10 أنواع من الريحان للأكل
إليكِ أشهر 10 أنواع من الريحان الصالح للأكل [١]:
الريحان الحلو (Sweet Basil)
هو أكثر أنواع الريحان انتشارًا، ويمكنكِ استخدامه مع صلصات الطماطم ، والبيستو، والشوربات المختلفة، أو لإعداد الكثير من التوابل الإيطالية، ويمكنكِ زراعته في المنزل؛ لأنّه ينمو جيّدًا في الأماكن المشمسة. ريحان غينوفيز (Genovese Basil)
هو أحد أنواع الريحان الحلو، ويتمتّع بمظهر ومذاق الريحان الحلو نفسه تقريبًا، ومناسب جدًّا للبيستو ووصفات المطبخ الإيطالي، لكنّه يختلف عن الريحان الحلو في مظهره؛ فأوراقه مسطّحة ومستديرة أكثر، كما أنّ له نكهةً عطريةً أكثر. ريحان نابوليتانو (Napoletano Basil)
من أنواع الريحان الحلو الشبيهة جدًّا بنكهته التقليدية، لكنّ نكهته أقوى قليلًا، في نفس الوقت ليست حارّةً، ويمكن استخدامه لعددٍ كبيرٍ من الوصفات. عندي سؤال هل الريحان اللي ينحط في الاكل هو الحبق - عالم حواء. الريحان الإيطالي الكبير (Italian Large Leaf Basil)
يتميّز عن غيره من أنواع الريحان الحلو بأنّ رائحته وطعمه أكثر حلاوةً بكثير؛ لهذا يُستخدَم للكثير من التتبيلات الحلوة، كما أنّه يدخل في صناعة الحلويات التي يُستخدَم فيها الريحان. ريحان الكشكشة الأرجواني (Purple Ruffles Basil)
هذا النوع من الريحان يُشبه إلى حدٍّ كبير الريحان الداكن، لكنّه صالح للأكل، مع أنّه بنفس اللون، ويُستخدَم للمقبلات والسلطات ، ويُمكن إضافته في تنسيق الزهور؛ لأنّ لونه غني ومُميّز.
- هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها
- عندي سؤال هل الريحان اللي ينحط في الاكل هو الحبق - عالم حواء
- سعر برنت الإنجليزية
هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها
ازرعي نبات الريحان في المنزل؛ لتحصلي على ريحان طازج كلما احتجتِ إليه. ما هي استخدامات الريحان في الأكل؟
يمكنكِ استخدام الريحان في عددٍ لا يُحصى من الأطباق، سواء كان طازجًا أم مجفّفًا أم مطبوخًا، وإليكِ عددًا من طرق استخدامه [٣]:
البيستو
البيستو هي تتبيلة من النكهات المخللة معًا، ويمكنكِ عمل بيستو الريحان من خلال فرمه ناعمًا جدًّا وإضافة زيت الزيتون إليه، وإضافته إلى الباستا ، أو الحساء، أو فوق الأطباق المشوية مثل الدجاج والسمك. الزبدة المنكّهة
يمكنكِ فرم الريحان وإضافته إلى الزيدة المذوبة والملح والفلفل، ثمّ لفّها بورق الزبدة وتجميدها، بعد ذلك تقطيعها إلى شرائح عند استخدامها، مع الأطباق المشوية أو الباردة. السلطة
يمكنكِ إضافة أوراق الريحان الطازجة إلى السلطات، والصلصات، وفرمها مع الخل أو الليمون أو الخردل ، وتقديمها بجانب الأطباق المشوية أو المقلية. الكوكتيل
يمكن خلط كمية قليلة جدًّا من أوراق الريحان الطازجة إلى الكوكتيل؛ لأنّ نكهته أقوى بكثير من النعناع؛ لذا يجب إضافته بكمية محدودة، كما أنّه يضاف عادةً إلى الكوكتيل الحامض، أو كوكتيل الفراولة. هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها. كيفية زراعة الريحان والعناية به في المنزل
إليكِ النصائح الآتية لتزرعي الريحان في المنزل [٤]:
يمكنكِ زراعة الريحان من البذور ؛ فهو سريع الإنبات، لكن عليكِ أن تزرعيه بعد انتهاء موجة الصقيع.
