[٢٤القيمة الغذائيّة للعنب يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من العنب الأخضر أو الأحمر الطازج: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة🔺 الماء 80. 54 مليلتراً 🔺السعرات الحراريّة 69 سعرة حراريّة 🔺الكربوهيدرات 18. 1 غراماً 🔺السكريّات 15. 48 غراماً🔺 الألياف الغذائيّة 0. 9 غرام🔺 البروتين 0. 72 غرام🔺 الدهون 0. 16 غرام 🔺الكالسيوم 10 مليغرامات🔺 الحديد 0. 36 مليغرام🔺 المغنيسيوم 7 مليغرامات 🔺الفسفور 20 مليغراماً🔺 البوتاسيوم 191 مليغراماً🔺 الصوديوم 2 مليغرام🔺 الزنك 0. 07 مليغرام🔺 النحاس 0. 127 مليغرام🔺 المنغنيز 0. 071 مليغرام🔺 السيلينيوم 0. 1 ميكروغرام🔺 الفلور 7. 8 ميكروغرامات🔺 فيتامين ج 3. 2 مليغرامات 🔺فيتامين ب1 0. 069 مليغرام 🔺فيتامين ب2 0. 07 مليغرام🔺 فيتامين ب3 0. 188 مليغرام🔺 فيتامين ب5 0. 05 مليغرام🔺 فيتامين ب6 0. 086 مليغرام🔺 الفولات 2 ميكروغرام🔺 الكولين 5. 6 مليغرامات🔺 البيتا-كاروتين 39 ميكروغراماً🔺 فيتامين أ 66 وحدة دوليّة🔺 فيتامين هـ 0. المعصوب الصحي الشوفاني - مجلة رجيم. 19 مليغرام🔺 فيتامين ك 14. 6 ميكروغراماً
Continue Reading
- هل العدس مفيد للرجيم – رجيم الدكتور فادي
- المعصوب الصحي الشوفاني - مجلة رجيم
- الجينوم البشري - المعرفة
- ماجستير العلوم في علم الجينوم والطب الدقيق
- مختبر وطني أردني في مجالات تطبيقات الجينوم البشري | شرق وغرب | وكالة عمون الاخبارية
- ما بعـد دراسة الجينوم | EDITORIAL
هل العدس مفيد للرجيم – رجيم الدكتور فادي
يعاني الكثير من الأشخاص من وزنهم الزّائد، ويلجؤون للعديد من الطرق ليقلّلوا من أوزانهم ولكن دون فائدة، ولذلك سنذكر لكم في هذا المقال بعض الأكلات والعصائر المفيدة للرّجيم. سلطة الجرجير المكوّنات
جرجير. خس. جبن. زيت زيتون. طريقة التّحضير
نحضر وعاءً ونضع فيه الجرجير والخس المفروم بشكلٍ جيّد. نضع عليهما زيت الزّيتون. نضع الجبن المبشور برشاً ناعماً فوق المكوّنات السابقة. نخلط المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد. هل العدس مفيد للرجيم – رجيم الدكتور فادي. نضعها في طبق التّقديم. عصير الطّماطم المكوّنات
حبّتان من الطّماطم. أربعة أغصان من نبات الرّيحان. خمسة أغصان من البقدنوس. ملح وفلفل. نصف كوب من عصير الليمون. ماء. نقطّع الطّماطم إلى قطعٍ صغيرة. نخلطها مع جميع المكوّنات المذكورة بشكلٍ جيّد. نصفّي الخليط في مصفاةٍ خاصّة. نقدّم العصير وهو بارد.
