ضعي الماء بعدد أكواب الأرز، ودعيه يغلي ثم خفضي النار وغطيه لينضج نصف استواء ثم إتركيه ليبرد. نحشي الدجاج من الرقبة وفي التجويف نغلق باستعمال الخلة أو بالخيط والابرة. نحضر كيس حراري ونضع الرز المتبقي من الحشو وعليه الدجاج، ممكن نستعمل لكل دجاجة كيس وممكن إستعمال كيس واحد كبير. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الحمام المحشى زى المطاعم ندخل الأكياس فرن ساخن على 180 درجة لمدة ساعة ونصف لساعتين. يقدم بالف هنا وعافية. طريقة عمل التمرية النابلسية – e3arabi – إي عربي. ملحوظة ممكن عمل كل الخطوات حتى تقفيل الأكياس وتضعيها في الثلاجة لثاني يوم، وتضعيه اليوم التالي بالفرن لتكون وجبة سهلة وسريعة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طريقة التمرية بالفرن - موقع مصادر
- كتب عمل التمرية في الفرن - مكتبة نور
- طريقة عمل الأوزي بالصور خطوة خطوة | بيتى مملكتى
- حلويات السميد بالفرن بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ يذوب في الفم : صحافة 24 نت
- طريقة عمل التمرية النابلسية – e3arabi – إي عربي
- بالفيديو: طريقة عمل مكياج خفيف وناعم لكل يوم - ليالينا
طريقة التمرية بالفرن - موقع مصادر
طريقة التحضير
لتجهيز الحشوة: ضعي كلاً من: التمر، والقرفة، والحليب الجاف، والسمنة والمحلب في وعاء كبير ثم اخلطيها مع بعضها البعض. لتجهيز العجينة: افصلي صفار البيض عن بياضه في طبق صغير. انخلي الطحين والبايكنج باودر في إناء آخر، ثم ضعيه جانباً حتى يحين وقت استخدامه. اخلطي السمنة مع صفار البيض والسكر بشكل جيد في وعاء كبير. اخفقي بياض البيض مع مبشور قشر الليمون والفانيلا إلى أن يتشكل لديك مزيج رغويّ ذو لون أبيض. أضيفي مزيج بياض البيض على مزيج صفار البيض في الوعاء الكبير واخلطيهما معاً. أضيفي خليط الطحين على مزيج البياض والصفار واعجني جيداً. ادهني قاع صينية بمادة دهنية كالقليل من السمنة أو الزيت. رشّي السمسم في قاع الصينية المدهونة، وافردي نصف كمية العجينة فيها، ثمّ اغرزي فيها الشوكة. استخدمي الشوبك لفرد عجينة الحشوة لتصبح رقيقة السمك، ثم افرديها فوق العجينة في الصينية. افردي ما تبقّى من العجينة فوق الحشوة وانثري السمسم على وجهها. قطّعي حلى التمرية إلى قطع مستطيلة أو مربعة الشكل بالحجم الذي ترغبينه. كتب عمل التمرية في الفرن - مكتبة نور. أدخلي الحلى في الفرن الذي سخّنتيه مسبقاً لخَبْزها مدة نصف ساعة تقريباً أو حتى يحمرّ وجهها. قطّعي العجينة مرة أخرى بعد إخراجها من الفرن، بتمرير السكين على الخطوط التي حدّدتيها قبل الخَبْز.
كتب عمل التمرية في الفرن - مكتبة نور
طريقة التمرية بالفرن
الفهرس
1 التمرية
2 التمرية بالفرن
2. 1 المكوّنات
2. 2 مكونات الحشوة
2. 3 طريقة التحضير
التمرية
تعتبر التمرية من أشهى الحلويات التي تقدّمها مختلف المطابخ العربيّة لا سيما مطابخ الخليج العربيّ، وهي لذيذة الطعم، عدا عن قيمتها الغذائية العاليّة لاحتوائها على التمر المعروف بخصائصه العلاجية والطبية الهامة لصحة الإنسان كمكوّن أساسي في هذه الوصفة. تحضّر التمرية بأكثر من طريقة، فالبعض يُعدّها قلْياً، والبعض الآخر يعدّها خَبْزاً في الفرن، وتقدّم التمرية في العديد من المناسبات كما هو الحال مع المناسبات الدينيّة والأعياد وفي شهر رمضان الكريم، وسوف نستعرض معاً في هذه المقالة خطوات تحضير التمرية في المنزل بشكل مفصّل. التمرية بالفرن
المكوّنات
كأسان من السمنة. أربع بيضات. خمس كؤوس من الطحين. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من مبشور قشر الليمون. كأس من السكر الناعم. مكونات الحشوة
ملعقتان كبيرتان من الحليب الجافّ. كيلوغرام من التمر منزوع النوى. ملعقة كبيرة من المحلب. حلويات السميد بالفرن بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ يذوب في الفم : صحافة 24 نت. ملعقة كبيرة من مطحون القرفة. أربع ملاعق كبيرة من السمنة. للتزيين: سمسم تبعاً للرغبة.
