هادي العصيمي- سبق- مكة المكرمة: كشف محلل سبق سبق سبق سبق سبقالطقس والباحث في الظواهر المناخية زياد الجهني أن ظاهرة النينو سجلت "3. 1" درجة انحراف ورقماً قياسياً جديداً وقيماً متطرفة لم تسجلها من قبل، وتجاوزت بقدرة الله سنوات مقارنة بالأرقام السابقة. وقد كان الرقم لم يتجاوز "Super Nino
2. 0c" من عام 72-73 ، 82-83 ، 88-89، 97-98 ميلادياً، وتعتبر الآن الأقوى خلال أكثر من 60 عاماً مضت حسب الأرشيف المناخي للطقس. زياد الجهني للطقس البارد. وقد كانت التوقعات مبنية على تحليل مناخي (ستصبح الأقوى تاريخياً)، وانفردت بها "سبق" في التقرير الماضي قبل ثلاثة أشهر، والآن أصبحت حقيقة بفضل الله. وأوضح "الجهني" أن الوكالات العالمية تحذر، والعالم يترقب، ولا يزال يقبع تحت وطأة تأثيرات النينو العنيفة بقدرة الله. فما زالت ظواهر الفيضانات وحبات البرد الضخمة والأعاصير القمعية ودرجات الحرارة المتطرفة والبرودة المتطرفة أيضاً تسجل حول العالم بشكل غير مسبوق؛ إذ سجل عامنا الحالي 2015 الأشد حرارة على مدى التاريخ، وكذلك ولادة إعصار باتريشيا أقوى إعصار تاريخياً، وإعصار شابالا وميج أول إعصارين يصلان لخليج عدن واليمن، وغيرها من الأحداث كثير.
- صحيفة صدى الالكترونية – زياد الجهني
- طريقة عجين الخبز الأسود
- طريقة عجين الخبز هو
صحيفة صدى الالكترونية – زياد الجهني
اعتراض على تحويل الهواة للنيابة.. والمبرر: الأرصاد تخطئ أيضاً
مع كل موسم لـ"الأمطار" في السعودية يعود "الكر" و"الفر" بين هيئة الأرصاد وحماية البيئة بصفتها الرسمية، وبين هواة الطقس المولعين بمتابعة أخبار الأحوال الجوية، والتوقعات للأمطار في المملكة، ورغم محاولات هيئة الأرصاد وحماية البيئة في التوصل إلى حل ينهى تلك المشكلة، إلا أن تلك المحاولات يبدو أنها لم تنجح، وعادت المشكلة لتدخل فصلاً جديداً من التطورات المتلاحقة لاسيما مع تواصل الحالات المطرية على مناطق المملكة منذ قرابة الشهر. التحويل للنيابة
ويبدو أنّ "الأرصاد" لم تعد تتحمل ما يحدث في مواقع التواصل الاجتماعي من ما وصفته بالتجاوزات وترويع المواطنين من قبل بعض هواة الطقس، وغيرهم ممن يعملون على نشر معلومات على الأحوال الجوية تكون مغلوطة، حيث توعد مدير عام الشؤون القانونية والتعاون الدولي بالهيئة العامة للأرصاد المستشار فيصل السواط، أصحاب حسابات مروجي الإشاعات، وتوقعات الطقس المغلوطة، وإحالتهم إلى النيابة العامة لمقاضاتهم. زياد الجهني للطقس تويتر. وأوضح أنّ هيئة الأرصاد شرعت بالتعاون مع الإدارة العامة للأمن السيبراني في هذه الإجراءات، وتعقب تلك الحسابات على مواقع التواصل الاجتماعي بالمملكة، بسبب إخلالهم بالنظام العام، وترويعهم للمواطنين، والسكينة العامة، وإرباكهم للجهات المختصة بالافتئات على الأعمال الأصيلة لهيئة الأرصاد العامة.
