عن الموقع المطبخ العربي موقع عربي مختص في الطبخ ، وصفات ومقالات متنوعة من جميع الدول العربية لمحبي فن الطبخ وصفات ومقالات ترضي جميع الاذواق و اطباق جديدة يوميا
المطبخ العربي هو منصة عربية تتيح لمستخدميها
تبادل الخبرات و مشاركة الوصفات في مجال الطبخ
و كذا النصائح اليومية لحياة أفضل
- كابلي - أصل رز كابلي - كابلي بالدجاج - مطعم كابلي - معلومة
- لزيارة المسجد النبوي والصلاة فيه.. رئيس وزراء باكستان يصل إلى المدينة المنورة
كابلي - أصل رز كابلي - كابلي بالدجاج - مطعم كابلي - معلومة
نبدأ في وضع البهارات مثل الهيل، القرنفل، القرفة، ورق الغار ونقلب لبضع ثواني حتى تمتزج البهارات مع الخليط ويظهر ذلك في الرائحة. نضيف قطع الدجاج حتى يتغير لونها الوردي إلى اللون الأبيض، ثم نقلبها على الجانب الآخر لاكتساب نفس اللون. نضع صلصة الطماطم، الملح، بشر البرتقال، الفلفل الأسود، الكاري ونقلب جيداً، ثم نضيف عليها قطع البطاطس ونغطي الخليط ونتركه دقيقتين. نضيف الماء إلى الخليط السابق حسب الحاجة إلى أن يكتمل نضجه. كابلي - أصل رز كابلي - كابلي بالدجاج - مطعم كابلي - معلومة. نقوم بعمل الأرز من خلال تسخين وعاء به سمن ثم إضافة الأرز والتقليب حتى يصبح ذهبي اللون، ونغطيه بالماء الساخن ونضع الملح والفلفل والزعفران حسب الرغبة ونتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة. بعد النضج نصب الأرز في صينية واسعة، ونقوم بعمل خليط من ماء الورد مع الزعفران ونوزعه اعلي الصينية، ثم ندخلها الفرن لبضع دقائق حتى يشرب الأرز السوائل الموجودة به. نخرج الصينية ونضع عليها قطع الدجاج ونقدمها. طريقة الكابلي بالدجاج والزبادي
الزبادي يرفع من القيمة الغذائية للطبق، وله الكثير من الفوائد، ويجعل الطعم أغنى، كما أن الزبادي يحتوي على نوع من البكتيريا النافعة للجسم، تسهل عملية الهضم، وتجعلك تشعر بالخفة بعد تناوله، ويوجد به العديد من الفيتامينات من ضمنها الكالسيوم اللازم لصحة الأسنان والعظام.
بعد التأكد من نضج الأرز نسكبه بطبق التقديم ونضع الدجاج على الوجه. ويمكن إضافة الزبيب للتزيين. قد يعجبك أيضاً
المزيد من أطباق رئيسية
توقعت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة خلال الساعات القادمة، أن تكون حالة الطقس (غائماً جزئياً) على مكة المكرمة والمشاعر المقدسة وجدة، و (صحواً) على المدينة المنورة. وأفادت الهيئة عبر موقعها الإلكتروني, أن درجة الحرارة حالياً في مكة المكرمة 30 درجة، والرياح جنوبية إلى جنوبية غربية, بسرعة 15 - 45 كيلو متراً في الساعة، بينما وصلت درجة الحرارة في المدينة المنورة إلى 34 درجة، وحركة الرياح غربية إلى جنوبية غربية، بسرعة 15- 38 كيلو متراً في الساعة. وفي مشعر عرفات بلغت درجة الحرارة 28 درجة، وحركة الرياح جنوبية إلى جنوبية غربية, بسرعة 18 - 40 كيلو متراً في الساعة، فيما وصلت درجة الحرارة في مشعر منى 30 درجة، وحركة الرياح جنوبية إلى جنوبية غربية، بسرعة 18 - 45 كيلو متراً في الساعة, وفي مشعر مزدلفة وصلت درجة الحرارة 30 درجة، وحركة الرياح جنوبية إلى جنوبية غربية ، بسرعة 18 – 45 كيلو متراً في الساعة. وبلغت درجة الحرارة في جدة 34 درجة، والرياح جنوبية إلى جنوبية غربية ، بسرعة 18 - 42 كيلو متراً في الساعة.
لزيارة المسجد النبوي والصلاة فيه.. رئيس وزراء باكستان يصل إلى المدينة المنورة
وصل رئيس وزراء جمهورية باكستان الإسلامية محمد شبهاز شريف إلى المدينة المنورة اليوم، لزيارة المسجد النبوي والصلاة فيه، والتشرّف بالسلام على الرسول - صلى الله عليه وسلم - وعلى صاحبيه – رضوان الله عليهما -. وكان في استقباله بمطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي، الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة، وقائد منطقة المدينة المنورة اللواء ركن فهد بن سعود الجهني، ومدير شرطة المنطقة اللواء مظلّي عبدالرحمن بن عبدالله المشحن، ومدير مكتب المراسم الملكية بالمنطقة إبراهيم بن عبدالله بريّ، وعدد من المسؤولين من مدنيين وعسكريين. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
درجة الحرارة ستتجاوز الـ40.. الأرصاد تحذر من منخفض صحراوي يضرب البلاد في هذا الموعد
الأرصاد تحذر من منخفض صحراوي يضرب البلاد الأرصاد تحذر من منخفض صحراوي يضرب البلاد.. أكدت الهيئة العامة للارصاد الجوية أنه ستتوالي المنخفضات الصحراوية التى تضرب البلاد معلنة استمرار الموجات الحارة حيث تشهد جمهورية مصر العربية يوم الجمعة القادم مرور منخفض صحراوي جديد، يتسبب فى إرتفاع درجات الحرارة علي كافة الأنحاء لتصل درجة الحرارة علي القاهرة 38 درجة وتتجاوز 40 درجة علي جنوب البلاد مشيرة إلى أنه، ستكون درجات الحرارة اعلي من معدلاتها الطبيعية خلال هذا الوقت من العام. كما يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن تنشط الرياح الجنوبية الجافة وتزداد سرعة هباتها ايضا، وتكون مثيرة للرمال والاتربة علي غرب البلاد والدلتا والقاهرة وشمال الصعيد وتنخفض علي إثرها الرؤية الأفقية علي الطرق الصحراوية. و أكدت الهيئة أن المنخفض في حركته سريع حيث يمر يوم الجمعة، ليعبر مصر مغادرًا الي بلاد الشام و تنخفض درجات الحرارة سريعا لتعود حول معدلاتها الطبيعية يوم السبت القادم 30 أبريل. فيما تشهد البلاد ارتفاعا طفيفا في درجات الحرارة نهارا على كافة الأنحاء مع وجود شبورة ونشاط رياح أحيانا على بعض المحافظات.