نترك القطايف تبرد، ثم نقوم بحشيها على حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- 7 وصفات متنوعة لأشكال المعجنات المحشية | سوبر ماما
- الصفحة الرئيسية اليقظة
- مفرمة لحم يدوية - موديل: 12: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
7 وصفات متنوعة لأشكال المعجنات المحشية | سوبر ماما
القطايف المحشية بالمكسرات ، هي من أنواع المعجنات الرقيقة التي يتم حشيها بالمكسرات أو الجبنة أو القشطة، وهى عجينة سائلة يتم تخميرها وتخبز بالطاسة على شكل فطيرة، وهى من الحلويات المشهورة في شهر رمضان وتقدم على موائد الرحمن، ويرجع أصلها إلى العصر العباسي، ويقال أول من تناولها هو الخليفة سليمان بن عبد الملك في شهر رمضان المبارك، وكانوا يزينوها بالمكسرات ويقدمونها للضيوف، وسميت بهذا الاسم لأنها تشبه ملمس قماش القطيفة الناعم، وتمتلك سعرات حرارية عالية تمد الجسم بالطاقة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل القطايف المحشية بالمكسرات بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات القطايف المحشية بالمكسرات
تتكون من بعض المكونات البسيطة وهى كما يلي:-
نصف كيلو من القطايف الطازجة. ملعقة من الدقيق. ملعقتين من الماء. ثلاث ملاعق من الزبيب. ملعقتين من الفول السوداني. ملعقتين من جوز الهند. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاث أكواب من الشربات. 7 وصفات متنوعة لأشكال المعجنات المحشية | سوبر ماما. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير القطايف المحشية بالمكسرات بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:-
نحضر طبق كبير ونضع فيه الفول السوداني، والزبيب، وجوز الهند، والقرفة مع بعضهم ونقلبهم جيداً.
الصفحة الرئيسية اليقظة
كوب (200 جم) قرع مسلوق، ومهروس. ½ كوب (120 مل) حليب دافئ. ⅓ كوب (66. 5 جم) سكر بني. 5 جم) زبد ذائب. 2 بيضة. 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة (5 جم) سكر. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بهارات فطيرة القرع (قرفة مطحونة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، بهارات مشكلة، قرنفل مطحون). ½ 1 ملعقة صغيرة (7. الصفحة الرئيسية اليقظة. 5 جم) خميرة فورية. 20 حبة بيكان. طريقة التحضير ضعي الحليب والخمير والسكر في وعاء، وقلبي جيدًا، ثم غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. ضعي السكر البني والزبد الطري والملح والبهارات والبيض والدقيق والقرع في وعاء كبير، ثم أضيفي خليط الخميرة، واعجني بيديكِ لمدة عشر دقائق حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بفوطة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. قسمي العجين إلى 20 كرة. احشي الكرات بالجبن الكريمي، ثم شكليها كالكرة مرةً أخرى. شكلي بعض الخطوط في الكرة بواسطة خيط الأسنان لتُصبح كشكل القرع. غطي الكرات بفوطة نظيفة، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها. ثبتي البيكان في أعلى الكرات، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون. أخرجي فطائر القرع، وادهنيها وهي ساخنة بالزبد الذائب، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدميها.
تتميز المعجنات بمكوناتها البسيطة المتوافرة في أي منزل، وبسهولة تحضيرها وتقديمها بحشوات وأشكال جديدة ومتنوعة، ويفضل بعض الأمهات تقديمها في الصباح على وجبة الفطور مع العصائر والمشروبات الساخنة، أو تحضيرها لاستقبال الضيوف خاصةً في العزائم والمناسبات وحفلات أعياد الميلاد، ويمكنكِ حشو المعجنات بحشوات مالحة أو حلوة كالدجاج والجبن والخضار والسوسيس والبيبروني، والشوكولاتة والمربى، واليوم تُساعدكِ "سوبرماما" بتقديم بعض الوصفات اللذيذة والجديدة لأشكال المعجنات المحشية، فتابعينا لتتعرفي معنا إلى طرق تحضيرها. وصفات متنوعة لأشكال المعجنات المحشية اتبعي خطوات تحضير الوصفات التالية لتحصلي على معجنات محشية بأشكال مختلفة ومميزة. طريقة عمل بيتزا عباد الشمس المقادير 2 كوب (260 جم) دقيق. ¾ كوب (180 مل) حليب دافئ. 2 – 3 ملاعق كبيرة (25 – 37. 5 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. بيضة، في درجة حرارة الغرفة. 4 ملاعق صغيرة (20 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) خميرة فورية. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. الحشو كوب (200 جم) دجاج مفروم. كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور. ½ كوب (100 جم) بصل مفروم. ¼ كوب (50 جم) فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات صغيرة.