المعصوب الصحي الشوفاني - مجلة رجيم
الجزر يعدّ الجزر من الخضار المشهورة بين الناس والموجودة بكثرة في جميع أسواق العالم طوال أيام السنة، ويؤكل الجزر مطبوخاً، أو نيئاً، أو مخللاً، أو يُشرب عصيره، كما أنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمة لجسم الإنسان كالسكريات، والدهون، والسعرات الحراريّة، والألياف الغذائيّة، والبروتين، والبيتا كاروتين، والفيتامينات كفيتامين أ، وفيتامين ب 12، وفيتامين ج، وفيتامين ب 3، وفيتامين ب 1، وفيتامين ب 6، وفيتامين د، والأملاح المعدنيّة كالصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، المغنيسيوم، والزنك، والفسفور، كما يوجد الجزر بعدة ألوان كالأحمر، والأبيض، والأسود، والبرتقالي، والأرجواني، والأصفر. فوائد الجزر للرجيم يفقد الوزن لأنّه منخفض السعرات الحراريّة. يحتوي الجزر على الألياف الغذائيّة التي تنظم الوزن. يحتوي على كميّة مناسبة من الماء، لذلك يساعد على الشعور بالشبع. ملاحظة: يجب الحذر من تناول عصير الجزر لأكثر من سبعة أيام عند اتّباع الرجيم؛ وذلك لأنّه يفتقد بعض العناصر الغذائيّة المهمة للجسم، كما ينصح باستشارة الطبيب قبل اتباع أي رجيم. نظام غذائي لرجيم الجزر وجبة الإفطار: كوب من الحليب الدافئ الممزوج مع عصير حبة من الجزر.
هل الحليب مفيد للرجيم
[١]
التحليل الجُزيئيّ الجينيّ
يهدف التحليل الجُزيئيّ للجينات إلى تحرِّي وجود الطفرات، والتغيُّرات الحاصلة في الجينات، حيث يُمكن تحليل جينٍ واحد فقط، أو عِدَّة جينات معاً، كما يكشف عن التغيُّرات الكروموسوميّة التي تتضمَّن نقص أو زيادة الكروموسومات، وفقدان جزء مُعيَّن، أو تغيير الترتيب الخاصِّ به داخل الكروموسوم. [١]
عيِّنات تحليل الجينات
يعتمد اختيار العيِّنة المُلائمة لتحليل الجينات على نوع التحليل المُراد إجراؤه، وفيما يأتي ذكر بعض أنواع العيِّنات التي يتمّ تحليلها في المختبر: [٢]
مسحة الخدِّ: ويتمّ فيها تجميع مسحة من باطن الخدِّ لتحليلها. مختبر وطني أردني في مجالات تطبيقات الجينوم البشري | شرق وغرب | وكالة عمون الاخبارية. عيِّنات الدم: والتي تُؤخَذ عبر إدخال إبرة صغيرة مُخصَّصة في أحد الأوردة الموجودة في الذراع للبالغين، أو عن طريق وخز كعب القدم عند الأطفال حديثي الولادة. خملات الكوريون: يُعَدُّ فحص خملات الكوريون (بالإنجليزيّة: Chorionic villus sampling) أحد التحاليل الجينيّة التي يتمّ إجراؤها للأجنَّة، وتعتمد على تحليل عيِّنة نسيجيّة من المشيمة المُحيطة بالجنين، ويتمّ تجميعها باستخدام إبرة صغيرة، أو أنبوب مُخصَّص. السائل الأمنيوسيّ: يتمّ في تحليل بزل السائل الأمنيوسيّ (بالإنجليزيّة: Amniocentesis) الذي يُجرى للأجنَّة إدخال إبرة مُجوَّفة صغيرة عبر جدار البطن إلى الرحم؛ للحصول على عيِّنة من السائل الأمنيوسيّ، وتحليلها جينيّاً.
