إدخال الصينية في الفرن وتركها لمدّة خمس دقائقٍ. تقديم الكفتةِ مع الخبزِ العربيّ وطبقٍ صغيرٍ من اللبن. كفتة الدجاج بالصلصة
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
خمسة أشخاص
ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستعمالات. أربع قطع من فيلية الدجاج. ربع كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح البحري. بيضة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكزبرة المطحونة. الكركم. الكمون المطحون. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش. مكوّنات صلصة الزنجبيل:
ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من المرق. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الزبدة اللينة. الزيت. الدقيق. الأرز البسمتي -للتقديم-. طريقة التحضير
وضع الدجاج في المفرمة المخصصة لفرم اللحم ووضع قرص المفرمة ذي الثقوب الصغيرة ووضع طبق تحت المفرمة حتى ينزل الدجاج المفروم به. كفتة الدجاج مع الأرز. فرم فيليه الدجاج وإضافة الملح، والدقيق، والفلفل الأسود، والنشا، والكزبرة، والبقسماط ، والكمون، والزنجبيل، والبيض. تقليب خليط الدجاج جيداً بأطراف الأصابع مع الدعك بقوة إلى أن تتكون عجينة كفتة متماسكة وناعمة وتختلط جميع المكوّنات جيداً.
طريقه عمل كفته الدجاج الهنديه
ننقل كفتة الدجاج عند نضجها باستخدام ملعقة كبيرة ذات ثقوب، ثمّ نضعها على ورق المطبخ لنتخلّص من فائض الزيت. ننقل كفتة الدجاج إلى أطباق مناسبة، لتصبح جاهزة للتقديم. فيديو طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية شاهد الفيديو.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاث حبات من الهيل. عود من القرفة. ورقة واحدة من أوراق الغار. حبتان من البصل مفرومتان فرمًا ناعمًا. ثلاث حبات من الطماطم مفرومة فرمًا ناعمًا. طريقة عمل كفتة الدجاج - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل بالثوم. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من بهارات المسالا الهندية. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ربع كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة للصلصة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة
بعد الانتهاء من تحضير مكونات طبقة كفتة الدجاج بالصلصة الحمراء، من الواجب الانتقال إلى المرحلة الأخرى والمهمة وهي مرحلة الطهي، وتعد هذه المرحلة من المراحل السهلة والبسيطة، وذلك عن طريق اتباع خطوات طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة:
أولًا تُحضر كفتة الدجاج وذلك عن طريق خلط الدجاج المفروم مع الفلفل الأحمر والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والكزبرة الخضراء والنعنع في محضرة الطعام، حتى تتجانس المكونات وتمتزج مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. تُشكل من الخليط السابق كرات متوسطة الحجم. بعد ذلك يتم تسخين الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم توضع كرات الكفتة لقليها حتى تتحمر من كل الأنحاء.
يلتقي عطر شانيل Chanel n°5 مع المجوهرات الفاخرة بمناسبة مرور 100 عام على إطلاق العطر ، المعمل ورائحة الذكريات ثم نجاح شانيل رقم 5 وهو العطر الأسطوري الذي كانت تضعه كوكو شانيل واعتادت الممثلة الأمريكية الجميلة مارلين مونرو أن تذهب إلى الفراش بقطرتين فقط، اليوم، أصبحت هذه الزجاجة، البسيطة والأساسية، التي رغبتها بشدة غابرييل شانيل نفسها، إرثاً مهماً للغاية ليس فقط للمحتوى الذهبي، الذي وصفته بسرية ولكن أيضاً لتصميمه. تمكنت الدار، التي كانت وفية دائماً لتاريخها ورموزها الخاصة، من إبراز الرقم 5 الأيقوني بأقصى درجات الحرية الإبداعية في مجموعة ثمينة للغاية لا تقدر بثمن من المجوهرات الفاخرة من خلال مقابلة مع Frédéric Grangié رئيس Chanel Watches & Fine Jewelry لـ Vouge عن ولادة القطعة الفريدة، عقد 55. 55. مجموعة عطر شانيل للمسلسلات. تقدم المجموعة عطر شانيل N ° 5 ، من خلال 123 قطعة مرنة ومعمارية مع رؤية للتباين بين رسومات الزجاجة وجاذبية العطر. مجوهرات بتصميم غطاء عطر شانيل
يستحضر قطع الزمرد الثمين المستطيل الشكل مكان فاندوم، مصنوع بشكل رائع من الكريستال الصخري أو مرصع بالألماس والعقيق واللؤلؤ والياقوت الأصفر، يصبح المثمن موضوع قطع أنيقة ومتطورة من المجوهرات الفاخرة.
