1 / 3
مدة السلق تعتمد على نوع الخضار
2 / 3
تقطيع الخضروات يقلل من مدة السلق
3 / 3
مدة سلق البروكلي من خمسة إلى عشر دقائق
جدة- ولاء حداد
10 يناير 2019
ما هي المدة الكافية لسلق كل نوع من الخضروات، والحديث هنا عن السلق بالماء خاصة، ووفق الجدول التالي سوف نتعرف على المدة الكافية للساق لكل نوع، إلا أن هنالك عدة ملاحظات مهم إتباعها قبل السلق للحصول على نتائج جيدة وهي:
ملاحظات لسلق الخضروات:
من المهم غسل الخضار جيدا قبل السلق. إضافة الملح يساهم في سرعة السلق. بعض الخضروات يفضل تقشيرها بعد السلق مثل القلقاس. الخضروات و الورقية خاصة يجب وضعها في ماء بارد بعد السلق لوقف عملية الطهو. تقطيع الخضروات يقلل من مدة السلق. ما هي المدة الكافية لسلق كل نوع من الخضروات - مجلة هي. الخضروات القاسية ذات الحجم الكبيرة يمكن عرز السكين بها عدة مرات في أماكن مختلفة لتسهيل وصول الماء إليها وتقليل مدة السلق. ما هي المدة الكافية لسلق كل نوع من الخضروات:
السبانخ: 2 - 5 دقائق
البطاطس: 15 – 20 دقيقة
الفاصوليا الخضراء: 10 – 20 دقيقة
الخرشوف: 8 – 12 دقيقة
البنجر: 30 – 60 دقيقة
البروكلي: 5 – 10 دقائق
الجزر: 5 – 10 دقائق
القرنبيط: 5 – 10 دقائق
الذرة: 4 – 5 دقائق
الباذنجان: 5 – 10 دقائق
المشروم: 3 – 4 دقائق
البصل: 10 – 20 دقيقة
البازلاء: 8 – 10 دقيقة
الفلفل: 4 – 5 دقائق
القرع: 5 – 10 دقائق
الطماطم 1 – 2 دقيقة
الكوسة: 1 – 3 دقائق
الكلمات الدالة
ما هي المدة الكافية لسلق كل نوع من الخضروات - مجلة هي
رشّة من الملح
طريقة التّحضير
يُسلق البروكلي المثقطّع في قدرٍ من الماء المُملّح على النّار. يُصفّى البروكلي من الماء ثمّ يُوضع في وعاء، ويُتبَّل بالزّيت، ثمّ يُضاف عصير اللّيمون والملح ويُخلَط حتّى تتوّزع المُكوّنات. شوربة البروكلي بالخضار
أربعمئة غرام من البروكولي مُقسّم إلى زهرات صغيرة. جزرتان مُقشّرتان ومُقطّعتان إلى مُكعّبات صغيرة. حبّتان من البطاطا المُقشّرة والمُقطّعة إلى مُكعّبات صغيرة. بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماًَ. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. خمسة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. يُسخّن زيت الزّيتون في قِدر على نار هادئة ويُقلى فيه البصل لمدّة خمس دقائق. تُضاف الخُضراوات المُقطّعة مع الماء ورشّة من الملح. يُغطّى القِدر وتُترك الخضار حتّى تنضج لمدّة ثلاثين دقيقة. يُرفع القِدر عن النّار ويُخلط الحساء في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ يُنكّهه بالملح والبهار، ويُعاد تسخينه لعشر دقائق. سلطة الدّجاج مع البروكلي
المُكوّنات
صدرا دجاج مُسحّبان. مئتا غرام من البروكولي المُقطّع. ملعقتان صغيرتان من زيت الزّيتون. بصلة حمراء مُتوسّطة الحجم مُقطّعة إلى شرائح. ضُمّة من البَقلة.
حبّة من الفلفل الحلو المُقطّعة إلى شرائح رفيعة. ست بيضات مخفوقات. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. رشّة من الملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير تُسلق زهرات البروكلي مدّة خمس دقائق ثمّ تُصفّى من الماء، وبعد ذلك يتمّ تقليب البصل مع الفلفل الحلو المُقطّع في قليل من الزّيت لمدّة دقيقتين. يُخفَق البيض في وعاء، ثمّ يُضاف إليه البقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود. يُوضع البروكلي في طبق بايركس ثمّ يُسكب عليه خليط البيض المخفوق. يُوضع البايركس في فرن على درجة حرارة 170 مئويّة، مع إشعال الشوّاية إلى أن ينضج البيض ويُحمّر الوجه. فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! : المصدر:
نظم القانون رقم 81 لسنه 2016 بإصدار قانون الخدمة المدنية، ولائحته التنفيذية، إجازات العاملين بالدولة والحد الأدنى لساعات العمل الأسبوعية، والحالات التى يتم فيها خفض الساعات اليومية. ونصت المادة (46) من القانون رقم 81 لسنه 2016، على أن السلطة المختصة تُحدد أيام العمل فى الأسبوع ومواقيته وتوزيع ساعاته وفقا لمقتضايات المصلحة العامة، على ألا يقل عدد ساعات العمل الأسبوعية عن 35 ساعة ولا يزيد على 42 ساعة. ووفقا للمادة ذاتها، تخفض عدد ساعات العمل اليومية بمقدار ساعة للموظف ذى الإعاقة والموظفة التى ترضع طفلها وحتي بلوغة العامين والحالات الآخرى التى تبينها اللائحة التنفيذية. وحسب المادة، لا يجوز للموظف أن ينقطع عن عمله إلا لأجازة يُرخص له بها في حدود الاجازات المقررة في القانون، ووفقا للضوابط والإجراءات التى تحددها اللائحة التنفيذية، وإلا يُحرم من أجرة عن كدة الانقطاع دون الاخلال بمسئوليته التأديبية. وتأتى المادة 131 من اللائحة التنفيذية لقانون الخدمة المدنية والصادرة برقم 1216 لسنه 2017 لتوضح تفصيلاً الحالات التى يتم فيها خفض ساعات العمل اليومية بمقدار ساعة، وذلك لكل من:
الموظف ذى الاعاقة. عدد ساعات العمل في نظام الخدمة المدنية تعلن. الموظف الذي لديه ولد من ذي الإعاقة، وذلك بموجب قرار يصدر من المجلس الطبي المختص بهذه الإعاقة.
عدد ساعات العمل في نظام الخدمة المدنية تعلن
نظم قانون الخدمة المدنية رقم 81 لسنة 2016، ضوابط تحدد عدد ساعات العمل للموظفين فى الجهاز الإداري للدولة الخاضعين لأحكام هذا القانون، كما يوضح الحدين الأدنى والأقصى لساعات العمل. ووفقا للمادة (45) من قانون الخدمة المدنية، تُحدد السلطة المختصة أيام العمل في الأسبوع ومواقيته وتوزيع ساعاته وفقاً لمقتضيات المصلحة العامة، على ألا يقل عدد ساعات العمل الأسبوعية عن خمس وثلاثين ساعة ولا تزيد على اثنتين وأربعين ساعة. تعليمات الدوام المرن ...تفاصيل | جراءة نيوز. وتنص المادة 45 على أن تخفض عدد ساعات العمل اليومية بمقدار ساعة للموظف ذوي الإعاقة، والموظفة التى ترضع طفلها وحتى بلوغ العامين، والحالات الأخرى التى تبينها اللائحة التنفيذية، ولا يجوز للموظف أن ينقطع عن عمله إلا لإجازة يُرخص له بها في حدود الإجازات المقـررة في هذا القانون ووفقاً للضوابط والإجراءات التي تحددها اللائحة التنفيذية، وإلا حُرم من أجره دون إخلال بمسئوليته التأديبية. ويذكر أن قانون الخدمة المدنية ينص على أن يحق للموظف إجازة بأجر كامل عن أيام عطلات الأعياد والمناسبات الرسمية التي تُحدد بقرار من رئيس مجلس الوزراء، ويجوز تشغيل الموظف في هذه العطلات إذا اقتضت الضرورة ذلك مع منحه أجراً مضاعفاً أو إجازة عوضاً عنها، وتسري بالنسبة للأعياد الدينية لغير المسلمين أحكام قرار رئيس مجلس الوزراء الصادر في هذا الصدد.
عدد ساعات العمل في نظام الخدمة المدنية جدارة
ب- تعتمد التعاريف الواردة في النظام حيثما ورد النص عليها في هذه التعليمات. المادة3
أ- تسري أحكام هذه التعليمات على موظفي الخدمة المدنية الذين أمضوا فترة التجربة المحددة بموجب النظام. ب- يستثنى من اكمال فترة التجربة المحددة في الفقرة (أ) من هذه المادة الموظفة الحامل والموظف الذي يتولى رعاية أحد افراد الأسرة حسب دفتر العائلة أو أحد الوالدين أو المنتظم بالدراسة الجامعية أو ذوي الإعاقة. كل ما تريد معرفته عن نظام الدوام المرن في السعودية | الرجل. ج- لا تسري هذه التعليمات على كل ممن يلي:-
1- الموظفين العاملين بنظام المناوبات. 2- شاغلي وظائف الفئة العليا أو من في حكمهم وشاغلي الوظائف القيادية. المادة4
أ- لمجلس الخدمة المدنية بناءً على تنسيب الوزير المختص تطبيق أحكام الدوام الجزئي والعمل عن بُعد على الدوائر التي تتطلب طبيعة عملها وأنشطتها القطاعية وتوزيعها الجغرافي أو مصلحة العمل فيها ذلك، خلال السنة الأولى من اقرارها وله تمديد العمل بها بعد مضي هذه المدة للفترة التي يراها مناسبة. ب- لغايات تنفيذ أحكام الفقرة (أ) من هذه المادة، تتولى لجنة التخطيط والتنسيق والمتابعة المشكلة في الدائرة تحديد الوظائف التي يمكن شمولها بهذه التعليمات مع الأخذ بعين الاعتبار المواءمة بين متطلبات متلقي الخدمة وطبيعة عمل الدائرة بما يضمن عدم انقطاع الخدمة والوظائف التي تشكل حلقة متكاملة.
اعتمد وزير الصحة، الدكتور عبدالله الربيعة، التنظيم الجديد لمواعيد العمل في المراكز الصحية والمستشفيات التابعة لوزارة الصحة، وسيبدأ العمل به اعتباراً من غرة شهر شعبان المقبل. "العربية. نت" تنشر التنظيم الجديد لساعات العمل يومياً في المستشفيات والمراكز الصحية، وهو على النحو الآتي: أولاً: المراكز الصحية في القرى والهجر التي لا تخدمها مستشفيات قريبة لتقديم الخدمات الإسعافية على مدار الساعة: تبدأ ساعات الدوام اليومي من الساعة السابعة والنصف صباحاً في جميع المناطق، ويمكن تأخيرها لمدة نصف ساعة وفقاً لمصلحة العمل.