الجينوم البشري - المعرفة
مقدمة
الجين هو وحدة وظيفية من حمض الديوكسي ريبونوكلييك (DNA) يحتوي على معلومات أساسية لتطوير خصائص الفرد. في عملية النسخ ، يتم إنتاج نسخة تكميلية في شكل RNA من حبلا DNA. هناك أنواع مختلفة من RNA. أثناء الترجمة ، وهي عملية فرعية لتخليق البروتين ، تتم قراءة تسلسل الأحماض الأمينية للبروتينات من mRNA (الرنا المرسال). في الجسم ، تقوم البروتينات بوظائف محددة يمكن من خلالها التعبير عن الخصائص. يمكن تنظيم حالة نشاط الجين أو تعبيره بشكل مختلف في الخلايا الفردية. حرره كريستينا سوردز ، دكتوراه. العملية التي تنتج بها الجينات البروتينات لأداء وظيفة معينة في الجسم. تحمل الجينات صفات وراثية موجودة في الكروموسومات في أماكن محددة. هم ناقلات المعلومات الجينية التي تنتقل إلى الأحفاد من خلال التكاثر. تسمى المعلومات الجينية الكاملة للخلية ، والتي تتكون من آلاف الجينات ، الجينوم. الجينوم البشري - المعرفة. تأسس مشروع الجينوم البشري بهدف فك رموز أكثر من 20 ألف جين من الجينوم البشري. بنية
على المستوى الجزيئي ، يتكون الجين من منطقتين مختلفتين:
جزء من DNA يتم منه إنتاج نسخة أحادية السلسلة من الحمض النووي الريبي عن طريق النسخ. جميع أجزاء الحمض النووي الإضافية التي تشارك في تنظيم عملية النسخ هذه.
ماجستير العلوم في علم الجينوم والطب الدقيق
2 مليار قاعدة، تفصل فيما بينها فواصل محددة، وكل فاصل من هذه الفواصل يحتوي على عدد من الجينات يتراوح حوالي مائة جين، فكل كروموسوم يحمل عدد جينات محدد، وتعتبر هذه الجينات هي الشفرات التي يكون كل منها مسؤول عن صفة معينة في حياة الإنسان. [4]
مكونات DNA
يتكون جزيءDNA من سلسلتين ملتفتين حول بعضهما البعض التفافاً حلزونياً ويشبهان السلم الملتوي، وهذه السلسلتان تتكونان من جزيئات سكر خماسي والفوسفات، وهما ترتبطان بشكل عرضي بواسطة جزيئات من مواد كيميائية تحتوي على النتروجين، وهذه الجزيئات تكون حلقية وتسمى بالقواعد النتروجينية وإن هناك وظيفة DNA محددة وهامة. فالجينوم البشري هو مجموعة من البوليمرات الطويلة من الحمض النووي DNA، ويتم الاحتفاظ بهذه البوليمرات في نسخة مكررة في شكل كروموسومات في كل خلية بشرية، وتكون آلية تشفيرها عن طريق تسلسل القواعد النتروجينية المكونة لها، وهذه القواعد هي الجوانين [G] والأدينين [A] والثايمين [T] والسيتوزين [C]، فإن تسلسل البوليمرات وتنظيمها وهيكلها والتعديلات الكيميائية التي تحتويها تعمل على تزويد الجينوم بالقدرة على التكرار والإصلاح بالإضافة إلى الحزم والحفاظ على نفسه بطريقة أخرى، وتعمل هذه البوليمرات عل توفير الآلات اللازمة للتعبير عن المعلومات الموجودة داخل الجينوم.
مختبر وطني أردني في مجالات تطبيقات الجينوم البشري | شرق وغرب | وكالة عمون الاخبارية
هناك اختلافات مختلفة في بنية الجينات للكائنات الحية المختلفة. لا تقوم الجينات فقط بترميز mRNA الذي تُترجم منه البروتينات ولكن أيضًا جزيئات تسمى rRNA و tRNA بالإضافة إلى الأحماض النووية الريبية الأخرى التي لها مهام أخرى في الخلية. يحتوي الجين المشفر للبروتين على وصف لتسلسل الأحماض الأمينية لهذا البروتين. هذا الوصف متوفر بلغة كيميائية ، وبالتحديد في الشفرة الوراثية في شكل تسلسل النوكليوتيدات لجزيء الحمض النووي. تمثل "الروابط المتسلسلة" الفردية (النيوكليوتيدات) للحمض النووي – مجمعة في مجموعات من ثلاثة (ثلاثة توائم ، أو كودونات) – "أحرف" الشفرة الجينية. تسمى منطقة الترميز ، أو جميع النيوكليوتيدات التي تشارك مباشرة في وصف تسلسل الأحماض الأمينية ، بإطار قراءة مفتوح. يتكون النيوكليوتيد من جزء واحد من الفوسفات وجزء واحد من الديوكسيريبوز (السكر) وقاعدة واحدة. القاعدة هي إما الأدينين أو الثايمين أو الجوانين أو السيتوزين. يظهر الجين مقسمًا إلى أجزائه المكونة ، مما يبرز عملية الترجمة. أمام وحدة النسخ ، توجد مناطق تنظيمية ، مثل المعززات أو المحفزات ، التي تزيد من التعبير عن جينات معينة. اعتمادًا على التسلسل ، ترتبط البروتينات المختلفة مثل عوامل النسخ و RNA polymerase بهذه لبدء النسخ.
ما بعـد دراسة الجينوم | Editorial
يتكون جزء واحد من البكسل من الحمض النووي مزدوج الشريطة من حوالي 0. 978-109 زوج قاعدي ، أي ما يقرب من مليار زوج قاعدي. كائنات مختلفة لها نسبة picograms مختلفة إلى أزواج القاعدة ومع ذلك ، ليس من السهل دائمًا مقارنة الوحدتين. بكل سهولة تسلسل الجينوم في العقد الماضي ، أصبح قياس حجم الجينوم في أزواج القواعد أكثر شيوعًا. لمجموع 1000 زوج أساسي ، يُستخدم المصطلح "أزواج كيلوباز" (kbp أو kb) عادةً. بالنسبة لمليون زوج أساسي ، نستخدم "أزواج الميغابايس" (Mbp أو Mb). في عام 1972 ، سمكة الرئة الإثيوبية ( Protopterus aethiopicus) على أنها من الفقاريات التي تمتلك أكبر جينوم حوالي 133 صفحة. في عام 2014 ، تم كسر الرقم القياسي بسبب الجراد العادي ( هجرة الجراد) مع 6. 3 جيجابت. في 2018 ، 32 مليار زوج أساسي تم اكتشافه من إبسولوتل المكسيكي ( Ambystoma mexicanum). إبسولوتل المكسيكي ( Ambystoma mexicanum) لديها أحدث سجل لأكبر جينوم في الفقاريات بحوالي 32 جيجا بايت في الثانية. مصدر: Emőke Dénes / CC BY-SA 4. 0. أوراق البرغوث التعايش الداخلي كارسونيلا رودي لديه أصغر جينوم جرثومي محدد كميا في 2006. يحتوي جزيء DNA الدائري الخاص به على حوالي 160.
والطب الشخصي هو نموذج طبي يُقسم الناس إلى مجموعات مختلفة تساعد على تحسين القرارات والتدخلات الطبية، وكذلك المنتجات العلاجية المصممة خصيصًا للمريض استنادًا إلى الاستجابة المتوقعة أو خطر الإصابة بالمرض. وهنا يوضح سرور، أن مشروع الجينوم المرجعي يساعدنا على فهم ما يميز المصريين عن غيرهم في الاستجابة للأدوية المختلفة، وكيفية الإصابة بالأمراض، وهو ما يعنينا في النهاية ويدعم المنظومة الصحية المصرية بشكل إيجابي. المصريون القدماء يقول سرور إن أهم ما يميز مشروع الجينوم المرجعي المصري، هو دراسة الجينوم المرجعي للمصريين القدماء، خاصة أن الحضارة الفرعونية هي الأولى في التاريخ، وفهم تركيبة الجينوم يساعد في اكتشاف بعض أسرار الأجداد. ويتابع: "يمكن فهم طبيعة الأمراض التي كانت تصيب المصريين القدماء، والحالة الصحية، من الأمراض التي كانت تصيبهم خلال تلك الفترة" مشيرًا إلى أن هذه العملية سوف تكون أشبه بعملية تأريخ علمي لتلك الحضارة العظيمة، وهو الأمر الذي لا تحظى به أي دولة أخرى. منهجية المشروع وعن المنهجية العلمية المقرر اتباعها في هذا المشروع، يقول الدكتور سامح سرور، إن المشروع يستهدف الحصول على عينات عشوائية، ممثلة لكل فئات الشعب المصري من كل المناطق الجغرافية؛ لافتًا أن المشروع سوف يعتمد إلى 100 ألف عينة من أبناء الشعب المصري.