تعتبر التورتيلا نوعاً من أنواع الوجبات السريعة الغربيّة المعروفة بشكلٍ كبير، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكيّة، وتمتاز بطعمها الرائع، بالإضافة إلى أنّها خفيفة على المعدة. ويتم حشو خبز التورتيلا بالكثير من الحشوات ومنها اللحمة المفرومة والخضروات والدجاج المتبّل، وغيرها الكثير، ويستطيع أي شخص أن يحضّرها، فهي لا تحتاج لمهارة عالية، ويمكن شراء خبزها من المخابز، ويمكن إعداده في المنزل، وهي مفضلة لدى الكثير من الناس وخاصة فئة الشباب والمراهقين، حيث يتم تناولها بكثرة في المدارس والجامعات، ومكوّناتها اقتصاديّة جداً، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة تحضير حشوة التورتيلا، بالإضافة إلى طريقة إعداد خبزها. -إعداد التورتيلا:
-المقادير:
-خبز التورتيلا
-كوبان من الطحين الأبيض. -كوب من الماء. -ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتيّ. -ملعقتان صغيرتان من الحليب الناشف. -ملعقة صغيرة من الخميرة. عمل حشوة التورتيلا بطريقة سهلة وسريعة لإفطار لذيذ ومتميز. -كميّة من الملح. -ملعقة صغيرة من السكر. -للحشوة
-نصف كيلو من صدور الدّجاج. -حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة. -ثلاث ملاعق صغيرة من المايونيز. -ملعقتان صغيرتان من الخردل. -ملح حسب الرغبة. -الطريقة:
-لتحضير خبز التورتيلا
-نخلط الطحين الأبيض والحليب الناشف والزيت النباتيّ والملح والسكر والماء بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطريّة.
طريقة عمل خبز التورتيلا.. أسرع وأسهل طريقة لعمل خبز التورتيلا لجميع أنواع الساندوتشات - ثقفني
-نغطي العجينة بكيس من النايلون، ونتركها ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة، حتى ترتاح وتتخمّر. -نقطع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ونفرد كل كرة بشكلٍ جيد، وندهنها بالزيت النباتي، ونتركها جانباً حتى ترتاح. -نسخن المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ونخبز فيها قطع العجينة، ونضع الخبز في كيس من النايلون حتى لا يجف. -لتحضير الحشوة
-نضع الدجاج بداخل مقلاة، ونضيف إليها الفليفلة والمايونيز والملح والخردل، ونخلط كافة المكونات بشكلٍ جيد. -نفرد خبز التورتيلا على سطح مستوٍ، وندهنه بالقليل من المايونيز. طريقة عمل خبز التورتيلا.. أسرع وأسهل طريقة لعمل خبز التورتيلا لجميع أنواع الساندوتشات - ثقفني. -نوزع حشوة الدجاج بشكل متساوٍ على كافة رقاقات الخبز، ثم نلفها بشكلٍ دائريّ، ونقطع ساندويش التورتيلا إلى نصفين، ونقطع كل قسم إلى عدة أقسام. -نضع التورتيلا في صحن لائق للتقديم، ونضع بجانبه المايونيز والشطة، بالإضافة إلى مجموعة متنوّعة من المخلالات، وأنواع مختلفة من السلطات. – ملاحظة:
يجب أن يكون خبز التورتيلا رفيعاً بشكلٍ كبير، حتى نستطيع أن نلفّ جيداً، ويجب تجنّب وضع الخميرة عليه حتى لا ينتفخ ويصبح سميكاً، وتجنّب الإكثار من وضع الملح، حتى لا يفسد طعم الخبز، بالإضافة إلى أنّه يمكن استبدال حشوة الدجاج بحشوة اللحمة أو الخضروات، ويمكن تحضير حلى منه عن طريق حشوه بالشوكولاتة.
