طريقه عمل الكشري# عدس ابوجبه - YouTube
طريقه عمل الكشري# عدس ابوجبه - Youtube
ضعي الكمون والملح واتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة. طريقة عمل صلصة الكشري في قدر آخر ضعي معلقتين من الزيت ثم الثوم المفروم وقلبي. أضيفي عصير الطماطم وملعقتين من الخل ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون والملح ورشة من السكر وكيس الصلصة. اتركي الخليط يغلي على النار حتى يثقل القوام. طريقة عمل الدقة (حسب الرغبة) كشري مصري ضعي كوب الخل مع كوب الماء والثوم المفروم واتركيهم على نار متوسطة. ضعي البهارات وعصير الليمون. اتركي الخليط حتى يغلي ثم ارفعيه من النار حتى يبرد. وفي الختام، نكون قد تحدثنا عن طريقة صنع الكشري المصري في حلة واحدة وصلصة الكشري والدقة، وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال، للمزيد تابعونا على موقع نجوم مصرية.
طريقة عمل الكشري المصري في حلة واحدة | Riyadiyatv
نُشر في 28 فبراير 2022
أكلات عالمية منوعة
يُعد الكشري أحد الأطباق الشعبية في مصر، ويُمكن تَحضيره باستخدام العديد من المكونات المختلفة وكذلك باستخدام العديد من الخطوات المختلفة، بالإضافة إلى ذلك فإن الكشري يُقدم بجانب نوعين من الصلصة إحداهما حمراء والأُخرى خضراء، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صلصة الكشري الخضراء. وقت الطهي
15 دقيقة وقت التحضير
10 دقيقة عدد الحصص
3 حصة
المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة
حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة لمكعبات. قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع ناعم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. القليل من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون مطحون. كوبان من الماء. خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ضعي حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة لمكعبات في إبريق الخلاط الكهربائي وأضيفي فوقها قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع ناعم بالإضافة للقليل من الملح. اخلطي كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد وأضيفي فوقها بعد ذلك ملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم، وأعيدي خلط المكونات معاً من جديد حتى يُصبح الخليط ناعماً. أضيفي فوق المكونات السابقة أيضاً خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض بالإضافة لملعقة صغيرة من الكمون مطحون، واستمري في تقليب المكونات مدَّة كافية من الوقت.
طريقة تحضير الكشري المصري بكل تكاته من أشهر الأكلات الشعبية المصرية الذي يحبه الجميع الكبار والصغار ورغم سهولة تحضيره الا أنه له تكات لا يعرفها الكثيرين ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الكشري المصري. طريقة تحضير الكشري المصري: المكونات: نصف كيلو ارز نصف كيلو مكرونة صغيره الحجم نصف كيلو عدس. نصف كيلو حمص كيلو عصير طماطم نصف كيلو بصل كوب شعيرية كوب ونصف زيت ٣ فصوص ثوم مهروس. ملح معلقة كبيرة كمون. معلقة شطة صغيرة. لا يفوتك أيضًا: اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل طريقة التحضير قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح ويحمر فى كمية من الزيت وقلبيه حتي يصبح ذهبي ومقرمش. قومي بتصفية البصل من الزيت جيداً اسلقي الحمص فى الماء، وضعي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون. في اناء به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق. قومي بسلق العدس وضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس. حمري الشعيرية فى الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون. يفرم الثوم مع الملح ويؤخذ منه معلقة زيت كبيرة ويوضع مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام.
إن موضوع انتقاء افضل الكتب العربية ، قد يجعلنا نصيب أحياناً ونخطئ أحياناً أخرى، فبعد أن وضعنا بين يديك أفضل هذه الكتب المتاحة باللغة العربية ولكتّاب عرب، أصبحت الكُرة في ملعبك لتختار الكتاب الأبرز التي ستبحر به في عالمك. كتب مفيدة تستحق القراءة | افضل 10 كتب مفيدة لحياتك
افضل الكتب المتّحدة
9 ـ كتاب مرجع الطلاب في قواعد النحو لِلمؤلف / ابراهيم شمس الدين يحتوي هذا الكتاب على ستين درساً تتضمن أبواب النحو، وقد كان هدف المؤلف من تصنيف هذا الكتاب تيسير، وتسهيل تعلم اللغة العربية فكان الكتاب بمثابة الوسيط بين الطالب، والمعلم. شرح كتاب مرجع الطلاب في قواعد النحو يعد هذا الكتاب أيضاً واحدًا من أفضل وأبرز الكتب المؤلفة في علم النحو، والذي يساعد الطالب المبتدئ في تحصيل اللغة العربية بشكل كبير، تبلغ عدد صفحات هذا الكتاب 247 صفحة. يحتوي هذا الكتاب على ستين درساً تتضمن أبواب النحو. حيث يحتوي الكتاب على التعريف بقواعد اللغة العربية، كما أنه يحتوي على الأمثلة التي توضح للطالب شرح هذه القواعد. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الكتاب جزء خاص بالاعراب، كما يحتوي على جزء خاص بالتمارين التطبيقية. وقد كان هدف المؤلف من تصنيف هذا الكتاب تيسير، وتسهيل تعلم اللغة العربية، فكان الكتاب بمثابة الوسيط بين الطالب، والمعلم. 10 ـ كتاب النحو الميسر للصغار كتاب الأسرة والمعلم والتلميذ لِلمؤلف / حمدي عبد المطلب يحتوي هذا الكتاب على جزء خاص بقواعد اللغة العربية، وجزء خاص بالأمثلة؛لترسيخ المعلومات في ذهن الطالب. شرح كتاب النحو الميسر للصغار كتاب الأسرة والمعلم والتلميذ يعتبر هذا الكتاب أيضاً واحدًا من أفضل وأبرز الكتب الموضوعة في علم النحو، والذي يساعد الطالب المبتدئ الذي يرغب في تحصيل اللغة العربية، يحتوي الكتاب على مجلد واحد تبلغ عدد صفحاته 85 صفحة، وقد تم نشره عام 2008.
كتاب النشر الإلكتروني: وهي صيغة مفتوحة المصدر من صيغ الكتب الإلكترونية، وملحق ملفاتها: ePub مشتق من العبارة ( Electronic Publication) وتعني: ( النشر الإلكتروني)، وكتاب النشر الإلكتروني عبارة عن ملف مضغوط بصيغة رموز بريد الولايات المتحدة يحوي ملفات بصيغة لغة الترميز القابلة للامتداد ولغة رقم النص الفائق القابلة للتمديد وما يلحق بها من صور وارتباطات. ديجافو ( بالإنجليزية: DjVu): وهذا النوع من الملفات يفتح بواسطة برنامج مساعد يضاف إلى متصفح الإنترنت ، وفي عام 2002 تم اختيار هذا النسق ليكون نوع الملفات المستخدم في مشروع المليون كتاب الذي أطلقته شركة أرشيف الإنترنت ( بالإنجليزية: Internet Archive) بالإضافة لنسقي نسق المستندات المنقولة وتيف. مايكروسوفت وورد
طرق تحويل الكتب المطبوعة إلى إلكترونية [ عدل]
المسح الضوئي
التصوير الضوئي
انظر أيضًا [ عدل]
قارئ الكتاب الإلكتروني
مكتبة رقمية
نشر إلكتروني
ورق إلكتروني
مشروع غوتنبرغ
إدارة الحقوق الرقمية
مراجع [ عدل]
روابط خارجية [ عدل]
(بالإنجليزية) صفحة الكتب الإلكترونية على الإنترنت