Aug-26-2015, 01:09 PM #1 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية اكواب شوكولاتة المارس
المقادير: كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة: قالب القشدة: علبة جبنة: 8 حبات (مربعات) كريما بودرة: مغلفين حليب مركز محلى: علبة شوكولاتة مارس: 5 قطع القشدة: نصف علبة (إضافية) طريقة التحضير 1. نضع بالكاسات كيك الشوكولاتة المفتت. أكواب كيك الشوكولاته والليمون. 2. نخلط علبة القشطة والجبنة والكريما البودرة والحليب المكثف معاً. 3. توضع طبقة من خليط الكريمة فوق الكيك و تكبر الطبقات حسب حجم الكاسة. 4.
اكواب شوكولاته جاهزه للتعبئه
نضع مسحوق الكاكاو والزبدة المخفوقة معاً، ثمّ نخلط باستخدام الشوكة حتى يصبح الخليط ناعماً وخالياً من الكتل. نضيف ثلاث ملاعق من خليط الكاكاو المحضّر في الخطوة السابقة إلى الماء المغليّ، مع استمرارنا بتقليب الخليط. نترك الخليط على النار حتى ترتفع درجة حرارته ويصبح ساخناً وليس مغلياً. نضع السكر في وعاء آخر، ثمّ نُضيف له الخليط، ونقلّب جيداً. نضيف الحليب حتي يتماسك الخليط. نصبّ الخليط في أي قالب نريده حتّى يأخذ خليط الشوكولاتة شكله. نتركه في الثلاجة أو الفريزر مدّة ليلة كاملة. كيفيّة صنع الشوكولاتة السوداء السائلة
ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة نشا. مغلف فانيليا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير:
نضع الكاكاو، الحليب، النشا، والسكر في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم حتّى يتجانس المزيج. نضع المزيج في قدر عميق على النار، ونستمرّ في التحريك حتّى يعقد ويصبح قوامه غليظاً نوعاً ما. نرفع عن النار ليصبح جاهز للاستخدام. اكواب قهوة جاهزة – اميجز. كيفيّة صنع شوكولاتة دهن
علبة من القشطة أو القيمر. خمس ملاعق حليب جاف. ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من النسكافيه.
تعلمي طريقة عمل اكواب شوكولاتة المارس اللذيذة والسهلة على طريقة الطاهية إيناس عاهد من مطبخ سيدتي، وقدمي أكواب شوكولاتة المارس اللذيذة لضيافة مميزة
المقادير
- كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة: قالب
- القشدة: علبة
- جبنة: 8 حبات (مربعات)
- كريما بودرة: مغلفين
- حليب مركز محلى: علبة
- شوكولاتة مارس: 5 قطع
- القشدة: نصف علبة (إضافية)
طريقة التحضير
1. نضع بالكاسات كيك الشوكولاتة المفتت. 2. اكواب شوكولاته جاهزه للتصميم. نخلط علبة القشطة والجبنة والكريما البودرة والحليب المكثف معاً. 3. توضع طبقة من خليط الكريمة فوق الكيك و تكبر الطبقات حسب حجم الكاسة. 4. ندوب شوكولاتة المارس بمقلاة مع قليل جداً من الماء وعندما يذوب نضيف 1/2 علبة القشطة الإضافية وتحرك وتوضع كطبقه أخيرة.
- لم تشارك الدولة العثمانية في الصراعات بين الإمارات. - اعتماد نهج التسامح والعدالة. أول معركة للدولة العثمانية "الحرب الأرمني - بيلي 1284" (Ermeni- Beli Savaş'ı). الحرب الأولى في التاريخ العثماني، وهي الحرب التي وقعت في قرية "حمزا بي" (Hamza Bey) التي تبعد عن منطقة أنيجول في مدينة بورصة بمقدار 10 كم. و مع هذه المعركة فتحت أول قلعة في التاريخ العثماني في عام 1285. علاقة الدولة العثمانية والدولة السلجوقية
خلال هذه الفترة كان السلطان السلجوقي الثالث علاء الدين كيكوبات قد أعطى مناطق أسكي شهير وإينونو لعثمان غازي. وفي هذه الفترة التي واصل فيها عثمان غازي أنشطته السياسية والاجتماعية المكثفة، نفى الإلهانيون السلطان الثالث السلجوقي علاء الدين كيكوبات، ولهذا السبب بقيت الدولة السلجوقية بدون سلطان. بيلجيك (Bilecik) هي العاصمة الأولى للدولة العثمانية. تم تأسيس الدولة العثمانية في عام 1299 و معها أخذت مدينة بليجيك عاصمة لها. نشأة الدولة العثمانية.. تعرف على تاريخ الامبراطورية العثمانية - التاريخ المغاربي. تاريخ تأسيس الدولة العثمانية
ذكرت بعض المصادر أن تاريخ تأسيس الدولة العثمانية هو 27 تموز/ يوليو عام 1301. و في هذا التاريخ هزمت القوات العثمانية جيوش البيزنطية في معركة "بافيوس" (Bafeus) وانتزعت استقلالها.
نشأة الدولة العثمانية.. تعرف على تاريخ الامبراطورية العثمانية - التاريخ المغاربي
نظام العمل السائد في الدولة العثمانية
كان الوزير مثل السلطان قائد عسكري و الفرسان هم الذين شكلوا الجزء الأكبر من الطبقة العسكرية ، كما تم تعيين رجال يحملون مناصب دينية قضائية وعسكرية.
كانت طرق التوظيف في المكاتب القضائية والعسكرية والسياسية واضحة نوعًا ما ، حيث تم تعيين خريجي المدارس الدينية أو الكلية الإسلامية قضاة في المحافظات ، أو كمعلمين في المدرسة الدينية ، أو كأئمة ، وكانت أعلى المناصب القضائية متاحة لعدد قليل من عائلات النخبة من القرن السادس عشر. مختصر تاريخ الدوله العثمانيه في مصر.
كان الوزراء وزعماء المحافظات عادة من المتحولين من المسيحية.
تراجع وتدهور الدولة العثمانية
في القرن السابع عشر ضعف العثمانيون داخلياً وخارجياً بسبب الحروب المكلفة ، وبدأت الإمبراطورية العثمانية في الانخفاض ، وتوقفت عن التوسع وبدأت تواجه منافسة اقتصادية من الهند وأوروبا ، كما أدى الفساد الداخلي وضعف القيادة إلى تراجع مطرد حتى ألغيت الإمبراطورية. نشأة تركيا
تم إرسال مصطفى كمال أتاتورك ، وهو ضابط بارز في الجيش خلال حملتي غاليبولي وفلسطين رسمياً من إسطنبول للسيطرة على جيش القوقاز المنتصر وتسريحه ، وكان لهذا الجيش دور أساسي في الفوز في حرب الاستقلال التركية (1918-1923) وتم تأسيس الجمهورية التركية في 29 أكتوبر 1923 من بقايا الإمبراطورية التي سقطت.
تحميل كتاب تاريخ مختصر الدول - كتب Pdf
ثانياً: عصر الضعف: ثم جاء عصر الضعف بعدهما مباشرة ، وبدأ الخط البياني للخلافة العثمانية بالهبوط باستمرار ، وإن كان يتوقف عن الهبوط ، ويسير مستوياً في بعض المراح للقوة بعض الخلفاء النسبية أو لهمة حاشيتهم وخاصة الصدر الأعظم ، وتولى في هذه المرحلة خمسة عشر خليفة ، ويعد أكثرهم مغموراً ، إلا من حدثت في أيامه أحداث جسام فسلطت الأضواء عله وعرف بسببها ، وأولهم هو سليم الثاني ، وتعود معرفته لتوليه الحكم بعد أبيه الذي طارت شهرته ،وبصفته أول الخلفاء الضعفاء ، وقد توقف الخط البياني عن الارتفاع ثم هبط فجأة وبدأت الدولة تتراجع عن أجزاء من أملاكها تدريجياً حتى لم يبق لها إلا القليل ثم انهارت. وإذا كانت هذه المرحلة قد طالت إذ زادت على ثلاثة قرون ونصف ( 974 – 1327) فذلك يعود لهيبة الدولة السابقة ،واتساع رقعتها ، والعاطفة الإسلامية الباقية نسبياً ، واختلاف الدول الأوروبية فيما بينها على التقسيم ،وقيام بعض الخلفاء الأقوياء نسبيا ، وخلفاء هذه المرحلة هم: 1- سليم الثاني ( 974- 982). 2- مراد الثالث ( 982- 1003). الدولة العثمانية العلية تعرف على تاريخ قيام الدولة العثمانية العلية واسباب قيامتها. 3- محمد الثالث ( 1003 – 1012). 4- أحمد الأول ( 1012 – 1026). 5- مصطفى الأول ( 1026 – 1027) و ( 1031 – 1032).