عمل حشوة التورتيلا بطريقة سهلة وسريعة لإفطار لذيذ ومتميز
ثم قومي بتغطية الخبز بقطعة من القماش حتى يصبح مقرمش. خبز التورتيلا أو كما يسمى بالرقاق، فهو من الأطعمة المكسيكية الأصل التي اشتهرت في مصر والعديد من البلاد الأخرى، ويتم استخدامه في عمل صنية الرقاق باللحمة المفرومة، كما يمكن حشوها بالعديد من الحشوات الاخرى، وذلك حسب الرغبة، يتم تحضيره في العديد من المناسبات المختلفة، وفي هذا المقال تعرفنا على كيفية تجهيز خبز التورتيلا في المنزل بخطوات سهلة. خبز التورتيلا أو باللغة المصرية الرقاق، هو عبارة عن خبز رقيق السمك، له طعم مقرمش، ومميز، يستخدم في تحضير بعض الاكلات، ويتم حشوه في الغالب باللحمة المفرومة أو للعديد من الحشوات الأخرى حسب الرغبة، ويقدم في العزومات وفي عيد الاضحى المبارك مع اللحم الضاني، ويمكنك تجهيز الخبز في المنزل بمكونات بسيطة جدًا وطريقة لا تتعدى الدقائق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المصدر: موضوع
تاريخ الخبر:
2022-04-26 21:15:28
المصدر:
كِشـ24 -
المغرب
التصنيف:
سياسة
مستوى الصحة:
33%
الأهمية:
36%
الشباب يعزز صدارته
صحيفة اليوم -
السعودية
مجتمع
2022-04-27 03:26:39
48%
انفوجرافيك
2022-04-27 03:26:19
38%
2022-04-27 03:26:18
42%
37%
2022-04-27 03:26:21
41%
47%
المزيد من الأخبار
مواضيع من موسوعة كشاف
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
مولود برج القوس شخص عاطفي، عندما يحبّ يعطي كل ما في قلبه من حب وحنان وعطف، وهو شخص مخلص جداً ولا يبخل بالكلام الحلو على من يحب. لا يتنصل من واجباته ويسعى للوصول لحياة أفضل مع أسرته. فمع من يتوافق برج القوس في الحب والزواج؟
توافق برج القوس مع برج الحمل
العلاقة العاطفية ناجحة وقوية وقائمة على الدعم لانهما يتشاركان في عدة صفات أهمها حب المغامرة والبحث عن الإثارة والمتعة وهو ما يضفي على الحياة بينهما جانباً من المرح والتفاؤل والإيجابية. وتقوم العلاقة الزوجية بينهما على التفاهم والتكامل ويبذلان مجهوداً كبيرة من أجل نجاحها وإستمرارها. توافق برج القوس مع كل الابراج في الحب والزواج - ارب حظ. توافق برج القوس مع برج الجوزاء
العلاقة العاطفية ناجحة ومتناغمة ومنسجمة، حيث يميل الطرفان إلى المغامرة وإكتشاف الأماكن الجديدة. قد تنشأ بعض المشاكل والتوترات البسيطة بينهما لان كليهما يتمسكان بحريتهما واستقلاليتهما ما يؤثر على حجم الإلتزامات والمسؤوليات الواجب القيام بها لذلك يجب أن يتفاهم الطرفان جيداً ويتقاسمان الأدوار بينهما بما يضمن نجاح العلاقة وإستمرارها. توافق برج القوس مع برج الاسد
كلاهما برجان ناريان يتشاركان علاقة عاطفية ناجحة يسودها الحب والإخلاص والرومانسية.
