خالد المالك
السود يعيشون أفضل أيامهم وأسوأها في هوليوود! استناداً إلى أرفع هيئة ثقافية للأمريكيين المنحدرين من أصل إفريقي فإن السود في عاصمة السينما العالمية هوليوود يعيشون أفضل وأسوأ أيامهم على حد سواء. ويذكر هنري لويس غيتس جونيور رئيس برنامج الدراسات الإفريقية الأمريكية في جامعة هارفارد في كتابه الجديد أمريكا خلف حدود الألوان أن الممثلين السود حالياً في أوج عطاءاتهم في عالمي السينما والتلفزيون. غير أن غيتس قال إن هدفاً أساسياً يبقى من دون تحقيق بالنسبة للأمريكيين من أصل إفريقي وهو دخول عالم صناعة الترفيه من اجل تنفيذ المشاريع الكبرى من خلف الكاميرا. وقال غيتس:لم يحدث أن وجد هذا العدد من الممثلين السود على لائحة الدرجة الأولى كما هو الحال الآن. وسمّى غيتس الممثلين هال بيري و دون شيدل و سامويل جاكسون وكريس تاكر ودنزل واشنطن كأمثلة عن القبول المتزايد للممثلين الملونين في أسواق صناعة الترفيه. وكانت بيري الممثلة الملونة الأولى التي تحصل على جائزة أوسكار أفضل ممثلة عن دورها في فيلم مونسترز بولفي العام 2001. و في غضون ذلك يقوم شيدل الذي رشح مرتين لجوائز أيمي بإخراج فيلمه الأول عن اقتباس لقصة إلمور ليونارد تيشومينغو بلوز.
- رحيل سيدني بواتييه أول نجم أسود في تاريخ هوليوود | Aleph Lam
- اسماء الممثلين الامريكيين السود بالصور | جدني
- 300 من الممثلين والمخرجين السود يوجهون رسالة إلى «هوليوود»
- بسكويت دايت بدون سكر للجوال
- بسكويت دايت بدون سكر محلي
- بسكويت دايت بدون سكر اتش
- بسكويت دايت بدون سكر الحمل
رحيل سيدني بواتييه أول نجم أسود في تاريخ هوليوود | Aleph Lam
قبل سيدني بواتييه، كانت هوليوود تحصر الممثلين السود بأدوار الخدم أو الأغبياء في القرى... لكنّ الممثل الذي توفي الجمعة عن 94 عاما حطّم هذه القوالب النمطية عبر تجسيده في الخمسينات والستينات شخصيات نموذجية ومساهمته تاليا في مسار بطيء لتبديل العقليات. سنة 1964، كان الممثل أول أميركي أسود يفوز بجائزة أوسكار أفضل ممثل عن فيلم "ليليز أوف ذي فيلدز". وهو قال خلال تسلمه التمثال المذهّب "الرحلة كانت طويلة للوصول إلى هنا". وبفضل أدواره، أدرك جمهور السينما آنذاك أن السود قادرون على تأدية دور الطبيب ("نو واي أوت" – 1950) أو المهندس أو المدرّس ("تو سير ويذ لاف" -1967)، أو الشرطي ("إن ذي هيت أوف ذي نايت" – 1967). لكن في سن 37 عاما، حين نال الممثل صاحب البسمة المشرقة جائزة الأوسكار، كان النجم الأسود الوحيد في هوليوود. وكتب في سيرته الذاتية "قطاع السينما لم يكن جاهزا بعد ليرفع أكثر من شخصية واحدة متحدرة من الأقليات إلى مصاف النجوم". وأضاف "حينها (... ) كنت أجسّد آمال شعب بأكمله. لم يكن لدي أي تحكم بمضمون أفلامي (... ) لكن كان في إمكاني رفض أداء دور ما، وهو ما فعلته مراراً". وسنة 2002، بعد أربعة عقود على الجائزة الأولى، نال سيدني بواتييه جائزة أوسكار شرفية تقديرا لـ"أدائه الاستثنائي" على الشاشة الفضية و"العنفوان والأناقة والذكاء".
اسماء الممثلين الامريكيين السود بالصور | جدني
هوليوود والممثلين السود
قبل سيدني بواتييه، كانت هوليوود تحصر الممثلين السود بأدوار الخدم أو الأغبياء في القرى... لكنّ الممثل بواتييه حطّم هذه القوالب النمطية عبر تجسيده في الخمسينات والستينات شخصيات نموذجية ومساهمته تاليا في مسار بطيء لتبديل العقليات. سنة 1964، كان الممثل أول أميركي أسود يفوز بجائزة أوسكار أفضل ممثل عن فيلم "ليليز أوف ذي فيلدز". قال خلال تسلمه التمثال المذهّب "الرحلة كانت طويلة للوصول إلى هنا". وبفضل أدواره، أدرك جمهور السينما آنذاك أن السود قادرون على تأدية دور الطبيب ("نو واي أوت" - 1950) أو المهندس أو المدرّس ("تو سير ويذ لاف" -1967)، أو الشرطي ("إن ذي هيت أوف ذي نايت" - 1967). لكن في سن 37 عاما، حين نال الممثل صاحب البسمة المشرقة جائزة الأوسكار، كان النجم الأسود الوحيد في هوليوود. وكتب في سيرته الذاتية "قطاع السينما لم يكن جاهزا بعد ليرفع أكثر من شخصية واحدة متحدرة من الأقليات إلى مصاف النجوم". وأضاف "حينها (... ) كنت أجسّد آمال شعب بأكمله. لم يكن لدي أي تحكم بمضمون أفلامي (... ) لكن كان في إمكاني رفض أداء دور ما، وهو ما فعلته مراراً". وقال الممثل لدى تلقيه الأوسكار الشرفية سنة 2002: "أقبل هذه المكافأة باسم جميع الممثلين والممثلين السود الذين سبقوني (... ) والذين استطعت أن أتكئ على أكتافهم لأبني مستقبلي"، متوجها بالشكر إلى "الخيارات الرؤيوية لحفنة من المنتجين والمخرجين ومديري الاستوديوهات".
300 من الممثلين والمخرجين السود يوجهون رسالة إلى «هوليوود»
فجر جديد
لكن، مع ذلك، لم تطرأ تغييرات كثيرة على أوضاع الممثلين السود في هوليوود. وقد واجه انتقادات من ناشطين انتقدوا أدواره المثالية التي لا تعكس برأيهم حالات التمييز التي يعانيها السود. وقد اختار البعض إطلاق ألقاب سلبية عليه بينها "العم توم"، وهي تسمية تطلق على أشخاص سود يتهمون بالخنوع أو خيانة إرثهم الثقافي. وفي مطلع سبعينيات القرن الماضي، بزغ فجر جديد في سينما السود من خلال نوع عرف باسم "بلاكسبواتيشن" أو "سينما استغلال السود". ورأى الممثل حينها في هذه الموجة "نهاية مسيرتي كنجم هوليوودي"، ليتحول إلى الإخراج. وسنة 1997، جسد بواتييه شخصية نلسون مانديلا، ثم أدى دور أول قاضٍ أسود في المحكمة العليا الأميركية ثورغود مارشال. وقد تزوج لخمسة عشر عاماً (1950 - 1965) من الراقصة خوانيتا هاردي التي أنجبت له أربع بنات، ثم اقترن ثانية سنة 1976 من الممثلة الكندية جوانان شيكموس التي أنجبت له ابنتين أخريين. وسنة 2000، قال بواتييه في مقابلة مع الإعلامية أوبرا وينفري إنه بقي وفياً لمبادئ والده الذي "لم يتخلّ عن عنفوانه" على الرغم من فقره الشديد، مع أنه "لم يكسب طوال حياته ما أنفقه في أسبوع واحد".
وشرح هذا البريطاني الذي أصله من نيجيريا أن السينما في الولايات المتحدة تعطي للممثلين السود حقهم بغض النظر عن لون البشرة، وذلك خصوصا بفضل الحركات المعنية بالدفاع عن الحقوق المدنية. أما في بريطانيا "فتعتمد مدارس التمثيل الكبيرة نظام حصص محددة، مع طالبين اثنين تقريبا من أصل 30 من الأقليات الإثنية". وأشارت الممثلة ناتالي هاينز إلى أن المسلسلات التلفزيونية الأميركية تكون عادة أطول مع مجموعة أكثر تنوعا من الممثلين، كما أن عددا كبيرا من المسلسلات التلفزيونية البريطانية الشهيرة مثل "داونتاون آبي" و"شرلوك هولمز" تجري أحداثه في الماضي عندما لم يكن السود قد وصلوا بعد إلى بريطانيا وأظهرت دراسة أجرتها منذ فترة وجيزة منظمة "كريياتيف سكيلست" البريطانية، أن نحو ألفي شخص من ذوي البشرة السوداء والأصول الآسيوية غادروا أوساط الإنتاجات السينمائية والتلفزيونية بين الأعوام 2009 و2012، وذلك رغم تحسن ملحوظ خلال الفترة الممتدة من العام 2004 إلى العام 2006. وقد أثار هذا الوضع قلق وزير الثقافة في بريطانيا إيد فايزي، الذي عقد اجتماعا مع متخصصين في المجال في نهاية كانون الثاني (يناير). وهو قد أقر في مقابلة أجرتها معه صحيفة "صانداي تايمز"، قائلا "يبدو أننا جدا متأخرين في هذا المجال بالمقارنة مع الولايات المتحدة… وينبغي أن نحرص على أن تعكس بريطانيا التنوع في سكانها.
أمّا جاكسون الذي رشح لجائزة أوسكار عن دور البطولة في فيلم بالب فيكشون فقد قرر التوقف عن أداء أدوار الشر وقطاع الطرق التي كان يؤديها في الثمانينات ليبدأ بأدوار البطولة في أفلام مثل (شافت) و(رولز أوف انغيجمنت) و(ستار وورز). و يتقاضى تاكر الآن 20 مليون دولار عن الفيلم الواحد بعد نجاحه المنقطع النظير في فيلم (راش أور) مع الممثل الصيني الأصل جاكي تشان. ونال واشنطن أوسكاره الثاني كأفضل ممثل عن دوره في فيلم (ترينينغ داي) في الليلة نفسها التي حازت بها بيري على أوسكارها، وتكريم سيدني بواتييه بمنحه جائزة تقديرية عن مجمل الأدوار التي لعبها في حياته المهنية. ويقول غيتس: هذه وجوه مألوفة في السينما. لكن ومن ناحية أخرى لا نرى أشخاصاً من أصل إفريقي لديهم المقدرة على إعطاء الضوء الأخضر لتنفيذ المشاريع من خلف الكاميرا. هذه هي الخطوة التالية التي يجب العمل على تحقيقها. ولاحظ غيتس في كتابه أن الأمريكيين من أصل إفريقي يتكلمون بلغة مختلفة حين يكونون مجتمعين إلى بعضهم خلف أبواب مغلقة عما يقولونه في الاجتماعات المختلطة. وقال إنه يريد أن ينقل من خلال كتابه هذا اللغة التي لا يسمعها الرأي العام. وقال غيتس إنه توجد أمثلة كثيرة عن الإنجازات التي ساعد الأمريكيون من أصل إفريقي هوليوود على تحقيقها، منوها بالإنجازات السينمائية التي حققها الممثل الأسود صموئيل جاكسون بسبب مشاركته في نحو 100 فيلم سينمائي.
شاهد أيضًا: وجبات لو كارب الخفيفة حلويات كيتو دايت بسكويت جوز الهند المقرمش فيديو وختامًا: نتمنى أن تكون وصفات حلويات كيتو دايت وصفة البسكويت بجوز الهند الكيتونية بدون كربوهيدرات قد نالت إعجابكم، ويمكنكم مشاهدة المزيد من الوصفات الكيتونية السهلة واللذيذة والخالية من الكربوهيدرات والسكر على موقعنا.
بسكويت دايت بدون سكر للجوال
سعرات
75
دهون
9
بروتين
5
كربوهيدرات
19
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والدقيق وبيكربونات الصوديوم والقرفة والملح معا. في وعاء متوسط، يمزج عصير التفاح مع الزبدة والبيض والفانيليا والعسل. ويخفق حتى يتم اختلاطه جيدا. يسكب المزيج السائل في خليط الدقيق ويحرك المزيج فقط. العجين سيكون رطب ولزج. أضيفي رقائق الشوكولاتة والزبيب والجوز. يوضع في الثلاجة ويترك ليبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل. قومي بإخراج العجينة من الثلاجة (إذا كانت مثلجة جدًا، فقد تحتاجين إلى تركها لمدة 5 إلى 10 دقائق). باستخدام مغرفة ملعقة مدورة، قومي بإسقاط العجينة في كرات متساوية وترتيبها على ورقة الخبز، وترك مسافة بين كل واحدة من كرات العجين
قومي بتسوية كل كرات العجين برفق ليكون سمكها مناسبا. يخبز البسكويت حتى يصبح لونه ذهبيا وثابتا حول الحواف وفي الأعلى، حوالي 9 إلى 10 دقائق. ترك البسكويت يبرد على ورقة الخبز لمدة دقيقتين، ثم نقله إلى الرف ليبرد تمامًا. بسكويت دايت بدون سكر الحمل. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
متوسطة, متوسطة
الصعوبة
سهل
المكونات
13
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
بسكويت دايت بدون سكر محلي
بسكويت الشاي اللذيذ يذوب في الفم, لمرضى السكري وأصحاب الرجيم الكيتو دايت, بدون أي نوع من الدقيق ولا الشوفان, سهل وسريع في التحضير, سوف يحبه حتى أطفالك والغير مرضى السكري, أو من يتبعون حمية, فمذاقه لايقاوم, بمكونات جد بسيطة. طريقة عمل بسكويت الشاي لمرضى السكري وأصحاب الرجيم
من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لك حلوى لمرضى السكر ومن يتبعون الحميات, مثل الكيتو دايت, هذا الكعك حتما سوف يصبح ادمان بالنسبة لهم, فهو بالرغم من أنه صنع بمواد صحية, إلا أنه لذيذ للغاية, جربوه فهو يستحق التجربة. المكونات
كوب من دقيق جوز الهند مايعادل 200 غرام كوب من دقيق السمسم مايعادل 200 جرام بيضة ربع كوب من القشدة ملعقة كبيرة من سكر ستيفيا رشة ملح ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
بسكويت دايت بدون سكر اتش
يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
بسكويت دايت بدون سكر الحمل
حلا الدايت الصحي يزيد من نسبة الذكاء, كما أنه لايزيد من الوزن, لأن كل مكوناته صحية ولايحتوي على أي سكر, فهو أفضل حلا لمن تتبع حمية أو تتناول المأكولات الصحية فقط بدون سكر ولا مواد مضرة. طريقة عمل حلا الدايت الصحي اللذيذ للغاية
حلا الدايت إنه لذيذ للغاية بالرغم من أنه لايحتوي على أي سكر ولاكريمة, لكم مذاقه خرافي سوف يعشقه حتى الصغار فهو يستحق التجربة. مكونات
4 ملاعق شوفان مطحون 2 ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة صغيرة عسل حر ربع ملعقة صغيرة فانيليا موز مثلج
الطريقة
من الأفضل شراء الشوفان وطحنه في المنزل, يمكن تحميصه قبل طحنه فهو يعطي مذاق أفضل, هذا يبقى على حسب الذوق. بسكويت دايت بدون سكر محلي. نضيف على أربع ملاعق من الشوفان 2 ملعقة كاكاو, نخلطهم جيداً, بعدها نضيف العسل والفانيليا, نعيد مزج كل المكونات جيداً. بان كيك بدون سكر ولا دقيق أبيض لمرضى السكري و اصحاب الرجيم صحي و لذيذ
الآن نأخذ الموز المجمد, نقطعه دوائر, ثم نضعه في خلاط كهربائي "معالج طعام" نطحنه جيداً حتى يصبح مثل الكريمة سلس وناعم. الآن نأخذ كؤوس التقديم نضع طبقة من الشوفان والكاكاو, ثم نضيف طبقة من الموز, كإضافة خفيفة نضيف ملعقة صغيرة من الكاكاو على الموز المتبقي حتى يعطينا لون ومذاق مختلف, ثم نضيفه كطبقة ثالثة, في الأخير نضيف القليل من الشوفان وحبيبات الشكولاتة وهذا اختياري, نقدمه بالصحة والعافية.
طريقه عمل بسكويت الشوفان دايت بدون سكر ليه لمرضى السكري لا يرفع السكر في الدم الحمد لله - YouTube