الشاورما من أشهى الوجبات الشرقية طريقة عمل شاورما اللحم الشاورما من أشهى الوجبات الشرقية الشاورما إحدى الوجبات الشهية التي يمتاز بها المطبخ الشرقي، وهي أكلة لها عشاق كثيرون في كل دول العالم العربي، ويشتاق لها أولئك القائمين في دول أوروبية فإن لم يكن هناك محلات أكلات شرقية بهذه الدول يفضل تعلم طريقة عمل شاورما اللحم بالمنزل. وللشاورما أنواع كثيرة فمنها شاورما الفراخ وشاورما اللحم والتي تتنوع ما بين اللحم البقري ولحم الضأن ولحم الجمل وغيرها من أنواع اللحوم ذات المذاق الشهي، وفي هذا المقال سوف نتعرف سوياً على طريقة عمل شاورما اللحم. طريقة عمل شاورما اللحم يجب أن تتوافر لديك هذه المكوّنات حتى تقوم بإعداد وجبة شاورما لحم ممتازة، والجدير بالذكر أنه يمكنك تناول الشاورما بجانب الأرز أو على شكل ساندوتشات حسب رغبتك. المكوّنات ½ كيلو لحم مقطع إلى عدة شرائح صغيرة وقصيرة. طريقة تحضير شاورما اللحم في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وغير مكلفة - ثقفني. حبة واحدة من الطماطم متوسط الحجم – قطّعها إلى شرائح رفيعة وصغيرة. حبة واحدة من الفلفل الرومي متوسطة الحجم – قطّعها إلى شرائح رفيعة. رشة صغيرة من التوابل حسب الرغبة (قرفة ناعمة – بهارات – ملح – فلفل أسود – شطة – فلفل). ثوم مفروم – فص واحد فقط.
طريقة تحضير شاورما اللحم في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وغير مكلفة - ثقفني
حزمة صغيرة من البقدونس المخرطة جيداً. ثلاثة ملاعق طحينة. كمية كافية من زيت الذرة. نصف ليمونة. طريقة العمل أولا: قم بإعداد تتبيلة شاورما اللحم: لإعداد التتبيلة أخلط هذه المكوّنات مع بعضها (رشة ملح، ¼ ملعقة من الفلفل الأسود، ملعقة من الخل، عصير نصف ليمونة، بهارات، رشة شطة، قرفة ناعمة)، ضع هذه التتبيلة على شرائح اللحم في وعاء عميق وقلبهم جيداً وأتركها في الثلاجة حتى اليوم التالي. طريقة عمل شاورما اللحم. ثانياً طبخ شاورما اللحم: أحضر مقلاة وضع بها كمية من الزيت، ثم ضع به شرائح اللحم وقلبه جيداً، أحضر بصلة وقطّعها إلى شرائح ثم ضعها على شرائح اللحم مع شرائح الفلفل، قم بتغطية الوعاء بغطاء ولا تضيف إليه أي ماء. قلب اللحم جيداً في الزيت حتى ينضج ثم ضع فوقه الطماطم وقلب المكوّنات كلها جميعاً لمدة نصف دقيقة. ثالثاً خلطة الطحينة: وتعتبر خلطة الطحينة هو سر طعم الشاورما الذي لا يقاوم وحتى تقوم بإعدادها أحضر ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحينة مع القليل من الماء، ثم قلّبهم جيداً حتى تحصل على مزيج متجانس، أضف إليهم بعد ذلك الفلفل الأسود والملح والثوم المفروم لتحصل على طعم شهي. رابعاً قدمه إلى ضيوفك: قم بالخطوة الأخيرة وهي وضع الطماطم والطحينة على الشاورما وقلّبهم جيداً، ثم أضف إليهم شرائح البصل والبقدونس لتعطيهم مذاق مختلف، قدّم الوجبة إلى ضيوفك مع الأرز والسلطة أو على شكل ساندوتشات وذلك حسب رغبتك، ولا تنس إضافة الفلفل والشطة إذا كنت من محبي الطعم الحار.
ربع كوب نعنع مفروم. 12 شريحة طماطم. 3 مخلل خيار مقطعة. هذه المكونات اختيارية يُمكن عدم استخدامها. طريقة التحضير
اتبع الخطوات الآتية:
اخلط لحم الضأن المقطع إلى شرائح طولية مع التوابل والزعتر وكوبين البصل، ينقع ويُوضع بالثلاجة لمدة ساعتين. سخن الفرن لدرجة 350 درجة مئوية. ضع اللحم بالفرن لمدة ساعة. افرد خبز البيتا وقم بمسحه بوضع ملعقة ونصف من الصلصة. أضف اللحم بعد طهيه مع الخضار المنوعة. قم بلف الخبز وقدمه. القيمة الغذائية للشاورما الصحية
بعد التعرف على طريقة الشاورما الصحية بنوعيها إليك أهم القيم الغذائية:
1. ما هي القيمة الغذائية لشاورما الدجاج؟
القيمة الغذائية للحصة الواحدة بحسب مكونات الوصفة السابقة:
المكون
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
384 سعر حراري
الكربوهيدرات
40 غرام
البروتينات
34. 4 غرام
الدهون
9. 8 غرام
الكولسترول
64 ملليغرام
الألياف
2. 5 غرام
2. ما القيمة الغذائية لشاورما لحم البقر؟
397 سعر حراري
42 غرام
32. 8 غرام
10. 7 غرام
75 ملليغرام
3. 3 غرام
نصائحنا لطريقة الشاورما الصحية
هنالك بعض التعديلات التي يجب اتباعها في طريقة عمل الشاروما والتي تُساهم في التقليل من منسوب الدهون والسعرات الحرارية وتجعل وجبة الشاورما الخاصة بك أكثر صحة، تعرف عليها هنا:
احرص على اختيار اللحم دون دهن وطهيه بنسبة بسيطة من زيت الزيتون، أو أي زيت نباتي عند الشوي.