طريقة عمل الأوزي بالصور خطوة خطوة | بيتى مملكتى
نضع في المقلاة المكونات التالية: الماء، السكر والسميد. نحرك المكونات مع بعضها على النار بحرارة متوسطة حتى يغلي الخليط. نترك المكونات بعد الغلي مدة قليلة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لدينا مزيج كثيف. نحضر وعاء متوسط الحجم، نقوم بصب مزيج السميد بها. نترك المزيج حتى يبرد، ونغطي خليط الحشوة بكيس من النايلون، ومن ثم نضعها في الثلاجة. نخرج الحشوة من الثلاجة بعد أن بردت، نقطعها إلى ثمانية أجزاء متساوية الحجم. نخرج وعاء العجينة من الثلاجة. نحضر سطح نظيف ندهنه بالقليل من الزيت براحة اليد، نفرد كل قطعة من العجينة على شكل مربع رقيق الملمس نضع في وسط العجينة القليل من الحشوة، ومن ثم نجمع أطراف العجينة فوق بعضها مع الانتباه على عدم شد العجينة على الحشوة. نكرر العملية على باقي القطع من العجينة والحشوة وبعد الانتهاء من كل عجينة نضغط عليها بكف اليد لنرققها. نحضر مقلاة متوسطة الحجم نضع بها الزيت ونتركه حتى يسخن قليلاً، ومن ثم نقوم بوضع كل قطعة عجينة حتى تقلى مع مراعاة قلبها على الجانب الأخر، ونزيل التمرية من الزيت بعد أن أصبح لونها ذهبي ومقرمشة الملمس. نصفي التمرية النابلسية من الزيت، مع أسبقية تجهيز طبق مناسب للتقديم، نضع قطع التمرية في الطبق، ومن ثم نقوم بتزيينها بالسكر البودرة وهي ساخنة، وتصبح جاهزة التقديم.
حلويات السميد بالفرن بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ يذوب في الفم : صحافة 24 نت
طريقة التحضير
يخلط السميد مع الدّقيق ويضاف البيكنغ باودر. يضاف الحليب البودرة والزيت النباتي. يضاف القليل من الماء لتحريك العجين. تقسم العجين إلى قسمين وتُدهن صينية مدورة بالزبدة. يفرد قسم من العجين في الصينية. يفرد التمر فوق العجين بالتساوي. ينثر السمسم على سطح التمرية. يفرد باقي العجين ويحضر الفرن ويحمّى على 200 درجة مئوية. توضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة. يحمر سطح التمرية وتخرج من الفرن وتقدم.