الدولة العثمانية العلية تعرف على تاريخ قيام الدولة العثمانية العلية واسباب قيامتها
وبفضل ذلك حققوا تقدما حضاريا مهما، فإلى جانب التنظيم الإداري والعسكري الذي كان تقدمهم فيه من أسباب قوتهم، برز العثمانيون، بصفة أخص في ميدانين اثنين: ميدان الهندسة المعمارية إذ حققوا نهضة عمرانية تركت لنا في بعض الحواضر الكبرى كثيرا من المساجد والمدارس والمرافق الملحقة بها (خزانات، حمامات.. ) كاتدرائية آيا صوفيا اسطمبول ميدان الأدب في مجال الفن والآداب حقق الشعر التركي بصفة خاصة تقدما كبيرا بفضل اهتمام السلاطين العثمانيين به، حتى أن بعضهم نظمُوه (محمد الثاني، بايزيد الأول، سليم الأول.. )، وقد تأثر الشعر التركي في لغته وقوالبه بالشعر الفارسي. وترك العثمانيون ـ إضافة إلى ذلك ـ ثروة ضخمة من الأغاني والحكايات الشعبية، التي اتسمت بطابع ديني متصوف بسبب تأثير رجال الدين. تحميل كتاب تاريخ مختصر الدول - كتب PDF. إلى جانب ذلك، حقق العثمانيون تقدما ملحوظا في عدة مجالات أخرى: ففي ميدان الجغرافيا مثلا اشتهر القائد البحري التركي « بيري رايس » ، الذي كتب عن كروية الأرض قبل رحلة ماجلان ، كما وضع خرائط بلغت من الدقة حدا جعلها تشابه الخرائط الحديثة. وفي ميدان الطب أنشأ العثمانيون منذ أواخر القرن الرابع عشر « دار الطب »، التي كانت بمثابة كلية التدريس هذه المادة، وكتب بعض علمائهم عن مختلف الأمراض وومن ضمنها الأمراض النفسية والعقلية في الوقت الذي كان فيه الأوربيون يحرقون المصابين بهذا النوع من الأمراض بحج إخراج الشيطان من أجسامهم!
تعتبر الدولة العثمانية من ضمن الدول الإسلامية الأكثر حكمًا في التاريخ، حيث استمر حكمها ما يزيد عن 6 قرون من الفترة (1299م-1924م)، وقد شملت فتوحاتها القارات الثلاث (آسيا، أوروبا، أفريقيا) وحَكمها ما لا يقل عن 36 حاكمًا من أسرة آل عثمان، سنتعرف في هذا المقال أكثر على تاريخ الدولة العثمانية وأبرز ما دار في الحقبة التي حكمت بها. أصل الدولة العثمانية
يعود أصل العثمانيين إلى قبيلة قابي إحدى عشائر الغز التركية التي كانت تسكن بلاد ما وراء النهرين أي تركستان، وفي النصف الثاني للقرن السادس عشر للهجرة، هاجرت تلك القبائل من موطنها نحو آسيا الصغرى أو ما يعرف اليوم بتركيا، وقام المغول في القرن السابع عشر هجري بالسيطرة على بلاد تركستان، مما جعل القبائل التركية تهاجر هربًا إلى أذربيجان، لتستقرّ هناك. سبب تسمية العثمانيين بهذا الاسم
ينتسب العثمانيون إلى عثمان بن أرطغرل بن سليمان شاه (1258م)، المؤسس وأول حكّام الدولة العثمانية الذي صاحب السلطان السلجوقي علاء الدين وساعده في الفتوحات، وعندما قتل علاء الدين في عام 1288م، وسقطت الدولة السلجوقية على أيدي التتار، وفي عام 699 هجري، التف الناس حول عثمان وبايعوه حاكمًا عليهم، وقد تزامن ذلك مع السنة التي وُلد فيها عثمان سقوط الخلافة العباسية على أيدي المغول بقيادة قائدهم هولاكو، الذي بدوره اجتاح بغداد وصبّ حقده كله على المدينة وأهلها.