لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض وتحتوي أيضًا على عناصر يمكن أن تؤدي إلى تشوه الجنين. يجب ألا يتجاوز عدد بذور الشيا التي يتم تناولها يوميًا 20 جرامًا ، ويجب ألا يتجاوز عدد بذور الشيا المستهلكة مرتين يوميًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح تجنب تناول هذه البذور. يجب على المرضى الذين يتناولون أدوية ضغط الدم الامتناع تمامًا عن تناول بذور الشيا. الاستهلاك المفرط لهذه البذور يمكن أن يسبب سرطان البروستاتا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المريء أيضًا عدم تناول هذه الحبوب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإفراط في استخدام هذه البذور لأغراض جمالية مثل الشعر والجلد يؤدي إلى نتائج عكسية. بذور الشيا جابر القحطاني - ايوا مصر. في النهاية ينصح الدكتور جابر باستشارة طبيب مختص قبل الاعتماد على هذه البذور في العلاج. واقرأ لمزيد من المعلومات حول فوائد ومخاطر بذور الشيا لفقدان الوزن وكيفية استخدام بذور الشيا لفقدان الوزن. لقد علمنا الآن عن بذور الشيا جابر القطاني وما تم تفصيله عن هذه الحبوب من حيث الاستخدام والفوائد والاحتياطات عند استخدامها ، لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناول هذه الحبوب لتجنب أي مشاكل صحية.
بذور الكرفس جابر القحطاني يشن هجومًا حادًا
أما ابن البيطار فقال فيه: "الكرفس ينفع للسعال والربو وضيق النفس وهو مدر للبول، يفتح شهوة الباءة للرجال والنساء، ولذلك تمنع المرضعة منه لأنه يهيج الباه ويقلل اللبن. نافع للكبد البارد". أما داود الأنطاكي في تذكرته فيقول: "الكرفس يفتح الشهوة والسدد فيزيل اليرقان وعسر البول ويذيب الحصى، يحرك الباه مطلقاً ولو بعد اليأس، يزيل الربو وعسر النفس والرياح الغليظة والفواق وبرد الأحشاء خصوصاً الكبد ووجع الجنين والوركين والخصية، عصارته بدهن الورد والخل طلاء ناجح في الحكة والجرب، ينفع من السموم والمغص والعطش البلغمي إذا شربت عصارته بعد غليها بماء الرمان والسكر، ينفع من عرق النسا ويحل الأورام ضماداً. جريدة الرياض | الكرفس... يخفض ضغط الدم ومركباته تساعد على مقاومة السرطان. يجلو الآثار كالثآليل والبرص خصوصاً بالنشادر والعسل. وقال الطبيب اليوناني "جالينوس" بذره ينفع من الاستسقاء وينقي الكبد ويدر البول والطمث وينقي الكلية والمثانة والرحم، وينفع من عسر البول، ويصلح أن يؤكل مع الخس. ويقول ابن قيم الجوزية: "ورقه رطباً ينفع المعدة والكبد البارد ويدر البول والطمث، ويفتت الحصى، وحبه اقوى في ذلك، ويهيج الباءة، وينفع من البخر". والكرفس عشبة قديمة يزرع منذ ما يزيد على 3000 سنة لا سيما في مصر الفرعونية، وقد عرف في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد، وكان آنذاك يستخدم كغذاء، ثم استخدمت سوقه وبذوره منذ فترة طويلة من أجل المشكلات البولية والروماتيزم ومشكلات التهاب المفاصل، وهو عشبة منظفة ومدرة للبول.
يوفر الكرفس اللفتي حوالي 500 ملليجرام من البوتاسيوم في كل نصف كوب من الكرفس اللفتي المطبوخ. كما يحتوي كذلك على ملليجرام واحد من الحديد وكذلك 5 ملليجرام من فيتامين ج (C). الكرفس اللفتي غني جداً بالألياف التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول العالية في الدم وبالتالي فإنها تساعد في تقليل أخطار الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. المصادر:
1/ أ. د. بذور الكرفس جابر القحطاني ندمت على عدم. جابر سالم القحطاني: الجزء الثاني – موسوعة جابر لطب الأعشاب: الطبعة الثانية – العبيكان للنشر والتوزيع 2008م. 2/ تهاني الموسى (ترجمة): الغذاء داء ودواء – دليل الطعام الصحي السليم: الطبعة الأولى: الدار العربية للعلوم، 2002م.