يرى عبود أن مشروعه بهذا الشكل، وإن بدا شخصياً، فهو بأفكار مؤسساتية ينقصه المال والدعم للاستمرار والنجاح، آملا أن يلقى موقعه الدعم لاستقطاب إعلانات لا تنفصل عن طبيعة مضمونه كأن يكون الإعلان عن مسلسل أو برنامج أو حدث ما. وبعيداً عن التمويل، ينتظر حمام من الزملاء الصحافيين دعمه عبر تزويد الموقع بالمواد الفنية والأخبار الخاصة بالقنوات وشركات الإنتاج. موقع دراما عرب. إضافة إلى كل هذا، في قائمة أحلام حمام الذي درس التصوير ودرّسه في معهد الفنون التطبيقية في دمشق، وعمل مصورا في العراق أثناء الحرب، مشروعاً آخر يجمع المصورين هدفه نشر الثقافة الضوئية والبصرية وتعليم التصوير، وآخر يتعلق بإنشاء موقع «سورية فوتو» وهو قاموس سوري مصور. عنوان الموقع:
- طريقة عمل خبز الصاج للشاورما - طريقة
- اسهل طريقة لخبز الصاج - YouTube
- طريقة عمل خبز الصاج بالمقلاة - يمي ليالينا
ماجد المصري
بينما يطل الممثل المصري، ماجد المصري، في مسلسل "توبة" بشخصية مستفزة اسمها سيد الأجنبي، يظهر بشخصية أخرى في مسلسل "ملف سري"، مع هاني سلامة، ونضال الشافعي. خالد القيش
يلعب الممثل السوري أكثر من شخصية، إذ يُطل على الجمهور من خلال 3 أعمال، هي: "حارة القبة 2″، الذي يُجسد فيه شخصية "غازي بيك" الشريرة، وشخصية الضابط "طارق" في مسلسل "جوقة عزيزة"، كما يطل من خلال مسلسل "كسر عضم" بشخصية ضابط أمن يحارب الفساد. سلاف فواخرجي
أطلت الممثلة السورية، سلاف فواخرجي، على جمهورها هذا الموسم من خلال شخصية "جنان"، عضو مجلس الشعب في مسلسل "مع وقف التنفيذ"، بينما استكملت دور ياسمين بالجزء الثاني من "الكندوش2". صباح الجزائري
حلّت النجمة السورية على مسلسل "مع وقف التنفيذ" ضيفة شرف، ووجدت أيضاً في مسلسلَيْ: "الكندوش 2″، و"حارة القبة 2". وفاء عامر
أطلت الممثلة المصرية في 4 أعمال خلال هذا الموسم الدرامي، حيث ظهرت بشخصياتٍ مختلفة، في: "راجعين يا هوى"، و"بيت الشدة"، و"جزيرة غمام"، و"في السر". موقع عرب دراما مسلسلات كورية. فايز قزق
جسّد الفنان السوري شخصيتين متقاربتين في بعض الملامح، حيث إن كليا الشخصيتين تشغل مناصب حساسة في الدولة، إذ يلعب شخصية " أديب" في مسلسل "مع وقف التنفيذ"، والتي تتميز بشيء من الطرافة والعفوية، وشخصية "الحكم" في مسلسل "كسر عضم"، التي بالكاد تضحك أو تبتسم.
يهدف الموقع، بحسب عبود حمام إلى تشكيل قاعدة بيانات ومرجعاً درامياً في كل مجالات الدراما، من مسرح وسينما ومسلسلات تلفزيونية وقنوات فضائية وما له صلة، فضلاً عن حفظ قاعدة صور لكل الفنانين والأعمال الدرامية العربية. يأمل حمام أن يتطور موقعه ليصير «وكالة متخصصة في أخبار الدراما العربية» على أن يضم دليلاً درامياً يكون بمثابة مرجع للشركات والقنوات والفنانين والمهتمين وصنّاع الدراما، فضلاًعن منتدى مفتوح «اون لاين» لعشاق الدراما بكافة المستويات، يخلق ساحة حوارية تفاعلية. تتجاوز طموحات عبود حمام، الذي يلقب بين أصدقائه بـ «عبود بلا حدود»، فكرة أن يكون «عرب دراما» مرجعية متجددة عن الدراما العربية، إذ يسعى الشاب إلى الأخذ بيد المواهب الواعدة من خلال إقامة ورش درامية ومساعدة الأسماء المغمورة من خلال توفير الفرصة للإعلان عن إمكانياتها عبر الموقع، فضلاً عن محاولة تسويق السيناريوهات وبعض الأفكار الدرامية وتنظيم مهرجانات خاصة سواء في الأفلام القصيرة او غيرها. وسيقوم الموقع، بحسب عبود حمام، بتوفير بعض الامكانيات اللازمة لإنتاج أفلام قصيرة للأشخاص «الذين لا يجدون من يحتضنهم ومن لا يجدون موارد إنتاجية داعمة».