الرئيسية
قسم لوازم منزل
احتياجات منزل
فرن همر السيف 100لتر
1, 028. 84 ر. س
رمز المنتج: 90616/100
القسم: احتياجات منزل
10 متوفر في المخزون
مراجعات (0)
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "فرن همر السيف 100لتر" يجب عليك تسجيل الدخول لنشر مراجعة. منتجات ذات صلة
طقم سفرة بورسلان ابيض بحواف مذهبة 110 قطعة
907. 62 ر. س
قراءة المزيد
عجانة هايبر مفرد ابيض احمر 7لتر
604. فرن همر السيف 100لتر – Eba. 58 ر. س
إضافة إلى السلة
قلاية السيف الصحية بدون زيت 6 لتر تايمر احمر
634. 88 ر. س
عجانة هايبر مفرد 7لتر احمر
قراءة المزيد
فرن كهربائي ((اديسون همر )) 100 لتر 2800 واط
فرن همر من إديسون مصنوع من اجود انواع الاستيل المقاوم للصدأ
يمكن شواء 2 من الدجاج الكبير و 3 من الدجاج الصغير
يحتوي على مقابض لتحكم سهل
مقبض خاص للتحكم بالحرارة - مؤقت 60 دقيقة للتحكم بالوقت مع جرس تنبيه
نافذة عرض كبيرة عناصر التدفئة جودة عالية من الفولاذ المقاوم للصدأ
تصميم أنيق وجودة عالية بقوة 2800 واط الكهرباء: 220-240 فولت - ضمان 3 سنوات
كتابة مراجعتك
كولين فرن كهربائي، 80 لتر،2400 واط، أسود | صدى الصيف | موقع الكتروني متكامل اجهزة منزلية وكهربائية
س
فرن همر السيف 100لتر – Eba
فرن السيف همر برو 38 لتر 1600 واط - يابلاش تسوق اونلاين في السعودية نوفرلك اقل سعر وشحن سريع
فرن السيف همر برو 38 لتر 1600 واط فرن السيف همر برو 38 لتر 1600 واط
وصف المنتج فرن السيف همر برو 1600 واط السعه 38 لتر رن مخصص للخبز اما اعين العملاء مصمم خصيصا ليكون سهل الاستخدام نظام نفث حراري قادر على طهي كافة انواع المخبوزات سعة التحمل اربع ارفف المخزون: متوفر الوزن: 10, 500. 00ج أبعاد المنتج: 32. 00سم x 54. 00سم x 32. فرن كهربائي ((اديسون همر )) 100 لتر 2800 واط. 00سم الباركود: 6285706046031 السعر بدون ضريبة: 286. 09 ر. س
منتجات ذات صلة فرن كهربائى جيباس2000 واط السعه 42 لتر باب بزجاج مزدوج قواعد للتسخين من الستاليس ستيلالتحكم في درجة الحرارةمؤَقِت 60 دقيقة..
السعر بدون ضريبة:225. 22 ر. س الميزات الأساسية:فرن كهرباء كيون بأقل سعر من يابلاشباب زجاجي مزدوجقواعد للتسخين من الستانليس ستيليمكنك التحكم في درجة الحرارةضبط مؤَقِت 60 دقيقةتصميم..
السعر بدون ضريبة:233. 91 ر. س
تصفحت مؤخراً فرن السيف همر برو1600 واطالسعه 38 لتررن مخصص للخبز اما اعين العملاءمصمم خصيصا ليكون سهل الاستخدامنظام نفث حراري قادر على طهي كافة انواع المخبوزا..
السعر بدون ضريبة:286.
(( فرن اديسون همر من السيف جاليري 2800واط و بسعه 100 لتر))
*استخدام 3 اشهر تقريبا. معاه كرتونه. ضمان ثلاث سنوات من السيف جاليري. *فرن همر( 100) لتر
( 2800) واط فضي. *( اللون الفضي) يميزه انه لايتغير من التنظيف او الخدش بل يحافظ على مظهره الجميل.. *أعدّي أشهى المأكولات الصحية لعائلتك
ولمن تحبين بإستخدام فرن هامر. *شواية
دجاج مثل البخاري. *
* شوايه بطاطس وخضار دواره وصحيه
* طاقه كهربائيه. عاليه. * بتصميم حديث ذا بابين. * بالإضافة إلى معدات داخلية تسهل عليك
أساليب الطهي المتنوعة. * شبكة دوارة وسيخ للشوي بسعة ضخمة
تصل الى * 100 لتر وقوة 2800 واط. كولين فرن كهربائي، 80 لتر،2400 واط، أسود | صدى الصيف | موقع الكتروني متكامل اجهزة منزلية وكهربائية. * مروحه * مصنوع من ستيل غير قابل للصدأ
$$ ضمان السيف غاليري. $$ لمدة (( ثلاث سنوات) 91323404 تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة