طريقة عمل عجينة المعجنات الهشة الطرية - YouTube
طريقة عمل عجينة المناقيش اللبنانية الهشة - طريقة
تغطى صينية كرات عجينة الأقراص الطرية بقطعة من القماش الكبيرة، وتترك لمدة كافية لا تقل عن نصف ساعة، حتى تتخمر العجينة، وترتاح جيداً. يمكنك حشو كرات عجينة الأقراص الطرية بالحشوة المفضلة لك، مثل حشوة الملبن، أو حشوة العجوة، أو حشوة الجبن المفضلة لك، أو تركها سادة، حسب الرغبة. دهن كرات الأقراص الطرية:
بعد التأكد من أن كرات عجينة الأقراص الطرية قد تخمرت بشكل جيد، بططيها قليلاً بيديك، ثم ابدئي بوضع كمية قليل من الحليب على وجهها، مع مراعاة توزيع الحليب بشكل جيد على كل قرص عجين، ثم أضيفي إلى وجهها كمية مناسبة من السمسم المحمص. كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من دهن جميع كمية كرات عجينة الأقراص الطرية، وإضافة وتوزيع السمسم المحمص. طريقة عمل عجينة المناقيش اللبنانية الهشة - طريقة. خبز صينية كرات عجينة الأقراص الطرية بالفرن الساخن:
سخني الفرن جيداً لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، قبل دخول صينية كرات الأقراص الطرية بالفرن. ادخلي صينية كرات عجينة الأقراص الطرية بالفرن الساخن، وذلك بعد التأكد من أن الفرن قد تم تسخينه بالشكل المطلوب. اتركي الصينية بالفرن الساخن مدة كافية لا تقل عن ربع ساعة، أو إلى أن تنضج الأقراص الطرية بشكل جيد، ويتحمر وجهها، ويأخذ اللون الذهبي.
طريقة العجينة الطرية السحرية لعمل المعجنات - موسيقى مجانية Mp3
استمري في تجميع العجينة، حتى تتكون عجينة متجانسة وناعمة ولينة. غطي العجين، واتركيها لتتخمر في مكان دافئ. قطعي العجين إلى كرات في حجم الليمونة. افردي القرص ورصيها في قوالب مدهونة بالقليل من الزيت. للفطائر المحشوة: ضعي قطعة من العجوة أو الجبن في منتصف القرص، ثم اغلقي أطراف الفطيرة على الحشوة، ثم أعيدي فردها مرة أخرى. اتركي القرص لتتخمر في القوالب، ثم ضعيها على الصاج السفلي لفرن مُسخن مُسبقًا على حرارة 200 درجة، مع إشعال الشواية على حرارة منخفضة. بمجرد أن تأخذ قاعدة القرص لونًا ذهبيًا، وكذلك الوجه، ارفعيها من الفرن. قدمي القرص الطرية الشهية للإفطار مع كوب من الشاي، وبالهناء والشفاء. طريقة العجينة الطرية السحرية لعمل المعجنات - موسيقى مجانية mp3. نصائح مطبخ أسرة وطب يُضاف الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة ملساء ولينة، فقد لا يحتاج كل الكوب. يجب أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة. الكوب المستخدم في القياس هو الكوب المعياري (200 مللي).
ثم أضيفي إلى وعاء العجان الكهربائي الحليب الرايب، مع مراعاة سكب الحليب الرايب لوعاء العجان بشكل بطئ، وعجن الحليب الرايب مع مزيج المكونات الجافة والزيت. بعد سكب جميع كمية الحليب الرايب، اعجني عجينة الأقراص الطرية مدة كافية تتراوح ما بين من سبع إلى عشر دقائق تقريباً، أو حتى الحصول على عجينة طرية، ومتماسكة، ومناسبة للأقراص الطرية. جهزي وعاء مناسب لعجينة الأقراص الطرية، ضعي العجينة بالوعاء، وغطي وعاء العجين بقطعة كبيرة من القماش النظيف، اتركي وعاء العجين جانباً مدة كافية حتى تتخمر بشكل جيد، تتراوح ما بين من خمسين دقيقة إلى ستين دقيقة تقريباً، او حتى تتخمر العجينة بشكل جيد، ويزداد حجمها. تجهيز صواني الأقراص الطرية:
جهزي صينية فرن مناسبة، كبيرة الحجم، ومناسبة لخبز الأقراص الطرية. افرشي صينية الفرن بورق الزبدة، ثم ابدئي بتكوير عجينة الأقراص الطرية بعد التأكد من أنها تخمرت بالشكل المطلوب، مع مراعاة جعل كرات عجينة الأقراص الطرية حسب الحجم المفضل لك. كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من تشكيل جميع كمية عجينة الأقراص الدائرية إلى كرات مناسبة. رصي كرات عجينة الأقراص الطرية بصينية الفرن بشكل منتظم، مع مراعاة ترك مسافة بين الواحدة والأخري.
الجدير ذكره أن اجتماعاً عُقد في وقت لاحق تم فيه الاتفاق على تنحي الشيخ سعد العبدالله عن الإمارة لصالح الشيخ صباح الأحمد رئيس الوزراء.
الشيخ سعد العبدالله الصباح اثناء الغزو
كلمة الشيخ سعد العبدالله في استجواب الشيخ سعود الناصر - YouTube
الشيخ سعد العبدالله السالم الصباح
القبس 18/8/2010
24-08-2010, 08:56 AM
عضو مشارك
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 139
الشيخ سعد العبدالله السالم الصباح
بطل التحرير لا ينسى (1930- 2008)
ونعى الديوان الأميري الشيخ سعد وقال "انه خدم بلاده باخلاص وبذل التضحيات لأنه كان محبوبا وبالتالي واحتلت مكانة خاصة في قلوب جميع المواطنين". اعلنت الكويت الحداد ثلاثة أيام للأمير 14 في اسرة الصباح الحاكمة. يوم وفاة ابن عمه الشيخ جابر الأحمد الجابر الصباح ، تولى الشيخ سعد منصب أمير لفترة قصيرة الأمد. ونظرا لسوء حالته الصحية ، يمكن أن يبقى سوى تسعة أيام في منصبه في يناير كانون الثاني عام 2006. ورفرفت الاعلام في جميع أنحاء البلاد في ذكرى والخشوع لخسارتها. كان يحبها كثيرا ويعتز بها وشعبه لرعاية له. الشيخ سعد العبد الله الصباح ، ولـد في عام 1930 وشغل مناصب بارزة في العديد من حكومة البـلاد بما في ذلك نائب رئيس الشرطة 1959-1961 ، رئيس عام 1961 ؛ وزير الداخلية والدفاع 1962-1978 ؛ ولي العهد ورئيس مجلس الوزراء 1978-2003 الأمير العسكري الحاكم 1991-1992 ؛ أمير دولة الكويت عام 2006 ؛ توفي مدينة الكويت 13 مايو 2008. ويمكن تقسيم حياة الشيخ سعد إلى ثلاث مراحل ؛ قبل الغزو ، وأثناء الغزو وبعد التحرير.
انجازات الشيخ سعد العبدالله
وحمل هذا المنصب حتى 2003. وتـم التوصل الى صداقة من الرئيس الفلسطيني ياسر عرفات مع الشيخ سعد في عام 1970 عندما تمت محاصرة عرفات مع رجاله خلال القتال الذي اندلع بين القوات الفلسطينية والأردنية. حصل لإنهاء الصراع ، الشيخ سعد قـد أصبحت جزءا من لجنة التفاوض
عندما اكتشف حياة عرفات في خطر كان يمكن أن يذهب إليه وحياته للخطر ، له بالخروج واحدا من ارتداء ثيابه. في عام 1986 ،
ليلة 2 أغسطس 1990 ، وكان الشيخ سعد شعور بعدم الارتياح والتوتر. كان فقط بعد منتصف الليل ، دق جرس الهاتف ، من قائد جيشه من الموظفين يخبره أن العراقيين قد عبروا الحدود. وغادر المنزل في وقت واحد ، وذهب إلى مقر إقامة الأمير في الوقت نفسه وقال إنه مقتنع ان الشيخ جابر كان في خطر شديد ،. بعد فترة قصيرة من مغادرتهم ، وهاجم القصر من قبل القوات العراقية البائـده. وظل الشيخ سعد والشيخ جابر في المملكة العربية السعودية المجاورة خلال فترة الاحتلال العراقي وما تـلاه من حرب الخليج. وخلال هذا الوقت ، التقى كل من الشيخ جابر والشيخ سعد مع كبار الشخصيات وقادة العالم بما في ذلك اجتماع رفيع المستوى مع الرئيس الأميركي جورج بوش الأب الذي خطط لتحرير الكويت والمنظمة.
الشيخ سعد العبدالله ضاعت البلد
صدق الله العظيم بيان من الديوان الاميري ينعى الديوان الاميري ببالغ الحزن والاسى الى الشعب الكويتي الوفي الامير الوالد صاحب السمو الشيخ سعد العبدالله السالم الصباح الذي انتقل الى رحمة الله تعالى مساء اليوم. ولقد تحمل رحمه الله مسؤولياته الوطنية منذ مطلع شبابه وحملها بكل امانة واخلاص وخدم وطنه واهله طوال حياته.. وضحى من اجلهما فكسب المحبة والوفاء في قلوب مواطنيه جميعا. هذا وسوف يشيع جثمانه الثرى الكريم في تمام الساعة التاسعة والنصف من صباح يوم غد الاربعاء. رحم الله صاحب السمو الامير الوالد الشيخ سعد العبدالله السالم الصباح رحمة واسعة واسكنه فسيح جناته مع الابرار والصديقين وحسن اولئك رفيقا.. وانا لله وانا اليه راجعون. وكان الشيخ سعد عاد إلى الكويت بعد أن قضى رحلة علاج في الهند للتعافي من مرض الزهايمر الذي يعانيه قبل مدة طويلة. إلا أن الشيخ رجع من هذه الرحلة العلاجية متعبا وواهناً. مجلس الوزراء يعلن الحداد الرسمي لمدة ثلاثة ايام ابتداء من يومالاربعاء واصدر مجلس الوزراء الكويتي بيانا يعلن فيه الحداد الرسمي وفيما يلي نصه.. بسم الله الرحمن الرحيم quot;يا ايتها النفس المطمئنة ارجعي الى ربك راضية مرضية فادخلي في عبادي وادخلي جنتيquot; صدق الله العظيم فقدت الكويت مساء اليوم رمزا من رموزها الوطنية البارزة الحاكم الرابع عشر لدولة الكويت سمو الامير الوالد الشيخ سعد العبدالله السالم الصباح الذي وافته المنية عن عمر يناهز الثمانين عاما بعد معاناة مريرة مع المرض وبعد رحلة طويلة من العطاء المخلص لوطنه وابناء شعبه الكريم.
إن مملكة البحرين ملكاً وحكومة وشعباً التي آلمها هذا المصاب الجسيم لتعرب عن خالص تعازيها وصادق مواساتها إلى صاحب السمو الشيخ صباح الاحمد الجابر الصباح امير دولة الكويت والى صاحب السمو الشيخ نواف الاحمد الجابر الصباح ولي العهد صاحب السمو الشيخ ناصر المحمد الاحمد الصباح رئيس مجلس الوزراء وإلى أسرة آل صباح الكرام وحكومة وشعب الكويت الشقيق ، داعياً المولى عز وجل أن يتغمد الفقيد بواسع رحمته ويسكنه فسيح جناته ويلهم الأسرة الحاكمه في دولة الكويت والشعب الكويتي الشقيق الصبر والسلوان.