كيف تختار البطيخ الجيد خاصة في أيام الصيف الحارة، يكون طعم البطيخ البارد والعصير مختلفًا حقًا، يضيف هذا النوع من
البطيخ جوًا مختلفًا للأشخاص بذوقهم والمتعة التي يقدمونها. كما يعتبر البطيخ البارد مثاليًا للأشخاص الذين يتعرضون للحرارة أو يتقلصون أو يتعرقون في أيام الصيف، علاوة على ذلك،
يعد البطيخ غذاء صحي للغاية بما يحتويه من المعادن. كيفية اختيار البطيخ - حياتكَ. البطيخ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر يكون كثيفًا على أساس المعادن ومرضي على أساس الماء، بمعنى آخر، عندما
تأكل البطيخ، فإنك تلبي أيضًا احتياجاتك من المياه، والتي تعد بلا شك واحدة من أفضل ميزات البطيخ، فكيف تختار البطيخ
الجيد؟ دعنا نجيب على هذه الأسئلة. كيف تختار البطيخ الجيد؟
بادئ ذي بدء، سيكون من الصحيح القول إن البطيخ يختلف من شخص لآخر، في حين أن البعض يفضل البطيخ الأقل حلاوة
وعصيرًا، فإن البعض الآخر يفضل البطيخ القرمزي والبطيخ الحلو للغاية في هذا السياق، ليست هناك حاجة لمناقشة أذواق
الناس وألوانهم، لكن لا تقلق هناك طرق لفهم البطيخ الحلو والمذاق اللذيذ. أول ما يجب عليك تطبيقه في هذا الصدد هو شكل البطيخ، إذا كان البطيخ مستديرًا تمامًا، فهو أحلى، وإذا لم يكن مستديرًا
تمامًا، فهو أقل طعمًا، يعمل هذا الخيار عادةً مع أي بطيخ في هذا السياق، من الممكن الاختيار بسهولة مع الاختيار المناسب.
- كيفية اختيار البطيخ - حياتكَ
- في هذا الصيف كيف تختار البطيخ الحلو ؟
كيفية اختيار البطيخ - حياتكَ
الهجين من نوع F1: يتم إنتاج البطيخ من خلال تطور هذا النوع إلى نوعين، من خلال تزاوج كلّ نوع مع نفسه لعدّة أجيال، بعد ذلك يتمّ عمل عملية عبور بينهم، وينتج هذا الصنف محصول مُتشابهةّ في النوع وكذلك في وقت جمع المحصول، ولكن تُعد التكلفة العالية هذا النوع أحد عيوب هذا الصنف؛ وذلك لأنّ تكلفته تتعدي 5-10 أضعاف بذور التلقيح المفتوح، بالإضافة إلى إنه مُتغيّر النسبة من عام إلى أخر. في هذا الصيف كيف تختار البطيخ الحلو ؟. ثلاثي الكروموسومات أو بدون بذور: يتمّ إنتاج هذا الصنف من خلال إنتاج نباتات بطيخ تحمل ضعف عدد الكروموسومات، بالرغم من ذلك فإنها تنتج كمية قليلة من حبوب اللقاح، لذلك لا بد من زراعة البطيخ الطبيعي مع البطيخ ثلاثي الكروموسومات، لكي يكون مصدرًا لحبوب اللقاح، ولكنها أكثر تكلفة من البذور الهجينة من نوع F1، وكذلك من عيوب هذا الصنف إنتاج كمية قليلة من المحصول. أنواع البطيخ حسب الثمرة
يُصنّف البطيخ على أساس شكل الثمار وحجمها ولون القشرة وشكل الخطوط بها على النحو التالي:
اليوبيل: شكله مستطيل، خطوط داكن ة اللون، وله خلفية فاتحة، ويتراوح وزنه ما بين 11-16 كيلوغرام. تشارلستون غراي: شكله دائري، وقشرة مّخطّطةً ويتراوح في الوزن ما بين 9-14 كيلو غرام.
في هذا الصيف كيف تختار البطيخ الحلو ؟
منوعات
9, 049 زيارة
من الذي منا لا يحب البطيخ الأحمر (او الدلاح)؟ معظم الناس مهووسون بهذه الفاكهة اللذيذة والمنعشة. في بعض الأحيان تعتقد أنه ما لم تكن من ذوي الخبرة مثل المزارعين فلا يمكنك ان تشتري بطيخة حلوة ناضجة نضجا كاملا!!! إن اختيار البطيخ الأحمر (او الدلاح) الحلو و الناضج مشكل يشغل كثير من الأباء و الأمهات و كل من يريد ان يشتريه من سوق الفواكه، في هذا المقال سوف نشرح عدة طرق فعالة لاختيار أفضل البطيخ الأحمر و بسهولة جمعناها اعتمادا على من خبرة المزارعين الطويلة في اختيار افضل و أحلى بطيخ (دلاح). بعد اتمام قرائتك لهذا المقال فلن يصبح اختيار البطيخ الأحمر الحلو و الناضج مشكلة لك!!! 1- بقعة الحقل:
بقعة الحقل على البطيخ الأحمر (او الدلاح) هي مكان تلامس البطيخة مع بقعة الأرض الزراعية التي يزرع فيها و عند نموها، و هي تلك البقعة الصفراء أو البيضاء الموجودة على أحد جوانب البطيخة. إذا كانت هذه البعقة صفراء أو برتقالية اللون ، فإنها تشير إلى أن البطيخة (الدلاحة) ذات مذاق حلو، اما إذاكانت بيضاء اللون فإنها تدل على أن حلاوتها قليلة. و بالتالي إختر إذن دائماً البطيخة (او الدلاحة) ذات اللون الأصفر أو البرتقالي.
يشار إلى البطيخ المستدير تمامًا باسم البطيخ الأنثوي، هذا النوع من البطيخ أكثر حلاوة وسكرية، هذا البطيخ مفيد لاحتياجات
السكر الطبيعية، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على كمية أقل من السكر، فنحن نقترح عليك اللجوء إلى ذكر البطيخ. من ناحية أخرى، فإن ذكر البطيخ بيضاوي أكثر من كونه دائريًا تمامًا، هذا البطيخ أقل حلاوة ولكنه أكثر غضًا، من الممكن أن
نقول هذه البطيخ على وجه الخصوص تسير بشكل جيد للغاية على أساس فاتح الشهية، ولكن إذا كنت تنوي شرب عصير
البطيخ، فاختر بالتأكيد الأنثوي، لذلك سيكون عصيرك أكثر لذة وحلاوة. يمكنك قراءة: ما هو سرطان البنكرياس وما هي أعراضها؟
طرق اختيار البطيخ
شيء آخر يجب الانتباه إليه عند اختيار البطيخ هو منطقة الرأس والأسفل، يكون طعمها أقل إذا تحولت الأجزاء العلوية
والسفلية من البطيخ إلى اللون الأبيض، ولكنها تكون حلوة إذا تحولت إلى اللون البرتقالي. كلما زادت درجة البرتقالة في البطيخ، كلما كان أحلى، من المهم لمن يبحثون عن البطيخ الحلو الانتباه إلى البرتقال، في الوقت
نفسه، تعد إناث البطيخ ذات الخطوط والنقاط، هي الأحلى أيضاً.