درة - رايد الثبيتي - الطائف:
أطلقت جمعية فتاة ثقيف،مبادرة "لنكن سنداً لهم" بدعم من رجل الأعمال الشيخ فهد بن محمد البزيع. وبالتعاون جمعية فتاة ثقيف مع المؤسسات الخيرية الشريكة لتنفيذ المبادرة لتحقيق أهداف المبادرة واصال السلات للمستفيدين، والتي تحقق التعاون والتآزر بين الجمعيات بالطائف،وبتعاون فريق إحسان التطوعي. تم توزيعها على النحو التالي:
– جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية، ٤٠٠ سلة رمضانية. – جمعيه العون الخيرية ٤٠٠ سلة. – جمعيه كهاتين ٦٠٠ سلة. – جمعيه اليقظه النسائيه ٥٠٠ سلة.
- سياسات المعهد | جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف
- بنات الطائف تعالوا احكوا تجاربكم مع نوادي الطائف الرياضية/ قديم - عالم حواء
- جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف | Thaqeef Girl Womanly Charity Society
- اشكال البف باستري - ووردز
سياسات المعهد | جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف
أحوال – الطائف – عواض الحارثي
ضمن فعاليات الخيمة الرمضانية التي تنفذها جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف عقدت مساء أمس ورشة عمل بعنوان أسرار النجاح قدمتها نائبة سمو رئيسة الجمعية الأستاذة منى راجح العدواني. وتضمن الورشة مناقشة العديد من المواضيع ومنها ماهو النجاح وماهي أسبابه وهي مفاتيح النجاح بالإضافة إلى رحلة البحث عن النجاح والأسباب التي تؤدي للتغيير. الجدير ذكره بأن ضمن الفعاليات المصاحبة للخيمة استقبلت الجمعية دار المسنين بالإضافة لعمل إفطار جماعي وقصص وفوازير ولقاءات متنوعة منها لقاء لا تقاعد بل بناء قدمته الأستاذة ثريا كاتب والأستاذة مها الدهاس واستشارات إدارية تقدمها الدكتورة فاتن سندي. وتقام مساء اليوم ورشة عمل صناعة المحتوى يقدمها الأستاذ محمد سعيد وتختتم يوم غدٍ الخيمة بورشة عمل كلنا سواسيه للأستاذة مها العدواني.
الطائف: بحضور صاحبة السمو الأميرة الجوهرة بنت فيصل بن تركي آل سعود رئيسة جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف وبحضور سعادة أمين محافظة الطائف الدكتور احمد القثامي. تم مساء امس توقيع عدة شراكات بين جمعية فتاة ثقيف مع أمانة الطائف وجمعية إعلاميون ومؤسسة الجعيد لتدوير الورق. حيث بدأ الحفل بكلمة رئيس المركز الإعلامي بالجمعية احمد عنبر مرحبا بالحضور وقدم شرح عن أهداف الجمعية وعن فوائد وأهمية الشراكة المجتمعية. بعد ذلك تحدثت الأميرة الجوهرة مرحبة بالجميع وأن توقيع الشراكات خطوة كبيرة تسعد بها وأن جمعية فتاة ثقيف تبحث عن تطوير المجتمع وسعداء بالشراكة مع أمانة الطائف وجمعية إعلاميون ومؤسسة الجعيد. وتحدث أمين الطائف الدكتور أحمد القثامي أنه يتشرف في هذا اللقاء بجمعية فتاة ثقيف ممثلة بسمو الأميرة وكافة أ عضاء مجلس الإدارة واليوم نشهد توقيع إتفاقية تعاون للخدمة المجتمعية لتفعيل الأنشطة بين الطرفين ويتمنى أن تسهم هذه الإتفاقية في دعم نشر ثقافة العمل التطوعي والإرتقاء بالجهد الإنساني وتقدير قيم الإلتزام والإبداع والعمل بروح الفريق الواحد بين الجانبين لتحقيق الغايات المنشودة بإذن الله وأكرر شكري لكم وأنتم الاْن شركاء الأمانة في المبادرات والبرامج المجتمعية لخدمة أهالي المحافظة وزوارها وسائحيها.
بنات الطائف تعالوا احكوا تجاربكم مع نوادي الطائف الرياضية/ قديم - عالم حواء
جميع الحقوق محفوظة لجمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف - تنفيذ مجلس التقنية
جمعية فتاة ثقيف Follow 2, 270 2, 154 جمعية غير ربحية، لرعاية الايتام ذوي الظروف الخاصة والاسر المحتاجة ، تحت إشراف وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية ترخيص رقم ( ٧٤)
جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية بالطائف | Thaqeef Girl Womanly Charity Society
وزعمت الزهراني أنها لا تعلم عن الأسباب شيئا، إلا أنها طلبت منهن عدم الحضور للجمعية بنهاية دوامهن ليوم الأربعاء المنصرم، ومن المقرر أن يستدعي مكتب العمل مديرة الجمعية لحضور جلسة سيتم تحديدها مستقبلا. وكان مكتب العمل قد استدعى مديرة الجمعية قبل نحو أسبوعين لتسوية أوضاع موظفتين سابقتين تم فصلهما لدخولهما معها في نقاش حاد، وحضرت مديرة الجمعية إلى مكتب العمل، ورفضت إعادة الموظفتين للعمل إلا بعد الاعتذار لها في الصحف المحلية وأمام موظفات الجمعية الأمر الذي لم تقبله الموظفتان. وتم رفع الشكوى للجنة الابتدائية في جدة للنظر فيها ولم تحدد جلساتها إلى الآن. وقد نشرت "الوطن" تفاصيل ذلك في عدد سابق. "الوطن" حاولت الحصول على تعليق من رئيسة مجلس إدارة الجمعية مريانة البصري ومديرتها الحالية صفية الزهراني، ومديرتها السابقة المشرفة على دار المحبة حاليا، ولم تتمكن لعدم الرد على اتصالات "الوطن" المتكررة. آخر تحديث
05:15
الثلاثاء 26 أبريل 2022
- 25 رمضان 1443 هـ
30-07-2011, 02:28 PM
عضو مهم
يعطيك العافيه
30-07-2011, 02:38 PM
شكراً لك
30-07-2011, 07:08 PM
من الطائف من الاسم باينة وينها والرقم ايضا 07 بالتوفيق للجميع
30-07-2011, 07:15 PM
عضو مهم جداً
جزاك الله خيرا
30-07-2011, 10:46 PM
(عضو لم يقم بتفعيل عضويته)
يعطيك العاافية
مووفقين
مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
علبة من عجينة الباف بيستري. نصف كوب من الدقيق. ربع كوب من الفطر المقشر. كيلو من صدور وأفخاذ الدجاج. حبة كبيرة من البصل. نصف كوب من جبنة البارميزان او الجبن الرومي المبشور. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل والقرفة. صفار بيضة. طريقة التحضير
ينظف الدجاج ويغسل جيدا، ويوضع في وقدر به ماء ساخن على النار. يضاف للقدر الملح والفلفل، وعند غليان الماء تخفف درجة الحرارة. يغطى المزيج ، ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج. يرفع الدجاج، ويفصل العظم عن اللحم عند النضوج. اشكال البف باستري - ووردز. تسكب المرقة في وعاء، ويضاف إليها الدقيق وتقلب جيدا حتى لايتكتل الدقيق. يوضع القليل من الزبدة، و الفطر المقشر والمقطع إلى شرائح في وعاء آخر، ويطبخ لفترة اضافية مع رش القليل من الملح والفلفل. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل البصل، ثم يوضع الدجاج ويقلب، وتسكب مرقة الدجاج مع الدقيق. تقلب المكونات، ويترك القدرعلى نار مدة خمس دقائق وترفع عن النار. تدهن صينية الفرن بالزبدة ، وترش بالدقيق و تفرد رقائق الباف بيستري. يصب خليط الدجاج فوقه، ثم يوزع الجبنة فوق الخليط، وتغطى بطبقة من البف باستري.
اشكال البف باستري - ووردز
تمد قطع من عجينة البف باستري على سطح مستوٍ، وتدهن بالعسل. تحشى قطع الشوكولاتة بالعجينة ، وتغلق الجوانب بدهنها بالحليب. يُدهن وجه البف باستري بالحليب للتلميع، وتصف في صينية فرن. تدخل الصينية في الفرن الساخن في درجة حرارة 180 مئوية، مدة ربع ساعة تقريبًا إلى تمام النضج. تخرج من الفرن، وترش بالسكر البودرة، وتقدم. بف باستري بحشوة اللحوم الباردة
كوب من اللحوم الباردة. ربع كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من الجبن الرومي المبشور. مغلف من عجينة البف باستري. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ربع كوب من الماء. تصف قطع البف باستري في صينية، ثم تدهن باستخدام الكاتشب. تحشى باللحوم الباردة المقطعة إلى قطع صغيرة في الحجم، ويوزع عليها كمية من الجبن الرومي المبشور. تدهن جوانب البف باستري بالماء، وتوضع طبقة أخرى من البف باستري، وتغلق جوانبها جيدًا. يمسح الوجه بالزبدة للتلميع،وتبطن الصينية بورق الزبدة. تدخل الصينية الفرن، في درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة تقريبًا، حتى تحمر وتنضج. تخرج من الفرن، وتقدم. شطيرة البف باستري بالدجاج
علبتان من عجينة البف باستري. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. بيضة كبيرة. للحشو
أربع قطع من فيليه الدجاج.
عبوتان من البف باستري الجاهز، مذاب. ورق الزبدة. صينيتان للفرن. شوبك. سكين. طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم ضعي رف الفرن في الرف الأوسط، وبطني صينيتي الفرن بورق الزبدة. رشي سطح العمل بربع كوب من الجبنة المبشورة. ضعي قطعة من العجينة فوق الجبنة المبشورة، إن لم تكن العجينة قد ذابت تمامًا اتركيها لتذوب على سطح العمل لمدة عشر دقائق، ثم فكي العجينة وافرديها فوق الجبنة. ضعي ربع كوب من الجبنة المبشورة أعلى عجينة البف باستري. رقي العجينة بسمك 0. 3 سم تقريبًا، ثم اضغطي الجبنة على عجينة البف باستري، ثم حاولي التخلص من أي طبقات أو تجاعيد في العجينة. اطوي العجينة من المنتصف. ضعي ربع كوب من الجبن المبشور مرة أخرى. رقي العجينة مرة أخرى بسمك 0. 3 سم، ويجب أن يكون طول العجينة 25 سم تقريبًا للحصول على أصابع طويلة، أما إن أردتِ أن تكون أصابع صغيرة فيجب أن يكون طول العجينة يتراوح بين 15-20 سم. قطعي العجينة باستخدام السكين طوليًا وبشكل مستقيم، بسمك 2. 5 سم تقريبًا، ويُفضل أن يكون طولها 25 سم، ولكن ذلك لا يهم إن كنتِ تفضلينها أقصر. ضعي قطع العجينة على صينية الفرن، مع ترك مسافة 2. 5 سم بين كل واحدة وأخرى، ولفي قطع العجينة عكس اتجاهها ليصبح شكلها حلزونيًا، ثم اضغطي على أطراف العجينة لتلتصق بورق الزبدة.