بعد مرور الوقت، وضع الدجاج داخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة وربع تقريبا، حيث يمكن شيهه على الفحم، كما يمكن استخدام دجاج منزوع العظم. بهارات المسالا
المسالا هي مجموعة من البهارات والأعشاب والتوابل المخلوطة مع بعضها، تُستخدم بكثرة في المطبخ الهندي والباكستاني وتعطي الأطباق نكهة مميزة جداً، تُباع الماسالا عادةً في معظم محلات العطارة، لكن يمكن تحضيرها في المنزل لتبقى طازجة وللتأكد من جودتها. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. عود قرفة. ملعقتان كبيرتان من حبوب الهال. ملعقتان كبيرتان من حبوب الكمون. طريقة عمل تكا مسالا - 109 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقتان كبيرتان من حبوب الكزبرة. ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. طريقة تحضير بهارات مسالا
توضع جميع المكونات في مقلاةٍ على نارٍ متوسّطة إلى أن يصبح لون البهارات داكنًا وتنطلق منها رائحة عطرة
يتم تحريك المزيج من وقتٍ إلى آخر لتتوزع الحرارة بشكلٍ متساوٍ. يطحن المزيج في مطحنة البن حتى يصبح ناعمًا. توضع البهارات في وعاء محكم الإغلاق ويخزّن في مكانٍ مظلمٍ وجاف. 18, 824 عدد المشاهدات
أفضل بهارات مسالا - حياتكِ
نضع الزيت في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت ثم نضيق قطع الدجاج ونقلبه جيداً مع إضافة الملح والفلفل الأسود ونقلبها حتى يصبح لونها ذهبياً، نرفع قطع الدجاج من القدر ونضعها جانباً. نضع الزنجبيل والثوم والبصل ونقلب المكونات حتى يلين البصل ثم نضيف الفليفلة الخضراء والحمراء والفلفل الحار ونقلب المكونات لمدة دقيقتين ثم نضيف الطماطم والخردل والكمون والكزبرة والكركم والقرفة والتوابل المشكلة والملح والفلفل الأسود ونرفع النار إلى قوية ونقلب المكونات جيداً حتى تلين الخضروات. نضيف حليب جوز الهند لمرق الدجاج ونقلبه بالشوكة حتى يذوب الحليب ثم نضيف الخليط إلى قدر الخضروات ونحرك المزيج ونغطي القدر ونترك الخضروات تنضج وليخثن قوام الصلصة قليلاً. نضيف قطع الدجاج للقدر مع نصف كمية الكزبرة ونخفض حرارة النار إلى متوسطة ونغطي القدر ونترك الخليط لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج جيداً. نرفع القدر عن النار ونسكب ماسالا الدجاج في طبق التقديم ونزينه بما تبقى من الكزبرة ونقدمه ساخناً بجانب طبق من الأرز الابيض أو الخبز حسب الرغبة. أفضل بهارات مسالا - صحة وهنا. بانير مسالا مع السبانخ
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
250 من جبنة القريش (البانير) مقطعة إلى مكعبات.
طريقة عمل دجاج تكا مسالا - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم.
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. خلط البهارات كلها في وعاء كبير بشكل جيد، ثمّ حفظها في وعاء محكم الإغلاق وفي مكان بارد وجاف. بهارات تندوري مسالا
3 دقائق
الكمية
ثلث كوب
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة عمل دجاج تكا مسالا - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم.. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. ملعقة صغيرة من الصولجان. ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من كلّ من: الحلبة المطحونة، والقرفة المطحونة، والفلفل الأسود المطحون حديثاً، والهيل المطحون، والملوّن الغذائي الأحمر. خلط المكوّنات دون تحميصها، وتمريرها من خلال مصفاة ذات ثقوب رفيعة جداً. الاحتفاظ بخليط البهارات في وعاء محكم الإغلاق.
طريقة عمل تكا مسالا - 109 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نضيف اللبن ونحرك المزيج حتى يغلي لمدة خمسة دقائق ثم نضيف الكريمة ونترك الخليط على النار لمدة دقيقتين. نضيف الدجاج المشوي والكزبرة الخضراء المفرومة ونغطي المقلاة أو القدر ونرفعه عن النار ونتركه جانباً. لتحضير الأرز نغسل الأرز جيداً ونسكب عليه الماء البارد ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة ثم نصفيه في مصفاة جيداً. نخلط الزعفران مع القليل من الماء في زبدية صغيرة ونتركه جانباً حتى يظهر لون الزعفران. نقلب البصل في الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة مع التوابل الحب ونقلب المزيج لمدة دقيقة حتى يصبح لون البصل ذهبياً. نضع الازر في قدر ونسكب عليه نصف ليتر من الماء حتى يلين قليلاً لدرجة نصف نضج ثم نرفع عن النار ونصفيه جيداً. نضع في قدر نصف كمية الأرز المسلوق ثم نضع فوقه الدجاج ثم نسكب عليه كمية البصل المقلي سابقاً والكزبرة الخضراء ثم ما تبقى من الأرز المسلوق ثم خليط الزعفران. نضيف القليل من الماء حسب الحاجة ونغطي القدر ونخفف الحرارة إلى خفيفة ونترك الأرز حتى ينضج تماماً لمدة خمس عشرة دقيقة. نسكب الخليط في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.
