إنتاج الحلوى البكتينية من سكر التمر السائل
Production of Pectin Sweet from Date Liqued Sugar
تعتمد صناعة الحلويات على مادة التحلية وخاصة سكر السكروز وهو مادة غذائية هامة لأنه الصورة الأكثر شعبية وقبولا للمواد الكربوهيدراتية. ونظرا لما للسكروز من مميزات، سواء من ناحية احتوائه على قدر مركز من الطاقة، أو تعدد أوجه استعماله واستخدامه في شتى الصناعات الغذائية أو كونه مادة مرغوبة الطعم ورخيصة الثمن نسبيا فإن الإقبال عليها في زيادة مستمرة والحاجة لتوفيره كمادة تموينية بأسعار معقولة وبكميات وافرة أمر أساسي وضروري في كل دول العالم. وبما أن العراق والوطن العربي يضم ثروة كبيرة من السكر المكمون في التمور لذا يعتبر مصدرا جيدا لمثل هذه الصناعات كالحلوى البكتينية. سكر التمور السائل. تحضير الحلوى البكتينية
تم تحضير الحلوى البكتينية كمرحلة أولى على نطاق مختبري، تم خلط البكتين مع الماء بواسطة خلاطة كهربائية وعلى دفعات منعا لتكتل البكتين ثم وضع الخليط في وعاء مصنوع من معدن غير قابل للصدأ يحتوي على السكر السائل، سخن المزيج وأضيف إليه حامض الاسكوربيك مع التحريك المستمر عند درجة حرارة وبركس مقدارها 58م، 68 بركس على التوالي. أما اللون والنكهة فقد تمت إضافتهما عند درجة حرارة 67 مْ ، وبركس 70، ويضاف اللون والنكهة مع التحريك المستمر والشديد لغرض التجانس، تم تعبئة المنتوج في عبوات زجاجية سعة ( 155 غرام) وخزنت العبوات على عدة درجات حرارية ( حرارة الغرفة 28±1م الثلاجة 5±1م ، درجة حرارة الحاضنة 35±1 م).
- سكر التمر السائل المنوى
- سكر التمر السائل في
- سكر التمر السائل المنوي
- ثلاجة صغيرة باب قزاز - اشتري الآن أفضل ثلاجات زجاج ميني بار من ديل اوف سيل
- ثلاجة صغيرة بباب واحد سعة 43 لتر GL-051SQQP | ثلاجات | ال جي المشرق العربي
- ثلاجه صغيره اسود جنرال سوبريم جديد ضمان 10 سنوات
سكر التمر السائل المنوى
سكر التمر السائل 350 غرام
سكر التمر السائل في
هذا المنتج مفيد جدًا في توفير الطاقة للرياضيين والأشخاص ذوي النشاط البدني العالي. كما أنّه فعال في تحسين وظيفة الجهاز العصبي والجهاز الهضمي في الجسم. سكر التمر السائل مفيد أيضًا لمرضى السكر و يساعد على توازن کمیة سوائل الجسم. شروط التخزین و التعبئة(التغلیف) و التصدیر تخزين سكر التمر السائل في الثلاجة يجعله يدوم لمدة عشرة أشهر.