مجموعة عطر شانيل عطر
للاحتفال بالذكرى المئوية لتأسيسها، قدّمت دار شانيل لـ N ° 5 عطرها الأسطوري، مجموعة خلابة من المجوهرات الراقية، لاكتشافها على وجه السرعة. هو عالم ثالث لربط مصيره بمصير N ° 5 ، العطر الأسطوري، "عطر المرأة الممزوج برائحة المرأة". قررت دار شانيل بالفعل أن تقدّم لعطرها الشهير مجموعة رائعة من المجوهرات الراقية التي تخيّلها باتريس ليجيرو، مدير استوديو تصميم المجوهرات، المتحمس لمثل هذا التحدّي. كان ذلك قبل مئة عام. عام 1921، أرادت غابرييل شانيل ابتكار عطر لمعاصريها. حرّة وجريئة، المصمّمة التي يلهم أسلوبها الحديث جيلاً خرج للتوّ من الحرب، استدعت Ernest Beaux ، ثمّ أطلقت عطر N ° 5 الأسطوري. بعد قرن من الزمان، كان على الدار أن تحتفل بذكرى هذا العطر الثوري الذي وحَّد، لأول مرة، عالم الموضة والعطور، مقدماً للّواتي تبنّينه هذا الإحساس بأنه قد صمم خصّيصاً حسب الطلب، مثل فساتين من الدار في شارع كامبون. مجموعة مجوهرات فاخرة تعكس الخصائص الرئيسية لعطر Chanel 5 الشهير - ليالينا. إعادة النظر في حاسّة الشمّ بشكل غير مسبوق في عالم المجوهرات "انضممت إلى دار شانيل منذ اثني عشر عاماً. كان من الواضح منذ البداية العمل على العطور"، هذا ما قاله هذا المتحمّس الذي، من خلال الانغماس في تجربة الشمّ الفريدة هذه، كان ينطلق في أرض مجهولة.
مجموعة عطر شانيل Tv
لذا، للبقاء وفياً لروح كوكو، والدافع الإبداعي الذي حملها قبل قرن من الزمان، باتريس ليجيرو يتعطّر بعطر N ° 5. ثم غادر إلى غراس للقاء أوليفييه بولغ، أنف الدار. ذهب الرجلان معاً لقطف الياسمين، إحدى الزهور الثلاث التي تم التقاطها في الزجاجة جنباً إلى جنب مع وردة أيار والإيلنغ. الأفكار نبتت، معاً. يرسم المعلّم ويغرق في تاريخ الأسطورة. مارلين، دنوف، وارهول... الخيال يعمل. غابرييل شانيل في حملة لـ N ° 5 لفرانسوا كولار. خاتم من الذهب الأبيض والألماس N ° 5 Drop و أقراط Graphic N ° 5 من الذهب الأبيض والألماس. أروع الساعات النسائية الفاخرة من أحدث المجموعات العالمية - مجلة هي. 123 قطعة منظّمة حول خمسة عناصر يتذكّر باتريس ليجيرو مجموعة Bijoux de Diamants عام 1932، التي صممتها كوكو Mademoiselle ، والتي غيّرت أسلوب ارتداء الملابس وأعادت النظر في مظهر المرأة وعلاقتها بالزينة. لمدة عامين ونصف، تغذّي خيالها بثراء التراث. بعد ذلك، وُلدت 123 قطعة استثنائية تدريجياً، وتم تنظيمها حول العناصر الخمسة المميزة لعطر عمره قرن. توجد هذه السدادة المستطيلة، تكريماً لـ Place Vendôme و Ritz حيث تركت Coco حقائبها في جناح يحمل اسمها الآن. ثم هذا الرقم: 5، من العيّنة التي قدمها إرنست بو إلى المصممة التي نالت دعمها وصارت مثل تعويذة.
مجموعة عطر شانيل للمسلسلات
كما أن تتحلّى بالجرأة على تفضيل الخيال الشاب على العادات القديمة. هذا ما تعكسه لنا هذه المجموعة"، هكذا أوضح توماس دو بري دو سان مور. مجموعة عطر شانيل عطر. في موقع الإنتاج المميز بتصميم فائق الحداثة والمكرّس بالكامل لتحويل N°5 إلى قطع لهواة الجمع، تنتقل المستحضرات من أحزمة النقل الميكانيكية إلى أيدي خبراء "شانيل" CHANEL الذين يحرصون على استمرارية تقليد متميز. اعتباراً من 29 حزيران/يونيو، ستعرض "شانيل" CHANEL هذه السينوغرافيا الصناعية في باريس ولندن ومونتيري (المكسيك) وتشنغدو (البر الرئيسي للصين) وتايبيه (منطقة تايوان) وسنغافورة وهونغ كونغ الإدارية الخاصة وسيول وكيوتو. هذه المتاجر المؤقتة، التي تم تخيّلها على أنها متنزّهات ترفيهية مخصّصة لعطر N°5، تأخذ الناس في عالم يمزج بين اللونين الأبيض والأسود المتأصّلين في N°5، بالإضافة إلى الألوان الزاهية لثقافة البوب. الهدف من هذه التجربة أن تكون مسلّية وتقدّم رحلة عبر 17 مستحضراً ضمن مجموعة FACTORY 5 COLLECTION محدودة الإصدار. في ديكور شبيه بالمصنع، يتابع الجمهور المستحضر من خلال محطات عمل خط الإنتاج المختلفة، وينهون رحلتهم بزيارة متجر المصنع، حيث يمكنهم مشاهدة عروض توضيحية مرحة ومبتكرة.
مجموعة عطر شانيل Tf
الطريقة التي كان يسرّح شعره بها إلى الخلف والعناية التي يوليها لياقات قمصانه وأسلوبه الأنيق في ارتداء ملابس ركوب الخيل. ثم لفته جسمه المفتول العضلات الذي تباهى به أثناء إجازة قضاها في سان جان دو لوس والقوة الرجالية التي تطغى على قامة كوكو الهزيلة. أسطورة ألهمت العطار وأثارت اهتمامه بنفحات السرخس. تمزج الخزامى تقليدياً مع إبرة الراعي والكومارين والطحلب. هذه البنية الكلاسيكية في صناعة العطور توحي بالحلاقة الناعمة والرجولية التي لا لبس فيها. فاتخذها بولج نقطة انطلاق لاستكشافاته. تماماً كما استعارت غابرييل شانيل من ملابس الرجال من دون المسّ بأنوثتها تخيّل العطار أوليفييه بولج نفحات عطر الرجل التي تترك أثرها في بشرة المرأة. أروع تصاميم القلادات الفاخرة المرصعة بأحجار الزينة - مجلة هي. أما معرفة إن كانت التركيبة العطرية قد صمّمت للرجال أو للنساء فلم تعد مهمة لأن رقيّها على البشرة هو كل ما يهم.
وقرر التعبير عن ذلك من خلال عطر أساسه زهور البحر الأبيض المتوسط المعززة بنفحات الحمضيات المنعشة. وجمع فيه الياسمين مع النيرولي الذي يتسم بخاصية فريدة مستخرجة من أزهار البرتقال في جنوب فرنسا.