رام الله - دنيا الوطن
نفّذت السلطات الكويتية أمس الأربعاء، حكم الإعدام بحق عدد من المدانين في جرائم مختلفة، كان من بينهم الكويتية نصرة العنزي، التي ارتكبت جريمة "عرس الجهراء الدامي"، والذي راح ضحيته 56 امرأة وطفلًا، بينهم تسع سعوديات بدافع الانتقام من زوجها. من هي نصرة العنزي ويكيبيديا – المنصة. وأكد مصدر بالنيابة لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) أنه تم تنفيذ حكم الإعدام في نصرة يوسف محمد العنزي، كويتية الجنسية، والمحكوم عليها في الجناية رقم 546/2009 حصر نيابة الجهراء (221/2009 تيماء)، لارتكابها جريمة القتل العمد مع سبق الإصرار والترصد والشروع في القتل والحريق العمد. وأدينت الشابة البالغة في العمر 29 عاماً في العام 2010 بإشعال حريق في خيمة بمنطقة العيون بالجهراء، كان يقام بها حفل زواج زوجها بزوجة ثانية ما تسبب في مقتل عشرات النساء والأطفال. ووقعت الجريمة في عام 2009 حينما استخدمت الجانية مادة البنزين لارتكاب جريمتها متعمدة إحراق خيمة الزفاف، وأكّدت الجانية في اعترافاتها، أن الدافع وراء الجريمة هو الغيرة والانتقام من زوجها، الذي قرر الاقتران بزوجة ثانية.
زوج نصرة العنزي يكشف عن حقيقة
وبلغ عدد المتوفيات من المواطنات السعوديات 7 وهن كل من: صبيحة هادي 44 عاما، عيدة عبدالله 26 عاما، ملاك أحمد ارغيان 7 أعوام، هيا عربيد 26 عاما، لولا مجلي 36 عاما، دله خلاوي مجبل 63 عاما. إضافة الى تأكيد السفارة السعودية في الكويت التعرف إلى جثة طفلة سعودية، قضت حرقا في حريق "خيمة الجهراء" وتعرف الأطباء إلى جثة الطفلة "ذبحة الظفيري" عن طريق ال DNA. زوج نصرة العنزي جراند. وقال رئيس شؤون الرعاية بالسفارة السعودية خالد بن فيصل السحلي ل "الرياض": "عثر على جثة الطفلة متفحمة"، مشيرا الى انه يرقد في المستشفى 10 سعوديين، بعضهم في حال وصف ب "الحرج جدا"، كما تعتبر بعض الحالات مستقرة. وأبان مسؤلون في السفارة إلى أن ذوي الضحايا راجعوها، واطلعوا على حالهم، كما أبدى المسؤولون استعداد السفارة لنقل المصابين للمملكة إن دعت الحاجة لذلك، أو رغب ذوو المصابين في ذلك. وعن وقوف السفارة لجانب ذوي السعوديين أفيد المراجعون ب "أن السفارة تلقت تعليمات سامية بتنفيذ طلبات ذوي الضحايا في حال تم طلب ذلك منهم، كأن توكل محامي السفارة للنظر في القضية التي تورطت فيها طليقة العريس التي انتقمت منه في زواجه، فأحرقت الخيمة التي تواجد فيها الضيوف. وفي السياق ذاته وصل إلى الكويت فريق طبي ألماني مكون من استشاريين اثنين فجر يوم أمس الاول لمعاينة حالات المرضى وتقويم وضعهم بناء على
وجيهات وأوامر أمير دولة الكويت الشيخ صباح الأحمد، كما يتوقع وصول فريق بريطاني آخر للمساعدة في استكمال العلاج.
إعدام "نصرة العنزي" قاتلة السعوديات الـ 9 بدافع الغيرة » صحيفة الإخبارية مباشر الإلكترونية
تاريخ اعدام صدام حسين ميلادي - فهرس
إعدام نصرة العنزي قاتلة 9 سعوديات بسبب الغيرة.. اليكم التفاصيل!
تحضير مندي دجاج بقدر الضغط في المنزل بطريقة سهلة ومبسطة تابعو معنا. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم. موضوعنا هو طريقة عمل مندي دجاج بقدر الضغط. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات، كما يمكنكم البحث في الموقع ستجدون أهم المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف. طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع. المندي هو طبق من اصول يمنية، ولقد اشتهر هاذا الطبق في العديد من الدول العربية من بين أهم هاذه الدول هي فلسطين ومصر وسوريا، وهاذا الطبق هو منتشر الآن بكثرة في المملكة العربية السعودية، ومن كثرة شهرة هاذا الطبق أصبح العديد من الطباخين سواء كانو عاديين أو مشهورين يبدعون في تحضير هاذا الطبق كل واحد منهم يمكنه عمل المندي بطريقته الخاصة. والمندي طبق شهي ولذيذ ويحضر من شيئين أساسيين هما اللحم والأرز، ويمكن تحضير المندي بأي نوع من أنواع اللحوم. وفي هاذا المقال سنريكم طريقة عمله بالدجاج وفي قدر الضغط اذن فتابعو معنا طريقة العمل بداية بالمقادير ثم طريقة التحضير. مقادير عمل مندي دجاج بقدر الضغط:
ثلاثة كيلو غرام لحم دجاج مدهون بالملح والزعفران أعواد قرفة ورق غار حبات هيل فلفل أسود قرفة ثوم مهروس حبتين بصل مقطع قطع صغيرة زيت الزيتون أو زيت نباتي إثنين كيلو غرام أرز منقوع ماء ساخن ملح أوراق بقدونس للتزيين
تحضير مندي دجاج بقظر الضغط:
عند تحضير مندي دجاج بقدر الضغط نأتي أولا لنحضر أرز المندي، نحضر قدر عادي نضعه فوق النار ونصب فيه زيت الزيتون ونضيف البصل المقطع ونخلط حتى يتحمر البصل ثم نضيف الثوم المهروس ونخلط ثم نضيف كل من أعواد القرفة، حبات الهيل، الفلفل الأسود، القرفة و الملح حسب الرغبة ثم نخلط ونضيف الماء الساخن ونخلط ثم نضيف الأرز.
طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع
ذات صلة عمل مندي دجاج بقدر الضغط طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط
مندي الدجاج
يعتبر المندي من الأطباق الخليجيّة الشعبيّة الّتي تعود أصولها لليمن، ويُقدّم في الأعراس والمناسبات المختلفة، كما يُحَضّر غالباً بلحم الضأن أو بالدجاج، ويتميّز بنكهته القويّة، بسبب إضافة مزيج من البهارات والتوابل إليه. ومن الممكن تحضير المندي في قدر الضغط، حيث يأخذ وقتاً أقل ويساعد على نضج الدجاج أو اللحم بشكل أسرع. المندي بقدر الضغط
المكوّنات
أربعة أكواب من أرز البسمتي. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. دجاجة كبيرة. عود من القرفة. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة من الهيل الحب. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل الحب. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة صغيرة من الزعفران. أربع ملاعق كبيرة من ماء الورد. قرنان من الفلفل الأخضر الحارّ. مندي دجاج بقدر الضغط - YouTube. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من بهارات المندي. لوز مقشّر ومقسّم أرباع للزينة. زبيب بدون بذور للزينة. قطعة فحم لتدخين الأرز. طريقة التحضير
نغسل الأرز جيّداً عدّة مرات للتخلّص من النشا وننقعه بالماء الدافئ المملّح لمدّة ربع ساعة. ننقع الزعفران في ماء الورد ونتركه جانباً حتى نضيفه للأرز.
مندي دجاج في قدر الضغط بالصور من متفائله - كوكباد
نحمّر الدجاج بالفرن. نسكب الأرز في طبق واسع ونضع فوقها الدجاج المحمّر. نقلي اللوز والزبيب في السمنة على نار متوسّطة ثمّ نزيّن به الأرز. نقدّم المندي مع السلطات واللبن ومن الممكن تقديمة مع صوص الدقّوس.
مندي دجاج بقدر الضغط
يُنقع الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن خمس ساعات. يُسخن الزيت في إناء على النار، ويُضاف البصل، ويُقلب حتى يذبل. يُضاف الأرز، ويُقلب، ثم يوضع في صينيّة الفرن. تُضاف القرفة إلى الصينيّة، والقرنفل، وبهار الدجاج، ويسكب الماء ليغمر المكوّنات. تُغلف الصينيّة بورق القصدير، ويُثقب بواسطة السكين. مندي دجاج في قدر الضغط بالصور من متفائله - كوكباد. يُوضع الدجاج فوق القصدير، ويُغلف بطبقة أخرى. تُدخل الصينيّة إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة. تُخرج من الفرن، ويُزال ورق القصدير، ثم يُوضع الدجاج فوق الأرز، وتُدخل الصينيّة إلى الفرن مرة أخرى. تُغلف فحمة صغيرة بورق القصدير، وتُوضغ في وسط الصينيّة لمدة خمس دقائق، ثم يقدم المندي.
مندي دجاج بقدر الضغط - Youtube
تُنقع قطع الدجاج في الخليط لمدة ساعتين. تُسخن كمية الزيت المتبقية في إناء على النار، ويُضاف البصل والثوم. تُقلب المكوّنات معاً حتى تذبل، ثم تُضاف كمية الزنجبيل المتبقية. تُبهر المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزعفران، وحب الهيل، والقرنفل، والقرفة، بالإضافة إلى أوراق الغار. يُضاف الأرز، مع كميّة كافية من الماء حتى ينغمر تماماً. يُوضع إناء الأرز داخل قدر الضغط، وتُوضع أسياخ خشبية على فتحة القدر بالعرض، وتُوضع قطع الدجاج عليها. يُغطى إناء الضغط، ويُترك الدجاج على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج، وتنزل عصارته على الأرز، ثم يُقدم ساخناً. مندي الدجاج بالفرن
كيلوغرام من الدجاج المقطع. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البهارات المشكلة، وحب الهيل، والفلفل الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة، والزعفران، والزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فص ثوم مفروم. كأسان من الأرز المنقوع. زيت نباتي، وملح، وبهار دجاج - حسب الحاجة -. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. مندي دجاج بقدر اضغط هنا. ثلاث حبات من القرنفل. عودان من القرفة. ثلاث كؤوس من الماء. يُخلط الليمون، وبودرة البصل، والثوم، والبهارات المشكلة، وحب الهيل، والقرفة في وعاء كبير، ويُضاف الفلفل الأحمر المطحون، والزعفران، والزنجبيل مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات.
مندي الدجاج في قدر الضغط - YouTube
نقسم الدجاجة إلى قسمين ونستخدم شوكة أو سكين لإحداث شقوق بها لتمتصّ التتبيلة. نضع الزيت النباتي في قدر الضغط ونقلّبه على نار متوسّطة ونستمر بالتقليب حتى تتحمّر البصلة. نضيف الدجاج للبصله ونقلّبها حتى تتحمّر من الجهتين، ثمّ نضيف الفلفل الأخضر، والفلفل الأسود، والهيل، والقرنفل، وأعواد القرفة، والملح وبهارات المندي وورق الغار، ونقلّب المكوّنات جيّداً حتى تتصاعد رائحة البهارات. نضيف مقداراً من الماء حتى يُغمر الدجاج ونغلق قدر الضغط ونتركه لمدّة نصف ساعة تقريباً حتى ينضج الدجاج. نفتح القدر ونخرج الدجاج ونضعه في صينية الفرن. نصفّي المرق من البهارات، ونضع الأرز في وعاء الضغط ونضيف له ستة أكواب من المرق. نغلق القدر ونعيده للنار لمدّة ربع ساعة. نضع قطعة من الفحم على النار حتى تتجمّر خلال نضج الأرز. نرفع القدر عن النار ونفتحه ونأخذ القليل من كميّة الأرز ونخلطها مع ملعقة كبيرة من الزعفران المنقوع بالماء حتى يتلوّن بلون الزعفران. نعيد الأرز للقدر ونحدث فجوة باستخدام ملعقة وسط الأرز ونضع فيها ورق الألمنيوم بشكل كوب ونسكب فيها ملعقة من الزيت أو السمن ونضع عليها الفحمة ونغطّي القدر حتى يتشرّب الأرز نكهة الفحم.