عندي سؤال هل الريحان اللي ينحط في الاكل هو الحبق - عالم حواء
الريحان الأزرق الإفريقي (African Blue Basil)
هو أطول أنواع الريحان إذ يصل ارتفاعه إلى 1. 20 متر، وهو من الريحان المعمّر إذا لم يتعرّض للصقيع، ويمكن استخدامه لتنسيق باقات الزهور المنزلية، أو لإضافة نكهة مميّزة لأطباق اللحوم والخضار، ويمكن زراعته في المنزل. نصائح مهمّة عند اختيار الريحان للأكل
لتحصلي على ألذّ ريحان في وصفاتكِ، إليكِ النصائح الآتية [٢]:
اختاري الريحان الطازج بدل المجفف، واحرصي على أن تكون أوراقه خضراء يانعة، بدون بقع داكنة أو مصفرّة. اشتري الريحان المزروع عضويًّا؛ أي الذي لم يُستخدَم في زراعته مبيدات حشرية ؛ لأنّ سيمتصّها سريعًا، كما أنّه لم يُعرّض للإشعاع الذي يقلّل محتواه من فيتامين ج والكاروتينويد. خزّني الريحان الطازج من خلال لفّه في منشفة ورقية مبلّلة قليلًا داخل الثلاجة ، أو في كوب الماء في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، كما يمكنكِ أن تجمّدي الريحان كاملًا أو مقطّعًا، في علب محكمة الإغلاق. يمكنكِ تجميد الريحان في صواني مكعبات الثلج؛ لإضافتها للحساء لاحقًا. خزّني الريحان المجفّف في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم وجاف، لتتمكّني من الاحتفاظ به لمدة تصل إلى ستة أشهر.
ومن أنواع الريحان: - الريحان الحلو (Sweet basil). الريحان الحلو. - ريحان الليمون ( Lemon basil). ريحان الليمون. - الريحان الإيطالى...
وهذا يمكنك من التداول من أي مكان في العالم وبأي وقت تريده بدون التوجه للأسواق التقليدية أو اللجوء الى منصات في أماكن محددة تكون مكلفة من حيث المال، الوقت والجهد. سعر برنت الان وتوقعات السعر خلال العام | تداول الاسهم والعملات. إن الأنظمة الحديثة والتطبيقات المتطورة لها فوائد يصعب حصرها فهي تطبيقات قابلة للتعديل والتخصيص يثبتها المتداول مجانا على جهازه الذكي عبر الاتصال بالانترنت لتنفيذ صفقاته مباشرة ومن أي مكان في العالم، فيكسر من خلالها حواجز المكان والزمان وينطلق بها إلى علم التجارة الحديثة والمعاصرة. أحيانا كمستثمرين نغفل عن متابعة الأسواق المالية العالمية لأسباب كثيرة منها العمل أو قضاء الوقت مع العائلة أو ظروف خاصة أخرى والتي تؤثر على عمليات إدارة الصفقات والبيع والشراء في الأسواق العالمية. هنا برزت آفاتريد كوسيط تجاري فعال في إيجاد الحلول للمتداولين معها، فقد قدمت لهم الكثير من الحلول الفعّالة كالأوامر المستقبلية للصفقات مثل إغلاق الصفقات أو شراؤها عند أسعار محدده وأيضا قدمت خدمة أخرى ذات فعالية اكبر وهي التداول الآلي البديل للمضاربين في اسواق المال. وهذا لا شك بأنه قمة التطور والإبداع في عمليات تجارة النفط الالكترونية وفي إدارة أسواق النفط المباشرة ويعتبر ثورة حقيقية في عالم التجارة الالكترونية، فكانت وما زالت آفاتريد الشركة الرائدة ذات الحلول المتقدمة في التجارة الالكترونية، مما يدعم المتداول ويساعده على الربح والنجاح بتفوق منقطع النظير.
سعر برنت الإنجليزية
العدد الإجمالي 4043
انخفض سعر برميل نفط خام القياس العالمي "برنت" للعقود الآجلة اليوم بنسبة 1. 28 في المائة. وتراجع مزيج برنت عند الساعة 0910 بتوقيت غرينتش بمقدار 0. 72 دولار، ليصل إلى 55. 38 دولاراً أمريكياً للبرميل. ونزل سعر برميل نفط خام غرب تكساس الوسيط الأمريكي للعقود الآجلة بنسبة 1. 49 في المائة، ما يعادل 0. 79 سنت، ليصل إلى 52. 34 دولاراً أمريكياً للبرميل.