بالفيديو شاهد طريقة عمل كوردن بلو مقرمش طريقة عمل كوردن بلو الدجاج المكونات 500 جرام بطاطس 15 جرام زبدة 100 مل حليب ملح وفلفل 3 كرات موتزاريلا 4 صدور دجاج 3 شرائح ديك رومي مدخن 7 بيضات 200 جرام طحين 200 جرام خبز مطحون زيت نباتي طريقة التحضير قشر البطاطس واطبخها في ماء مملح. صفيها ثم اهرسيها حتى تشكل هريسًا ثم أضيفي الحليب والزبدة. نضيف جبنة الموتزاريلا ونقلب حتى تذوب تماما. افردوا صدور الدجاج على شكل مستطيل كبير بين ورقتين من ورق الشمع ثم افردهم جيدا. طريقة عمل دجاج كوردون بلو - عقل. أزيلي الورقة العلوية من ورق الشمع ، ثم ضعي شرائح لحم على مستطيل الدجاج. اسكبي الهريس فوقه ثم اطوِ المستطيل من المنتصف بالطول اطوي الدجاج جيدا ثم أزيلي ورق الزبدة قم بوضع الكوردون بلو في طبق كبير به دقيق حتي يغطيه تماما نضع الكوردن بلو في البيض ثم في البقسماط ضع الكوردن بلو في الزيت المغلي. صفيها جيدًا وقطعه الي قطع واستمتع بها مع الخبز والسلطات
بالخطوات طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالصور وجبة بطعم مميز - ثقف نفسك
هناك طرق مختلفة يمكن تجربتها لإعداد الدجاج بطريقة شهية وإحدى هذه الطرق هي الكوردن بلو والمحببة لدى الأطفال والكبار، ويمكن لمحبي الأكل الصحي الاستعاضة عن قلي الدجاج بشوية في الفرن ليصبح صحيًا. يقدم لكم "Food Today" طريقة عمل دجاج الكوردن بلو، والذي يمكن تناوله مع الخضروات المشوية والأرز الأبيض أو المكرونة بالصوص. الكمية: تكفي 4 أفراد
مدة التحضير: نصف ساعة
مقادير دجاج الكوردن بلو:
4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة طعام بودرة بصل. 10 شرائح جبن سويسري. ثمن كيلو لانشون التركي (225 جم) مقطعة شرائح رفيعة. زيت نباتي للقلي. كوب دقيق لجميع الأغراض (125 جم). كوردن بلو دجاج. 4 بيضات مخفوقة. 2 كوب بقسماط. طريقة التحضير:
1- يرش الملح والفلفل والثوم البودرة والبصل البودرة على صدور الدجاج مع التقليب. 2- على لوح التقطيع، يوضع صدر الدجاج بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي ويطرق عليها حتى يصل سمكها إلى حوالي 1 سم باستخدام مطرقة اللحم أو مقلاة ثقيلة. 3- ينزع الغلاف البلاستيكي وتوضع شريحتين من الجبن السويسري، ثم شريحتين من اللانشون التركي، ثم طبقة أخرى من الجبن السويسري، وطبقة أخرى من اللانشون التركي، ويلف الدجاج بالتساوي ويوضع على ورق تغليف بلاستيكي جديد.
طريقة عمل دجاج كوردون بلو - عقل
– نصف كيلو كنافة، 3/4 كوب سكر بودر، 3/4 كوب سمن، نصف كوب كريم باستري يتم إذابتها في كوب ونصف من عصير المانجو، 2 كوب كريمة مخفوقة، كيلو مانجو شرائح. دجاج كوردن . نحضر الكنافة مع السكر والسمن وفركهم جيدا، ثم نحضر صينيتين متساويتين ووضع الكنافة بالتساوي بينهما ثم وضعهما في الفرن حتى الاستواء. نحضر الكريم باستري مع الكريمة المخفوقة ووضع في طبق التقديم الكنافة ثم خليط الباستري مع الكريمة ثم شرائح مانجو ثم تغطية الطبقة الثانية للكنافة وتزيينها بالمانجو. مشروب السوبيا
– لتر لبن، نصف كوب لبن بودر، 2 ملعقة أرز مسلوق، كوب ونصف سكر، نصف ملعقة "ريحة" جوز الهند، كوب من المياه المثلج، ونصف كوب من حليب جوز الهند. خلط المكونات معا في الخلاط ثم تصفيتهم وتركهم في الثلاجة للتقديم.
