تعد شوربة الفريكة من ألذ الشوربات وأكثرها فائدة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن، تعرف على طريقة عمل شوربة الفريكة من خلال هذا المقال. يزداد عمل الشوربات في شهر رمضان، كونها تمد الصائم بالسوائل والعديد من العناصر الغذائية، ومن إحدى هذه الشوربات شوربة الفريكة، والتي تحظى بشهرة واسعة في جميع بلاد الشام. سنستعرض في ما يأتي طريقة عمل شوربة الفريكة باللحمة، وشوربة الفريكة بالدجاج، إضافةً لنصائح صحية هامة:
طريقة عمل شوربة الفريكة
تتعدد الطرق المتبعة من أجل عمل شوربة الفريكة، ومن أبرز هذه الطرق الآتي:
1. شوربة الفريكة باللحمة
تُعد شوربة الفريكة باللحمة شهية لكنها دسمة بعض الشيء، لذلك يُفضل عدم الإكثار منها، وتعد طريقة عمل شوربة الفريكة باللحمة سهلة جدًا، وتُطبق وفقًا للآتي:
المكونات
تُجهز المكونات الآتية:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 200 غرام لحم مقطع. ثلاث فصوص من الثوم. حبة بصل كبيرة مفرومة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. ربع معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من بهار اللحمة. عودان من القرفة. ستة أكواب من مرقة اللحمة. كوب واحد من الفريكة الناعمة.
- طريقة عمل شوربة الفريكة
- طريقه عمل الفريكه مفلفله
- طريقه عمل الفريكه المفلفله
- طريقه عمل الفريكه من مطبخ منال
- تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان مظلم واقعة مبكية
- تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان في
طريقة عمل شوربة الفريكة
ثم نضعها في مصفاة حتى يصفى من الماء في إناء عميق نضع السمنة ثم نضع عليها البصل والثوم ونضعه على نارمتوسطة. باستعمال الملعقة نقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبيا. نضيف الفريكة مع الملح والفلفل ورشة صغيرة من القرفة، والبهارات والحبهان والزعفران. نقلب الفريكة لمدة دقيقتين حتى تتشرب الزيت والبصل. نضيف الماء أو الشوربة ثم نتركهم بعد ذلك حتى تغلي الفريكة لمدة دقائق ثم نغطي الاناء نترك الفريكة حتى تنضج على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق ثم نخفض النار بعد ذلك ونتركها على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامًا. في أي قالب تفضلونه نضع المكسرات المقلية أولا والفلفل بعد ذلك نضع الفريكة فوق الفلفل مع الضغط عليها جيداً. نقلب الفريكة بعد ذلك في طبق للتقديم اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفريكة باللحمة طريقة عمل الفريكة بالدجاج القيمة الغذائية للفريكة: لا بدَّ من الانتباه ومراقبة القيم الغذائية للطعام الذي سيتم تناوله خاصَّةً لمُتبعي الحميات وفيما يأتي سيتم تحديد القيمة الغذائية لحصة واحدة من الفريكة أي 88 جرام السعرات الحرارية: 72 سعرة حرارية. الكربوهيدرات: 13 جرام الألياف الغذائية: 2 جرام. الدهون: 1 جرام. البروتين: 4 جرام أقرأ التالي 20/09/2021 أسرار تدميس الفول فاتح اللون وطري القوام مثل العربيات 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة
طريقه عمل الفريكه مفلفله
ثم بعد ذلك يضاف إليها كمية الفريكة المستخدمة ويتم تقليبهم جيدًا ثم يتم إضافة باقي البهارات ويتم تقليبهم مرة أخرى. بعد أن تنضج حبات الفريكة الحلبية يجب أن تقومي بوضع القليل منها في طبق تقديم وضعي قطع اللحم فوقهم ورشي القليل من اللوز على الطبق في النهاية.
طريقه عمل الفريكه المفلفله
تعلمي طريقة طبخ الفريكة بالدجاج بوصفة سهلة من اطيب طبخة. شاركي عائلتك الذ طبق فريكة على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها من موقعنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
طريقه عمل الفريكه من مطبخ منال
تُنقع الفريكة لمدة لا تقل عن نصف ساعة في الماء الدافئ، ومن ثم توضع المقلاة على النَّار ويُوضع فيها ربع كوب من السمن. يُوضع البصل على السمن بعد تقطيعه بشكل ناعم، وينتظر الطاهي حتى يُصبح لون البصل مائل إلى الذهبي. تُوضع البهارات فوق البصل ويتم تقليبه بشكل جيد ،ومن ثم تُوضع الفريكة فوق البصل والبهارات وتٌقلب بشكل جيد لمدة لا تقل عن خمس دقائق. تُوضع المياه أو مرق الدجاج أو اللحم فوق الفريكة وتُترك حتى تغلي لمدة عشر دقائق، ومن ثم تُغطى وتُترك النار متوسطة لمدة خمس دقائق، وبعدها تُترك الفريكة على نار هادئة لمدة نصف ساعة أقل تقدير. تُقدَّم الفريكة في أطباق متوسطة الحجم وتُزين بالمكسرات المُحمَّصة. القيمة الغذائية للفريكة
إنَّ الطعام هو وسيلة للحفاظ على الصحة وبناء الجسم بشكل جيد، ولا بدَّ من الانتباه إلى ذلك ومراقبة القيم الغذائية للطعام الذي سيتم تناوله، خاصَّةً لمُتبعي الحميات، وفيما يأتي سيتم تحدد القيمة الغذائية لحصة واحدة من الفريكة أي 88 غرام: [١]
السعرات الحرارية: 72 سعرة حرارية. الكربوهيدرات: 13 غرام. الألياف الغذائية: 2 غرام. الدهون: 1 غرام. البروتين: 4 غرام. المراجع [+] ↑ "Calorie Count - Cooked Freekeh",, Retrieved 2020-07-25.