طريقة عمل التمرية النابلسية – E3Arabi – إي عربي
صحافة الجديد
-
قبل 7 ساعة و 9 دقيقة |
20 قراءة
- الأكثر زيارة
الدجاج المحشي من الوصفات السهة للعزومات، ويمكن تحضير كل الخطوات وتجهيزة في الثلاجة وتسويته بالفرن في اليوم التالي فهو من الوصفات المضمونة والتي يمكنك تحضيرها في العزومات بدون ضغط، تعرفي على طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن خطوة خطوة. مقادير الفراخ المحشية 2 حبة دجاج. تتبيلة الدجاج "لعدد 2 دجاجة" نص ملعقة صغيرة كركم. ملعقة ص ملح. م ص قرفة مطحونة. نص م ص هيل مطحون. نص م ص بهار مشكل. م ص كزبرة ناشفة مطحونة. مقادير الحشوة أرز أمريكي وممكن مصري. "لو للحشو فقط نستخدم 2كوب أرز، لزيادة الكمية لتقديم الأرز كطبق جانبي نستخدم 4 كوب، ونزيد مقدار التوابل بمضاعفة مقدار الارز". إقرأي أيضاً: طريقة عمل بط محشي بالبصل بالصور 3 م ك زيت "ملعقة الغرف". لحمة مفرومة حوالي300 جرام وممكن كبدة دجاج مقطعة. 2حبة كبيرة بصل مفروم. 2 م ك بهار مشكل. 2 م ص قرفة. 4م ص ملح. نص م ص فلفل اسود. طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز في الفرن نتبل الدجاج بالتوابل بعد خلطها مع بعضها من الداخل والخارج. طريقة الحشوة ننقع الأرز ربع ساعة ونصفيه، ونشوح اللحمة ثم نضع البصل والزيت ونقلب ونتركها لتنضج. نضع التوابل والأرز ونقلب جيداً حتى يختلط الأرز بالتوابل.
لون مشرق يمنح الوجنتين تورّداً طبيعيّاً يدوم طوال اليوم. الكحل أو الآيلاينر
لابأس بتأطير العيون في فترة النهار بقليل من قلم الكحل أو الآيلاينر، سواء بالأسود، البنيّ أو غيرهما من الألوان الرائجة دون أن تنسي تمرير القليل من الكحل الأبيض داخل العين لمنحها المزيد من السعة والسحر. الظلال الطبيعيّة
ابتعدي عن الظلال الملوّنة والصارخة لماكياج العمل أو الجامعة. بالفيديو: طريقة عمل مكياج خفيف وناعم لكل يوم - ليالينا. اكتفي بالظلال الترابيّة والهادئة التي تعزّز من لون العيون وتمنحها إطلالة طبيعيّة وجميلة تليق بأوقات النهار والأماكن العامّة والرسميّة. الماسكرا
اكتفي بطبقة أو طبقتين من الماسكارا الملوّنة لعيون آسرة. تخطيط الحواجب بإتقان
لا يمكن أن يكتمل أيّ ماكياج إلّا برسم الحاجبين وتحديدهما وتعبئة الفراغات بين الزغب للحصول على حواجب طبيعيّة، مع الاستعانة بالقليل من الظلال المناسبة للونها الطبيعيّ. ملمّع الشفاه الملوّن
الألوان الصارخة للشفاه لا تتناسب وأوقات الجامعة والعمل، اكتفي بلمّع شفاه ملوّن أو شفّاف، حدّديها بقلم لحميّ أو محايد أو بدرجات تتناسب مع لون بشرتكِ. بهذه النصائح أنتِ جاهزة بمكياج خفيف ليوم "أنيق" في العمل! اقرئي أيضاً:
بالفيديو: طريقة عمل مكياج خفيف وناعم لكل يوم - ليالينا
انثري البودرة الحرة لتثبتي الكونسيلر تحت العين لفترة أطول. حددي الجفن العلوي بخط رقيق من الآيلاينر، ومن ثم كثفي رموشك بالماسكارا. ارسمي جواجبك بلون يتناسب مع لون حواجبك الطبيعي. وزعي الكونتور الداكن على وجنتيكِ وعلى جانبي الأنف، والهايلايتر على امتداد الأنف وفوق الفم، ومن ثم وزعيها جيداً. حددي شفاهك باستخدام قلم تحديد بني فاتح، ومن ثم طبقي أحمر الشفاه باللون النيود الفاتح. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
تابعي المزيد: 5 خطوات لاختيار أحمر الشفاه المناسب للمرأة المحجبة
اختاري اللون البيج والبني الفاتح أو البرونزي المُطْفَأ، ووزعيه على كامل الجفن العلوي مع الحرص على دمجه بشكل جيد، وضعي لمسات من الماسكرا السوداء على الرموش العلوية؛ للحفاظ على جمال العين دون تكلف، وعن مكياج الشفاه فيجب الحفاظ على إطلالة مكياج هادئة من خلال استخدام الدرجات الفاتحة من الوردي أو البني الفاتح. تابعي المزيد: مكياج عيون صارخ من سامر خزامي