البطاطس من الوجبات الرئيسية في المنزل التي لا يمكننا الاستغناء عنها لمذاقها اللذيذ الذي لا يستطيع أحد مقاومته، وخصوصًا مع سهولة تحضيرها وتناولها ساخنة مع الكاتشب والبهارات التي توضع عليها لتكسبها نكهه مميزة. وعلى الرغم من الطعم المميز الذي تمتلكه البطاطس المقلية، يشكل الإكثار من تناولها خطرًا كبيرًا، حيث تحتوي البطاطس المقلية على الكثير من الدهون ونسبة عالية جدًّا من الكوليسترول لامتصاصها كمية كبيرة من الزيت، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وغيرها من المخاطر التي ستذكرها لكِ "سوبرماما" في هذا المقال. طفلي يحب المقليات جدًا: ماذا أفعل؟ أضرار البطاطس المقلية: 1. الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن: البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة التي تسبب الإصابة بالسمنة، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، حيث إن 200 جرام من البطاطس المقلية تحتوي على ما يقرب من 610 من السعرات الحرارية، وهذا قد يسبب السمنة للطفل ، بالإضافة إلى تكون مادة "الأكريلاميد" نتيجة القلي وهو ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وخصوصًا لدى الأطفال. 2. أضرار البطاطا المقلية.. و4 نصائح لتناولها بأمان. التأثير على صحة القلب والشرايين: تحتوي البطاطس المقلية على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية والدهون المشبعة التي تتسبب في زيادة الكوليسترول في الدم، وهذا ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب على المدى البعيد بسبب تناولها المستمر، لذلك ننصحك بالحد من تقديمها لعائلتك.
- أضرار البطاطا المقلية.. و4 نصائح لتناولها بأمان
- أضرار-الإفراط-في-البطاطس-المقلية | مصراوي
- ما هي أضرار البطاطس المقليَّة؟ | البوابة
- البطاطس المقلية.. أضرار خطيرة على الصحة
- ألم شديد عند التبرز يشبه وخز الدبوس..ما تشخيص حالتي وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- كيف تكتشف إصابتك بالبواسير وكيف تعالجها - بوابة أفريقيا الإخبارية
أضرار البطاطا المقلية.. و4 نصائح لتناولها بأمان
لم تعد أي سفرة مصرية، خالية من طبق البطاطس المقلية ، التي يحبها الأطفال والكبار، ولهذا يتناولها الجميع بشراسة، وهناك العديد من التحذيرات التي مخاطرها التي قد تتسبب في أزمات صحية، وذلك لكثرة الزيت التي تتشربه. يقدم موقع " ستات دوت كوم "، خمسة أضرار للبطاطس المقلية. ما هي أضرار البطاطس المقليَّة؟ | البوابة. 1- الإصابة ب السمنة: بحسب أطباء التغذية، فإن البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة التي تسبب الإصابة بالسمنة، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، حيث إن 200 جرام من البطاطس المقلية تحتوي على ما يقرب من 610 من السعرات الحرارية، وهذا قد يسبب السمنة للطفل. 2- أضرار للقلب: تحتوي البطاطس المقلية على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية والدهون المشبعة التي تتسبب في زيادة الكوليسترول في الدم، وهذا ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب على المدى البعيد بسبب تناولها المستمر. 3- زيادة نسبة السكر في الدم: من أهم أضرار البطاطس المقلية زيادة نسبة السكر في الدم ، وذلك بسبب تحول الكربوهيدرات النشوية إلى سكريات في الجسم، ما يسبب الارتفاع الحاد في مستويات السكر في الدم. لذا ينصح بعدم تناولها وخاصةً لمرضى السكر، حيث تصيب مريض السكر بالكثير من المشاكل التي يكون في غنى عنها.
أضرار-الإفراط-في-البطاطس-المقلية | مصراوي
نُشر في 17 فبراير 2022
قد تشتهي الحامل تناول العديد من أنواع الطعام في فترة الحمل، ولا يُشترط أن تكون جميع هذه الأنواع صحية ومفيدة، ولكن يجب على الحامل مُراعاة نوعية طعامها أثناء فترة الحمل حيث إن هذه الطعام لن يؤثر على صحتها فقط، بل سوف يؤثر على صحة جنينها أيضًا.
ما هي أضرار البطاطس المقليَّة؟ | البوابة
من أضرار المواد الحافظة أيضا أنها تسبب ضعف الشعر وتساقطه بالإضافة إلى أنها تعمل تقليل المناعة هذا بالاضافة الي تأثيرها الضار على الكبد والكليتين.