أفضل بهارات مسالا - صحة وهنا
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والثوم والزنجبيل والفلفل الحلو والجرام مسالا والملح والفلفل والكركم والكاري وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات. 2. يُضاف الدجاج إلى التتبيلة ويقلب جيداً، ثم اتركي الدجاج منقوع في التتبيلة لمدة 8 ساعات على الأقل حتى تتشرب النكهة. 3. سخني قدر كبير على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 6 دقائق حتى ينضج، ثم ارفعيه على طبق وضعيه جانباً. تحضير الصوص:
1. في نفس المقلاة ذوبي الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة. 2. أضيفي الجرام مسالا والكركم والكاري والكزبرة والكمون وقلبي لمدة دقيقة أخرى. 3. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المهروسة وتبلي بالملح والفلفل الأسود. 4. اتركي الصوص على النار لمدة 15 دقيقة حتى يغلي مع التحريك. 5. أضيفي الكريمة وقلبي، ثم أضيفي الدجاج إلى الصلصة وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يسخن الدجاج. 6. اسكبي دجاج تكا مسالا الهندي في أطباق التقديم وزينيه بالبقدونس وزيني بها سفرتك بجانب الأرز البسمتي، وبالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن
السعرات الحرارية في دجاج تكا ماسالا
يحتوي (1 كوب) على 353 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 34 دقيقة من الجري أو 49 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
353 سعرة حرارية
الكولسترول
167 ميليغرام
الصوديوم
2072 ميليغرام
البوتاسيوم
748 ميليغرام
الكربوهيدرات
9.
بصل متوسط مفروم • صدر دجاج • ثوم وشويه زنجبيل • طماطم مقطع صغير • زبادي • معجون طماطم • بهارات ماسالا وملعقه كاري • كريمه طبخ
لمسه منى 🌼🎶(اتمنى من كل شخص يجرب وصفاتي يعطيني رأيه 😊💓)
دجاج او روبيان • طماطم • ثوم • بصله • معجون طماطم • مكنهات: • ورق غار • هيل
ضحى الخضيري
دجاج فيليه (4 قطع) • ثوم مهروس • زنجبيل مبشور • حليب جوز هند • زبادي • بصل مقطع ناعم • نعناع مفروم • ملح
Fatoomsay. 1997
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة محمود سعيد للبلاستيك
حي الجامعة, جدة, حي الجامعة, جدة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
شركه رواد للبلاستيك | Stkfupm | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
الموضوع في ' ساحة الخريجين ' بواسطة aathib, بتاريخ 13 يونيو 2017.
شركة محمود سعيد للبلاستيك
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. شركه رواد للبلاستيك | stKFUPM | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
شركة محمود وسعيد للبلاستيك | بلاستيك | دليل الاعمال التجارية
دليل رواق | أكبر دليل إلكتروني للمؤسسات التجارية والصناعية في الخليج
● المؤسسة
● معلومات
السجل التجاري -
عضوية غرفة التجارة 39398
● الإتصال
صندوق البريد 22708
الرمز البريدي -
بريد إلكتروني -
موقع إلكتروني
-
مؤسسات قد تهمك أيضا
المملكة العربية السعودية /
جدة
جدة
مقابلة في شركة محمود سعيد المحدودة للبلاستيك | Stkfupm | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
1
2
3
4
5
6
7
8
الجميح و شيل
الحازم
الحكير زارا
الحوشان مركز
الخدمات الطبية السعودية ( SMS)
الخرييف
الخزف السعودي
الخطوط السعودية
الخليج سويدي
الخويطر
الدبلومات للطيران
الدفاع المدني الرياض
الدفاع والطيران
الراجحي الإدارة العامة
الرمال البلاتيني
الرواف للتجارة
الرياض فارما (المنطقة الصناعية 2)
السدحان
السفارة الإيطالية
السفارة الإسبانية
السفارة التونسية
السفارة العراقية
السفارة الكورية
السيف جالري
الشبكة الحديثة
الشرق الأوسط لتصنيع كيابل الألياف
أبناء أحمد بن نايف
ارض الكنوز - الروضة
اس. ان. اس
اس. تي. جي
اس. بي. ام. شركة محمود وسعيد للبلاستيك | بلاستيك | دليل الاعمال التجارية. ال
اس. سي. اى.
اي. أف. سي
اى دبليو اى
اياد غزلان
إبراهيم الرشدان
إدارة المساحة العسكرية
أبانمي مجمع سكني
أبجر
أراسكو
إسكان جامعة الملك سعود
إسكان رعاية الرياض
سمارت
سمامة
سنابل الألومنيوم
سنيديرو
سواتش
سي.