فطاير الشوايه طبق سهل وسريع وموفرة تقدم مع الفطور
طريقة فطاير الشواية
– المعجنات هي عجينة من الدقيق، والماء والمادة الدهنية، التي قد تكون مالحة أو المحلاة، وغالباً ما توصف المعجنات المحلاة على أنها حلويات الخبازين، وكلمة "المعجنات" تشير إلى أنواع كثيرة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات مثل الطحين، السكر، الحليب، الزبدة، السمن، ومسحوق الخبز، و البيض، وتسمى الفطائر الصغيرة وغيرها من المنتجات الحلوة المعجنات، وتشمل أطباق المعجنات المشتركة الفطائر، المعجنات و فطائر اللحم. – يتم تمييز المعجنات عن الخبز من خلال احتوائها على نسبة عالية من الدهون، مما يساهم في تكوين قشور أو فتات، والمعجنات الجيدة تكون خفيفة وجيدة التهوية، ولكنها قوية بما يكفي لدعم وزن الحشوة. طريقة عمل فطاير الشوايه - موسوعة انا عربي. – عند عمل حلويات في حالة من قلة الثقة، يجب توخي الحذر لمزج الدهون والدقيق جيدًا قبل إضافة أي سائل، هذا يضمن أن حبيبات الدقيق مطلية بما فيه الكفاية بالدهون وأقل عرضة لتطوير الجلوتين، ومن ناحية أخرى، ينتج عن الاختلاط المفرط في سلاسل طويلة من الغلوتين تقوية المعجنات، وفي أنواع أخرى من الحلويات مثل المعجنات الدنماركية و الكرواسون. – يستخدم طهاة المعجنات مزيجًا من القدرة على الطهي والإبداع للخبز والديكور والتوابل مع المكونات، وتتطلب العديد من السلع المخبوزة الكثير من الوقت والتركيز، ويعد العرض التقديمي هو جانب مهم من إعداد المعجنات والحلوى.
- طريقة عمل فطاير الشوايه - موسوعة انا عربي
- طريقة عمل فطاير الشواية - وصفة ماما
- صور لا حول ولا قوة الا بالله ربا
- صور لا حول ولا قوة الا بالله من
- صور لا حول ولا قوة الا بالله اني لم اكذب
طريقة عمل فطاير الشوايه - موسوعة انا عربي
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية فطاير الشوايه
Browsing Tag
طريقة عمل فطائر الشواية
فطائر الشواية فطاير الشوايه هي بديل لذيذ عن الساندوتشات فهي عبارة عن عجينة نتركها تختمر جيداً ثم نضعها على شكل…
طريقة عمل فطاير الشواية - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 2 كوب دقيق - ½ كوب حليب - ¼ كوب زيت - 1 علبة زبادي - 2 معلقة كبيرة سكر - ¼ 1 معلقة كبيرة خميرة - ¼ 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة في وعاء ضعي الدقيق والسكر والخميرة والملح والبيكينج باودر. أسكبي الزبادي والحليب السائل والزيت. إعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة وتركيها جانباً على حرارة الغرفة لساعة. مدي العجينة على سطح صلب بواسطة شوبك. قطعي العجينة بواسطة قطاعة بسكويت إلى دوائر متوسطة الحجم. طريقة عمل فطاير الشواية - وصفة ماما. أتركي العجين يرتاح من جديد لـ10 دقائق. حمي الشواية واشوي قطع العجين لـ4 دقائق حتى تنضج.
فطائر الشواية فطاير الشوايه هي بديل لذيذ عن الساندوتشات فهي عبارة عن عجينة نتركها تختمر جيداً ثم نضعها على شكل كرات على الشوايه أو سخان الساندوتش ونغلقه حتى تكتسب شكلاً جميلاً ثم توضع فيها حشوة حسب الرغبة حيث يوضع فيها الجبن على الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي ويمكن وضع حشوة من الدجاج أو الشاورما على الغداء مع الخضار والمايونيز. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 3 ملعقة طعام زيت نباتي ملعقتين طعام حليب مجفف 2 كأس طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة من السكر رشة ملح ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ماء للعجن طريقة التحضير نضع المكونات الجافة مع بعضها في وعاء أي الطحين والحليب والخميرة والسكر والملح والبيكنغ باودر ونحرك حتى تختلط جيداً. نضيف الزيت ونحرك جيداً حتى يختفي الزيت تماماً. نضيف الماء بالتدريج ونستمر بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية غير لاصقة. نضع العجينة في وعاء ونغطيها بالنايلون ونتركها حتى تختمر بدرجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة. نحمي الشواية جيداً ثم نصنع كرات من العجينة ونضعها على الشواية ونغلق الشواية عليها لحوالي 3 دقائق حتى تنضج.