صبا مبارك
نجحت الفنانة الأردنية، صبا مبارك، في تقديم شخصيتين بعيدتين عن بعضهما: الأولى شخصية "فريدة" بمسلسل سوتس بالعربي، والثانية بشخصية "إحسان" بمسلسل "توبة". ففي الأول تؤدي شخصية محامية ناجحة تمتلك شركة محاماة كُبرى، وفي الثاني شخصية فتاةٍ عادية واقعة في غرام شاب اسمه "توبة"، الذي ترك حياة الإجرام منذ سنوات، وانتقل للعيش مع عائلته في بورسعيد. بيومي فؤاد
استطاع بيومي فؤاد أن يكسب قلب جمهوره بعفويته في أدواره المختلفة التي يقدمها، حتى في تلك الدرامية منها، لذا سنجد أن بيومي موجودٌ في أكثر من عملٍ لهذا العام، حيث يجسد بيومي فؤاد شخصية سعد الكتاتني في مسلسل "الاختيار 3″، فيما يظهر ضيف شرف بشخصية محامٍ في "المشوار"، بينما يطل بشخصية الدكتور ربيع، وهو الدور الكوميدي الأبرز له مع أحمد مكي بـ"الكبير أوي 6". عباس النوري
أطل الممثل السوري على الجمهور من خلال 3 شخصياتٍ مختلفة، هي: شخصية "أبو العز" في "حارة القبة 2″، وشخصية "فوزان" في مسلسل "مع وقف التنفيذ"، وشخصية "حمزة القواص" في مسلسل "أولاد البلد"، الذي تدور أحداثه خلال فترة انسحاب الجيش العثماني من سوريا، والصراعات التي نشأت بين الأغوات والزعامات الشعبية للسيطرة على دمشق.
ذات صلة أسهل طريقة لخبز الصاج طريقة الخبز العربي على الصاج
خبز الصاج
يُعدّ الخبز أحد المواد الرئيسيّة في أغلب الأطباق الغذائيّة، ومن أنواعه خبز الشراك، وقد تمّ صنعه قديماً، وخصوصاً في حقبة الدولة العثمانيّة، وكان يُصنع بواسطة صاج صغير يوقد بواسطة الحطب، أمّا الآن فتوجد آلات حديثة تصنعه بسهولة، وخلال وقت قصير، وعلى الرُّغم من ذلك ما زال هناك أقليّات من الناس يَستخدمون تلك الصاجات القديمة في صنعها باعتبارها موروثاً قديماً. الخبز الصاج بالدقيق الأسمر
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. كوب من الدقيق الأسمر. ملعقتان صغيرة من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من السكّر. اسهل طريقة لخبز الصاج - YouTube. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئ الأقرب إلى الساخن. كوب واحد من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر. طريقة التحضير
نضع الدقيق الأبيض، والأسمر، والخميرة الفوريّة، والبيكنغ باودر، والملح، والسكر في كأس الخلاط الكهربائي، ونُغطّي الكأس بالمضرب الشبكيّ الخاصّ به، ونُغلقه بإحكام، ونخلط المكوّنات جيداً لمدّة تتراوح من خمس وأربعين ثانية إلى ستين ثانية. نسكب الزيت، والحليب، والماء في كأس الخلاط الكهربائيّ، ونَخلط المكوّنات مرّة أخرى لمدّة تتراوح من سبع دقائق إلى تسع دقائق كي تتكوّن عجينة مَمزوجة جيّداً.
طريقة عمل خبز الصاج للشاورما - طريقة
طريقة🌮 خبز الصاج🌮 والطعم خيالي وراقي جدا - YouTube
اسهل طريقة لخبز الصاج - Youtube
كيفية صنع خبز الصاج سريعًا في المنزل
يفكر الكثير من الناس في طريقة لتحضير خبز الصاج بسرعة في المنزل ، والذي يمكن تقديمه مع العديد من أنواع الطعام سواء كانت حلوة أو لذيذة ، ويمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية. المكونات
يتم استخدام العديد من المكونات لتحضير خبز الصاج وهي:
كوب ونصف من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم. نصف ملعقة كبيرة شراب. نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي. طريقة عمل خبز الصاج للشاورما - طريقة. كوب ونصف من الماء. كيف تستعد
نخل الدقيق ونضعه في وعاء عميق ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح مع التحريك جيداً حتى يختلطوا. بعد ذلك نضيف نصف ملعقة كبيرة من شراب السكر إلى الدقيق ، ثم نضيف الماء تدريجياً إلى العجينة حتى نحصل على قوام ناعم ومتماسك وسلس كما يلي:
ثم دهن عجينة خبز الصاج بالزيت واتركها لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونتركها لمدة 10 دقائق ، ثم دهن الكرات بقليل من الزيت كما هو موضح:
نرش كمية معينة من الطحين فوقها حتى لا تلتصق العجينة بها ، كما هو موضح:
اعجن العجينة جيداً حتى تصبح رقيقة جداً كما هو موضح بالصورة التالية:
ثم يسخن الصاج او المقلاة على النار ويغطى بالقليل من الزيت ويوضع قرص العجين على الصاج او على ظهر المقلاة على نار خفيفة لسهولة الحركة وحتى لا يلتصق بالصاج أو عموم على النحو التالي:
ثم نترك العجينة في المقلاة لمدة دقيقة حتى تنضج ونقلبها على الجانب الآخر حتى تنضج.