طريقة عمل الكوردن بلو - اليوم السابع
4- ثم قم بلف قطع الدجاج وإغلاقها على المكونات الموجودة بها جيدا ويمكنك أن تستخدم خلة الأسنان الخشبي في ذلك. بالخطوات طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالصور وجبة بطعم مميز - ثقف نفسك. 5- ثم قم بوضع قطع الكوردون بلو في وعاء وضعها بالفرن لمدة من 25 – 30 دقيقة أو حتى تنضج تماما وقم بقلب قطع الكوردون على الجانب الاخر في منتصف وقت الطهي تقريبا. 6- وبعد ذلك قم بإخراج كوردون بلو الدجاج من الفرن وقدمها للطعام ويفضل أن تقوم بتقديمه مع المكرونة ذات الصلصة البيضاء والخضار السوتيه واستمتع بتناولها أنت وأسرتك ~ وبالهنـــاء والشفــــاء ~
ملحوظة: لقد قمنا هنا بوضع كوردون بلو الدجاج بالفرن لتقليل الدسم ولكن يمكنك بدلا من أن تقوم بالخطوة الخامسة أن تفعل ما يلي:
– قم بإحضار بيضة ثم اخفقها جيدا وقم بإحضار مسحوق البقسماط أو الكعك المطحون أيضا، وقم بتحضير مقلاة على النار وضع بها زيت نباتي وليكن زيت الزيتون. – ثم ضع كل قطعة من كوردون بلو الدجاج في البيض بحيث تتبلل كل جوانبها به ثم ضعها في مسحوق البقسماط بحيث تتغطى جميع جوانبها به أيضا، ثم ضعها في الزيت بالمقلاة واتركها ليتم قليها وقلبها أثناء ذلك على الجانب الثاني أيضا … ثم تقدم ساخنة أيضا مع الخضار السوتيه والمكرونة.. استمتع بها..
نصائح:
– ضع في تقديرك بأن مدة التحضير لا تتعدى 5- 10 دقائق بينما وقت الطهي يستغرق من 25 – 30 دقيقة.
* يوضع الدجاج تحت شواية الفرن حتي يصير لونه ورديا.
* يقدم الدجاج مع بطاطس بوريه أو شيبسي أو سلاطة.
23/01/2008, 09:49 PM
#2
23/01/2008, 10:03 PM
#3
تسلمي حبيبتي
الف شكر *
*
24/01/2008, 01:19 AM
#4
عروس نشيطة
انا مش فاهمة الدجاج بالكارى اظن الطريقة ناقص منها حاجة
24/01/2008, 09:52 AM
#5
مشــــكوورة عزيزتي على الاطباق الرائع
ننتظـــــر المزيد,,,
25/01/2008, 10:38 AM
#6
تسلمى يا غاليه
08/02/2008, 08:53 PM
#7
عروس مشاركة
09/02/2008, 01:34 AM
#8
09/02/2008, 11:57 AM
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبيحه2006
1 كيلو صدور دجاج فيليه, عصير بصلة متوسطة, ملح, فلفل, بهار. للحشو:
شرائح جبن جودة, شرائح لانشون دجاج أو لحم بارد, 1 ثمرة فلفل أحمر تقطع مكعبات صغيرة. للتغطية:
بيض مخفوق, بقسماط ناعم. الطريقة:
* تتبل صدور الدجاج بعصير البصل والملح والتوابل. * يحشي كل صدر بشريحة من اللانشون وشريحة جبن جودة ويرش فوقها مكعبات من الفلفل الأحمر ويضغط عليها. طريقة عمل الكوردن بلو - اليوم السابع. * تغمس الوحدات في البيض ثم البقسماط ويضغط عليها. * تحمر الوحدات في الزيت حتي يصير لونها ذهبيا وترفع علي ورق مطبخ.
٦- ورق جدران مخملي velvety: و هو ورق يشبه القماش في شكله و لكنه لا يصلح مع الأماكن الرطبة و في غرف الإستقبال. ٧- ورق جدران من الألياف النباتية fiber plant: و هو ورق مصنوع من الألياف النباتية و له شكل و ملمس رائعين و هو مناسب لغرف الإستقبال. ٨- ورق جدران المعدني metallic: و هو نوع ورق يعطي مظهر ناعم ، و يستخدم به الألومنيوم أو مسحوق المعادن و يستخدم مع حوائط قليلة فقط. تركيب ورق جدران في جدة - , ورق جدران ثلاثي الابعاد , ورق جدران غرف نوم , ورق جدران ايكيا. ٩- ورق جدران مجسم 3d: و هو الورق ذات الرسومات ، يعطي المكان مساحة أكبر ، و يستخدم على أي حائط و هناك رسومات مخصصة لغرف الأطفال. ١٠- ورق جدران البطانة lining: و هو ورق من طبقة واحدة من الورق العادي يستخدم لإعداد السطح جيدا و تسوية مسامته فهو يستخدم كقاعدة ليقوم بتعديل الأسطح الغير مستوية ، و هو متوفر سادة بألوان مختلفة و يستخدم مع كل الأنواع الأخرى. ١١- ورق جدران الرسومات greaphics: وهو يتميز بأنه يحتوي على صورة أو رسم قرافك
استخدامه:
يستعمل ورق الجدران في تغطية الجدران الداخلية و يعتمد اختيار نوعيته و شكله على انسجام ألوانه و زخرفتها مع ألوان و زخارف الموكيت و السجاد و قطع الأثاث المحيطة. أين يتم استخدامه:
يجب مراعاة استخدام نفس ورق الجدران في الغرف المتصلة, مثل غرفة المعيشة و الصالون او غرفة الطعام
في حالة استخدام ورق الحائط المنقوش كعنصر للديكور الرئيسي داخل الغرفة ، يمكنكِ لصقه على حائط واحد مميز مع اختيار لون واحد سادة من خلفية ورق الحائط لطلاء الجدران المتبقية في الغرفة.
ورق جدران للسقف
تركيب ورق جدران الكويت بأسهل الطرق، وبأقل وقت، وده فقط عندنا ومش هتلاقيه عند أي حد تاني غيرنا، وده لأننا واحدة من أكبر الشركات المتخصصة في مجال الديكور الحديث، واللي بنعتمد على عمالة ولا أفضل منها مطلقًا، ده غير اننا بنعمل على تدريبهم من وقت لآخر عشان نتابع ونواكب كل مستجدات العصر اللي بنعيشه حاليًا، … اقرأ المزيد
تركيب ورق جدران في جدة - , ورق جدران ثلاثي الابعاد , ورق جدران غرف نوم , ورق جدران ايكيا
فانه يجعل مساحة الغرفة اكبر مما عليها بكثير خاصة اذا تم اختيار ورق جدران ثلاثي الابعاد يتناسب مع باقي ديكورات الغرفة واثاثها حيث تظهر جدران الغرفة كأنها ممتدة الى مسافة كبيرة. ورق جدران فضاء. Apr 20 2019 – ورق حائط 3d فضاء ورق جدران ثلاثي الابعاد خلفيات فضاء ورق حائط خلفيات فضاء متاح حسب المقاس المناسب للمساحة مقاوم للماء قابل للغسيل مقاوم للخدش مقاوم ل. 08022019 خلفيات فضاء ورق حائط 3D ورق جدران 3d خلفيات فضاءمتاح حسب المقاس المناسب للمساحة مقاس عرض الحائط والارتفاع. 05022019 ورق حائط 3d خلفيات فضاء ورق جدران ثلاثي الابعاد فضاء تشكيلة رائعة مقاوم للماء قابل للغسيل مقاوم للخدش. تركيب ورق جدران للسقف - صباغ بالكويت. Oct 12 2018 – Space_Wallpapers ورق_حائط_خلفيات_فضاء خلفيات_فضاء 3d_wallpaper_3d 3d_wallpaper_for_walls 3d_wallpaper_egypt accept_decoration. 08072016 ورق حائط 3d فضاء ورق حائط خلفيات فضاء خلفيات الفضاء ورق جدران ثلاثي الابعاد فضاء متاح حسب المقاس. Jul 13 2019 – Explore ورق جدرانs board ورق حائط 3d فضاء. ورق جدران 2018 بتصميم الخطوط العريضة ليعكس الاحساس باتساع المساحة. وقد اخترنا لكم اليوم. ورق جدران اسود وذهبي يعتبر رمز للأناقة والفخامة في هذه النوعية من ورق الحائط التي تتزين باللون الأسود.
تركيب ورق جدران للسقف - صباغ بالكويت
البدء بإلصاق ورق الجدران على الحائط. ورق جدران للسقف. القيام بتمرير فرشاة اللصق على الورق لإفراغه من الهواء، ولإخراج الهواء الموجود أسفله، وذلك لمنع تجعّد الورق، ثم يتم القيام بالضغط على الخط السفلي المحاذي للأرضية والخط العلوي المحاذي للسقف، باستخدام سكينة المعجون والقاطعة، وبعد ذلك يتم استخدام اسفنجة رطبة للتخلص من بقايا المادة اللاصقة التي ظهرت نتيجة الضغط على الورق. لقيام بلصق الورقة الثانية على الحائط بنفس الخطوات السابقة وبعد الانتهاء، يتمّ الضغط على الحد الفاصل بينهما باستخدام الأسطوانة الدوارة مع الحرص على عدم المبالغة في الضغط. يتمّ إكمال لصق باقي الورق كما في الخطوات السابقة.
سلم. شريط قياس. طاولة عريضة، وذلك حتى يتم العمل عليها. قلم رصاص. مقص. ورق جرائد. عاء مليء بالماء. مسطرة طويلة للقياس. الفرشاة المخصصة للصق ورق الحائط. سكينة معجون. القاطعة. إسفنجة. أسطوانة دوارة لضغط الفواصل. خطوات العمل
أمّا بالنسبة لخطوات اللصق فيجب اتّباعها حسب ما هي مذكورة كالآتي:
في البداية يتم قياس طول الجدار الذي سيتم تغطيته بالورق من السقف وحتى الأرض، ويفضل ترك من 4 إلى 6 بوصات إضافية على القياس، وفي حال كان الورق منقوشاً يفضل ترك بوصتين إضافيتين، كي تتسنى المساحة الكافية لترتيب النقوش مع بعضها البعض، أماّ إذا كانت النقوش كبيرة فيجب تنسيق الورق قبل قصه، ومن ثم يتم وضع الورق على الطاولة والبدء في قياسه حسب طول الحائط وتعليمه بقلم الرصاص ومن ثم قصه. القيام بوضع ورق الجرائد على الأرضية أسفل الحائط الذي ستتم تغطيته وذلك كي لا تتلف من بقايا المواد اللاصقة، ومن القيام بإحضار ورق الجدران ووضع الجهة الخلفية منه إلى الخارج، ومن ثم تبليلها بالماء البارد لمدة معينة وعادةً تكون أقل من دقيقة، مع مراعاة وصول الماء إلى جميع جوانب الورق بالتساوي، ومن ثم يتم فرد الورق على الطاولة والتأكد من تنشيط المادة اللاصقة ليكون الورق جاهزاً للصق.