MC-806-1 مطحنة اللحم اليدوية المصبوبة بالحديد هي الموديل الميسور التكلفة لسلسلة مفرمة اللحم 12 #. يحتوي على مشبك من النوع اللولبي في الجزء السفلي ، وهو مخصص للتثبيت على سطح الطاولة. سمك 2-4 سم. مدخل الإدخال والأنبوب وحجم لوحة القطع والشفرة هي نفس النموذج الكهربائي. ومع ذلك ، فإن الحجم أكبر من نموذج الفولاذ المقاوم للصدأ. سيكون لديك مجموعة من ألواح وشفرات تقطيع الحديد بشكل قياسي ، وهي مصنوعة من أفضل المواد. حجم اللوح متوافق مع سلسلة مطحنة اللحم الكهربائية. لذلك ، إذا كان هناك أي متطلبات لأبعاد أخرى للوح التقطيع في المستقبل ، فيمكنك شراء نفس الحجم في أي مكان بدلاً من ذلك. هذا النموذج مصنوع من الحديد المصبوب مع الطلاء ، لذا يرجى تنظيفه بمنظف محايد. بعد التنظيف ، يرجى وضع زيت رقيق على أجزاء الأنبوب وداخله لمنع التآكل وإطالة العمر الافتراضي. لدينا أحجام مختلفة من ألواح التقطيع. يرجى تأكيد الحجم قبل الدفع. بمجرد شحنها ، لن يتم إعادتها. سمات 1. يمكنك تفكيكها جميعًا لتنظيفها. إنه آمن وصحي. مفرمة لحم يدوية - موديل: 12: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. 2. يمكنها طحن أنواع مختلفة من الطعام ، مثل اللحوم تحت درجة حرارة متوسطة ، الفلفل الحار ، والفلفل. 3. هو الخيار الأفضل لمستلزمات التموين الشخصية أو التجارية.
مفرمة لحم يدوية - موديل: 12: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
[{"displayPrice":"59. 00 ريال", "priceAmount":59. 00, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"59", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"Bx%2FJT55W7ABN4UjIPN%2BjvLnFefGE6TPcpT8sM8XVeK%2FwehWVWRs%2Fjfj6ZlEpHBv8JTtTgQ%2F7j33877wSGztP49wrIXfCPppOkGdp2ecaU%2FFLaMuNKlCPIU%2FQzaV6UlyixmFQWNtKIiz7lydikcdu72sTM4BGyGxBADphN%2Fn9qvLRESqVtCGIkxUSBzqQv5qQ", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 59. 00 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 59. 00 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
نصائح يجب عليك معرفتها قبل شراء افضل فرامة لحم سهولة الاستخدام والتشغيل يشترط أن تحتوي على مكان من أجل تخزين السلك الكهربائي الخاص بها يجب أن تحتوي على نظام تشغيل وإغلاق أمن يفضل أن تكون سعة حجم الفرامة كبير يجب أن تكون ذات قوة وكفاءة عالية يجب أن تحتوي على شفرات حادة، حيث يفضل أن تحتوي على شفرات مصنوعة من مادة الستانلس ستيل المقاومة للصدأ افضل فرامة لحم ناشيونال 1 – فرامة لحم بلاك اند ديكر، 1700 واط هذه الماكينة تم تصميمها من قبل شركة بلاك اند ديكر بعناية شديدة، فمن خلال هذه الآلة يمكنك الحصول على أفضل فرامة لحم ناشيونال بالطريقة الصحيحة. خصائص و مميزات فرامة اللحم من بلاك اند ديكر، 1700 واط، FM1700-B5 معدل استهلاك هذه الماكينة من الطاقة هو 1700 واط، مما يساعد ذلك في الحصول على نتائج مثالية وفعالة. تتميز باحتوائها على شفرات مصنوعة من مادة الستانلس ستيل المقاومة للصدأ. تحتوي على 3 شفرات أو لوحات للفرم، منا يعمل ذلك على إتاحة سبل واحتياجات الفرم المتعددة. تحتوي علي علبة لوضع اللحوم. سهلة الاستخدام والتنظيف. تحتوي على ملحقات صناعة السجق والكبة. تتميز بالأداء والكفاءة الفعالة. تحتوي على اقدام غير قابلة للانزلاق.