مع من يتوافق برج القوس في الحب والزواج - مجلة هي
برج القوس: يبدأ من 23 نوفمبر إلى 21 ديسمبر، وهو من الأبراج النارية التي تتميز بسرعة الغضب، وسرعة الهدوء، وقدرته على تحمل المسئولية في أصعب الظروف، ولا يحب أن يسيطر عليه أحد، ويفضل دائما أن يكون هو المسيطر في كافة الظروف. الصفات العامة لبرج القوس
– يتميز مواليد برج القوس بالقوة والحزم، وأنه صاحب شخصية قوية، وقادر على تحمل المسئولية كاملة، ويفضل أن يكون الطرف المسيطر في العلاقة العاطفية والأمور الخاصة بالعمل. – هو من الشخصيات العملية التي تتميز بالطموح الشديد، والبحث دائما على كل ما هو أفضل له ولأسرته، التي يحبها كثيرا، ويبذل الكثير من الجهد لتصبح عائلته في أفضل حال. – يتميز مواليد برج القوس بحب السفر، والخروج في مجموعات، والذهاب إلى الأماكن الصاحبة، وحضور الحفلات، ويقدس الخروج مع الأصدقاء، والقيام بالمغامرات المثيرة. مع من يتوافق برج القوس في الحب والجنس. – هو برج عقلاني دائم الاطلاع ومحب للمعرفة، ويبحث في شتى المجالات ليكون لديه معلومات في الكثير من المجالات، وهو من الشخصيات المرحة والمتفائلة
– برج القوس من الأبراج التي تحمل شخصيات جيدة، حيث أن أصحاب برج القوس من الشخصيات الاجتماعية التي ترغب في معرفة كل شخص من حوله. برج السرطان: يبدأ برج السرطان من يوم 22 يونيو حتى 22 يوليو، ويصنف من الأبراج المائية، التي تتميز بالشخصية المتناقدة الحالمة التي تطلق العنان لخيالها لترسم تفاصيل الحياة القادمة، ويتميز بالرومانسية الشديدة، والرقة المفرطة مع المقربين، وبعكس هذه الصفات مع الأشخاص الغير مقربين، وهذا البرج بفضل عدم الاختلاط بالآخرين ويحب العزلة والوحدة.
توافق برج القوس مع كل الابراج في الحب والزواج - ارب حظ
تتطلب الشراكة الرومانسية والزواج قدرًا كبيرًا من الجهد والتفاني من كلا الجانبين. يعتبر القوس والجدي أكثر توافقًا بشكل عام في الصداقة أو الشراكة التجارية ، على عكس الزواج أو العلاقة الرومانسية ، ومع ذلك ، يمكنهما جعلها تعمل إذا أرادا ذلك. ذات صلة: النصيحة الخاصة لكل برج في الحب ثلاثة أبراج من المرجح أن تنجذب إليك بناءً على برجك الابراج التي ستحظى بحظ استثنائي في الحب في عام 2020
توافق برج الجدي مع القوس في الجنس
هناك شيء لا يطاق حول الاتصال الجنسي لهؤلاء الشركاء. مع من يتوافق برج القوس في الحب والزواج - مجلة هي. حتى عندما ينجذبون إلى بعضهم البعض ويشكلون رابطًا جنسيًا ، فبعد مرور الوقت سيشعرون على الأرجح أنه لا ينبغي أن يكونوا معًا. لا يوجد تفسير منطقي لهذا الشعور ، لكنه موجود في كثير من الأحيان. يمكن أن يكون من السهل عليهم التعامل مع الاختلافات في شخصيتهم ، وذلك ببساطة لأن القوس يأخذ كل شيء بسهولة ، ويشعر الجدي بالمسؤولية الكافية لفهم عدم نضج شريكهم على أنه خطأهم ، بطريقة غريبة. يريد كل برج الجدي المعنى والعمق لمواجهاتهم الجسدية ، لأنها بطيئة وشاملة وتقدر واقعهم المادي. غالبًا ما لا يفهم القوس السرعة التي يريد الجدي أن يتحرك بها ، ولا يرون أهمية العالم المادي الذي يتحمل الجدي المسؤولية عنه.
تاريخ برج القوس بين (22 تشرين الثاني – 20 كانون الأول) وهو برج القوس ذو شخصية قوية وجذابة وجميلة ومحبوبة وقريبة من القلب وقريبة للمثالية.