طريقة عمل خبز الصاج بالمقلاة - يمي ليالينا
بعد ذلك يتم تقديم خبز الصاج مع الشاورما والفلافل أو الجبن مع كوب من الحليب أو العصير الطازج. [1]
الطريقة الصحية لعمل خبز الصاج
هناك الكثير ممن يحبون تحضير خبز الصاج ولكن بطريقة صحية ويمكن تحضيره بطريقة صحية باتباع الخطوات التالية:
2 كوب دقيق قمح كامل. نصف كوب ماء. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب دقيق سميد للتزيين. نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون. ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير ثم أضيفي الماء ببطء إلى الدقيق. ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب. ثم يتم وضع القليل من الدقيق على سطح نظيف. تقسم العجينة إلى 10 قطع على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة. طريقة عمل خبز الصاج بالمقلاة - يمي ليالينا. نغمس كرات العجين في دقيق السميد ونضعها في وعاء ونتركها جانباً لحين الحاجة. غطي العجينة واتركيها لمدة 6 ساعات في مكان دافئ حتى تتخمر. تُلف العجينة على شكل أقراص رفيعة باستخدام شوبك من الأعلى مغطاة بقليل من الدقيق. توضع العجينة بعد دحرجها على شواية صاج قليلاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. ثم ضعي المزيج في الأعلى واطهيه لمدة 2-3 دقائق إضافية ، حتى ينضج تمامًا. [2]
v=vWquewqF7eY
طريقة عمل خبز الصاج الحلو
كما يمكن عمل خبز الصاج الحلو للتحلية بعدة حشوات من الشوكولاتة البيضاء أو السوداء أو المربى أو العسل بالمكسرات وغيرها ، ويمكن عمل ذلك باتباع الخطوة التالية:
2 ملاعق كبيرة خميرة جافة نشطة.
نضع الدّقيق الأسمر في وعاء كبير ونضيف إليه الملح، والبيض،، والزيت النباتي، ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا. نضيف مزيج الخميرة إلى المكونات السابقة ونخلط المكونات بواسطة اليدين. نسكب الماء الدافئ بالتدريج على المزيج ونستمر في العجن إلى أن نحصل على عجينة قوامها متماسك، ونحرص على عدم المبالغة في العجن حتى لا يصبح الدقيق قاسيًا. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها. نحضر نشابة وننثر القليل من الطحين على سطح الطاولة. نقطع العجينة إلى كرات ونفرد كل كرة من العجين بواسطة النشابة إلى أن يصبح سُمكها رفيعًا. نضع مقلاة غير لاصقة على نار معتدلة الحرارة ونمسحها بطبقة خفيفة من الزيت النباتي، وبعد أن تسخن جيدًا نفرد عليها الرغيف. نترك الرغيف لمدة دقيقتين حتى ينضج قاعه ثم نقلّبه إلى الجهة الثانية ونتركه إلى أن ينضج. نُكرِّر الخطوات نفسها مع كميّة العجين المتبقية. نضع أرغفة الخبز في طبق ونغطيها بفوطة نظيفة حتى يبقى طريًّا. يُحفظ الخبز بعد أن يبرد في أكياس ثم نُغلقها بإحكام ونضعها في المجمدة لحين الاستخدام. طريقة عمل خبز الصاج دون خميرة
كوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. كوبان من الطحين.
طريقة عمل خبز الصاج
المكونات
ثلثا الكوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة الفورية الناعمة. نصف كوب من الزيت النباتي للدهن. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع الملح في وعاء عميق، ثم نحدث حفرةً وسط الخليط ونضع فيها السكر والخميرة والماء، ثم نعجن المكونات جيدًا. نستمر في العجن حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. نشكل العجينة على شكل كراتٍ متوسطة الحجم، ثم ندهن كل كرة بالقليل من الزيت النباتي، ثم نصف الكرات في صينيةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزيت النباتي. نغطي كرات العجينة بالنايلون ،ونتركها لمدة ثلاثين دقيقةً حتى تختمر ويتضاعف حجمها. نفرد كل كرةٍ على حدة على سطحٍ صلبٍ مرشوش بالقليل من الدقيق باستعمال عصا الفرد ،حتى نحصل على رغيفٍ رقيق جدًا، ثم نغطي الأرغفة. نترك أرغفة العجينة حتى ترتاح لدقائق قليلةٍ فقط، وفي هذه الأثناء نسخن الصاج جيدًا. نضع رغيف من العجين المفرود على الصاج، وندهن وجهه بالقليل من الزيت النباتي ونتركه لمدة عشرين ثانية تقريبًا ،حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم نقلبه إلى الجهة الأخرى ،ونتركه حتى يصبح ذهبيًا، ثم نرفعه عن الصاج ونضع رغيفًا آخرًا من العجين ونحمره بنفس الطريقة ونستمر بتكرار نفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجين.