الكنافة: الكنافة من الأطباق المفضلة في كل دول الشرق ، ولها طرق عديدة أثناء العمل ويمكن تحضيرها بطريقة خاصة خلال شهر رمضان. المهلبية: المهلبية من الأطباق الشهية التي يحبها أطفال اليمن بشكل خاص ، حيث يمكنك تناول البودنج أو الزبيب أو القرفة أو جوز الهند أو الفول السوداني أو الشوكولاتة. الرواني اليمني: هذا الطبق فريد من نوعه في اليمن حيث يمتاز بكونه مزيج من البسبوسة والكيك العادي. أما عن طريقة عمل بنت الصحن ، فهو الفائز بين الوجبات في اليمن ، لأنه سهل وبسيط في الطبخ. طريقة عمل كعكة الموز لنجلاء الشرشابي ولمزيد من المعلومات عن القيمة الغذائية لكعكة الموز يمكنكم الضغط على الرابط المرفق: طريقة عمل كعكة الموز لنجلاء الشرشابي والقيمة الغذائية لكعكة الموز
كيفية صنع مقص اليمن
هي طريقة طبخ حلوة من المطبخ اليمني تسمى المقص ، مقطعة إلى شكل مربع أو مثلث ، مقلي بالزيت ، وعجينة سهلة وسريعة التحضير ، تؤكل مع كوب من الشاي ، وإليك طريقة تحضيرها. كمية مقص اليمن
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.. ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء دافئ. ربع كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
احدث طريقة عمل بنت الصحن خطيره وسهله وسر العجينه المطاطيه - Youtube
الخطوة الخامسة: نقوم بترك العجينة الى ان تتخمر في مكان دافئ و نقوم بتغطيتها جيدا ، و ننتظر لمدة تتراوح مابين الثلاثون الى اربعون دقيقة. الخطوة السادسة: بعد ان تخمرت العجينة و انتفخت ، نقوم بتقسيمها الى ستة اقسام ، بعدها نقوم بفرد الطبقة الاولى من العجين على شكل دائري رفيع جدا ، و نضعها على صينية مدهونه بالزيت او الزبدة ، و نقوم بتكرار العملية مع الكمية المتبقية من العجينة ، و لكن يجب ان نقوم بدهن كل طبقات العجين. الخطوة السابعة: الطبقة الاخيرة و المتبقية من العجين لا ندهنها بالزيت او الزبدة ، بل يجب ان نقوم بدهنها بصفار البيض ، لكي تعطي منضرا شهي بعد شويها ، ثم نقوم برش حبة البركة السوداء ، و السمسم ، بعدها ندخلها الى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة. الخطوة الثامنة: عندما يتغير لون العجينة من الابيض الى اللون الذهبي ، نقوم باخراجها من الفرن ، نضعها في طبق التقديم ثم نقوم بسكب العسل الطبيعي او القطر الثقيل ، و اخيرا نقوم بتقديمها بجانب الشاي ، او الشاي بالحليب. اسهل طريقة لتحضير بنت الصحن اليمينة
بعض البنات او ربات المنزل يكون عليهم من الصعب تحضير بنت الصحن بالطريقة التقليدية ، يوجد بعض الخطوات القليلة و السهلة و هي:
الخطوة الاولى: نقوم بوضع المكونات الجافة ( الطحين ، و الحليب الباودر ، و السكر ، و رشة الملح ، و خميرة الحلويات) في جهاز العجن الكهربائي ، و اثناء العجن نقوم باضافة الزبدة او السمنة المذابة بالتدريج و ليس كلها في نفس اللحضة.
طريقة عمل بنت الصحن خطوة بخطوة بالطريقة التقليدية مع سر العجينة المطاطية &Ndash; غير شكل
ترك العجينة حتى ترتاح لفترة زمنية مقدارها ربع ساعة، ثمَّ تقسيم العجينة لست أقسام متساوية، وتشكيل كل منها على شكل دوائر، ثمَّ تركها لفترة زمنية مقدارها نصف ساعة. دهن الصينية بالزيت، ثمَّ رش نسبة قليلة من الطحين عليها، وبعدها يجب أخذ كرة عجين، ورقها بالشوبك على شكل دائري، ثمَّ مدها بالصينية. دهن الطبقة بالزيت النباتي ونسبة قليلة من السمن، ثمَّ أخذ الكرة الثانية ورقها على شكل دائري، ثمَّ مدها في الصينية. إكمال الكرات الباقية بنفس الطريقة حتى تتكون ست طبقات، ثمَّ دهن الوجه بالصفار حتى تكتسب اللون الذهبي اللامع. رش السمسم وحبة البركة على الوجه، ثمَّ وضع بنت الصحن في الفرن على درجة حرارة متوسطة، والانتظار حتى تكتسب اللون الأشقر، أي حتى تنضج. وضع بنت الصحن في طبق تقديم، ثمَّ سكب العسل عليها.
طريقة عمل بنت الصحن اليمنية | سوبر ماما
ثم أضيفي البيض واستمري في الخلط جيدًا. بعد ذلك يتم إذابة الخميرة الجاهزة في كوب من الماء الدافئ ورشة سكر ، ثم نضيف الخليط الدائم في العجن حتى يصبح عجينة سميكة ومتجانسة. تترك العجينة لترتاح وتغطى بورق أو بقطعة قماش حتى تختمر. بعد ذلك نقسم العجينة إلى ستة أجزاء. بعد أخذ قطعة من هذه العجينة ووضع مزيج من الزيت والزيت النقي على كلا الجانبين ، نفتح العجينة باستخدام الأسطوانة ونلفها بسمك رقيق. نكرر هذه العملية مع القطع الأخرى ، ثم نضع قطعة عجين على الأخرى ونستمر هكذا حتى نتخلص من القطع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشكيل الطبقات عن طريق وضع هذه القطع على صينية الخبز. ثم دهن الطبقة الأخيرة من العجين بصفار البيض ورش عليها سمسم وبذور الكمون الأسود. ثم نضع صينية الطبق في الفرن الذي كان ساخنًا من قبل ونتركه بدرجة حرارة متوسطة. بعد أن نخرجه أخيرًا من الفرن ، يمكننا إضافة العسل أو الشراب كما نرغب. بهذا أنهينا طريقة عمل بنت الصحن. يقدم لك الموقع مزيدا من المعلومات حول كيفية عمل كعكة التوت بأسهل طريقة وبوصفات مختلفة ، عبر الرابط التالي: طريقة عمل كعكة التوت بأسهل طريقة وبوصفات مختلفة
حلويات يمنية تقليدية
على عكس بنت الصحن المشهورة جدًا ، فإن بعض الأطباق اليمنية المعروفة التي تختلف في الطريقة ، خاصة الحلويات بالعسل والفواكه المجففة ، تشمل:
المعصوب: حلو جدا في اليمن ويؤكل مع القشطة والجبن والتمر والعسل والموز وهذا الطبق من الحلويات المعروفة في اليمن.
اسهل طريقة تحضير بنت الصحن
ثم ضعي في الماء الخميرة ورشة سكر صغيرة وتقليب حتى تذوب الخميرة وتتفاعل، يخلط السمن المذاب مع الخميرة والبيضة وتقليب حتى تمتزج المكونات. نصنع حفرة في منتصف الدقيق ويوضع فيه خليط مزيج السائل وتعجن المكونات معا، واستمري في لك العجينة والعجن لمدة 5 دقائق. تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا حتى تتفاعل وتختمر، وتدهن الصينية بالزيت وعليها رشه من دقيق. وتأخذ قطعة من العجينة ويتم فردها على شكل دائرة بحجم الصينية ونمدها بالصينية، وتدهن طبقة بالزيت وقليل من سمن. وتفرد طبقة أخرى من عجينة على شكل دائرة وتمد على الصينية كطبقة أخرى ترص فوق السمن. وبنفس الطريقة يتم اكتمال باقي كرات العجينة حتى يتكون معك 6 طبقات من دوائر العجينة في صينية، وتدهن وجه العجينة بصفار بيض مرشوش عليها قليل من فانيليا أو فلفل الأسود مع رش عليها سمسم وحبة البركة. ثم تدخل فرن ساخن على حرارة عالية 180 درجة ويكون ساخن جدا عند إدخال الصينية الفرن، تدخل الصينية الفرن وتترك إلى أن يصبح لونها أشقر وتكون قد نضجت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الخطوة الرابعة: نقوم بتغطية العجينة و نتركها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ، لكي تتخمر جيدا و تنتفخ. الخطوة الخامسة: بعد ان انتفخت العجينة و تخمرت ، نقوم بتقطيعها الى عدة اقسام ، ناخذ قسم من العجينة و نقوم بمسحها من كلا الوجهين بالزبدة او الزيت ، ثم نقوم بفردها جيدا الى ان تصبح رفيعة ، و نقوم بتكرار نفس العملية مع الاقسام الاخرى من العجينة. الخطوة السادسة: نضع كل الطبقات في صينية الفرن ، و يجب ان نكون قد قمنا بدهن كل الطبقات بالزيت او الزبدة ، و الطبقة الاخيرة نقوم بدهنا بصفار البيض ، ثم ندخلها الى الفرن الذي يكون قد تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة ، و ننتظر الى ان يتغير لونها الى الذهبي. الخطوة السابعة: نخرج العجينة من الفرن ، ثم نقوم برش السمسم و حبة البركة ، و يضاف العسل او القطر الثقيل اليها حسب الرغبة ، يمكن ان يتم اكلها حلوه مع القطر او العسل ، او مالحة على وجبة الافطار من دون العسل و القطر. حلويات يمنية مشهورة
يوجد الكثير من الحلويات اليمينة التي تتميز عن باقي حلويات الدول العربية الاخرى ، سكان اليمن يحبون كثيرا تناول الحلويات ، لذلك نجد دائما لديهم اطباق شهية و لذيذة ، و يوجد لديهم انواع من الحلويات يتم تحضيرها من الفواكه الطازجة فقط مثل المانجو و الموز و المشمش و الزبيب ، و بوجد الفواكه المجففة ، و العسل الطبيعي ، و العصائر الطبيعية ، و المكسرات ، و من هذه الحلويات اليمنية المشهورة:
حلى المهلبية اليمنية.
لكي تقوم بتضخيم عضلات الصدر ، يجب أن تُجهد نفسك كثيرا على الآلات المُكلفة في النادي الرياضي لعدة أشهر ، لكن هناك تمارين سريعة للصدر تُحقق النتائج نفسها في المنزل و دون أي مُعدات ، لذلك سوف نقدم لك في هذه المقالة بعض التمارين التي يُمكن القيام بها في المنزل لتضخيم عضلات الصدر. 1. تمرين الضغط
للإرتقاء بهذا التمرين إلى المستوى التالي ، ما عليك سوى أن تضع يديك قريبتين من بعضهما البعض على الأرضية ، إن كنت مُبتدئا جرب تمارين الضغط بالركبة ، في كلتى الحالتين حافظ على استقامة جسمك و لا تُبعد بين مرفقيك كثيرا ، بل يجب أن يظلا قريبين من جانبي الجسم. 2. تمارين الضغط الصاعدة
يجب أن يكون الجزء العلوي من الجسم أعلى من قدميك ، يٌمكنك إستعمال الأريكة أو الكرسي أو بعض القطع الأخرى للأثات المثين. تمارين صدر منزلية الصنع. ضع يديك عليها و انحني إلى الأمام ، سيعمل هذا على تدريب عضلات الصدر السفلية و يُبرزها بشكل جميل تحت عضلات الصدر الكبيرة. 3. تمارين الضغط النازلة
لكن هذه المرة يجب أن تكون قدميك أعلى ، و الجزء العلوي من جسمك على الأرضية ، كلما ارتفعت قدماك صار التمرين أصعب ، إذن لا تُجهد نفسك كثيرا ، يٌمكنك وضع بضع الوسائد تحت ركبتيك إن وجدت تلك الزاوية صعبة جدا.
