– يتم غلي كمية من الماء لسلق الكبة وتركها حتى تغلي مدة عشر دقائق على نار هادئة. – يتم خلط في الخلاط اللبن والنشا، ثم يتم سكبهما في قدر على نار متوسطة، ويترك الخليط حتى يغلي اللبن ويصبح كثيفاً. – تستخرج الكبة من الماء المغلي وتوضع مباشرة في خليط اللبن المغلي، تخفف النار وتترك مدة عشر دقائق أخرى. – يقدم الطبق ساخناً ويزين ب الصنوبر المقلي.
- طريقة عمل أصابع الكبة المشوية - منال العالم
- الاحوال الجوية في المدينة المنورة تحتضن اجتماع
- الاحوال الجويه في المدينه المنوره للبنات
طريقة عمل أصابع الكبة المشوية - منال العالم
طريقة عمل الكبة المشوية على الفحم
طريقة تحضير الكبة المشوية على الفحم
المقادير
لتحضير الحشوة:
1 كغ لحمة مفرومة
½ كيلو شحم خروف
1 ملعقة طعام فلفل أحمر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 كأس جوز مفروم
1 حبة رمان
4 ملعقة طعام دبس رمان
لتحضير عجينة البرغل:
1 كغ برغل أسمر ناعم
½ كيلو لحمة هبرة شقف
1 بصلة
1 ملعقة طعام ملح
1 ملعقة طعام فلفل
طريقة التحضير
نقلي اللحمة بالسمنة على النار ونقلبها حتى تكتسب لوناً. نضيف الشحمة ونحركها مع اللحمة حتى تتحول إلى سائل وتنضج اللحمة. نضيف الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح ونحرك جيداً. نضيف الجوز والرمان ودبس الرمان ونحركهم مع المكونات ثم نتركهم في حرارة الغرفة وتصبح الحشوة جاهزة. نضع البرغل في وعاء ونضيف الماء حتى يغمره تماماً. نصفي البرغل من الماء ونفرمه في الفرامة الكهربائية ونضيف البصلة واللحمة والملح والفلفل. طريقة عمل أصابع الكبة المشوية - منال العالم. نعيد فرم البرغل مع إضافة القليل من الماء حسب الحاجة. نقسم العجينة كرات ونفرد كل كرة لتصبح على شكل قرص دائري. نأخذ قرص برغل ونوزع الحشوة عليه ونستخدم قرص آخر كغطاء ونغلق الجوانب جيداً ونرتب القرص بمساعدة القليل من الماء وهكذا حتى تنتهي كمية البرغل.
لفي الإسطوانة وثبتي الأطراف جيدا على الحشو. بللي أطراف أصابعك بالثلج أثناء تشكيل الكبة فذلك يساعد العجينة على التماسك. ضعي أصابع الكبة في صواني قصيرة الحافة. ادهني بقليل من خليط السمن والزيت. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. ضعي الكبة في الفرن لمدة ١٥ دقيقة لتصبح ذهبية اللون وتنضج تماما. يمكنك استعمال الشواية الكهربائية لشوي الكبة. ضعي أصابع الكبة على الشواية، انتظري لعدة دقائق ثم اقلبيها على الجهة الثانية واشويها لتنضج وتصبح ذهبية اللون.. قدمي الكبة ساخنة مع المخللات والفلفل الحار.. الحشو: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه تماما. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين ليلين. اضفي الملح، الفلفل، القرفة والبهار. دعي اللحم على النار لعدة دقائق لتنضج. ضعي الحشو في طبق لتبرد واضيفي الفستق والجوز. قلبي المواد لتختلط.
0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 15:00 حتى 16:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 16:00 حتى 17:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 17:00 حتى 18:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 18:00 حتى 19:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 19:00 حتى 20:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 20:00 حتى 21:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 21:00 حتى 22:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 22:00 حتى 23:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 23:00 حتى 00:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. هطولات الأمطار الساعية
00:00 حتى 01:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 01:00 حتى 02:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. الاحوال الجويه في المدينه المنوره للبنات. 02:00 حتى 03:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 03:00 حتى 04:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 04:00 حتى 05:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 05:00 حتى 06:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 06:00 حتى 07:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 07:00 حتى 08:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة.
الاحوال الجوية في المدينة المنورة تحتضن اجتماع
8_ لا يعني وجود موضوع مخصص للمختصين والمراسلين, عدم ذكر الحالة الجوية الراهنة, في الاماكن التي تتواجدون بها, على العكس تمام, فمساحة الحرية هنا اكبر, وغير مقيدة الا بقوانيين الموضوع
9_ اي مهاترات او مشادات كلامية او استفزاز او عدم التزام بما تم ذكره, يوقع المعني تحت طائلة المسؤولية وقد يعرضه ذلك لحذف المشاركة او الايقاف او الطرد بناءا على درجة المخالفة المرتكبة
10_ القوانيين التي تم ذكرها, عرضة للتعديل (اضافة, حذف,... الخ) حسب ما تراه الادارة, او ما قد يطرأ لاحقا من امور لم تكن مأخوذة بالحسبان, الهدف من ذلك الوصول الى صيغة قانونية عامة تحفظ للجميع حقوقهم, وتعرفهم بواجباتهم
الاحوال الجويه في المدينه المنوره للبنات
أوضح مدير سلطة مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي بالمدينة المنورة المهندس محمد الفاضل، في اتصال هاتفي مع «المدينة «، أن حركة الملاحة الجوية في المنفذ الجوي للمدينة المنورة لم تتأثر بهطول الأمطار التي تشهدها المنطقة عدا تسجيل التأخير في بعض الرحلات نتيجة سوء الأحوال الجوية في مطار الأمير سلطان بن عبدالعزيز في تبوك ومطار الملك عبدالعزيز في جدة، نتيجة سوء الأحوال الجوية هناك، وأشار إلى أن الرحلات تسير وفق المحددات الزمنية من المدينة المنورة بحسب الجداول المعتمدة بهيئة الطيران المدني، وأضاف: «أن بعض رحلات القدوم إلى المدينة المنورة تأخرت من المناطق المتأثرة بهطول الأمطار وسوء الأحوال الجوية». وأكد الفاضل أن مطار المدينة المنورة تم تصميمه بطريقة هندسية تسمح بتصريف مياه الأمطار بشكل طبيعي عبر أودية طبيعية محيطة بالمطار، وأشار إلى أن المطار لم يسجل أي تجمعات للمياه أو عوائق وتسربات في الصالات، مؤكدا أن كل الجهات الفنية والتشغيلية على أهبة الاستعداد لمواجهة أي حالة طارئة.
09/12/2009, 06:23 PM
#121
رد: هنا مطالبة اهالي منطقة المدينة المنورة الارصاد الجوية برادار امطار
وانا كذلك اطالب برادار للمدينه المنوره اسوة بباقي مدن المملكه
16/12/2009, 06:36 PM
#122
كما وعدتكم ذهبت للمطار وبالفعل يوجد رادار جديد في الركن الشمالي الشرقي للمطار ويعمل حيث انه يدور باستمرار. وهذه الصور والمعذرة على ردائة التصوير لأنني التقطت الصورة وانا متلطم وكني مهرب عاد اخوكم برق الشتاء ماله بالمشاكل ابد وخفت ان دورية المطار يلاحظوني وتصير مشكلة وبعد ما التقطت الصور وادعس بنزين وبغيت ادخل بالشبك لأن عيوني كانت على الجوال وما انتبهت الا سيارة وراي معلق البوري طااااااااااااااااااااااااااااط قلت بس حصلت الورطة هذي الدورية وجاك الموت ياتارك الصلاة ، وانظر بالمراية الا هو شايب محمل علف واستغرب حوصت سيارتي... وتحمدت السلامة واحط رجلي ولا وقفت الا عند الكمبيوتر واكتب لكم هذا الرد وعظامي ما تشيلني.