Februar 2016
— الطقس (@FAHAD_1322) 22. Februar 2016
— فهد الحربي (@Foosd1) 22. Februar 2016
— صحيفة الاتحاد ⌚️ (@aletihadae) 18. Februar 2016
بردية مستشفى الرستاق في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء بعدسة الاخ الفاضل || ابو ريم
— #فريق_طقس_بدر (@alharbi2277) 16. Februar 2016
— الطقس (@FAHAD_1322) 16. Februar 2016
— شبكة المتميزين للطقس (@WEATHER__OMAN) 16. زياد الجهني للطقس والمناخ. Februar 2016
امطار غزيرة جدا مع حبات البرد على وادي مستل الغبره التابعه لولاية وادي المعاول وجريان الشعاب تصوير أحمد المعولي. — أحمد المعولي (@king306ar) 16. Februar 2016
الاعاصير جند من جنود الله مهما بلغ العلم ووصل ما وصل الان لم يستطيع التنبؤ بالاعاصير بشكل قاطع
— راعــے الــدبدبــہ (@avada88) 14. Februar 2016
— عبدالله الجردان (@A_AL_JARDAN) 14. Februar 2016
Please look up to the sky of Syria, the active Tropospheric Solar Radiation & Water Management is not ignorable for educated eyes! — Conflict News (@Conflicts) 4. Februar 2016
— مِـزْن الـسٓـــوٓاري (@mzinelsawari) 28. Januar 2016
— Breaking News Feed (@pzf) 24. Januar 2016
— Zeke Orzech (@Zeke_O) 23.
خيارات متعدّدة لإعداد الخبز
يمكنكِ إضافة كميّة مساوية للدّقيق الأبيض من دقيق البرّ، ويمكنكِ رقّ الأرغفة وفردها بنخالة القمح أو الرّدة لتحصلي على خبزٍ كامل ٍغني بالألياف. طريقة عمل روستو اللحم في البيت بأسهل طريقة لبتلو - ثقفني. يمكنكِ إضافة بعض أنواع الأعشاب كالزّعتر الأخضر، أو اليانسون أو الشّومر وعجن الدّقيق بماء اليانسون المحلّى وتقطيع العجينة لأرغفةٍ صغيرةٍ ورقّها على أنّ تكون سميكةً ثمّ خبزها وتقديمها للأطفال مع كوب من الحليب أو الشّاي. إذا أردت خبزاً هشّاً وخفيفاً أضيفي نصف كوب من اللّبن الرّايب أثناء عمليّة العجن. يمكنكِ دهن الخبز قبل خبزة بقليلٍ من الحليب السّائل وتزيين سطح الخبز بالسّمسم أو حبّة البركة أو بالسّكر الخشن وقطع الفواكه المجفّفة وتقديمه على وجبة الإفطار. فيديو خبز البانيني
إن كنت من محبي الخبر بأشكاله الكثيرة، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير خبز البانيني:
Source:
طريقة عجين الخبز الأسود
يمكنك تغطية الخبز بفوطةٍ قطنيةٍ لحين الانتهاء من خبز الكميّة كاملةٍ. يمكنكِ حفظ كمية الخبز كاملةً بأكياسٍ حافظة من النّايلون ووضعها في الفريزر أو في الرّفّ العلوي للبرّاد، وأخذ الكميّة المطلوبة وإخراجها قبل وقتٍ أو تسخينها على التّوستير. خيارات متعدّدة لإعداد الخبز يمكنكِ إضافة كميّة مساوية للدّقيق الأبيض من دقيق البرّ، ويمكنكِ رقّ الأرغفة وفردها بنخالة القمح أو الرّدة لتحصلي على خبزٍ كامل ٍغني بالألياف. طريقة عجين الخبز الاسود. يمكنكِ إضافة بعض أنواع الأعشاب كالزّعتر الأخضر، أو اليانسون أو الشّومر وعجن الدّقيق بماء اليانسون المحلّى وتقطيع العجينة لأرغفةٍ صغيرةٍ ورقّها على أنّ تكون سميكةً ثمّ خبزها وتقديمها للأطفال مع كوب من الحليب أو الشّاي. إذا أردت خبزاً هشّاً وخفيفاً أضيفي نصف كوب من اللّبن الرّايب أثناء عمليّة العجن. يمكنكِ دهن الخبز قبل خبزة بقليلٍ من الحليب السّائل وتزيين سطح الخبز بالسّمسم أو حبّة البركة أو بالسّكر الخشن وقطع الفواكه المجفّفة وتقديمه على وجبة الإفطار.
طريقة عجين الخبز هو
أضيفي الخميرة، وأضيفي الماء الفاتر لإتمام عمليّة العجن، يمكنكِ العجن بيديكِ أو باستخدام العجّانة الكهربائيّة. أتمّي عمليّة العجن حتّى تحصلي على عجينةٍ متماسكةٍ وليّنة وملساء. أضيفي ربع كوب من زيت الزّيتون وشكّلي العجينة على شكل كرةٍ كبيرةٍ، غلّفيها بورق التّغليف واتركيها ترتاح وتختمر لمدّة ساعةٍ كاملةٍ، يعمل زيت الزّيتون على منع التصاق العجين أثناء عجنه وفرده ورقّه. قطعي العجينة بعد مرور الوقت إلى أرغفةٍ متساويةٍ بحجم كراتٍ متوسطة الحجم. عجينة الخبز العربي - ووردز. على سطحٍ مستوٍ ضعي فوطةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ وابدئي بصفّ الأرغفة عليها واتركيها ترتاح مرةً أخرى لمدّة نصف ساعة إضافيّة ليسهل فردها ورقّها. ابدئي برقّ الأرغفة بالنّشابة بشكلٍ دائريّ بالسّمك الذي ترغبين به، وضعيها جانباً على فوطةٍ قطنيةٍ أخرى خاصةً لفرد العجين المرقوق. بعد الانتهاء من رقّ وفرد أرغفة الخبز اتركيها ترتاح لعشر دقائق، ثمّ ابدئي بعمليّة الخبز. يحتاج الخبز إلى درجة حرارة عالية، على أنّ يكون الفرن مسخّناً مسبقاً، يحتاج لربع ساعة أو أقلّ ثم يحمّر من أعلى. يمكنك تغطية الخبز بفوطةٍ قطنيةٍ لحين الانتهاء من خبز الكميّة كاملةٍ. يمكنكِ حفظ كمية الخبز كاملةً بأكياسٍ حافظة من النّايلون ووضعها في الفريزر أو في الرّفّ العلوي للبرّاد، وأخذ الكميّة المطلوبة وإخراجها قبل وقتٍ أو تسخينها على التّوستير.
ربع كوب من زيت الزّيتون. ماء فاتر يكفي لعملة العجن، تُضاف بالتدريج. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير
انخلي الدّقيق في إناءٍ مجوّف كبير، ثمّ أضيفي الملح والحليب الباودر، وقلّبي المكوّنات الجافة معاً. أضيفي الخميرة، وأضيفي الماء الفاتر لإتمام عمليّة العجن، يمكنكِ العجن بيديكِ أو باستخدام العجّانة الكهربائيّة. أتمّي عمليّة العجن حتّى تحصلي على عجينةٍ متماسكةٍ وليّنة وملساء. أضيفي ربع كوب من زيت الزّيتون وشكّلي العجينة على شكل كرةٍ كبيرةٍ، غلّفيها بورق التّغليف واتركيها ترتاح وتختمر لمدّة ساعةٍ كاملةٍ، يعمل زيت الزّيتون على منع التصاق العجين أثناء عجنه وفرده ورقّه. طريقة عجينة الخبز - بيت DZ. قطعي العجينة بعد مرور الوقت إلى أرغفةٍ متساويةٍ بحجم كراتٍ متوسطة الحجم. على سطحٍ مستوٍ ضعي فوطةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ وابدئي بصفّ الأرغفة عليها واتركيها ترتاح مرةً أخرى لمدّة نصف ساعة إضافيّة ليسهل فردها ورقّها. ابدئي برقّ الأرغفة بالنّشابة بشكلٍ دائريّ بالسّمك الذي ترغبين به، وضعيها جانباً على فوطةٍ قطنيةٍ أخرى خاصةً لفرد العجين المرقوق. بعد الانتهاء من رقّ وفرد أرغفة الخبز اتركيها ترتاح لعشر دقائق، ثمّ ابدئي بعمليّة الخبز. يحتاج الخبز إلى درجة حرارة عالية، على أنّ يكون الفرن مسخّناً مسبقاً، يحتاج لربع ساعة أو أقلّ ثم يحمّر من أعلى.