تمارين صدر منزلية بحائل
التمرين السابع: Side Plank لتقوية عضلات الجسم
تمرين Side Plank يعتبر من أهم التمارين المنزلية المهمة للغاية حيث انه يمكنك من الحصول علي الجسم المثالي في خلال اقل وقت ممكن، التمرين يوهلاك من بناء جسم مثالي، حيث يمكنك عمل تمارين مكثفة للبطن والصدر والكتفين والأرداف والذراعين والساقين لشد الجسم. الطريقة الصحيحة لممارسة تمرين المنزلي بدون معدات Side Plank
قم بالوقوف في وضع مستقيم، ثم النزول علي جانب واحد من خلال الاتكاء علي يد واحد مع رفع الأخرى إلى أعلى، ويحتاج هذا التمرين إلي نسبة تركيز عالية حتي لا يتم السقوط علي الأرض وتعرض الشخص إلى إصابات بالغة في الجانب، كما هو موضح بالصورة التالية. تمارين صدر منزلية بحائل. التمرين الثامن: Cross Crunches لتقوية عضلات البطن
تمرين Cross Crunches من أهم التمارين المتخصصة في شد عضلات البطن وتقسيمها وتقويها للحصول علي جسم مثالي متميز، كما يمكنك من خلال التمرين فقد الكثير من الوزن مع تنسيق الجسم بشكل معتدل في أقل من عدة شهور، كما أن التمرين يمكنك من شد الجسد بالكامل بدون الحاجة إلى أي معدات. الطريقة الصحيحة لممارسة تمرين في المنزل بدون معدات Cross Crunches
نقوم بفرد الجسم علي الأرض بطريقة مستقيمة، ثم نقوم برفع الذراعين وضمهم علي الرأس، ثم نبدأ بتحريك الذراعين بالتوالي اتجاه اليمين واليسار، ثم نقوم بتكرار تلك الحركة أكثر من مرة، كما أنه يجب أن يناسب مستوى الأرجل مع الجسم بزاوية حادة، كما هو موضح بالصورة التالية.
تمارين صدر منزلية بالرياض
زوج من العضلات المائلة الخارجية وهي موجودة على كل جانب من عضلات البطن المستقيمة. زوج من العضلات العميقة وهي العضلات المائلة الداخلية. العضلات الممكنة في التنفس وهي عضلات البطن المستعرضة. نماذج لتمارين البطن في المنزل
تمرين وضعية القطة يعتبر هذا التمرين إحماء لتمارين البطن، حيث تقوم بالوقوف على يديك ورجليك مثل القطة وأخذ شهيق مع رفع الصدر لأعلى الجسم وتشكيل تقوس للظهر والرأس للأسفل مع الضغط على اليدين. يتم الثبات في هذه الوضعية لمدة 10 ثواني. تمارين اللوح الجانبي تعمل هذه التمارين على التقليل من التوتر الواقع على العمود الفقري ومنع حدوث مشاكل في الظهر. يقوم التمرين على مد الساقين والجلوس على الجانب الأيمن والرجلين على الأرض فوق بعضهما ووضع الكوع الأيمن تحت الكتف، عليك البقاء على هذه الوضعية لمدة ثواني وتكرار الأمر على الجانب الأخر. تمرين الجرش يعتبر هذا التمرين من أسرع التمارين لحرق الدهون. حيث تقوم بالنوم على الأرض ووضع يديك خلف رأيك مع ثني الركبتين، ووضع قدميك مسطحة على الأرض، وتقوم برفع جسمك العلوي من على الأرض، يكرر هذا التمرين 3 مجموعات بحيث 5 عدات. كيفية تقوية عضلات البطن والصدر في المنزل - مقال. تابع تمارين البطن في المنزل
تمرين التوازن المحارب يقوم على وقفك على القدم اليسرى ورفع الركبة اليمني ثم تحريك الورك أمام الجسم.
تمارين منزليه لعضله الصدر 2 - YouTube