اللهم عافهم ولا تبلانا
اللهم احفظنا من الحسد والعين وصلح ذات البين
14-08-2004 07:09 PM
#10
اللهم امين
مشكوووووووره اختي حنين على المرور
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 11-04-2009, 05:46 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 30-03-2006, 08:15 AM
مشاركات: 9
آخر مشاركة: 25-08-2005, 08:17 PM
مشاركات: 14
آخر مشاركة: 27-10-2003, 10:04 PM
مواقع النشر (المفضلة)
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
صور لا حول ولا قوة الا بالله ربا
03-09-2004, 12:48 AM
#1
Registered User
معدل تقييم المستوى
0
لاحول ولا قوة الا بالله ؟؟ <صور>
شباب قولو الله يغفر له ويرحمه
03-09-2004, 01:35 AM
#2
خبير Holden
36
الرَّد على: لاحول ولا قوة الا بالله ؟؟ <صور>
إنا لله وإنا إليه راجعون
03-09-2004, 02:23 AM
#3
عضو إدارة المنتدى
50
انا لله وانا اليه راجعون
الله يرحمه.,
03-09-2004, 11:59 AM
#4
صورة مرعبة
03-09-2004, 12:08 PM
#5
عضو
الله يرحمه., والله يصبر أهله ويعوضهم الجنة
03-09-2004, 02:04 PM
#6
لا حول ولاقوة الا بالله
27-01-2005, 07:27 PM
#7
عضو سوبر
37
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 23-01-2005, 04:49 AM
صور لا حول ولا قوة الا بالله من
صور لا حول ولا قوة الا بالله اني لم اكذب
l الحلا محتـويـني l! l. عدد الرسائل: 631 العمر: 31 المزاج: الوسام: sms: ضآعتّ معَآني قصتّي | وأحتَرتّ | وشلُونّ أسترِيّح.. ؟
كُليّ إجَآبآتّ وعَذآبّ وبَعّض صَمتيّ أسّئلَه..
عينّي بهَآ [ العَبّره] وأنآ دآخلّي قلّبٍ جريّح..
وإحسَآس يحيّى بدآخلّي وأرجَع بـِ.. قوة الصلة بالله - موضوع. قـسّوه أقتُله..
/ محّتآر / أبكّي وأبتسمّ وأضحَك وأعآندهُم وأصيّح..
صآرَتّ حَيّآتي كُلهَآ ( مَهّزلَه فيّ مَهّزله..!! تاريخ التسجيل: 22/01/2008 موضوع: رد: صور رجل ميت لا حول ولا قوه الا بالله الأربعاء أبريل 16, 2008 9:35 am لاحول ولاقوة الابالله العلي العظيم انا لله وانا اليه راجعون يسلمووو امير على الصور تحياااتي راجع ضميركـ. عدد الرسائل: 69 العمر: 33 sms:
اكتب هنا تاريخ التسجيل: 16/04/2008 موضوع: رد: صور رجل ميت لا حول ولا قوه الا بالله الأربعاء أبريل 16, 2008 3:01 pm لاحووالاقوة الابالله مسكين كسر خاطري بس يلا اليوم يومه يسلموووووووو لطرح ربي يعطيك الف عافيه صور رجل ميت لا حول ولا قوه الا بالله صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى ¨°o. o°:: الاقسام العامه والمتخصصة:: منتدى عالم الجريمة انتقل الى:
¨°o. O (منتديات الريم) O. o°:: الاقسام العامه والمتخصصة:: منتدى عالم الجريمة +2 عـــــــيون الريم امير الريم 6 مشترك كاتب الموضوع رسالة امير الريم مشرف منتدى الصوتيات والمرئيات الاسلامية عدد الرسائل: 2388 العمر: 32 المزاج: sms:
My SMS
اكتب هنا تاريخ التسجيل: 15/02/2008 موضوع: صور رجل ميت لا حول ولا قوه الا بالله الأحد أبريل 13, 2008 4:55 am الكهرباء خطر جداء خصوصا اننا لانستطيع العيش بدونه ويجب اخذ الحذر والحيطة وخصوصا للاطفال من هذا الخطر فهو خطر مفاجئ لاتسمع له صوت ولا ريحة ولا حتى تشوفه الا بعد ما يمسك بك صورة رجل صعق بالكهرباء عـــــــيون الريم. صور لا حول ولا قوة الا بالله اني لم اكذب. عدد الرسائل: 10658 المزاج: الوسام: تاريخ التسجيل: 26/12/2007 موضوع: رد: صور رجل ميت لا حول ولا قوه الا بالله الأحد أبريل 13, 2008 6:46 am لاحووالاقوة الابالله يسلمووووووووووووعلى المجهود ت/اختـــــــــــــــــــــــك عيون الريم _________________ همس الجنون مشرف منتدى الاخبار العامة والاجتماعية عدد الرسائل: 1424 العمر: 37 sms: