ثم بعد ذلك نقوم بوضع الدجاج المقطعة في الماء المغلي، ومعها عود القرفة وحبات الهيل ، ونتركهم علي النار حتى ينضج الدجاج تماما، ثم نرفعهم من علي النار، ونترك الإناء جانبا. ثم نقوم بإحضار إناء أخر، ونتركه علي نار متوسطة، ثم نقوم بوضع حبات المستكة بداخل الإناء، ونقلبها حتى تذوب تماما، ثم نرفع الإناء من علي النار ونتركه ليبرد، ثم نضيف مرق الدجاج فوق حبات المستكة الذائبة، ونغلي المكونات مرة أخري. وبعد أن تغلي المكونات جيدا، نقوم بغسل الأرز ووضعه علي المكونات، ثم نضع فوقهم البهارات ونقوم بالتقليب، ثم نترك الإناء مغطي لفترة مناسبة حتى ينضج الأرز، وبعد ذلك نقوم بوضع الحليب فوقه، حتى يمتص الحليب كله. ثم نقوم بتحضير الصلصة التي تقدم بجانبه، فنقوم بإحضار طبق زجاجي ونضع فيه الكزبرة و الطماطم المهروسة والثوم المفروم والكاتشب الحار. وبعد ذلك نقوم بوضع الأرز في طبق للتقديم ونضع فوقه الدجاج المسلوق، وبذلك أصبح السليق جاهز، ونقوم بتقديم الصلصة الحارة بجانبه، فتعطيه طعم رائع. طريقة عمل السليق باللحمة - طريقة. تعرفى على طريقة عمل الدقوس
طريقة عمل السليق باللحم
نصف كيلو من اللحم. ثم نقوم بإحضار حلة مناسبة، ونتركه علي نار متوسطة، ثم نقوم بوضع حبات المستكة بداخل الحلة، ونقلبها حتى تذوب تماما، ثم نرفع الحلة من علي النار ونتركها لتبرد، ثم نضيف مرق اللحم فوق حبات المستكة الذائبة، ونغلي المكونات مرة أخري، ثم نتركها علي النار لحين تحضير الأرز.
- طريقة عمل السليق باللحمة - طريقة
- طريقة عمل السليق الطائفي باللحم مثل المطاعم - موقع المرجع
- طريقة عمل السليق الطائفي باللحم - ثقفني
- انا دمي كلامي سلامي على
- انا دمي كلامي سلامي كلمات
- انا دمي كلامي سلامي اترك لكم
- انا دمي كلامي سلامي مع نسيم الصباح
- انا دمي كلامي سلامي عليك سعوديه
طريقة عمل السليق باللحمة - طريقة
ويتسبب في تلف الوصفة الشهية. – ثم نقوم بعد ذلك بإخراج ورق الغار من الحلة ونضع اللحم في طبق خارجي ونترك الشوربة في الحلة ونقوم بإضافة الأرز بشكل تدريجي بعد غسله وتنظيفه، ثم نترك الأرز حتى يشرب المرقة كاملة. – ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الحليب إلى الأرز ونتركهم لمدة خمس دقائق، ثم نقوم برفع الحلة من على النار ونضع في الأطباق أرز السليق ونوزع عليه قطع اللحم التي قمنا بتسويتها من قبل. طريقة عمل السليق الطائفي باللحم - ثقفني. – وبذلك نكون قد قمنا بعمل طريقة عمل السليق باللحم، ويمكننا تقديمه بجانب أي نوع من العصائر أو السلطة وأطباق الخضار الطازجة، تتناس بتلك الوصفة مع العزائم والولائم، حيث يمكنك تقديم الوصفة كاملة على طب رئيسي وعدم تقديمه على أطباق فرعية، ويعتبر ذلك شكل من أشكال الولائم السعودية. طريقة عمل السليق باللحم والقشطة
– كوبان من الأرز
– ثلاثة ملاعق من الزيت
– أربع ملاعق من القشطة
– حبتان من الفلفل الرومي
– حبة واحدة من الطماطم
– ملعقة واحدة من المستكة
– عود من القرفة
– كيلو واحد من اللحم الصافي
– أربع أكواب من المياه
– مقدار ثلاثة ملاعق من المكسرات
– لتحضير وصفة السليق باللحم والقشطة، يلزم أولا أن نقوم بإحضار حلة ونضع على النار ونضع فيها الزيت ونقوم بإضافة اللحم ونقلبه في الزيت، حتى نحصل على اللون الذهبي له، ثم نقوم بإضافة الفلفل والطماطم ونكمل التقليب.
طريقة عمل السليق الطائفي باللحم مثل المطاعم - موقع المرجع
ملح للتذوق. 1 كيلو ريش. قطعة من البصل المفروم. 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 1 كوب مرق دجاج. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ننشر الكاري الأصفر فوق لحم الريش ونحضر مقلاة ونشحمها بالزبدة ونشعلها على النار ونسخنها جيداً ونضع عليها ريش اللحم ونشويها. نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الفول السوداني في مقلاة على النار حتى تصبح صلصة كاري ثم نضيف البصل ونقلبها حتى تذبل. نضع ملعقة من الكاري ونقلب جيدا ونضع مرق الدجاج وصلصة الطماطم ونقلب جيدا ونتركها على النار حتى يثخن الماء ونضع اللحم المغطى بالريش في وعاء التقديم ونضع صلصة الكاري فوقها نعطيها وتقدم ساخنة. مقادير روست بيف:
1. 5 كغ من لحم العجل المفروم الكامل. 8 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. أرسل ملعقة صغيرة من الملح. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. شريحتان من خبز التوست. 2 ملاعق كبيرة زبدة. 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملاعق كبيرة خردل. طريقة عمل السليق الطائفي باللحم مثل المطاعم - موقع المرجع. 8 قطع بطاطس. 2 بصل مقطع إلى أرباع. 1 عود إكليل الجبل. 2 كوب ماء. نحضر اللحم ونقطعه إلى قطع صغيرة حتى نضع الثوم والفلفل الأسود في الثقوب. نرش الملح على اللحم ونربطه في منتصف خيط الطعام. نحضر مقلاة ونضع الزيت فيها ونسخنها ونضع اللحم فيها لنقليه من جميع الجهات حتى تصبح ذهبية اللون ونخرجها من المقلاة ونتركها حتى تبرد.
طريقة عمل السليق الطائفي باللحم - ثقفني
– ومن بعد ذلك نقوم بتصفية قطع اللحم من الشوربة ونضعها على طابق جانبي، ونبدأ بتصفية الشوربة من المكونات الموضوعة فيه، حيث نقوم بغزالة الفلفل وقطع الطماطم وورق الغار وعود القرفة. – ثم نقوم بعد ذلك بغسيل الأرز جيدا تحت الماء الجاري ونصفيه، ونبدأ في وضع على شوربة اللحم التي قمنا بإعدادها، يمكننا تذوق طعم الشوربة فإذا وجدنا انه بحاجة لبعض الملح فيمكننا إضافة الملح، ولكن يفضل أن تظل الشوربة بطعمها الأساسي دون إضافة الملح، حتى لا يصبح طعم الوصفة لاذع. – ثم نقلب الأرز جيدا في الشوربة، ونتركهم لمدة ربع ساعة، ثم نبدأ في إضافة القشطة تدريجيا إلى الأرز، ونقلبهم، ويفضل استخدام القشطة اللباني، حيث أنها خفيفة الطعم والمذاق. – ثم نتركهم على النار لمدة تتراوح من عشر دقائق إلى ربع ساعة، حتى ينضج الأرز بالكامل، ثم نقوم بإحضار الطبق الرئيسي ونضع فيه كمية السليق كاملة، ثم نقوم بوضع كمية اللحم على طبق السليق بالكامل. – ونبدأ بتوزيع حفنة المكسرات على السليق، حتى يكسب الوصفة طعم ومذاق مميز، ثم يمكنك تقديمه بعد ذلك على السفرة لضيوفك وأسرتك. – لا تحتاج تلك الوصفة السعودية الشهية إلى وضع الكثير من الأصناف بجانبها، فهي بمثابة وصفة رئيسية على سفرتك، ولكن يمكنك إضافة بعض أطباق الشوربة أو السلطات أو أي نوع من أنواع المقبلات الشهية كالسمبوسك والجلاش.
10 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! 20 دقيقة
مرتضى حرب جديد انه دامي كلامي ودولي حسين - YouTube
انا دمي كلامي سلامي على
انه دامي كلامي سلامي مرتضى حرب - YouTube
انا دمي كلامي سلامي كلمات
عضو متواجد
رقم العضوية: 49227
الإنتساب: Mar 2010
المشاركات: 89
بمعدل: 0.
انا دمي كلامي سلامي اترك لكم
همام مصلح العرجا م. ابو وسيم م. حسين سليمان العرجا م. محمد عبد الرحمن العرجا 11 مشترك م.
انا دمي كلامي سلامي مع نسيم الصباح
#4
مراقبة صوتيات درر العراق mp3
جنـوبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو الحسن الاسدي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء العامري
شكرا زهراء
شـكراً لحضـوركم ، أنـرتـوا
21/August/2020
#5
جزاك الله خيرا للنقل الرائع
والموضوع الحلو
29/September/2020
#6
صديق جديد
تاريخ التسجيل: September-2020
المشاركات: 2 المواضيع: 0
التقييم: 4
آخر نشاط: 26/November/2020
انا دمي كلامي سلامي عليك سعوديه
محمد عبد الرحمن العرجا في الخميس 30 يوليو 2009 - 23:06 عدل 2 مرات م. حسين سليمان العرجا Admin عدد المساهمات: 66 تاريخ التسجيل: 14/07/2009 العمر: 37 مساهمة رقم 2 رد: كلمات الدحية... راااااااائعة من طرف م. حسين سليمان العرجا الخميس 30 يوليو 2009 - 15:11 شو هالكلام الحلو بتعرف اول مرة افهم شو بحكو بالدحيه ههههه هاد كلام خطير واحنا مش عارفين يسلمو يا م محمد م. انا دمي كلامي سلامي عليك سعوديه. حسين سليمان العرجا Admin عدد المساهمات: 66 تاريخ التسجيل: 14/07/2009 العمر: 37 مساهمة رقم 3 رد: كلمات الدحية... حسين سليمان العرجا الخميس 30 يوليو 2009 - 15:16 بس لسا في كتير كلام انا بسمعو بالدحيه مش مكتوب ليكون انا بفهمو غلط D: م. ابو وسيم Admin عدد المساهمات: 7114 تاريخ التسجيل: 16/09/2008 العمر: 43 الموقع: مساهمة رقم 4 رد: كلمات الدحية... راااااااائعة من طرف م. ابو وسيم الخميس 30 يوليو 2009 - 18:49 بشي الكلام اشي محترم ونشكر المهندس محمد على جهوده م.
انه داني سلامي كلامي ودو لحسين
آنه دامي.. كلامي.. سلامي ودو لحسين ماكو ناصر.. اكابر.. اناطر ريشات اثنين حاوطوني.. ولوني.. خذوني مگيد الايدين ___________________
اصيح…. وتكبر الحيره غريب…. وشحت الغيره كلام…. ابعيني تفسيره
يفزعكم حچي عيوني هلي لحگو يگلكم هلي من مرورة الغربه الله لا يضوكم
ياغربتي.. وگفتي.. نظرتي متروسه شلون ناده صوتي.. تچوتي.. يـخوتي لا تتعطلون بهذا حالي سؤالي خيالي هسه انتم وين ___________________
سلام…. الكل هلي أخذ الهم يريح…. وبالخبر گلهم وحيد…. امتاني فزعتهم
عيـوني اعله الدرب هلبت اشوف اخيولهم تجبـل واصيحن حي ابـوفاضل يـبن عمي الهضم يكتل
لوشفتهم.. اشمهم.. اگلهم انه الغدرو يهلي صعبه.. اطلبه.. اشربه ماي ومنعو وانه ذابل.. احاول.. اقاتل ماعندي امعين ___________________
حسين…. الحگ تره فزعوا عليــه…. كلهم التمـوا واگول…. اشلون لو وصلوا
انه من كل كتر دمي وگلبي كله يم حسين خايف راد شي مني
گلبي يمه.. الزمه.. اكلمه ويگلي ايطيح يبقه وحده.. يوسده.. مرتضى حرب انه دامي كلامي سلامي ودو لحسين مكتوبة ✍️☹️ – ابو شنب2. يسنده محد ويصيح يابو ضعني.. تخلني.. يحني دمي الچفين ___________________
شفت…. بعيونهم ذبحك چفوف…. اتچتف ابصبحك صحت…. ياخويه ياجرحك
انه بعيونهم يحسين شفت طفك اولوعاته اخيي گلت ياوسفه الدم ايحني شيباته
كلشي شفته.. حسبته.. عرفته بحسين ايصير شهگه شهگه.. تسحگه.. تخنگه الخيل امن اتغير والمصيبه.. عجييه.. غريبه اتصير انساوين ___________________
هلي….