رفع اللحم والعظم عن النار، وترك المرق جانباً، وحفظ اللحم ساخناً. إذابة الزبدة في المقلاة، وتقليب البصل معها لمدّة تتراوح ما بين أربع إلى خمس دقائق، أو حتّى يذبل. إضافة خمسة أكواب ونصف من مرق اللحم إلى الفريكة، وإضافة المزيد من الماء إذا كانت كمية المرق غير كافية، وترك المزيج حتّى يغلي. خفض درجة حرارة النار، وتغطية المزيج، وتركه يُطهى على نار منخفضة الحرارة لمدّة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتّى يمتص البرغل كافة السوائل وينضج تماماً. نزع العظم عن اللحم، ثمَّ تقديم الفريكة في صحن بيضاوي الشكل، وسكب قطع اللحم فوق الفريكة. الفريك باللحم
ستون دقيقة. 10-12 شخص. قطعتان من فخذ الغنم المقطّع إلى قطع كبيرة. الفلفل الأسود الصحيح. الهيل الصحيح. القرنفل الصحيح. الكمون الصحيح. عودان متوسطا الحجم من القرفة. أربع ورقات من الغار. بصلتان كبيرتان. ملعقة كبيرة من الملح. مكونات خليط الفريكة:
ثمانية أكواب من الفريكة. أربع ملاعق كبيرة من الزيت أو السمن. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكّل. القرفة. الهيل الناعم. الكمون الناعم. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان – تريند
تريند
»
تعليم
عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان بواسطة: Ahmed Walid عند تحويل فعل وضع إلى ظرف مكان، فإن اللغة العربية هي إحدى أسماء المفعول به، والتي يمكن تقسيمها إلى ظرف وقت وظرف مكان. يشير ظرف الوقت إلى وقت محدد وظرف المكان هو اسم يشير إلى مكان معين.. عند تحويل الفعل إلى مكان ظرف يمكن التعبير عن الظرف إما بزمان أو مكان حسب السياق في الجملة العربية، ويتم ضبطه، وعلامة موضعه هي الفتح، والاسم الثانوي، أه مضاف إليه، وعلامة الجرة الكسرة. عند تحويل الفعل إلى مكان ظرف الاجابة موقف الأحمال أمام القافلة. الجواب موضع الأحمال أمام القافلة.
تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان مظلم واقعة مبكية
وضعت القافلة احمالها عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان تصبح الجملة، هذا سؤال لغة عربية في المراحل الاساسية وهو يخص موضوع ظرف الزمان وظرف المكان، لنعرف الاجابة يجب ان نفهم مفهوم ظرف المكان وظرف الزمان، الظرف هو اسم منصوب يقع فيه الحدث فان دل على زمان يصبح ظرف زمان وان دل على مكان يصبح ظرف مكان، وضعت القافلة احمالها عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان تصبح الجملة. الاجابة هي: موضع الاحمال مكان القافلة
تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان في
عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان،تعد اللغة العربية من الأسماء المنصوبة والتى قد تنقسم الي ظرف زمان وظرف مكان وقد ظرف الزمان يدل على زمن معين وظرف المكان هو اسم منصوب يدل على مكان معين وسوف نتعرف على اجابة سؤالنا عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان. عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان
قد يتم اعراب الظرف اما زمان او مكان حسب سياق في الجملة العربية وتكون منصوبه وعلامة نصبه الفتحة والاسم التابع اه مضاف اليه مجرور وعلامة جره الكسره وسوف نتعرف اجابة سؤالنا هذه عند تحويل الفعل وضعت الى ظرف مكان. الإجابة:
موضع الأحمال امام القافلة.
الديك: فاعل مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره. فجرًا: ظرف زمان منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره. ج-
1-
توجه:فعل ماض مبني على الفتح. القطار: فاعل مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره. شرقًا: ظرف مكان منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره. 2-
ليسترح: اللام لام الأمر جازمة ، يسترح: فعل مضارع مجزوم بـ ( لام الأمر) ، وعلامة جزمه السكون. أبوك: أبو: فاعل مرفوع ، وعلامة رفعه الواو لأنه من الأسماء الخمسة ، وهو مضاف ، والكاف: ضمير متصل مبنيٌ على الفتح في محل جر بالإضافة. تحت: ظرف مكان منصوب ، و علامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره ، وهو مضاف. الشجرة: مضاف إليه مجرور ، وعلامة جره الكسرة الظاهرة على آخره. 3-
يحرس: فعل مضارع مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره. الشرطي: فاعل مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره. المنازل: مفعول به منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره. ليلاً: ظرف زمان منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره. نتمنى ان يكون نال اعجابكم
النهاية