سكر التمر السائل المنوي
ثم تضاف البيض وملعقة الفانيليا ونخفق جيداً للحصول على قوام كريمي ناعم. ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع الإستمرار في الخفق جيداً. نضع قطع الجوافة القطع ونقلب بالملعقة أو المضرب العادي. نضع الخليط في قالب الأنجلش كيك المغلف من الداخل بزبدة او الزيت ودقيق. وندخله الفرن حتى يكتمل النضج. مكونات ومقادير كيكة الطنجرة:
ربع كوب نشأ. كوب الإ ربع سكر. نصف كوب زبادي. نصف كوب لوز مبشور. ربع كوب زيت. كوب عصير يوسفي. سكر التمر السائل في. ملعقة بشر حبة يوسفي. طريقة تحضير كيكة الطنجرة:
في وعاء نقوم بخفق السكر مع البيض والفانيليا. ثم نضيف الزبادي ونخفق بالمضرب اليدوي لحين تجانس مكونات الخليط. نضع في وعاء الدقيق والنشأ والملح والبيكينج باودر وبشر اليوسفي وننخل المكونات الجافه. يضاف المكونات الجافة إلى السائلة ونضع البيض والزيت ونقلبهم معاً. وأخيراً يضاف اللوز ويقلب مع خليط الكيك. نسكب خليط الكيكة بالصينية المدهونه بالزبدة والدقيق ونضعها الفرن حتي تنضج تماماً. ثم نقوم بتغطية الكيك بصوص الكراميل أو الشيكولاتة أو اليوسفي، حسب الرغبة والمتوفر. مكونات ومقادير عمل كيكة التمر:
كوب ونصف دقيق أبيض. تمر مهروس منزوع النوه. طريقة تحضير كيك التمر:
في المضرب الكهربائي نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
كوب سكر أبيض بودرة. نصف كوب كاكاو خام. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة:
بطريقة سهلة وبسيطة سوف نحضر كيكة الشيكولاتة، وداعاً لشرائها جاهزة من المحلات. في وعاء نقوم بوضع البيض والفانيليا والسكر ونقلب الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات و يصبح الخليط كريمي لونه أبيض فاتح. ثم إضافة الحليب تدريجياً أيضاً حتى تمتزج المكونات معاً. سكر التمر السائل المنوى. في وعاء أخر نقوم بوضع المكونات الجافة الدقيق مع الملح والكاكاو والبيكنج باودر ونقلبهم معاً ونخلهم أكثر من مرة ثم نقوم بإضافتهم على المكونات السائلة تدريجياً مع الإستمرار في الخفق بالمضرب اليدوي العادي حتى نحصل على خليط الكيك بالقوام المطلوب. نحضر صنية بها ورقة زبده أو مدهونة بالزيت وسكب خليط كيك الشكولاتة بها، وندخلها إلى الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط ونتركها حتى تنضج تماماً. نبدأ في تحضير صوص الشوكولاتة في الخلاط نقوم بوضع السكر والكاكاو والحليب ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط ممتزج ثم نضيف الزيت تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. وعندما تكتمل الكيك نخرجها ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نقوم بتغطيتها بصوص الشيكولاتة ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
كان اختراع الثلاجة عن طريق العالم الفرنسي فريناريد كاريه سنة 1895، وتقوم وظيفتها بالأساس على منع وصول تنامي البكتيريا التي تمارس أنشطتها داخل المأكولات المحفوظة، بحيث تستمر المواد الغذائية لوقت طويل، من غير أن يطرأ على طعمها أو لونها أي تغيير، وتستعمل العديد من المصانع والشركات المتخصصة في الثلاجات غاز الأمونيا في عملية تعبئة صمامات التمدد، بحيث يتبخر عند وصوله إلى درجة حرارة معينة وهي سالب 32 درجة مئوية، لكي يتجمد الطعام داخل ثلاجات فريزر بحيث تزيد الصلاحية عن شهر.