البطاطس المقلية.. أضرار خطيرة على الصحة
قد أكد الخبراء. أن تناول البطاطس أربع مرات في الأسبوع يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. و حتى تناول البطاطس المهروسة لها نفس التأثير الخطير على ضغط الدم. وأيضا البطاطس المسلوقة أو المشوية تزيد من خطرارتفاع ضغط الدم. وعن رقائق البطاطس فهى أيضا تحتوي على أكثر بكثير من الدهون بسبب عملية القلي. مما يثير مخاطر صحية أخرى. وقد أكد الباحثين من كلية الطب بجامعة هارفورد. ان أكل أي شكل من أشكال البطاطس في كثير من الأحيان قد يسبب مشاكل في ضغط الدم. حتى أنهم يشتبهون في أن النشا في البطاطس هو السبب. كما أن البطاطس تؤثرعلى نسبة السكر في الدم. البطاطس المقلية.. أضرار خطيرة على الصحة. حيث أن الكربوهيدرات النشوية تتحول بسرعة إلى سكريات في الجسم مما يتسبب في ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم. وقال الباحثون أنه مع مرور الوقت قد يسبب مشاكل السكر في الدم. وأفاد الخبراء أيضا فى الابحاث التي نشرت في المجلة الطبية البريطانية. والتى قامت على تحليل بيانات من 187000 شخص من الرجال والنساء. تم تتبعها في ثلاثة مشاريع كبيرة من الولايات المتحدة لمدة 20 عاما. وتشير النتائج إلى أن النساء اللواتي اعتدن على أكل البطاطس بانتظام قد يكونن أكثرعرضة لخطرمعاناة ارتفاع ضغط الدم أكثر من الرجال.
احذر تناول شرائح البطاطس المقلية بعد الفطار
الأربعاء 20/أبريل/2022 - 11:10 م
البطاطس الشيبسي من أكثر اناع البطاطس التي يعشقها الجمع، وخاصة الافطال الصغار، ولكن يحذر منها الاطباء لأضرارها على الصحة
يعشق الكثيرون البطاطا (البطاطس) المقلية، سواء كانوا كبار أم صغار، لكن هناك العديد من الأضرار التي قد يسببها ذلك الطعام الشهي، وفقاً لموقع healthination الطبي الأميركي. كم عدد السعرات الحرارية في البطاطا المقلية؟
وفقاً للموقع الأميركي، فإن طلب صغير من البطاطا المقلية من أحد مطاعم الوجبات السريعة يحتوي على 230 سعرة حرارية، بينها 100 من السعرات تسببها الدهون الناتجة عن القلي العميق للبطاطا في الزيت. أما 100 غرام من البطاطا المقلية في الزيت الغزير، فتحتوي على 311 سعرة حرارية، وسيزيد حجم السعرات إذا أضفت الدقيق أو التوابل، ناهيك عن السعرات الإضافية من الخبز الأبيض الذي يفضل الكثيرون تناوله مع البطاطا المقلية، فرغيف خبز بحجم 80 غرام ومقاس 18 سم، يحتوي على 208 سعرة حرارية. ماذا عن الدهون المشبعة في البطاطا المقلية؟
بخلاف السعرات الحرارية، فإن أي شيء يغطس في مقلاة عميقة سيحتوي على جرعة كبيرة من الدهون المشبعة عادة، والدهون المشبعة تتسبب في رفع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يجعل الشخص عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. وتحتوي وجبة واحدة من البطاطا المقلية منزلية الصنع (نصف حبة بطاطا ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون) على 1 غرام من الدهون المشبعة، بينما يحتوي الباكت الصغير من البطاطا المقلية بمطاعم الوجبات السريعة على واحد ونصف غرام من تلك الدهون الضارة.
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
ألم شديد عند التبرز يشبه وخز الدبوس..ما تشخيص حالتي وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- في الحالات المتقدمة قد يحدث هبوط للدوالي الداخلية غير فتحة الشرج لتبرز خارجيًا بشكل واضح، ويصاحبها حدوث ألم شديد. 1 المرحلة الأولى: وعاء دموي متضخم داخل القناة الشرجية، لكنه لا يبرز للخارج. 2 المرحلة الثانية: وعاء دموي متضخم داخل القناة الشرجية، لكنه يبرز للخارج أثناء التبرز أو خروج الغازات بمصاحبة الحزق، ولكنه يعود للداخل بمجرد انتهاء تأثير الضغط الحزق. 3 المرحلة الثالثة: الوعاء الدموي المتضخم يبرز تلقائيًا خارج فتحة الشرج دون وجود ضغط أو حزق عليه، و لكنه يعود للداخل عندما يرجعه المريض. - يقصد بها حالات البواسير التي يكون الوعاء الدموي المتضخم فيها موجودًا في الجزء الخارجي لفتحة الشرج. - لا يصاحبها ألم إلا إذا حدث تجلط في الدم الموجود داخل الوعاء الدموي. كيف تكتشف إصابتك بالبواسير وكيف تعالجها - بوابة أفريقيا الإخبارية. - لا يصاحبها نزيف إلا إذا حدث انفجار للوعاء الدموي المتضخم. تختلف تقنيات العلاج وفقًا لنوع البواسير، وقد يصاب الشخص بالنوعين في نفس الوقت. هناك فرق كبير بين الناسور والبواسير؛ حيث يمثل الناسور الشرجي نفقًا غير طبيعي يصل بين القناة الشرجية وبين سطح الجلد، و غالبًا ما يكون هذا النفق ناتجًا عن تكوين خراج في وقت سابق نتج عنه تآكل في الحواجز العضلية والنسيجية الطبيعية بين التجويف الداخلي للقناة الشرجية وبين السطح الخارجي للجلد.
كيف تكتشف إصابتك بالبواسير وكيف تعالجها - بوابة أفريقيا الإخبارية
علاج انتفاخ في فتحة الشرح
إتباع عادات غذائية سليمة وذلك يتمثل في تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات التي تساعد الشخص على تسهيل عملية الهضم بسهوله دون الضغط أو الإجهاد عند دخول الحمام، كما أن بداية ظهور الانتفاخ تنبئ بالإصابة بالبواسير وأحيانًا يعاني منها المريض لفترات طويلة بل وتصل للتدخل الجراحي. ممارسة التمارين الرياضية يوميًا ففي أغلب الأوقات الحركة تعمل على تمزج عضلات الشرج والحوض، مما يسهل عملية دخول الحمام بل والرياضة تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحريك الأمعاء مما يسهل عملية الهضم. التخلص من الوزن الزائد فالسمنة المفرطة لها عامل كبير في الإصابة بالتهابات فتحة الشرج، فكلما خف الوزن كلما خفة حركة الإنسان وخف الضغط على الظهر والمؤخرة وذلك بإتباع حميات غذائية سليمة. شرب كمية كبيرة من الماء وخاصة في فصل الشتاء حيث أن الكثير يهمل شرب الماء، مما يؤدي للصعوبة في الهضم وصعوبة في التغوط. الجلوس في حمام دافئ ووضع بعض المطهرات في الماء أو الجلوس في ماء وبيتادين مطهر للتخفيف من الحكة والالتهاب الشديد وتقليل الانتفاخ. ألم شديد عند التبرز يشبه وخز الدبوس..ما تشخيص حالتي وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب. في حالات الإمساك المزمنة يفضل عدم الجلوس لفترات طويلة في الحمام أو الضغط الشديد على منطقة الشرج، فذلك يؤدي للإصابة بالالتهابات وانتفاخ منطقة الشرج ومنها يؤدي للبواسير.
أرجو تشخيص حالتي، ونصحي، وهل هناك ما يقلق؟ وهل ما أقوم به صحيح؟ وكاف أم أحتاج لزيارة الطبيب؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ شروق حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
على الأكثر أن ما تعاني منه هو خثرة في باسور ويسمى باسور متخثر، Thrombosed pile
وهي تسمى بالبواسير الخارجية المتخثرة، وهي عبارة عن ورم صلب مؤلم يظهر بصورة مفاجئة حول فتحة الشرج، وسببه نزف دموي في أوعية البواسير الخارجية، ويحصل هذا إما كنتيجة لإسهال حاد، أو بسبب إمساك، ومع الضغط أثناء التبرز، أو جلوس لفترات طويلة، فإنه قد يحصل هذا النزف، وتسبب هذه البواسير المتخثرة آلاماً شديدة أثناء الجلوس والتبرز. وفي أغلب حالات العلاج من خلال جراحة يسيرة من خلال شقة، وإفراغ ما في داخل الورم من دم مخثر. فإن لم يتم العلاج الجراحي، فإنه وفي الحالات البسيطة يتم باستخدام التحاميل، ومغطس الماء الدافئ لمنطقة الشرج لمدة 10-15 دقيقة مرتين في اليوم، وتحاميل Proctoheal، وأيضاً وضع مرهم مخدر موضعي Lidocaine cream على المنطقة أثناء التغوط..
لذا إن استمر الألم، فعليك مراجعة طبيب مختص بالجراحة العامة، ويمكن أن يتم شق الباسور المتخثر في العيادة، ويخف الألم مباشرة، وعادة ما يبدأ الألم بالتحسن خلال عدة أيام، وتختفي الحبة خلال أسبوعين إلى ثلاثة -إن شاء الله-.