ثلاجة صغيرة باب قزاز - اشتري الآن أفضل ثلاجات زجاج ميني بار من ديل اوف سيل
Meling 2℃~8℃ تمنحك ثلاجة صيدلية YC-55L مظهرًا جديدًا ومصممة بذكاء تحت حجم العداد. تم تجهيز هذه الثلاجة الطبية الصغيرة تحت الأرضية بجهاز تحكم ذكي في درجة الحرارة وتنتج درجة حرارة ثابتة. إنه ذو باب زجاجي شفاف ذو طبقة مزدوجة مع ميزات مكافحة التكثيف والتدفئة الكهربائية. هناك وظائف إنذار متعددة لضمان سلامة التخزين. يضمن التصميم الكامل لتبريد الهواء في ثلاجة اللقاح عدم القلق بشأن الصقيع. يمكنك تطبيق الثلاجة الصيدلانية في المختبرات والمستشفيات والصيدليات ومراكز الوقاية من الأمراض ومكافحتها والمراكز الصحية ومصانع الأدوية والمرافق الطبية وبنوك الدم وغيرها. نظام التحكم الدقيق تأتي الثلاجة الصغيرة 2 ℃ ~ 8 medicine للطب مع نظام تحكم بدرجة حرارة عالية الدقة مع أجهزة استشعار عالية الحساسية. ويمكن أن تبقي درجة الحرارة داخل الخزانة في حدود 2 ℃ ~ 8 ℃. ثلاجة صغيرة باب قزاز - اشتري الآن أفضل ثلاجات زجاج ميني بار من ديل اوف سيل. نقوم بتصميم الثلاجة الصيدلانية ذات درجة الحرارة والرطوبة الرقمية العالية السطوع للتحكم التلقائي في درجة الحرارة وضمان دقة العرض في 0. 1 ℃. نظام تبريد قوي تم تجهيز الثلاجة الطبية / المخبرية بضاغط ومكثف جديد تمامًا ، مما يوفر أداء تبريد أفضل ويحافظ على توحيد درجة الحرارة في حدود 1 درجة مئوية.
ثلاجة صغيرة بباب واحد سعة 43 لتر Gl-051Sqqp | ثلاجات | ال جي المشرق العربي
07%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 33. 82%
خصم 35. 34%
خصم 23. 09%
خصم 30. 47%
1
ثلاجه صغيره اسود جنرال سوبريم جديد ضمان 10 سنوات
آخر تحديث أكتوبر 2, 2020
تعتبر ثلاجات صغيرة من أهم الأجهزة الكهربية في الوقت الحالي، فأهميتها تنبع من كونها تؤدي نفس وظيفة الثلاجة بنفس الكفاءة و الجودة ، لكن بحجم أصغر و مساحة أقل. و من الملاحظ أن أهمية ثلاجات صغيرة تزداد في فصل الصيف خاصة مع الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، حيث تستخدم هذه الثلاجات الصغيرة في المكاتب و غرف النوم و دائما ما نجدها في غرف الفنادق. سنصحبك عزيزي القارئ في جولة سريعة من خلال المقال التالي عن أهم مميزات و أبرز عيوب الثلاجات الصغيرة التي يجب عليك أن تعرفها قبل شرائها مع توضيح كيفية اختيار الأفضل من بين أنواعها، و ذلك بالاستعانة بآراء الفنيين و بعض المستهلكين، مع توضيح أبرز مواصفاتها و أسعارها في السعودية. كيف تختار ثلاجات صغيرة
اختار الثلاجة التي تتناسب مع المساحة المخصصة لها. أن تكون ذات جودة عالية و كفاءة في التبريد. أن تتوافر بها خاصية نوفروست. أن يتوافر بها أرفف مرنة الحركة و سعة مناسبة للاستخدام. ثلاجه صغيره اسود جنرال سوبريم جديد ضمان 10 سنوات. أن يكون باب الفريزر منفصل عن الثلاجة. أن تكون ذات كفاءة عالية في الطاقة و موفرة في استهلاك الكهرباء. أن تعمل في صمت. أن يكون لها مفتاح للاستخدام الشخصي. أن يكون سعرها مناسب للميزانية المحددة لها.
الأعمار: 24 شهور - 12 سنوات
احصل عليه الأربعاء, 25 مايو - الاثنين, 30 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه السبت, 7 مايو تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay 10. 00 ريال الشحن يتم شحنه عادة خلال 2 إلى 3 أيام
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. وحدة تبريد ثلاجة صغيرة. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الأربعاء, 25 مايو - الخميس, 2 يونيو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الأحد, 8 مايو تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay 12. 00 ريال الشحن تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه السبت, 7 مايو - الاثنين, 9 مايو 80. 00 ريال الشحن
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الأربعاء, 1 يونيو - الأحد, 5 يونيو 5.